Les agriculteurs de l’État ont investi un record de 7,2 millions d’acres de soja et environ 6,8 millions d’acres, soit environ 5,5% d’acres en moins, de blé ce printemps, selon le rapport sur la superficie agricole des États-Unis publié mercredi 30 juin.
Le rapport prospectif de plantation de l’USDA, publié le 31 mars, avait fixé la superficie de soja 2021 du Dakota du Nord à 7 millions d’acres.
La superficie de soja du Dakota du Nord cette année était encore plus élevée que celle prévue dans le rapport précédent. Les agriculteurs ont planté 25% de plus que le soja que l’année dernière et ont eu la quatrième superficie la plus élevée aux États-Unis, derrière l’Illinois n ° 1, le Kansas n ° 2 et le Minnesota n ° 3, indique le rapport. Au Minnesota, les agriculteurs ont planté 7,7 millions d’acres de soja ce printemps, soit 300 000 de plus que l’année dernière.
Le total des acres de soja américaines est estimé à 86,7 millions, soit une augmentation de 5% par rapport à 2020 et la troisième superficie la plus élevée jamais enregistrée.
L’augmentation de la superficie de soja du Dakota du Nord signifie que les agriculteurs de l’État cultivent pour la deuxième année consécutive plus de soja que de blé, qui était traditionnellement la culture reine de l’État.
Les agriculteurs du Dakota du Nord ont planté 6,8 millions d’acres de blé; les agriculteurs américains ont planté un total de 46,7 millions d’acres de blé en 2021. Bien que cela représente 5% de plus d’acres que l’année dernière, il s’agit du quatrième montant le plus bas depuis le début de la tenue des registres en 1919, a déclaré le Service national des statistiques agricoles.
L’intérêt pour le maïs a également augmenté cette année parmi les agriculteurs du Dakota du Nord. La superficie de maïs de l’État a augmenté de 85% par rapport à l’année dernière pour atteindre 3,6 millions. En 2020, lorsque certains agriculteurs du Dakota du Nord combinaient encore leur récolte de maïs 2019 pendant la saison de plantation printanière, ils ont fortement réduit leur superficie, plantant un peu moins de 2 millions d’acres, a déclaré l’USDA.
La superficie de maïs du Minnesota, estimée à 8,5 millions, est la quatrième plus grande des États-Unis, derrière l’Iowa, l’Indiana et le Nebraska, a estimé le rapport de l’USDA. La superficie totale de maïs des États-Unis en 2021 est de 92,7 millions, soit 2 % de plus qu’en 2020.
Pendant ce temps, la superficie américaine de pommes de terre, une culture spécialisée, a augmenté de 20 000 par rapport à 2020 pour atteindre 943 000 cette année. La majeure partie de l’augmentation de la superficie se situe dans l’Idaho, où les agriculteurs ont planté 15 000 acres de plus en 2021 que l’année dernière. Quatre-vingt-douze pour cent des pommes de terre plantées par les agriculteurs de l’Idaho cette année sont russies, a déclaré l’USDA. Les agriculteurs de l’Idaho ont augmenté leur superficie de russet, pariant que les transformateurs achèteraient plus que le montant qu’ils avaient contracté.
Les agriculteurs du Dakota du Nord ont planté 73 0000 acres de pommes de terre cette année, soit 1 000 acres de plus qu’en 2020, et les agriculteurs du Minnesota ont augmenté leur superficie de 2 000 à 44 000.
La superficie de haricots comestibles, une autre culture spécialisée du Dakota du Nord et du Minnesota, a diminué cette année. Les agriculteurs du Dakota du Nord ont planté 690 000 acres en 2021. C’est une diminution de 15%, ou 125 000 acres, par rapport à l’année dernière. La superficie de haricots comestibles du Minnesota est de 275 000 cette année, soit 40 000 de moins qu’en 2020.
La superficie de tournesol a également diminué dans le Dakota du Nord cette année. Les agriculteurs de l’État ont planté 500 000 acres de pétrole, une diminution de 22% par rapport à l’année dernière. La superficie de tournesol non oléagineuse est tombée à un niveau record de 40 000, soit 57 % de moins que l’année dernière.