10 cose che potresti non sapere sui ciliegi

125 nuovi ciliegi sono stati piantati nei Parchi Reali nell’autunno 2019, un regalo dal Giappone come parte della Stagione della cultura Giappone-Regno Unito 2019-20. Nel 2021, come negli anni precedenti, le diverse varietà di ciliegi intorno ai parchi sono alcune delle destinazioni primaverili più popolari di Londra. Ecco dieci fatti che potresti non sapere sui nuovi arrivi.

Non tutti i ciliegi portano frutto


Ciliegi in fiore nei giardini di Avenue, Il Regent’s Park © elensham.com

Infatti molte varietà ornamentali sono state allevate per produrre più fiori e, in alcuni casi, non producono affatto frutta. La maggior parte dei ciliegi in fiore che vediamo nei parchi e nelle strade del Regno Unito sono apprezzati per i loro fiori, con le ciliegie che producono piccole e amare – non grandi per le persone ma un buon spuntino per gli uccelli.

Puoi mangiare il fiore


Blossom a Greenwich Park, un popolare punto di osservazione primaverile. Immagine: @ shadz_ig su IG

Proprio così, i fiori di ciliegio (e foglie) delle varietà che troviamo nel Regno Unito sono commestibili. In Giappone sono in salamoia e utilizzati come ingredienti per dolci, cottura e tè. In primavera troverete anche barrette di cioccolato al gusto di sakura. Non mangiare i semi di ciliegia però, sono tossici e possono essere pericolosi in grandi quantità.

I ciliegi si trovano in tutto il mondo


Ciliegi a Washington. 3.000 sono stati donati alla città dal maggiore di Tokyo nel 1912

Ci sono alberi di ciliegio in fiore in paesi di tutto il mondo, tra cui America, Corea, Brasile e India, con molti provenienti attraverso collegamenti con il Giappone. La popolazione di ciliegi del Regno Unito è destinata a crescere mentre altri 6,500 nuovi alberi vengono piantati in tutto il Regno Unito come parte della Stagione della cultura Giappone-Regno Unito 2019-20, regali dal Giappone per celebrare il rapporto tra i due paesi.

Non tutti i fiori di ciliegio sono rosa


Fiore bianco in piena fioritura nel Regent’s Park. Immagine: Xuewei Loy

Mentre il rosa è il colore che la maggior parte delle persone associa al fiore di ciliegio, tende a cambiare dal rosa scuro, al rosa chiaro, al bianco quando è completamente in fiore. Alcune varietà iniziano anche come un colore giallo verdastro prima di passare al bianco e poi al rosa.

I fiori sono qui un giorno, andati il prossimo

Gli alberi di ciliegio generalmente tendono a fiorire solo per una settimana o due ogni primavera. Questo potrebbe essere ancora più breve se il vento stagionale o la pioggia bussa i fiori dagli alberi. Nei Parchi Reali i parrocchetti amano il fiore come una gustosa sorpresa. È una delle cose che rende il fiore di ciliegio così speciale – prendilo mentre puoi perché non sarà in giro a lungo.

I ciliegi non vivono a lungo


Il Jindai Zakura in Yamanashi Precture, Giappone

In tutte le varietà alberi di ciliegio tendono ad avere una vita breve, in genere intorno 15-30 anni. Tuttavia gli alberi di ciliegio nero possono vivere per qualsiasi cosa fino a 250 anni. Il più antico albero di ciliegio conosciuto è il famoso Jindai Zakura in Giappone-ancora fiorendo ogni primavera circa 2.000 anni da quando è stato piantato.

Un inglese ha salvato uno dei ciliegi preferiti del Giappone


Collingwood” Cherry ” Ingram nella sua casa nel sud-est dell’Inghilterra, per gentile concessione della famiglia Ingram

Collingwood “Cherry” Ingram era un esperto giardiniere con la passione per la fioritura di alberi di ciliegio. Durante un viaggio in Giappone nel 1926 gli fu mostrato un dipinto di un bellissimo albero di ciliegio con fiore bianco, che si ritiene si sia estinto in Giappone. Ingram ha ricordato di aver preso talee da un albero della stessa specie in un giardino nel Sussex ed è riuscito a reintrodurre la Grande Ciliegia Bianca, o Taihaku, in Giappone. Cinque grandi ciliegi bianchi saranno piantati nel Regent’s Park per la Stagione della cultura Giappone-Regno Unito 2019-20.

La capitale mondiale dei fiori di ciliegio…


Il festival annuale cherry blossom a Macon, Georgia, Stati Uniti d’America. Immagine: Glenn Grossman

…non è in Giappone. È in una città chiamata Macon nello stato della Georgia, America. Nel 1952 un residente locale scoprì un ciliegio Yoshino e lo amò così tanto che imparò a propogare gli alberi e li regalò alla sua comunità. Macon ora ha oltre 350.000 alberi di ciliegio Yoshino che fioriscono al loro festival annuale di fiori.

I fiori di ciliegio sono una parte iconica della primavera


Una riunione di famiglia per celebrare il fiore sulla loro strada di Tokyo © Johan Brooks

Nei Parchi reali di Londra, i ciliegi sono lassù con anatroccoli e narcisi come le scene primaverili più Insta-degno intorno. In Giappone non c’è nulla che paragoni all’ondata stagionale di rosa e bianco che spazia dal sud al nord del paese ogni anno. Le persone si riuniscono sotto i fiori per condividere cibo e bevande per hanami, una tradizione secolare di osservazione dei fiori.

Simboleggiano più di una nuova stagione


Un albero di ciliegio in fiore all’esterno di una scuola media giapponese

In Giappone molte scuole e aziende hanno un albero di ciliegio di fronte al loro edificio. L’anno finanziario e l’anno scolastico iniziano entrambi ad aprile, con gli alberi in fiore un simbolo di rinnovamento e un nuovo inizio. Nei parchi pubblici le persone si riuniscono sotto i rami, mangiando e bevendo, apprezzando la fugace bellezza della vita con amici e familiari. Le celebrazioni hanami di breve durata sono un promemoria per cogliere il giorno.

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