Vous avez du mal à trouver du sirop de glace pilée ou de snowcone? Pas de problème! Voici une recette facile de Sirop de Glace Pilée que vous pouvez préparer vous-même avec seulement 3 ingrédients!
J’ai grandi en mangeant beaucoup de glace pilée à Hawaii. Je pense que la glace pilée est l’une des friandises les plus préférées et les plus populaires d’Hawaï. C’est délicieux, léger et le moyen idéal de se rafraîchir par temps chaud. Alors bien sûr, j’ai dû me procurer une machine à glace pilée lorsque nous avons déménagé dans le sud de la Californie. Les étés ici sont beaucoup plus chauds et la glace pilée est un régal d’été incontournable pour aider à vaincre la chaleur. Les inconvénients de la fabrication de glace pilée à la maison sont qu’il peut être difficile de trouver du sirop de glace pilée dans les magasins et qu’il peut être un peu coûteux de commander en ligne.
Heureusement pour moi, j’ai pu trouver beaucoup de recettes de sirop de glace pilée en ligne. Certains utilisent beaucoup plus de sucre que cette recette, mais je pense que ce rapport 1: 1: 1 est un bon équilibre entre saveur et douceur.
Voici un conseil si vous avez décidé de faire ce sirop pour profiter de la glace pilée. Pour une surprise supplémentaire, ajoutez de la très bonne glace à la vanille au fond de la tasse / du bol avant de la garnir de glace pilée. Après avoir mangé la glace pilée supérieure, mélangez la glace pilée et la crème glacée en bas pour une délicieuse gâterie glacée crémeuse. Et n’oubliez pas que vous pouvez toujours garnir les céréales de glace pilée, les fruits, les mini mochi, le lait condensé, les haricots rouges et tout ce que vous désirez pour un régal de glace pilée d’été.
Ingrédients
- 1 paquet Kool Aid Drink Mix
- 1 tasse de sucre
- 1 tasse d’eau
Instructions
- Dans une petite casserole, porter le sucre et l’eau à ébullition à feu moyen-vif. Réduire le feu et continuer à remuer jusqu’à ce que tout le sucre soit dissous, environ 3 à 4 minutes.
- Retirer du feu et mélanger dans le sachet de boisson Kool Aid.
- Laisser refroidir complètement et transférer dans un flacon à pression pour une distribution facile.*
- Conservez les restes au réfrigérateur.
Notes
* Si vous n’avez pas de bouteille à presser, videz une bouteille d’eau standard et versez-y le sirop refroidi. Vous pouvez acheter des becs verseurs qui s’intègrent parfaitement dans la bouteille sur Amazon (lien affliate ci-dessous). Lorsque vous avez terminé de l’utiliser, remplacez-le par le bouchon de la bouteille pour le conserver au réfrigérateur.
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