Per garantire che la farina d’avena rimanga fresca e mantenga il suo valore nutrizionale, devi imparare come conservarla nel modo giusto.
È sempre meglio comprare la farina d’avena alla rinfusa e cucinare porzioni più grandi, al fine di risparmiare tempo e denaro, ma spesso le persone non capiscono come mantenere la farina d’avena fresca e finiscono per buttare via una buona porzione che ha rovinato o andato stantio.
Come conservare la farina d’avena cotta? Conservare la farina d’avena cotta in un contenitore ermetico nel frigorifero. In questo modo, puoi evitare di rovinare o la crescita batterica. La farina d’avena cotta può essere conservata in modo sicuro in frigorifero per un massimo di 5 giorni. Puoi anche congelare la farina d’avena cotta per un massimo di 3 mesi.
Imparare a conservare correttamente la farina d’avena può aiutarti a sfruttare al meglio la farina d’avena a casa e assicurarti che nessuno vada sprecato. Continua a leggere per scoprire le migliori pratiche di conservazione per farina d’avena cotta e altro ancora.
Conservare la farina d’avena cotta
È così facile fare più farina d’avena di quella che puoi digerire, e non vorresti buttare via gli avanzi e sprecare un po ‘ di farina d’avena.
Ci sono alcuni ottimi modi per conservare la farina d’avena cotta da gustare in una fase successiva, e puoi anche fare una porzione più grande per tenerne un po ‘ per i pasti durante la settimana.
La farina d’avena cotta può essere conservata fino a 5 giorni se conservata correttamente, e questo ti permette di avere la farina d’avena ogni giorno della settimana lavorativa senza doverla cuocere al mattino.
Ci sono tre modi diversi per conservare la farina d’avena cotta e tutti sono ottimi per diversi tempi di conservazione:
- Refrigerazione-Il frigorifero è l’opzione più semplice per conservare la farina d’avena, soprattutto se hai intenzione di mangiare la farina d’avena nei prossimi giorni. È possibile separare la farina d’avena in porzioni singole e conservarla in frigorifero per un massimo di 5 giorni.
- Congelamento – Usare il congelatore per conservare la farina d’avena è per quando non hai intenzione di mangiare la farina d’avena nei prossimi giorni e vuoi prolungare ulteriormente la durata di conservazione. La farina d’avena conservata nel congelatore può essere conservata fino a 3 mesi.
- Disidratazione-Se per qualche motivo non si desidera mantenere la farina d’avena in frigorifero o nel congelatore, è possibile posizionarla in un disidratatore. Una volta disidratata, la farina d’avena può essere conservata in una zona fresca, asciutta e scura per 3 mesi. Un contenitore ermetico dovrebbe essere usato per assicurarsi che mantenga la sua qualità ottimale.
Uno di questi metodi funzionerà bene per la farina d’avena normale, ma ricorda che dovrai aggiungere i condimenti in seguito. Alcuni condimenti potrebbero non salvare e altereranno la consistenza e il sapore della farina d’avena se vengono memorizzati insieme.
Scegliere il miglior contenitore di stoccaggio per farina d’avena cotta
Quando si sta imballando via avanzi di farina d’avena cotta, è necessario scegliere un contenitore ermetico. Questo aiuta ad evitare l’umidità in più e il contatto con l’aria che potrebbe portare a rovinare la farina d’avena.
- Freezer bags – Sacchetti freezer sono una buona scelta perché sono durevoli e si può impilare uno sopra l’altro per risparmiare un po ‘ di spazio. Hanno una membrana semipermeabile che aiuta a mantenere la farina d’avena protetta dall’umidità. I problemi con i sacchetti del congelatore sono che non sono necessariamente riutilizzabili e mantengono i cattivi odori.
- Contenitori di vetro-I contenitori di vetro sono una scelta popolare per la farina d’avena cotta. Hanno chiuso ermeticamente e il vetro non porto cattivi odori e può essere riutilizzato di volta in volta. Non ci sono molti svantaggi nell’utilizzo di contenitori di vetro, ma dovresti ricordare che c’è la possibilità che il vetro si rompa facilmente e che il vetro è più pesante della plastica.
- Contenitori di plastica-I contenitori di plastica sono davvero comodi da usare. Quelli buoni chiusi ermeticamente, sono impilabili e durevoli. È possibile utilizzare nuovamente i contenitori di plastica, ma mantengono i cattivi odori, quindi è qualcosa a cui prestare attenzione quando li si utilizza per conservare la farina d’avena cotta.
Una volta che la farina d’avena è cotta, è necessario conservarla in frigorifero entro 2 ore. Non si può lasciare riposare a temperatura ambiente per più di 2 ore, in quanto ciò favorisce la crescita batterica, che potrebbe portare a malattie di origine alimentare.
Quando si vuole mangiare la farina d’avena, si può semplicemente lasciare fuori a temperatura ambiente e quindi aggiungere un po ‘ di liquido per la farina d’avena, mescolare e metterlo nel forno a microonde per riscaldare, o riscaldare sul piano cottura fino a quando piping caldo.
Togliere dal fuoco e mescolare di nuovo per garantire tutta la farina d’avena è riscaldato, aggiungere un po ‘ di liquido, se necessario, e godere.
Come conservare la farina d’avena secca a lungo termine
Dove e come conservare la farina d’avena secca determinerà per quanto tempo durerà la farina d’avena. Solo alcune semplici precauzioni prolungheranno drasticamente la vita della farina d’avena.
Ecco le condizioni in cui è necessario assicurarsi che la farina d’avena essiccata sia mantenuta:
- Pulizia-Mantenere il contenitore e l’area pulita per l’avena è importante per garantire che nessun parassita stia rovinando la farina d’avena.
- Il controllo della temperatura fredda è essenziale per garantire che la farina d’avena conservi i suoi nutrienti.
- Scuro-Ci dovrebbe essere poca esposizione alla luce per l’avena, ancora una volta per preservare i nutrienti.
- Secco-Farina d’avena assorbe rapidamente l’umidità, che può causare la crescita di muffe. Mantenere l’avena in una zona asciutta.
Una volta che sai come conservare la farina d’avena, puoi decidere dove conservarla. Ecco le migliori opzioni di archiviazione:
- Dispensa-La dispensa è un buon posto per conservare l’avena secca, purché sia ben ventilata, scura e fresca.
- Frigorifero-I frigoriferi sono scuri, freschi e asciutti, il che lo rende uno spazio perfetto per la farina d’avena secca.
- Freezer-Puoi congelare la farina d’avena essiccata per prolungare ulteriormente la sua durata, tuttavia, non è l’ideale se non hai molto spazio nel congelatore.
Se conservato alle giuste condizioni, la farina d’avena essiccata può essere conservata fino a 24 mesi.
Potrebbero andare bene da mangiare dopo questo, ma non avranno la stessa grande qualità che avrebbero prima dei mesi 24. Questo dovrebbe essere abbastanza tempo per mangiarli tutti!
La farina d’avena può andare male?
Non esiste un test esatto per capire se la farina d’avena è cattiva. Avrete bisogno di fare affidamento sui vostri sensi per dire se la farina d’avena è ancora bene da mangiare.
Se la farina d’avena sembra spenta o scolorita, o se ha uno strano odore o sapore, dovresti giocare sul sicuro e scartare la farina d’avena. Cerca segni evidenti di muffa o se la farina d’avena è diventata morbida.
Se hai qualche vecchia farina d’avena da buttare via, puoi sempre usarla per una bomba da bagno, uno scrub per il corpo o anche una maschera per il viso.
Domande correlate
Speriamo di aver risposto a tutte le tue domande scottanti sulla conservazione della farina d’avena cotta, ma nel caso in cui tu sia ancora curioso, abbiamo raccolto alcune domande comuni da esplorare qui sotto.
Puoi congelare i condimenti di farina d’avena?
Se ti piace la farina d’avena con alcune mele e cannella, o altri ingredienti extra, è meglio cucinare la farina d’avena prima del congelamento e quindi aggiungere questi ingredienti extra in seguito quando si sta riscaldando la farina d’avena.
Cucinare questi ingredienti con la farina d’avena per la prima volta e poi tenerli in frigorifero o nel congelatore potrebbe farli diventare mollicci e molli quando scongelati e riscaldati.
Le spezie cambiano anche il loro sapore quando congelate e scongelate, quindi la cannella o la noce moscata potrebbero non avere lo stesso sapore di quando hai mangiato la farina d’avena fresca.
Basta lasciare la farina d’avena per scongelare e aggiungere gli ingredienti e le spezie extra prima di mettere la farina d’avena per riscaldarsi nel microonde o nel forno per diventare morbida e insaporire tutta la farina d’avena.
Puoi preparare la farina d’avena prima del tempo e riscaldarla?
Sì, puoi preparare la farina d’avena prima del tempo e riscaldarla. Molte persone scelgono di farlo per evitare di dover cucinare la farina d’avena da zero ogni giorno.
Puoi cucinare una partita di farina d’avena di domenica, tenere le porzioni monoporzione in contenitori ermetici in frigorifero e gustare una porzione di farina d’avena ogni mattina durante la settimana.
Puoi riscaldare rapidamente la farina d’avena nel microonde o sul fornello e aggiungere qualsiasi extra tu voglia.
Posso mangiare la farina d’avena che si è seduta tutto il giorno?
Dovresti evitare di mangiare farina d’avena che si è seduta tutto il giorno. La farina d’avena non deve essere lasciata fuori per più di 2 ore.
Lasciarlo riposare a temperatura ambiente più a lungo di questo aumenta il rischio di crescita dei batteri, e questo potrebbe portare a malattie di origine alimentare.
Posso conservare l’avena in una lattina?
Sì, è possibile memorizzare outs in una lattina se si dispone di una corretta conserviera. L’unico problema con l’utilizzo di una lattina è che non può essere richiuso e possono essere utilizzati solo una volta.
Tuttavia, è un buon modo per mantenere la farina d’avena protetta, asciutta e in un ambiente buio.
Quali sono i modi migliori per cucinare la farina d’avena?
Ci sono diversi modi per cucinare la farina d’avena, dalla stufa al microonde.
Il nostro modo preferito è quello di utilizzare un fornello di farina d’avena, ma se siete alla ricerca di una soluzione più rapida o non volete un altro apparecchio ingombrare la vostra cucina, ci sono molti altri modi per cucinare la farina d’avena alla perfezione.
Oltre a questi diversi metodi di cottura, ci sono tanti modi diversi per aromatizzare e completare la farina d’avena, da ingredienti salati come uova e avocado a ingredienti dolci come zucchero alla cannella e bacche.
Abbiamo trovato un ottimo tutorial su 6 diversi modi per cucinare la farina d’avena dal canale Simply Quinoa su YouTube qui sotto.
Conservare la farina d’avena cotta: Considerazioni finali
È possibile mantenere un lotto di farina d’avena essiccata nell’armadio per un massimo di un anno se conservato correttamente. La farina d’avena cotta può essere consumata fino a 3 mesi dopo la cottura se conservata nel congelatore.
Ci sono alcuni modi per conservare sia la farina d’avena secca che quella cotta, quindi non devi mai buttare via gli avanzi o la farina d’avena viziata.
È importante che la farina d’avena cotta sia conservata in un contenitore ermetico. Questo da solo offre una grande protezione, e quindi scegliere l’ambiente di stoccaggio perfetto favorisce ulteriormente la durata di conservazione della farina d’avena.
Cuocere una partita di farina d’avena, conservarlo correttamente, e godere per una colazione facile e veloce durante la settimana!
Avanti: puoi riscaldare la farina d’avena? Il modo migliore