Le moulin à vent est l’un des symboles nationaux les plus connus des Pays-Bas. J’habite à côté d’un moulin à vent aux Pays-Bas et j’ai hâte de vous fournir les réponses aux 11 questions les plus posées sur les moulins à vent aux Pays-Bas.
Les 11 questions les plus posées sur les moulins à vent sont:
- Pourquoi y a-t-il autant de moulins à vent aux Pays-Bas?
- Quand les Hollandais ont-ils commencé à utiliser des moulins à vent?
- Les Hollandais ont-ils inventé des moulins à vent ?
- À quoi servaient les moulins à vent aux Pays-Bas ?
- Comment les moulins à vent hollandais pompent-ils l’eau?
- Pouvez-vous visiter un moulin à vent aux Pays-Bas?
- Où sont les 7 meilleurs moulins à vent des Pays-Bas?
- Les 3 meilleurs emplacements de moulins à vent aux Pays-Bas?
- Les moulins à vent de Kinderdijk valent-ils le détour?
- Où sont les moulins à vent près d’Amsterdam?
- Où sont les moulins à vent les plus élevés des Pays-Bas?
Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur le contexte et l’histoire fascinants des moulins à vent aux Pays-Bas, ou faites défiler jusqu’à la question qui vous intéresse le plus.
Pourquoi Y A-T-Il Autant De Moulins À Vent Aux Pays-Bas?
Commençons d’abord par la question la plus évidente. Pourquoi y a-t-il autant de moulins à vent aux Pays-Bas?
Les Pays-Bas avaient besoin de tant de moulins à vent pour drainer continuellement l’eau afin d’éviter que leurs terres ne soient à nouveau inondées. Les scieries entraînées par le vent ont également permis aux Néerlandais de construire des navires en bois à l’échelle industrielle. Des moulins à vent étaient également utilisés pour moudre le grain ou les épices.
Les moulins à vent étaient extrêmement importants pour les Néerlandais car ils effectuaient plusieurs tâches critiques pour survivre et prospérer dans leur pays de basse altitude sous le niveau de la mer. La tâche la plus importante des moulins à vent néerlandais était le drainage continu de l’eau car 26% des Pays-Bas se trouvent sous le niveau de la mer. Environ 5 billions de gallons d’eau doivent être pompés chaque année pour éviter les inondations de cette partie basse des Pays-Bas.
2. Quand Les Néerlandais Ont-Ils Commencé À Utiliser Des Moulins À Vent?
Étant donné qu’il y a tant de moulins à vent et leur importance critique pour les Pays-Bas pour drainer leurs terres basses, il peut sembler que les Néerlandais ont utilisé des moulins à vent pour toujours, mais ce n’est pas le cas.
L’utilisation des moulins à vent aux Pays-Bas a commencé au 12ème siècle. Initialement, les moulins à vent étaient uniquement utilisés pour moudre les grains. Plus tard, les moulins à vent ont également été utilisés pour récupérer les terres des marais et des lacs lorsque les besoins en terres agricoles ont augmenté avec l’augmentation de la population et de la richesse.
L’augmentation phénoménale de la richesse aux Pays-Bas au 17ème siècle a fourni la capitale pour conduire la récupération à grande échelle des terres agricoles par le drainage des grands lacs au nord d’Amsterdam.
Le drainage du lac Beemster par 42 moulins à vent en 1612 est le premier exemple de la récupération à grande échelle des terres pour en faire un sol fertile à des fins agricoles. Le polder du Beemster est aujourd’hui classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Les moulins à vent drainaient également d’autres lacs au nord d’Amsterdam comme le Wijde Wormer (1620), le Purmer (1622), le Schermer (1635) et le Heerhugowaard (1630). Une grande partie des terres au nord d’Amsterdam a été récupérée au cours de cette période et est restée sèche depuis.
Les lacs qui ont été drainés au XVIIe siècle par des moulins à vent étaient encore relativement petits et peu profonds. La puissance de la vapeur était nécessaire pour la remise en état des terres des lacs plus grands et plus profonds et a eu lieu des siècles plus tard.
Par exemple, le Haarlemmermeer, où se trouve l’aéroport de Schiphol, n’a été récupéré qu’au milieu du XIXe siècle. Trois énormes moulins à vapeur ont drainé le Haarlemmermeer au lieu de 166 moulins à vent qui seraient autrement nécessaires pour ce travail.
L’utilisation de la vapeur pour ce gigantesque projet de remise en état a été la percée de la vapeur aux Pays-Bas. À partir de ce moment, l’utilisation des moulins à vent pour les processus industriels a rapidement commencé à décliner.
Les Hollandais Ont-Ils Inventé Des Moulins À Vent ?
Étant donné qu’il y a tant de moulins à vent aux Pays-Bas, il peut sembler que les Néerlandais ont même inventé des moulins à vent, mais ce n’est pas le cas.
Les Hollandais n’ont pas inventé de moulins à vent. Cependant, les Néerlandais ont reconnu très tôt le potentiel des moulins à vent et ont considérablement amélioré la technologie des moulins à vent.
Parce que les moulins à vent étaient cruciaux pour les Hollandais, ils ont déployé beaucoup d’efforts pour améliorer la technologie des moulins à vent et ont apporté des améliorations ingénieuses.
- Une amélioration apparemment simple mais significative a été que les Hollandais ont divisé un moulin à vent en une partie inférieure et une partie supérieure. Cette modification présentait deux avantages.
- La partie supérieure des moulins à vent (avec les voiles) pourrait rapidement tourner vers la direction du vent, améliorant considérablement l’efficacité des moulins à vent.
- La partie inférieure des moulins à vent était maintenant disponible pour le stockage. Les moulins à vent dans ou à proximité des villes comme à Schiedam étaient parmi les plus hauts moulins à vent du monde. Ces moulins à vent avaient beaucoup de salles de stockage dans les parties inférieures.
- Le mécanisme qui permettait des processus industriels indépendants de la direction du vent a également été considérablement amélioré par les Néerlandais. Il serait préférable de visiter un moulin à vent une fois pour admirer l’ingénieux système de roues dentées pour apprécier ces inventions développées au cours de ces années.
- En appliquant un vilebrequin dans un moulin à vent, le mouvement de rotation s’est transformé en une action de « va-et-vient » nécessaire pour scier le bois. Cornelis Corneliszoon a développé la première scierie aux Pays-Bas en 1594.
L’industrie de la construction navale a beaucoup utilisé les scieries à vent parce que les navires étaient en bois. L’introduction des scieries a été déterminante pour la relance économique des Pays-Bas aux XVIe et XVIIe siècles. Les scieries ont permis aux Néerlandais de construire des navires à l’échelle industrielle et de devenir une grande nation maritime.
À Quoi Servaient Les Moulins À Vent Aux Pays-Bas?
À son apogée, il y en avait environ 9.000 moulins à vent utilisés à diverses fins industrielles aux Pays-Bas.
Les moulins à vent des Pays-Bas ont été utilisés pour trois fonctions critiques et ont permis aux Néerlandais de survivre et de prospérer dans leur pays sous le niveau de la mer.
- Des moulins à vent ont été utilisés pour récupérer les terres et pour le drainage continu de l’eau afin de maintenir l’eau hors des terres sous le niveau de la mer.
- Les scieries à vent ont permis aux Hollandais de construire des navires en bois à l’échelle industrielle pour devenir une grande nation maritime.
- Les moulins à vent étaient également utilisés pour des procédés industriels tels que le broyage de céréales ou d’épices, la production de peinture, d’huile, de moutarde et de papier.
Comment Les Moulins À Vent Hollandais Pompent-Ils L’Eau?
Il n’est pas facile d’imaginer comment la terre ferme peut être récupérée d’un lac et rester au sec pendant des siècles.
La vidéo Youtube ci-dessous vous donne un excellent aperçu de la façon dont un moulin à vent pompe l’eau grâce à sa mécanique interne de roues dentées qui entraînent une vis d’Archimède.
Pouvez-Vous Visiter Un Moulin À Vent Aux Pays-Bas?
À l’heure actuelle, environ 1050 moulins à vent existent aux Pays-Bas et sont toujours opérationnels. Ces moulins à vent ne sont plus utilisés à des fins industrielles. Ils sont maintenant entretenus et exploités par des équipes de bénévoles dont l’objectif est de maintenir en activité ces symboles emblématiques de notre patrimoine national.
Vous pouvez visiter un moulin à vent aux Pays-Bas car de nombreux moulins à vent sont ouverts au public toute l’année. De nombreuses usines néerlandaises sont toujours en activité et des visites guidées sont souvent possibles. La visite d’un moulin à vent néerlandais est souvent gratuite.
Certains moulins à vent ont même un restaurant où vous pouvez manger et boire quelque chose. Il y a aussi des moulins avec un musée ou une boutique pour acheter des produits de moulin traditionnels. Veuillez consulter ce lien pour plus d’informations et les heures d’ouverture de toutes les usines aux Pays-Bas.
Chaque deuxième samedi (et dimanche) de mai est la Journée nationale du Moulin et de la meunerie. La Journée nationale du Moulin et de la meunerie en 2022 aura lieu les 14 et 15 mai. La Journée nationale des moulins est un événement annuel au cours duquel plus de 600 moulins à vent et à eau sont ouverts.
Où Sont Les 7 Meilleurs Moulins À Vent Des Pays-Bas
Les 7 plus beaux moulins à vent (emplacements de moulins à vent) des Pays-Bas sont:
- Les moulins à vent de Kinderdijk
- Les moulins à vent de Zaanse Schans
- Les moulins à vent de Schermerhorn
- Les moulins à vent de la ville de Schiedam
- Le moulin de la ville « De Valk » à Leyde
- Le moulin à vent de moulin à vent de Zevenaar
- Le moulin à vent de Zeddam
Où Sont les 7 Plus Beaux Moulins à vent (Emplacements des Moulins à vent) des Pays-Bas
J’ai créé la carte ci-dessous pour vous aider à trouver les plus beaux moulins à vent traditionnels des Pays-Bas.
Les 3 Meilleurs Emplacements de Moulins à Vent aux Pays-Bas
Les 3 plus beaux emplacements de moulins à vent aux Pays-Bas avec plusieurs moulins à vent rapprochés sont:
- Kinderdijk
- Si vous voulez comprendre comment les Néerlandais ont créé leur terre à partir de l’eau, je vous recommande une visite aux moulins à vent de Kinderdijk (1). Les moulins à vent et le système de gestion de l’eau de Kinderdijk sont impressionnants et éducatifs. Le système de gestion de l’eau à Kinderdijk est si unique que l’UNESCO l’a sélectionné comme site du patrimoine mondial. Les moulins à vent de Kinderdijk sont le plus grand complexe de moulins à vent des Pays-Bas.
- Zaanse Schans
- Si vous cherchez des moulins à vent dans le quartier d’Amsterdam, je vous recommande d’aller à Zaanse Schans (2) ou Schermerhorn (3). J’ai suggéré une visite à Zaanse Schans dans un article précédent comme point de départ de la meilleure excursion d’une journée à Amsterdam. Si possible, essayez d’aller à Zaanse Schans tôt le matin car il peut y avoir du monde plus tard dans la journée.
- Moulins à vent urbains à Schiedam et à Leyde
- Les moulins à vent de Schiedam et de Leyde sont de merveilleux exemples de moulins à vent dans les villes. Les moulins à vent de Schiedam sont les plus hauts du monde. Visiter ces moulins à vent est une excellente idée. J’ai décrit Leiden dans un autre article beaucoup plus en détail.
J’ai décrit ces trois emplacements de moulin à vent ci-dessous plus en détail pour vous aider à décider si vous souhaitez les visiter?
Les Moulins à vent de Kinderdijk Valent-Ils le Détour?
Le complexe de moulins à vent de Kinderdijk, avec ses 19 moulins à vent, est un élément central d’un vaste réseau hydraulique et de gestion de l’eau pour maintenir les polders de l’Alblasserwaard au sec. C’est un projet de gestion de l’eau tellement innovant que l’UNESCO a reconnu le complexe du moulin à vent de Kinderdijk comme l’un des sites du patrimoine mondial aux Pays-Bas.
Le complexe de moulins à vent de Kinderdijk est un prototype de la façon dont la gestion de l’eau a été mise en place aux Pays-Bas. Un moulin à vent peut transporter de l’eau de 2 à 5 mètres vers le haut, selon le type de technologie. À Kinderdijk, un processus de transport de l’eau en deux étapes est utilisé pour amener l’eau au niveau de la rivière pour être transportée vers la mer.
Où Sont Les Moulins À Vent Près D’Amsterdam?
Si vous visitez Amsterdam et que vous cherchez une occasion de visiter des moulins à vent néerlandais près d’Amsterdam, ne cherchez pas plus loin que Zaanse Schans, juste au nord d’Amsterdam. Zaanse Schans est accessible depuis Amsterdam en train et en bus, en moins de 30 minutes.
Le meilleur endroit pour visiter les moulins à vent traditionnels dans le quartier d’Amsterdam est Zaanse Schans, à ± 8 miles au nord d’Amsterdam. Le Zaanse Schans était l’une des premières zones industrielles du monde. À son apogée, plus de 900 moulins à vent de Zaanse Schans alimentaient toutes sortes de processus industriels.
Les moulins à vent de Zaanse Schans étaient utilisés pour moudre les épices, produire de la peinture, de la moutarde, du cacao, de la farine, du papier, de l’huile et du bois de sciage. Le tsar russe Pierre Le Grand a visité Zaanse Schans à la fin du 17ème siècle pour en apprendre davantage sur l’industrie de la construction navale innovante aux Pays-Bas. Un moulin à vent dans le Zaanstreek a produit le papier sur lequel la Déclaration d’indépendance américaine a été écrite.
Autour des moulins à vent, un quartier résidentiel des XIXe et XVIIIe siècles a été recréé avec des maisons en bois, des granges et des ateliers. Vous pouvez voir comment les sabots sont fabriqués, visiter une fromagerie et manger des crêpes avec les enfants. Zaanse Schans est une excellente occasion d’en apprendre davantage sur notre culture traditionnelle néerlandaise.
Visiter les moulins à vent de Zaanse Schans en Kinderdijk sont parmi les meilleures excursions d’une journée que vous puissiez faire depuis Amsterdam. Zaanse Schans est beaucoup plus proche d’Amsterdam que Kinderdijk.
Où Sont Les Moulins À Vent Les Plus Élevés Des Pays-Bas?
Les moulins à vent les plus élevés du monde se trouvent également aux Pays-Bas.
Les plus hauts moulins à vent du monde se trouvent dans la ville de Schiedam aux Pays-Bas et mesurent près de 43 mètres (47 yards) de haut. Le moulin à vent de Valk dans le centre de Leyde est également l’un des plus hauts moulins à vent néerlandais avec ses 29 mètres (31,7 yards).
Il y avait plus de 30 moulins à vent à très haute altitude à Schiedam pour écraser les grains utilisés dans la production industrielle de genièvre. Heureusement, cinq de ces moulins à vent géants de Schiedam sont toujours intacts et magnifiquement restaurés. Ces moulins à vent ont été construits si haut pour attraper suffisamment de vent tout en étant dans la ville avec des maisons et d’autres bâtiments hauts.
Un autre avantage de la construction de moulins à vent plus élevés était que la partie inférieure du moulin à vent était plus grande et utilisée à des fins de stockage et de production.