Come avviare attività lattiero-casearie in India: Guida completa per il settore lattiero-caseario

Stai pensando di aprire la tua attività casearia ma non sei sicuro se sia una buona idea o no?

Sì?

Quindi rilassati. Entro la fine di questo blog, l’immagine sarà cristallina.

Bene, da una tazza di tè calda al mattino al gelato freddo come dessert di notte, ognuno di noi sta consumando latte in un modo o nell’altro. Contribuendo al 4% del PIL indiano, il settore lattiero-caseario indiano è una delle scelte potenziali più adatte per le imprese del paese.

Quindi, il settore lattiero-caseario è sicuramente un’idea da considerare.

Ora che hai deciso di iniziare la tua attività casearia, ecco una guida dettagliata e informativa su come avviare l’attività casearia. Questa guida sarà il vostro salvatore a qualsiasi tipo di apprensione che possono sorgere nella vostra mente relativa al business lattiero-caseario India. Abbiamo coperto tutti i passaggi in questa guida completa per la vostra azienda casearia.

Di seguito sono riportati i passaggi per avviare un’attività lattiero-casearia –

Piano fisico

Prima di aprire qualsiasi attività potenziale, un business plan caseario deve essere formulato. Un piano potrebbe essere formulato in considerazione di diversi fattori, i più importanti sono le esigenze del mercato. L’obiettivo finale è quello di servire i consumatori, quindi è molto utile per studiare l’area di destinazione che si desidera impostare il vostro business dairy farm.

I fattori decisivi includono la geografia, i tipi di famiglia, il reddito, la cultura del luogo, ecc. Sulla base di questi fattori, le seguenti scelte dovrebbero essere incluse nel tuo piano fisico:

Il tipo di animali che si desidera mantenere come mucche, bufali, capre,ecc.
Numero di animali-10, 15, 20, ecc.
Strutture che si desidera includere-impianto di mungitura, impianto invernale,impianto abitativo, ecc.

Scegli posizione

In base ai requisiti del piano fisico, è necessario selezionare una posizione ideale in cui tutte le strutture sono disponibili ad un prezzo che massimizzi il profitto. La posizione che si sceglie per il vostro business dairy India dovrebbe essere all’interno della zona, città, o stato che si desidera impostare il vostro business.

L’area del terreno dovrebbe essere abbastanza grande da ospitare tutte le strutture. Potrebbe essere installato su un posto che possedete o su un’area che è affittata sul contratto d’affitto a voi. In quest’ultimo caso, i termini dell’accordo dovrebbero essere curati. Alcuni luoghi ideali del caseificio in conformità con diversi vantaggi sono:

Vicino alle città: mercato assicurato, meno costi di trasporto, meno perdite, prezzi elevati
Nelle zone rurali: minori costi di manodopera e di input, terreni per la coltivazione di foraggi

Un luogo ideale per la creazione di un’azienda lattiero-casearia è nei villaggi che si trovano in prossimità delle città e di solito sono sulle autostrade.

Piano di investimento

Dopo una stima approfondita dei costi totali necessari per il vostro business caseario, si dovrebbe fare un business plan caseario su come organizzare le vostre finanze. Il tuo investimento dipende direttamente dai macchinari, dalle strutture, dall’area, dagli animali per cui opti.

Ci sono diversi schemi governativi e aiuto privato è possibile usufruire di organizzare le vostre finanze. Queste sono le fonti di investimento, si potrebbe prendere in considerazione:

risparmi
prestiti Bancari
Prestiti non istituzionali attività come parenti
gruppi di Auto-aiuto
contributi di NABARD/Governo

Ottenere Licenze

una Volta che avete deciso il vostro capitale di origine, si è pronti per iscrizioni e licenze. Queste licenze hanno costi fissi e potrebbero essere elaborate prima con costi aggiuntivi. Queste licenze sono:

Caseificio Licenza
Licenza Commerciale
Capannone di Licenza
FSSAI Licenza
Azienda il Certificato di Registrazione
Registrazione al ROC, o di registrazione delle Imprese

Acquisto di Beni

Dopo l’accordo di finanze e di concessione di licenze, la prossima unico obiettivo di come avviare prodotti a base di latte è quello di acquistare le risorse necessarie, gli animali e le macchine. Questo passaggio è considerato essenziale poiché determinerà il futuro della tua attività lattiero-casearia in India. Ciò richiede tre decisioni principali:

Acquisto di animali

Le decisioni riguardanti diverse razze di animali e tipi di animali determineranno la qualità del latte prodotto. Queste sono alcune delle specie preferite dei seguenti animali:

Vacche: Cross di razza vacche di Zebù e anonimo razze esotiche razze come Maglia bulls, bruna, Holstein Friesian, Sahiwal mandrie

Bufale

storico ahmedabad, Elite bufali, Murrah, assenza di Ravi

Capre

Jamnapari, Capra Boer, Barbari

Acquisto di Macchinari

I macchinari necessari per il caseificio è in funzione della dimensione dell’allevamento. Le attrezzature necessarie per il vostro caseificio sono distribuite in due grandi categorie:

Attrezzature per la lavorazione del latte: Pastorizzatori, omogeneizzatori e serbatoi, separatori, mungitrici.
Attrezzature agricole :camion per foraggi, attrezzi per trattori, idropulitrice, generatore, pompa di fango, macchina per blocchi di foraggi, pressa compattatrice per foraggi, lattine di mungitura, trattore caricatore, smerigliatrice di alimentazione, ecc.

Infrastrutture adeguate

Un’infrastruttura ideale per svolgere attività commerciali di aziende lattiero-casearie diventa una necessità. Pertanto, la terza decisione importante relativa al tuo investimento è il potenziamento delle infrastrutture. L’infrastruttura richiesta nel vostro caseificio è:

Capannoni: Caseificio capannoni, pula cutter capannone
strutture Accessorie: mungitrice, paglia negozio, negozio di mangimi, latte, camera, concime pit, l’alloggio in camera
Strade e vicoli
serbatoi Acqua e alesaggio-bene
implementare Fattoria e conservazione del latte in camera sterile struttura
Ufficio

miniature di dipendenti per la selezione

Assumere dipendenti

I prodotti a base di latte è ad alta intensità di lavoro che richiede ai dipendenti di diverse piccole e grandi attività. Si potrebbe prendere l’aiuto di OkStaff che è una soluzione one-stop per la gestione dei dipendenti. I dipendenti dovrebbero essere inclusi che soddisfi i seguenti requisiti:

Lavoratori tecnicamente addestrati in settori come il primo soccorso, la mungitura, ecc.
Lavoratori aiutanti formati o non addestrati
Personale manageriale come manager, capi
Personale di supporto
Magazzinieri
Veterinario
Uomini di trasporto

Marketing

La tua richiesta di come avviare l’attività lattiero-casearia sarà incompleta senza il marketing aziendale. È possibile creare un ronzio circa il vostro business utilizzando diverse strategie di marketing potenziali come spot pubblicitari, campagne di marca, nuove iniziative e proposte commerciali. Queste strategie renderebbero il vostro business veramente un’impresa di successo.

Quindi, non si può negare che il settore lattiero-caseario in India potrebbe davvero rivelarsi una delle opportunità di business che cambiano la vita. Con un affetto rivolta dei prodotti lattiero-caseari, la domanda di caseificio-business sarebbe eterna.

FAQ

D. Qual è l’investimento minimo che si deve fare in questo business?

Ans. Il costo di creazione di un business lattiero-caseario su piccola scala in India è di solito intorno Rs. 10-20 lakhs, mentre supera Rs. 1 crore nel caso di grandi imprese. Questo denaro dipende dalle dimensioni della vostra azienda lattiero-casearia e le strutture che si desidera fornire. Più le strutture sono avanzate, più è l’investimento.

D. Il proprietario di un’azienda lattiero-casearia richiede un certificato di registrazione aziendale?

Ans. Il proprietario deve ottenere un certificato registrato dall’azienda registrando la sua azienda come impresa individuale, società a responsabilità limitata, società a responsabilità limitata, società a responsabilità limitata, società a responsabilità limitata, ONG, ecc., basato sullo stile di lavoro della società.

D. Il settore lattiero-caseario ha bisogno di attenzione solo fino alla fase di commercializzazione?

Ans. No, il settore lattiero-caseario non finisce al processo di commercializzazione. L’azienda ha bisogno di un’implementazione continua di pratiche di gestione nuove, migliorate e moderne. Queste attività sono limitate da scadenze; quindi, dovrebbero essere completate all’interno di esse.

D. Quali sono i compiti importanti che devono essere fatti prima di iniziare un’attività di produzione di latte?

Ans. I compiti importanti riguardano lo sviluppo di un business plan, la consultazione con i professionisti, la ricerca aziendale completa, il piano di infrastrutture sane, la gestione efficace dei rifiuti e il sistema di alimentazione, ottenere licenze valide, ottenere il capitale organizzato.

Questi sono alcuni dei compiti che devono essere eseguiti prima di iniziare un’attività di produzione di latte.

D. Quali sono i principali requisiti di questo business?

Ans. I requisiti principali includono la disponibilità di terreni di proprietà o affittati in locazione, disponibilità di capitale generato attraverso fonti interne come risparmio e fonti esterne come prestiti, gruppi di auto-aiuto, prestiti e disponibilità di manodopera, qualificata o non qualificata. Terra, capitale e lavoro sono i tre gioielli dell’azienda casearia. La terra è il bene dove si svolge ogni attività, il capitale è il bene che rende possibile ogni funzione, e il lavoro è il bene che svolge tutte le attività.

Speriamo che il nostro articolo ti abbia aiutato con la tua ricerca. È inoltre possibile visitare questi articoli collegati se siete interessati ad iniziare la propria attività:
Come avviare un’attività di frutta secca?	Come avviare un business Pani Puri?	Come avviare una concessionaria di auto?	Come diventare un multi-milionario con una piccola impresa?
Come ottenere una concessionaria di veicoli elettrici?	Come avviare un negozio medico?	Come avviare una bancarella di tè?	Come avviare l’attività vegetale?

Come avviare attività lattiero-casearie in India [Un business redditizio?]