Beaucoup de gens méprisent Delhi.
Pas moi, cependant! C’est l’une de mes villes préférées sur la planète, et j’ai craqué dès que j’ai mis les pieds dans ses rues animées.
Delhi est le seul endroit que j’ai visité qui m’a donné envie d’écrire un article de blog individuel pour chaque attraction que j’ai vue. Sérieusement! J’ai l’impression de pouvoir écrire 30 articles de blog sur chaque chose que j’ai faite dans la ville, partager 20 photos de chaque activité, mais je soupçonne que vous vous lasseriez de toute cette dévotion de Delhi après un certain temps.
Au lieu de cela, je veux rassembler tout cet amour dans un grand article.
Le post d’aujourd’hui sera un mélange de mes premières impressions de Delhi, un itinéraire pour passer trois jours à Delhi, une liste des meilleurs endroits à voir à Delhi, un essai photo et une lettre d’amour à cet endroit frénétique mais merveilleux.
Commençons.
Combien de temps Devriez-Vous Passer à New Delhi?
De nombreux visiteurs pour la première fois dans la capitale indienne décident d’entrer et de sortir de la ville le plus rapidement possible.
C’est une décision compréhensible.
Delhi est polluée, congestionnée, sale, malodorante, bruyante et les escroqueries sont monnaie courante. L’air est toxique à respirer, vous recevez des tracas non-stop lorsque vous vous promenez, et le grand nombre de personnes peut vous laisser submergé. C’est parfois affolant.
Est-ce que je vous vends cette ville ?
Parce qu’il y a tout autant à aimer à Delhi. Sa scène culinaire fantastique, ses parcs luxuriants, son architecture à couper le souffle, le mélange des cultures, sa longue et fascinante histoire, le fait qu’elle ne ressemble à nulle part ailleurs sur terre. Et il y a beaucoup de beauté parmi les défis.
Je pense que sauter de Delhi pour aller ailleurs en Inde est une erreur, même si c’est votre première fois dans le pays et que vous vous sentez intimidé. Il a tellement à offrir à ses visiteurs, et je suggère d’allouer au moins trois jours à l’exploration.
Pourquoi trois jours?
Eh bien, il y a trois zones principales dans la ville.
Vous avez le vieux Delhi en ruine et chaotique, autrefois la magnifique ville fortifiée de Shahjahanabad au 17ème siècle. Cette zone est tout au sujet du choc culturel, avec tant de vues, de sons et d’odeurs à absorber à la fois.
Il y a New Delhi, qui a été créée par les Britanniques lorsqu’ils ont décidé de construire une nouvelle capitale en Inde — cette partie concerne les bâtiments étincelants, les structures gouvernementales et un sentiment d’un peu plus d’ordre.
Et au sud, vous trouverez South Delhi— un quartier résidentiel haut de gamme plus calme, plus calme et plus verdoyant que le reste de la ville. Ils ont tous tellement à offrir aux visiteurs.
Il est donc logique de consacrer au moins une journée à chacun de ces trois domaines distincts. J’ai passé ma première journée en ville à errer dans le Vieux Delhi, ma deuxième journée à m’émerveiller à New Delhi et ma troisième journée à me détendre dans le sud de Delhi.
C’était l’introduction parfaite à la ville.
Premier jour: Le Meilleur Moment pour explorer le Vieux Delhi!
Lorsque vous imaginez l’agitation et la cacophonie de Delhi, vous pensez probablement au Vieux Delhi.
Je recommande de passer une journée complète dans cette région, de permettre à vos sens d’être attaqués lorsque vous esquivez les pousse-pousse, les motos et des milliers de personnes, d’éviter les vaches, les chèvres et les chiens pendant que vous vous promenez dans les ruelles étroites, en sentant l’encens et la nourriture de rue et, euh, des choses un peu moins agréables.
Il n’y a nulle part sur terre comme Old Delhi, et je n’en pouvais plus.
Commencez votre journée, cependant, en vous dirigeant vers le Fort rouge à son ouverture. Sans la foule de touristes, cela permettra de commencer une journée paisible qui risque d’être tout sauf.
Construit en grès dans les années 1600 et utilisé à l’origine comme résidence pour les empereurs moghols, les structures intérieures ont depuis été pillées et détruites, mais il vaut toujours la peine d’être visité.
Bien qu’étant en plein cœur de Delhi, il était étonnamment paisible de se promener dans ce grand espace vert. C’était inattendu et cela a permis une introduction apaisante à l’architecture de la ville.
Jama Masjid se trouve à seulement 15 minutes à pied du Fort Rouge, c’est donc le prochain arrêt logique d’une visite du Vieux Delhi.
Cette mosquée est l’une des plus grandes de Delhi, capable de contenir 25 000 personnes à la fois, et c’était l’une des structures les plus impressionnantes que j’ai vues dans la ville.
Mon point culminant a été de grimper au sommet d’un des minarets pour une vue magnifique sur le Vieux Delhi. Cela valait tellement la peine d’être fait, même si l’escalier était étroit, sombre et difficile à monter / descendre.
Méfiez-vous des escrocs ici! Il y a beaucoup de gens qui cherchent à profiter des touristes dans cette région. Vous devrez payer pour louer des robes, peu importe à quel point vous êtes couvert, payer un permis de caméra, et quelqu’un vous enlèvera sans aucun doute vos chaussures et vous demandera un pourboire pour les garder en sécurité à votre retour.
Aventurez-vous à côté de Raj Ghat, un mémorial à Gandhi qui vaut la peine d’être visité, même s’il semble discret par rapport à tout ce que vous aurez vu jusqu’à présent. Bien sûr, sa simplicité est le point.
Raj Ghat est à 30 minutes à pied de Jama Masjid, que j’ai joyeusement abordé, mais la promenade elle-même n’était pas particulièrement excitante, alors n’hésitez pas à prendre un pousse-pousse ou un Uber pour vous y rendre.
Le mémorial comprend une petite plate-forme en marbre noir avec une flamme éternelle à une extrémité, marquant l’endroit exact où le corps de Gandhi a été incinéré.
Autour du mémorial, il y a beaucoup d’espaces verts bien entretenus remplis de gens qui pique-niquent et se détendent, et c’est un endroit apaisant pour méditer, rendre hommage et faire une pause dans le chaos.
Et croyez-moi, vous allez vouloir faire cette pause parce que votre prochain arrêt sera Chandni Chowk.
Je ne suis jamais allé nulle part comme Chandni Chowk.
Ce quartier et ce marché incroyables sont le cœur du Vieux Delhi et ne ressemblent à aucun endroit où je suis allé auparavant. Le chaos ! Le trafic! La confusion! Les odeurs! Les sons!
Je n’en pouvais plus.
La plupart du temps, je ne savais même pas où marcher, et il n’y avait aucune occasion de rester debout et de tout tremper parce que tout le monde grouillait autour de vous, bougeait, bougeait, bougeait, sonnait des cornes pour vous faire bouger aussi.
Il y avait toujours quelque chose de fascinant à voir, comme l’illustre la vidéo ci-dessous. Ça vaut vraiment le coup d’une montre.
Je pense que la raison pour laquelle j’ai tant aimé cette partie de Delhi était parce qu’elle me rappelait ce que ressentait le voyage.
Dans les premiers jours de mon voyage, en 2011, tout m’a séduit. Tout semblait différent, étranger, intimidant, excitant, fascinant, incroyable and et puis ces sentiments se sont estompés.
J’ai passé tellement de temps en Asie du Sud-Est, par exemple, que je me sens maintenant plus comme chez moi que quelque part que je ne comprends pas, et je ressens donc rarement autre chose que du confort et de la joie d’être de retour.
Ce sentiment vertigineux quand vous vous sentez comme si vous n’étiez pas à votre place et que vous n’avez aucune idée de ce qui se passe et que vous vous demandez si vous avez mis les pieds sur une autre planète? J’ai eu ce sentiment quand j’ai erré dans les rues du Vieux Delhi, et cela m’a fait me sentir vivant.
Oui, c’est quelque part qui vous laissera certainement submergé, mais c’est quelque part que vous devez voir. C’est un endroit où vous aurez envie d’avoir votre appareil photo sous la main, sachant qu’il se passe tellement de choses mais qu’il est impossible de le capturer dans une seule image.
Pourtant, vous aurez du plaisir à essayer.
L’un des moments forts de mon séjour à Delhi — même si avouons-le, à peu près tout était un moment fort pour moi! – c’était la tournée de cuisine de rue que j’ai prise avec UrbanAdventures.
Plonger la bouche dans la scène culinaire d’une ville est le meilleur moyen de connaître un endroit, et en Inde, j’étais désemparée.
Alors que j’avais erré dans les rues du Vieux Delhi plus tôt dans l’après-midi, j’avais rapidement réalisé que je n’avais aucune idée de ce qu’étaient les plats. Je n’ai rien reconnu !
C’était intimidant.
Avec la peur du ventre de Delhi qui résonnait dans ma tête, j’avais été trop nerveux pour m’approcher de la nourriture de rue par crainte de tomber malade.
Lorsque vous associez cela à l’impossibilité d’identifier les plats à vendre, je passais surtout devant les étals avec une expression nerveuse sur mon visage.
C’est exactement pourquoi j’ai décidé de sauter sur cette tournée.
Nous avons été guidés par une étudiante universitaire charismatique qui avait vécu toute sa vie à Delhi, et elle était la personne idéale pour me présenter à la scène culinaire de Delhi. Notre guide vit pour la nourriture et elle a adoré devenir guide de cuisine de rue et combien elle aimait manger 10 articles par nuit. Haha.
Et nous avons tellement essayé! J’ai pu goûter au shawarma à l’indienne, aux golgappas (mon préféré!), et bhelpuri. Ensuite, sont venus le pao bhajji et le kulfi-falooda, et nous avons terminé notre tournée avec gulab jamun (un autre favori!) et jalebi. Je vais écrire une critique complète de ma tournée gastronomique la semaine prochaine car j’ai tellement plus que je veux partager!
Bref, c’est une activité phénoménale pour votre première journée en ville. Vous pourrez explorer les marchés et les étals avec un local, renforcer votre confiance en mangeant dans les rues et, bien sûr, goûter à certains des meilleurs plats de votre vie. Honnêtement, je reprendrais cette visite exacte parce que je veux manger à nouveau toutes les délicieuses collations!
Deuxième jour: Il s’agit de New Delhi
Autant le Vieux Delhi m’a fasciné, c’est l’exploration de New Delhi qui m’a fait craquer pour cette ville. Ma deuxième journée en ville était absolument ma préférée — j’ai adoré tout ce que j’ai vu ce jour-là.
En premier: Agrasen ki Baoli.
Si vous prévoyez un voyage prolongé en Inde, vous finirez probablement par rencontrer des beaux-parents de temps en temps. Ils sont exactement ce à quoi ils ressemblent — des puits avec des marches menant jusqu’au fond, de sorte que vous pouvez collecter de l’eau, quelle que soit la distance. De nos jours, la plupart d’entre eux sont inutilisés et donnent lieu à des scènes très instagrammables. Agrasen ki Baoli est en plein centre de Delhi et est censé être l’un des endroits les plus hantés de la ville.
C’est un endroit pour prendre quelques secondes de répit — c’est un endroit où les habitants viennent se détendre avec leurs amis et discuter, et c’est une bonne destination pour passer vingt minutes à prendre des photos et à profiter de l’ambiance.
Ensuite, dirigez—vous vers la porte de l’Inde, à 25 minutes à pied du stepwell.
Préparez-vous à l’avance pour un grand nombre de foules et de demandes de selfie ici, mais cela vaut vraiment le coup de cœur de voir une structure aussi majestueuse de vos propres yeux.
La Porte de l’Inde est un monument commémoratif de guerre, dédié aux 70 000 soldats de l’Armée indienne britannique morts au combat pendant la Première Guerre mondiale. C’est plein de touristes, d’écoliers et de familles qui pique-niquent, ainsi que des tonnes de vendeurs de rue, mais c’est néanmoins une structure impressionnante.
Vous allez vouloir prendre un Uber pour vous emmener au prochain arrêt, et vous devriez passer le trajet à vous préparer à être séduit.
La tombe de Humayun sera probablement l’un de vos plus grands points forts de New Delhi. Si tu me disais que tu avais le temps de voir une seule chose dans cette ville, je te dirais d’y aller.
La tombe en grès rouge a été construite en 1570 et a en fait été l’inspiration derrière le Taj Mahal. C’est un si grand complexe que vous pourriez facilement y passer plusieurs heures, en fonction de votre envie de vous attarder et de vous imprégner de l’atmosphère.
J’ai adoré.
À distance de marche, vous trouverez la tombe de Safdarjung, un mausolée en grès et en marbre construit dans les années 1700. Il a une ambiance similaire au complexe entourant la tombe de Humayun, mais attire beaucoup moins de personnes. Ça vaut vraiment le détour.
Le jardin de Lodhi se trouve à 10 minutes à pied et je vous recommande vivement de le visiter.
Ça m’a soufflé l’esprit. Pour un parc de la ville, c’était tellement impressionnant. Je veux dire, il suffit de regarder toutes ces structures! Je n’ai jamais vu un parc avoir autant de bâtiments cool tombés en plein milieu. J’aurais pu passer toute la journée à explorer.
Au moment où j’ai atteint le jardin de Lodhi, le soleil se couchait, ce qui a rendu l’expérience d’autant plus magique. Vous pourriez facilement passer quelques heures à vous promener dans les anciens monuments historiques, à regarder les familles jouer au cricket, voler des cerfs-volants et pique-niquer sur l’herbe.
Maintenant, quand vous pensez au grand art de rue, Delhi n’est probablement pas l’une des villes qui vous vient en premier à l’esprit, mais il y a beaucoup d’excellents exemples si vous savez où chercher.
Je suggère de terminer votre journée à New Delhi par une promenade dans la colonie voisine de Lodhi: un quartier de la ville transformé en quartier d’art public. Il y a des dizaines d’énormes peintures murales colorées qui recouvrent les bâtiments ici, et elles sont tellement amusantes à traquer.
J’ai pris tellement de photos ! Cette région n’est pas souvent visitée par les touristes, mais je vous recommande fortement de la visiter après une visite au jardin de Lodhi.
Troisième jour: Explorez le sud de Delhi
J’ai décidé de terminer mon séjour en ville par une journée de détente dans le sud de Delhi. Cela avait été un voyage bourré d’action dans la ville jusqu’à présent, et je voulais une expérience beaucoup plus discrète. Si c’est ce dont vous avez envie, South Delhi est le quartier qu’il vous faut!
Ce quartier de Delhi est un quartier calme, verdoyant et paisible, avec peu de tracas ou de bruit à affronter. C’est un bon endroit pour simplement se promener, se promener dans l’un des parcs, regarder les gens dans les rues et visiter l’un des cafés locaux.
Il y a aussi des attractions assez sympas à découvrir.
Commencez vos explorations de ce quartier par une promenade autour du Temple du Lotus, un lieu de culte Bahá’Í de l’Opéra de Sydney ouvert à tous, quelles que soient leurs croyances religieuses. Il n’y a que sept temples Bahai dans le monde, et le temple du Lotus en marbre blanc est le seul en Asie. C’est un endroit apaisant, avec neuf piscines turquoise et des jardins luxuriants pour se promener.
Ensuite, Uber se dirige vers Qutub Minar. Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, cet imposant minaret atteint une hauteur de 73 mètres et est entouré de tant de ruines et de structures fraîches.
C’était l’un de mes endroits préférés à Delhi et j’ai passé plus d’une heure à prendre des photos dans le parc.
Ne sautez pas cette attraction ! C’est loin de partout ailleurs dans la ville, mais cela vaut la peine de s’aventurer pour le voir.
Dans l’après-midi, si vous n’êtes pas encore épuisé, vous pouvez vous rendre au PVR Directors Cut cinema pour regarder un film de Bollywood. C’est un cinéma de luxe dans le sud de Delhi, avec des chaises confortables qui s’inclinent, des couvertures, des oreillers, des purificateurs d’air et des serveurs pour apporter les repas à votre siège.
Où séjourner à Delhi
Delhi est une ville tentaculaire et il y a tellement d’options pour où séjourner.
Je recommande fortement d’opter pour un hébergement dans le sud de Delhi. Comme je l’ai déjà mentionné à quelques reprises, c’est la zone la plus calme et la plus propre de la ville, et vous séjournerez dans une banlieue verdoyante avec moins de bruit et une ambiance plus sûre.
J’ai séjourné dans cette maison d’hôtes incroyable, ce qui a absolument rendu mon séjour à Delhi tellement meilleur. Le propriétaire accueillant a fait beaucoup pour nous, de nous faire visiter le marché nocturne local à nous conduire vers des attractions touristiques, nous présenter son lieu de petit-déjeuner préféré et même passer une douzaine d’appels lorsque ma carte SIM ne s’activait pas. Ça vaut vraiment la peine de rester ici!
Comment se déplacer à Delhi
C’est si facile et si peu coûteux.
Vous arriverez probablement dans la ville juste avant le lever du soleil, car c’est à ce moment que la plupart des vols internationaux semblent atterrir, vous risquez donc d’être découragé en vous attaquant au système de transports en commun. Ne le sois pas !
J’ai pris le métro de l’aéroport de Delhi à notre maison d’hôtes dans le sud de Delhi et cela n’aurait pas pu être plus facile. Au petit matin, c’était propre, calme, calme et peu fréquenté. Il y a même une voiture réservée aux femmes dans tous les trains pour toutes mes femmes seules là-bas.
Pour se déplacer en ville, je recommande d’utiliser un mélange d’Uber et de pousse-pousse. Les deux sont si faciles à utiliser et partout, vous n’aurez donc jamais à attendre longtemps. Je recommande de toujours vérifier d’abord le prix sur Uber, afin que vous ayez un prix maximum pour votre voyage avec lequel négocier avec les conducteurs de pousse-pousse. C’est super bon marché! J’ai payé seulement 7 $ pour une heure de trajet Uber à travers Delhi. Quand c’est aussi abordable, il n’y a aucune raison de ne pas l’utiliser.
Quel est le meilleur moment pour visiter Delhi?
Pour la majorité de mes publications en Inde, vous remarquerez que je recommande de visiter en hiver, mais pour Delhi, je pense que le début ou la fin de l’hiver serait le meilleur moment pour visiter.
À cette période de l’année, vous allez éviter le brouillard dense qui roule tous les matins, il n’y aura pas autant de smog et de pollution dans l’air, et les températures seront toujours gérables. Je viserais Octobre/Novembre ou Février/Mars. Évitez absolument de vous rendre immédiatement après Diwali, alors que la pollution de l’air est toujours horrible.
Je recommande également de vérifier si toutes les attractions sont ouvertes. Le Temple du Lotus est fermé, par exemple, tous les lundis.
Et Le Ventre De Delhi ?
Ventre de Delhi: ma plus grande peur. J’étais absolument convaincu que j’allais avoir une intoxication alimentaire en Inde, car cela n’arrive-t-il pas à tout le monde?
Et pourtant, ce n’était pas le cas. Malgré le fait de manger à peu près n’importe où qui servait de la nourriture délicieuse, ni moi ni mon petit ami n’avons souffert d’intoxication alimentaire. Je crois que trois choses nous ont aidés à rester en sécurité:
Devenir végétarien! La plupart des habitants de l’Inde sont végétariens — le pays a la consommation de viande la plus faible au monde — nous sommes donc passés à un mode de vie sans viande. Notez que je n’ai pas dit à base de plantes, car vous voudrez également éviter la plupart des fruits et légumes pendant que vous êtes à la campagne, surtout s’ils sont non cuits ou pelés.
Désinfectant pour les mains! Une grande partie de ce qui est considéré comme une intoxication alimentaire en Inde est une contamination générale due au contact de surfaces avec des bactéries, puis au fait de ne pas se laver les mains et de ne pas se toucher la bouche. J’ai utilisé un désinfectant pour les mains toutes les heures et j’ai pris soin de ne pas toucher mon visage. J’ai également utilisé le désinfectant pour les mains pour stériliser tous les ustensiles des restaurants, car ils auraient pu être lavés avec de l’eau du robinet sale.
Pudin Hara! Je suis totalement converti au Pudin Hara — des capsules d’huile de menthe poivrée d’Inde — et je les prends chaque fois que mon estomac est un peu perturbé. Vous pouvez les acheter dans n’importe quelle pharmacie lorsque vous arrivez en Inde, mais vous pouvez également les récupérer sur Amazon. J’ai pris une centaine de comprimés avec moi, comme j’ai pris une capsule à chaque repas. Je prévois pleinement de garder une grande quantité de ceux-ci avec moi chaque fois que je voyage, car ils étaient si formidables pour régler mon estomac. Un bonus supplémentaire était les rots délicieusement mentholés qui dominaient l’odeur de curry qui émanait de mon corps.
Et c’était Delhi!
J’espère que ma passion pour cette ville est apparue dans cet article parce que j’étais tout simplement envoûtée par Delhi.
Je suis arrivé plein d’appréhension, je m’attendais à la détester, mais je suis parti la nommer une de mes villes préférées au monde.
Je recommande fortement de lui donner une chance.