Le gambe di granchio sono i tuoi frutti di mare preferiti e sono sicuro che ne conserverai una grande quantità nel tuo frigorifero o congelatore. Pertanto, come riscaldare le gambe di granchio è una delle domande più frequenti per aiutarti a servire comodamente le gambe di granchio.
Tuttavia, va bene congelare la carne di granchio fresca? Si’, lo e’. E in questo post, troverai la guida definitiva per riscaldare queste gambe nel mio post, e ti presenterò come riscaldare sia le gambe di granchio refrigerate che quelle congelate.
Si prega di rimanere qui e continuare a leggere dall’inizio alla fine per determinare per voi diversi modi adatti. Quindi non perdete del vostro tempo prezioso chiedendo; scorriamo verso il basso per raccogliere nuove conoscenze per voi.
Cosa sono le gambe Carb?
Puoi mangiare il granchio intero, ma quasi tutte le persone vogliono solo mangiare carne dalle gambe di granchio; quindi, l’acquisto di gambe di granchio è una selezione intelligente. La verità è che non puoi mangiare gambe di granchio di tutti i tipi di granchi poiché non hanno molta carne quando li separi con corpi di carboidrati.
Ecco perché è d’obbligo preparare altri piatti da servire con le cosce di granchio. Diversificheranno il tuo pasto e ti faranno sentire più pieno.
Ci sono 2 tipi di gambe di granchio che vengono mangiati frequentemente: granchi di neve e carboidrati re. Le gambe del granchio reale sono più grandi e più lunghe di quelle della neve che il più pesante può raggiungere fino a 20 libbre con 5 piedi di lunghezza, mentre queste figure nelle gambe del granchio della neve sono 2-4 libbre.
Il guscio delle gambe del granchio reale è più duro e più spesso rispetto alle gambe del granchio della neve. Non dovresti aspettarti di comprare le più grandi zampe di granchio reale dal momento che sono vendute nei supermercati con un peso medio di 6 sterline.
Entrambi hanno molta carne nel loro guscio e sapore di mare speciale che altri granchi non possono avere. Il loro sapore è dolce e ha una consistenza delicatamente tenera.
Anche se il loro prezzo è piuttosto alto, penso che valga la pena provare. Tuttavia, c’è una soluzione per un budget limitato, che è la carne di granchio in scatola più scelta che puoi facilmente trovare in qualsiasi supermercato. E alcuni prodotti sono anche fatti con carne di coscia di granchio.
Una panoramica dei benefici del consumo di gambe Carb
Le gambe di granchio sono nutrienti per persone di tutte le età e possono cucinare con vari ingredienti per creare piatti saporiti. Vediamo più chiaramente quali benefici si possono ottenere quando si consumano gambe di granchio (1) .
- Sono ricchi di proteine sane che significa che non importa che tu sia bambino o anziano; questa proteina può essere digeribile quando entra nel tuo corpo.
- Le gambe di granchio sono costituite da acidi grassi omega-3 a catena lunga, diversi minerali e vitamine ma a basso contenuto di grassi. Gli acidi grassi omega-3 a catena lunga non richiedono che i tuoi corpi li convertano in altre sostanze; pertanto, puoi ottenere benefici immediatamente dopo averli assunti.
- Altri molluschi non possono fornire lo stesso contenuto di selenio delle zampe di granchio. Questa sostanza migliorerà il tuo sistema immunitario e svolgerà un ruolo significativo nella costruzione di una difesa antiossidante.
- La vitamina B12 nelle gambe di granchio sosterrà il tuo corpo nella produzione di globuli rossi e steroidi. Ti aiuta anche a mantenere la pelle liscia e una buona visione. Quando si consumano gambe di granchio, le attività degli antiossidanti saranno stimolate.
- Se pratichi sport, aggiungere gambe di granchio alla dieta è davvero essenziale poiché la vitamina B12 ha una relazione con il dispendio energetico.
- Il rame e il fosforo nelle cosce di granchio sono superiori a quelli di salmone, merluzzo, manzo e pollo. Il rame è importante per impostare i globuli rossi e incoraggiare il sistema immunitario, anche.
- Il fosforo svolge un ruolo chiave nel mantenimento di ossa e denti sani. Oltre al calcio, questa sostanza partecipa ad azioni quasi metaboliche.
Di cosa hai bisogno per riscaldare le gambe di granchio?
Puoi riscaldare le gambe di granchio con 7 elettrodomestici nella tua cucina. Se si dispone di tutte le 7 attrezzature, si può liberamente scegliere uno per attuare il vostro desiderio. Tuttavia, se hai solo diversi elettrodomestici popolari, non preoccuparti perché sono sicuro che troverai almeno 1 cosa per te.
Vasi grandi
Sicuramente avete un paio di grandi pentole nella vostra cucina, e sono anche facili da acquistare. La dimensione di questi vasi varierà in molte dimensioni, come 12 quarti, 15 quarti e altro ancora. Le pentole possono essere compatibili con vari tipi di stufe come induzione, gas e altro ancora.
Il materiale più comune per produrli è l’acciaio inossidabile, che consente di utilizzarli a lungo. Anche se molti produttori hanno prodotto pentole con diversi come vetro, porcellana e altro ancora, l’acciaio inossidabile è classico ma oro.
È possibile mantenere il calore più a lungo rispetto ad altri materiali, e la loro conduzione di calore è eccellente. Questi vasi i coperchi che sono fatti di acciaio inossidabile o di vetro per rilasciare rapidamente stelo, e si può semplicemente controllare lo stato del cibo con top-tier coperchi.
Il modo migliore per pulire le pentole è lavarle a mano poiché sono ingombranti da pulire nelle lavastoviglie. Alcuni vasi sono sicuri ad alto calore mentre alcuni non lo sono, non dimenticare di controllare le istruzioni dei produttori prima di utilizzarli.
Pentole a vapore
Le gambe di granchio fumanti sono il modo più semplice per cucinarle senza perdere molti nutrienti. I vasi a vapore sono dotati di una pentola inferiore per contenere l’acqua e un cestello a vapore superiore per contenere gli alimenti. Il cestello va in cima alle pentole e sono collegati abbastanza strettamente per evitare di rilasciare vapore durante la cottura.
Esistono vari tipi di pentole a vapore tra cui scegliere, come normali piroscafi, vapori elettrici e altro ancora. Come i vasi normali, questi vasi del vapore sono fatti popolarmente da acciaio inossidabile ed il centro di alluminio a volte incapsulato per condurre rapidamente il calore.
Inoltre, gli eccellenti piroscafi in bambù sono piroscafi tradizionali che ti porteranno sensazioni rustiche durante la cottura. Puoi prenderli nella maggior parte dei ristoranti cinesi e giapponesi.
Quasi tutti i prodotti sono lavabili in lavastoviglie e volume di varietà. Inoltre, è possibile metterli su diverse stufe o anche metterli nei vostri forni ad una temperatura adeguata. I coperchi sono indispensabili quando si acquistano pentole a vapore poiché il vapore deve essere impedito di diffondersi all’esterno.
Forni
I forni sono elettrodomestici da cucina multifunzione che dovresti avere. Ti aiuteranno a risparmiare tempo prezioso per l’elaborazione di numerosi piatti. I forni saranno costruiti nella tua parete e non sono indipendenti; quindi, prepariamo uno spazio per loro.
È possibile selezionare 3 tipi di forni: forni singoli, forni doppi e forni intelligenti. Il prezzo aumenterà gradualmente secondo l’ordine che ho menzionato. I forni singoli sono eccellenti per spazi ristretti e persone con un budget limitato.
Questi forni solo in grado di operare 1 uso alla volta, il che significa che non si può cucinare e grill piatti contemporaneamente. Quelle doppie sono perfette per famiglie e riunioni. Dispongono di uno spazio spazioso per aiutarti a creare liberamente nuovi piatti.
I forni intelligenti possono connettersi al Wi-Fi ed essere controllati tramite smartphone. Devi spendere un sacco di soldi per possederli, ma l’esperienza che queste macchine ti offrono vale la pena investire. hanno anche pre-impostare diverse funzioni di cottura per vari piatti, e non c’è bisogno di impostare da soli.
Microonde
Se non puoi permetterti un forno, scegliere un forno a microonde sarà una scelta eccellente. Queste macchine sono versatili, convenienti e economiche. Inoltre, ti aiuteranno a riscaldare rapidamente il cibo rispetto ad altre attrezzature introdotte.
Non è necessario installarlo nelle pareti; tutto quello che devi fare è andare Cosco, pagare per un forno a microonde, portarlo a casa tua, posizionarlo sui controsoffitti e usarlo. Si può facilmente trasportare nel caso in cui avete bisogno del suo spazio.
Le persone singole o le piccole famiglie possono selezionare questi forni a microonde per cucinare deliziosi pasti in un occhiolino. Sono prodotti in plastica lucida inossidabile e rivestita. Le microonde offrono vari tipi, come le microonde da banco, le microonde over-the-range, le microonde incorporate e le microonde a cassetto.
Forni a microonde e tostapane sono progettati con costruzione compatta. È possibile esplorare le differenze tra forni a microonde e tostapane per sapere perché vi consiglio di scegliere forni a microonde per riscaldare gambe di granchio.
Griglie
Le griglie sono state fabbricate con 5 generi: griglie a gas, griglie portatili, griglie a pellet, griglie a carbone e griglie kamado. Ogni tipo avrà i suoi vantaggi e svantaggi.
Le griglie a gas sono dotate di basse e alte temperature; quindi, sono convenienti da utilizzare. Quasi tutti sono dotati di ruote per aiutarti a trasportare rapidamente, e ti consiglio di usarli per le famiglie numerose.
A differenza delle griglie a gas, le griglie portatili sono perfette per il campeggio e le feste. Puoi usarli per cucinare su piccoli ponti o cortili. Le griglie a pellet consentono di cucinare cibi con il sapore e l’aroma del pellet di legno e non è necessario utilizzare gas naturale o elettricità. Non è sbagliato se dico che gli ottimi e saporiti pellet di legno sono l’anima degli alimenti che vengono cucinati in queste griglie.
Nel caso in cui tu voglia arrostire i cibi in modo tradizionale, le griglie a carbone sono un regalo per te. Queste griglie moderne sono costruite con caratteristiche di sicurezza come maniglie sovradimensionate e ruote di bloccaggio, e non devi preoccuparti quando cucini intorno ai bambini.
È possibile utilizzare griglie Kamado invece di griglie a carbone. Quelli Kamado possono circolare e mantenere il calore meglio di quelli a carbone poiché sono fatti di ceramica. È possibile differenziare Kamado da altre griglie grazie alla loro forma ovale.
Friggitrici ad aria
Un’altra opzione per riscaldare le gambe di granchio è friggitrici ad aria. Oppure puoi anche riscaldare la tua pizza rimanente nelle friggitrici ad aria. Pertanto, nessuno può negare la sua utilità nel riscaldamento degli alimenti,
I loro principi operativi sono di utilizzare una fonte di calore e un ventilatore notevole per far circolare il calore intorno agli alimenti come piccoli forni a convezione. Oltre a usarli per riscaldare le gambe di granchio, puoi usarli per friggere patatine fritte, ali di pollo e altro senza aggiungere molto olio.
Pentole istantanee
Puoi usare pentole istantanee per riscaldare le gambe del granchio. Questi vasi istantanei sono dispositivi multiuso. Sono comunemente realizzati in plastica di alta qualità e acciaio inossidabile per garantire la sicurezza durante l’utilizzo. Hai solo bisogno di passare un po ‘ di tempo per ottenere piatti deliziosi e saporiti.
Puoi saperne di più sul confronto tra friggitrici ad aria e pentole istantanee per determinare quali dispositivi dovresti acquistare per la tua famiglia.
Come riscaldare le gambe di granchio
Spero che tu abbia raccolto diverse idee preziose dal riferimento agli elettrodomestici da cucina che puoi usare per riscaldare le gambe di granchio. Vi fornirò guide passo-passo per riscaldare correttamente le gambe di granchio e mantenere ancora il loro sapore.
Il tempo consigliato per te in questi metodi è adatto per le gambe di granchio scongelate. Non ti preoccupare dal momento che li mostrerò in queste prossime sezioni se hai zampe di granchio congelate.
Usa una pentola grande
Come ho già detto, usare una pentola grande è il modo più semplice per riscaldare le gambe di granchio. In questo modo consente anche di aggiungere sapore alle gambe di granchio.
Di cosa hai bisogno:
- Una grande pentola
- Qualsiasi stufa che hai, come stufe a gas, stufe elettriche o induzione.
- Acqua
- Birra
- Spicchi di limone o sale (opzionale)
Istruzioni:
Passo 1: È necessario pulire la pentola e lasciarlo scolare l’acqua in eccesso.
Passo 2: Versare acqua e birra nella pentola in un rapporto di 1:1 che significa che se si aggiungono 10 tazze di acqua, è necessario aggiungere 10 tazze di birra. In seguito, accendere la stufa a fuoco alto per aiutare la miscela bolle più rapidamente.
Fase 3: Dopo essere stato bollito, si dovrebbe ridurre a fuoco basso che permette al liquido di non vapore veloce durante la cottura e mettere gambe di granchio in esso. Puoi cospargere alcuni pizzichi di sale o mettere spicchi di limone nella pentola per eliminare gli odori. Devi passare 5-7 minuti a cucinarli.
Passo 4: Non dimenticare di togliere le gambe di granchio e lasciare che l’acqua si scarichi completamente prima di servirle.
Usa un piroscafo
Se non vuoi che le tue gambe di granchio siano esposte al liquido, puoi usare l’utile piroscafo per riscaldarle. La cottura a vapore li riscalderà e manterrà il loro sapore originale.
di che Cosa Avete Bisogno:
- Un piroscafo (se non si dispone di un piroscafo, è possibile utilizzare il doppio caldaie tra un piatto e un cesto piatto, quindi posizionare il basket sulla pentola)
- Acqua e birra
Istruzioni:
Passo 1: È necessario riempire il contenitore con acqua e birra fino a 2/3 pot. Come il metodo di ebollizione, la quantità di acqua sarà uguale alla birra.
Fase 2: Si dovrebbe far bollire il liquido prima di mettere gambe di granchio nella pentola cesto per mantenere il loro gusto.
Fase 3: Quando la miscela bolle, è necessario mettere le gambe di granchio nella pentola superiore e ridurre le stufe a fuoco medio. Il momento ideale per riscaldare le gambe del granchio è di 6-8 minuti.
Passo 4: Fare attenzione a rimuoverli dal vapore poiché il vapore caldo può farti bruciare.
Usa friggitrici ad aria
Hai mai pensato che le friggitrici ad aria possano aiutarti a riscaldare le gambe del granchio? Se non l’hai fatto, dimostrerò che una friggitrice può portare a termine questa missione. Esita ancora ad usare un foglio di alluminio nelle friggitrici ad aria? Questo strumento è molto utile, e vi spiegherò perché nelle seguenti informazioni.
di che Cosa Avete Bisogno:
- Un’aria friggitrice (più grande è, più conveniente si)
- Sale e pepe (Facoltativo)
- Alluminio
Istruzioni:
Step 1: Preparare per le gambe di granchio che dire, se le gambe sono più grandi di aria friggitrice, hai bisogno di dividere in piccole parti per la vostra convenienza.
Fase 2: È possibile aggiungere alcune stagioni di base alle gambe di granchio, come sale e pepe, per aggiornare il sapore delle gambe di granchio.
Passo 3: Non dimenticare di avvolgere strettamente queste gambe in un foglio di alluminio per evitare il calore che può bruciare il guscio delle gambe del granchio.
Passo 4: Posto avvolto gambe di granchio in aria friggitrice, controllare la temperatura a 380 gradi F, e poi cuocere in 3-5 minuti.
Passo 5: Una volta terminato il processo di cottura, estrarli, scartare la pellicola e servire quando le zampe di granchio sono ancora calde.
Utilizzare un forno
Riscaldare le gambe di granchio nei forni è il modo più rapido e semplice per riscaldarle. Non è necessario preoccuparsi di cottura eccessiva quando si utilizza forni come tutto è stato pre-impostato.
Di cosa hai bisogno:
- Un forno
- Una teglia di vetro
- Carta stagnola
Istruzioni:
Passo 1: Il primo passo è sempre il passo più significativo dal momento che è necessario preriscaldare il forno a 350 gradi F.
Passo 2: In una teglia di vetro profondo, è necessario posizionare le gambe di granchio in esso e versare un po ‘ d’acqua in esso per evitare di bruciare le gambe di granchio quando manca l’acqua per Quanta acqua è necessario versare dipenderà da quale sia l’altezza della teglia. L’acqua ideale è ½ pollice di acqua o fino a quando le gambe di granchio sono immersi in acqua.
Fase 3: Poiché le gambe sono nell’acqua, è sufficiente deformare il piatto con carta stagnola senza deformare le gambe. Non dimenticare di creare alcuni fori nella pellicola per rilasciare vapore caldo.
Passo 4: Impostare il tempo per circa 15 minuti. Dopo quel tempo, puoi togliere le gambe e cospargere i condimenti se vuoi. Goditi subito il piatto.
Utilizzare un forno a microonde
Un forno a microonde è anche una grande opzione al posto dei forni. Tuttavia, questo metodo richiederà più tempo rispetto ai forni.
Che cosa avete bisogno:
- Un forno a microonde
- Diversi rametti di aneto
- Asciugamani di carta umidi
- Pellicola trasparente
Istruzione:
Fase 1: Dovresti sistemare 3-4 zampe di granchio con diversi rametti di aneto per odorare gli odori sgradevoli delle gambe di granchio. Non dimenticare di usare un tovagliolo di carta umido e usarlo per le gambe di granchio di carbone.
Passo 2: Avvolgere questi fasci con aggrapparsi ferma per mantenere umido asciugamani di carta in posizione e garantire gli asciugamani coprire le gambe ermeticamente.
Passo 3: Si dovrebbe mettere un fascio da un fascio nel forno a microonde per assicurarsi che il calore può circolare in modo uniforme. Il perfetto per ogni confezione è di 2 minuti. Non è necessario avere paura che l’utilizzo di una pellicola trasparente danneggerà le gambe del granchio in quanto non espone direttamente alle gambe.
Fase 4: Dopo aver rimosso i pacchetti dal microonde, è necessario scartare uno strato per uno strato e assaggiarli mentre sono caldi.
Usa una griglia
Le griglie ti daranno un sapore unico poiché puoi riscaldare le gambe di granchio su carbone o pellet di legno. Utilizzando griglie per riscaldarli è un modo perfetto per godere gambe, come è necessario controllare il calore e flip-up da soli.
Di cosa hai bisogno:
- Una griglia
- Foglio di alluminio
- Carbone o pellet di legno (opzionale)
Istruzione:
Passo 1: È necessario diffondere carbone o pellet di legno in modo uniforme nella griglia; se si utilizzano griglie che necessitano di carbone o pellet di legno che permettono di calore può penetrare ogni angolo di griglie e garantire le gambe di granchio sarà cotto correttamente.
Passo 2: Utilizzare diversi fogli di alluminio e ordito gambe di granchio in loro dal momento che il calore diretto da carbone o pellet di legno brucerà le gambe di granchio.
Passo 3: Le gambe di granchio sperimenteranno 2 volte per grigliare. Il primo è quello di mettere sulle griglie per 10 minuti.
Passo 4: Dopo questo tempo, togli le gambe dalla griglia e inizia a scartarle.
Passo 5: Il secondo processo consiste nel posizionare le gambe di granchio non arrotolate sulle griglie e continuare la cottura per 3-5 minuti per ottenere più aroma.
Usa un vaso istantaneo
I vasi istantanei ti offrono un approccio rapido e semplice per riscaldare le gambe di granchio. Vediamo come si può utilizzare per rendere le vostre richieste diventano realtà. Il riscaldamento è una funzione laterale dei vasi istantanei e puoi cucinare vari piatti con una macchina versatile.
Che cosa avete bisogno:
- Un instant pot
- 1 tazza di acqua
Istruzioni:
Passo 1: È necessario installare il cracker nel vostro instant pot per evitare gambe di granchio esporre direttamente all’acqua. Se sono immersi in acqua, questo metodo è quello di far bollire le gambe.
Fase 2: versare 1 tazza di acqua nella pentola e posizionare le gambe di granchio sul cracker.
Fase 3: Chiudere la pentola istantanea con il suo coperchio e non dimenticare di sigillare la carne di vitello. Il vitello ti proteggerà dall’essere bruciato dal vapore caldo.
Fase 4: Scegliere il pulsante di cottura a vapore sulla scheda di controllo manuale e impostare 2 minuti per la cottura a vapore. Dopo 2 minuti, si sente un segnale acustico; è il momento di prendere le gambe di granchio dal piatto istante.
Suggerimenti per riscaldare le gambe di granchio
Ecco alcuni suggerimenti che ho raccolto per riscaldare le gambe di granchio. Si può sapere o non sapere; tuttavia, si dovrebbe ancora leggerli per ottenere conoscenze utili.
- Il tempo che ho menzionato è per le gambe di granchio scongelate, e se usi le gambe di granchio congelate nel forno, devi passare almeno 10 minuti per consentire ai forni di scongelarle.
- Come le gambe di granchio congelate, devi aggiungere più 10 minuti in 7 metodi di riscaldamento quando usi le gambe di granchio non cotte.
- Normalmente, le zampe di granchio saranno vendute in granchi congelati anziché vivi. Pertanto, è necessario acquistare quelli surgelati per garantire che le loro carni siano di alta qualità.
- Dovresti scegliere le spesse zampe di granchio poiché queste gambe hanno molta carne e la carne è tenera.
- Puoi capire se le gambe di granchio sono conservate a lungo o meno trovando cristalli di ghiaccio su queste gambe in quanto sono la prova di conservare le gambe di granchio per lungo tempo.
- Dovresti immergere la carne delle cosce di granchio nella salsa per migliorare i loro sapori. L’ottima salsa per le gambe è burro fuso.
- Se vuoi eliminare l’odore sgradevole delle zampe di granchio e portare il loro sapore ad un nuovo livello, non dimenticare di spremere il limone o aggiungere un po ‘ di sale.
- Utilizzare sempre un coperchio quando bolle e fuma le gambe di granchio che consente alle gambe di granchio di essere cotte più rapidamente e mantenere il loro sapore.
- Si consiglia di indossare guanti protettivi quando si rimuovono le gambe di granchio dagli elettrodomestici da cucina per proteggere le mani dall’ustione.
Come cucinare la salsa al burro per l’immersione?
Tra le varie salse per immergere le gambe di granchio, scelgo la salsa al burro come la salsa più deliziosa e conveniente dal momento che puoi immergervi cibi diversi.
di che Cosa Avete Bisogno:
- Un pentolino
- burro
- aglio Tritato
- Sale
- Secchi aneto erbaccia
- pepe Bianco
- Una frusta
Istruzioni:
Step 1: È necessario porre la casseruola sul fuoco basso e aggiungere il burro. Devi aspettare che il burro si sciolga completamente prima di spegnere le stufe.
Fase 2: Dopo averlo tolto dalla stufa, è necessario lasciarlo raffreddare, quindi aggiungere l’aglio tritato, l’erba di aneto essiccata, il pepe bianco e il sale al burro fuso.
Fase 3: Sbattere bene la miscela fino a quando il sale non si scioglie completamente. È possibile conservare il burro eccessivo per un massimo di 1 mese se lo si conserva nei frigoriferi.
Passo 4: Ricordarsi di riscaldare la salsa prima di servirla con le gambe di granchio.
Come conservare correttamente le gambe di granchio avanzi?
Conservare le gambe di granchio avanzi è essenziale e ti fornirò diversi suggerimenti significativi per mantenere le gambe di granchio in buone condizioni. Le gambe del granchio sono immagazzinate correttamente possono mantenere il loro sapore originale per 1-2 giorni.
- Non lasciare le zampe di granchio rimaste all’esterno per più di 2 ore. Dopo questo tempo, i batteri possono apparire nelle zampe di granchio, il loro gusto è cambiato ed è inutile quando li conservi. Ricordarsi di metterli in frigorifero subito dopo aver finito il pasto.
- Puoi tenere le gambe di granchio cotte per un uso successivo riscaldandole con 7 metodi efficaci che ho introdotto. Si dovrebbe metterli su un piatto e rivestirli con pellicola trasparente liberamente che permette l’aria può circolare intorno. Il segreto è quello di mettere alcuni cubetti di ghiaccio sulla pellicola trasparente per mantenere la freschezza e il sapore delle gambe di granchio.
- Se si desidera conservare le gambe di granchio per un uso prolungato, congelarle è il modo ottimale. Versare le gambe di granchio in sacchetti di congelamento pesanti o contenitori a coperchio stretto e metterli nel congelatore. Le tue gambe di granchio sono ancora gustose quando si riscaldano.
Come scongelare le gambe di granchio congelate?
Scongelare le gambe di granchio è un passaggio obbligatorio prima di riscaldarle. Le gambe di granchio ben scongelate ti aiuteranno a gustare le gambe di granchio come quelle appena cucinate.
- Il modo più semplice per scongelare le gambe di granchio è gettarle nei frigoriferi per almeno 6 ore o durante la notte per assicurarsi che non rimanga alcun cristallo di ghiaccio.
- Il metodo più veloce è quello di metterli in una ciotola di acqua fredda. Le tue gambe di granchio si scongeleranno entro 2 ore. Ricordatevi di mettere le gambe di granchio in un sacchetto di plastica prima di metterli in acqua poiché la borsa vi aiuterà a mantenere i loro nutrienti.
- Non scongelare mai le cosce di granchio in acqua calda; l’acqua calda ridurrà il tempo di scongelamento, ma la carne di granchio diventerà mediamente rara e potrai elaborare qualsiasi piatto con questa carne.
- Le zampe di granchio scongelate non devono essere congelate di nuovo; quindi, dovresti tenere il frigorifero e cuocerle entro 2 giorni. È tempo d’oro perché i batteri non sono ancora cresciuti e la qualità della carne è ancora garantita.
FAQ
Ti ho portato tutte le preziose informazioni che conosco nelle sezioni precedenti. Tuttavia, probabilmente avete qualche meraviglia, ho scelto le domande più frequenti, e spero che il vostro sarà qui. Leggiamoli e accumuliamo molte esperienze per te.
Oltre a mantenere le cosce di granchio cotte nei frigoriferi, è possibile conservarle in congelamento per prolungare la loro aspettativa di vita fino a 6 mesi.
Ci sono 2 modi per servire le gambe di granchio: antipasto e piatto principale. Si dovrebbe pianificare ½ chili di gambe di granchio per gli adulti se avete intenzione di servirli come antipasto. Altrimenti, 1 libbra è una quantità adeguata di gambe di granchio per il piatto principale.
Come ho detto, la salsa più adatta per immergere le gambe di granchio è il burro disegnato. Inoltre, dovresti servire le cosce di granchio con succo di limone, ma ricorda di spremere il limone mentre mangi, non prima di mangiare, dal momento che il succo di limone può diventare amaro.
Ulteriori suggerimenti
Le gambe di granchio avanzi possono essere riscaldati per godere senza perdere il loro sapore e sostanze nutritive se li riscaldare correttamente. Dovresti seguire le mie istruzioni e cucinarle nel tempo consigliato per evitare che la carne di granchio diventi soda e non dolce.
Inoltre, l’aggiunta di birra durante la cottura a vapore o bollente gambe di granchio vi aiuterà a ridurre l’odore di pesce e aggiornare il loro sapore. Sono sicuro che avete imparato a riscaldare gambe di granchio correttamente, e non vedo l’ora di leggere i risultati nella casella di commento chat qui sotto. Pertanto, non esitate a scattare foto e condividerle con me.
