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Come Vapore Tamales Senza un Piroscafo
vuoi sapere come vapore tamales senza un battello a vapore? Se siete interessati a saperne di più aabout questo, qui è qualcosa che potrebbe catturare la vostra attenzione. Quindi, continua a leggere.
Bene, permettetemi di iniziare facendo una domanda: ti piace viaggiare? Se la risposta è sì, dovresti anche sapere che viaggiare in tutto il mondo ti permetterà di entrare in contatto con molte società e culture. Potrai anche conoscere diversi tipi di cucine e come prepararli. Se visiti il Messico, ad esempio, puoi provare uno dei piatti più comuni lì, che è noto come tamales. È un cibo così delizioso che ha un sapore paradisiaco. Ed è anche ricco di sostanze nutritive e minerali. Cos’altro vuoi?
La preparazione corretta è fondamentale, perché non ti piaceranno i tamales che sono cotti a metà o troppo cotti. Un tamale cotto a metà è appiccicoso e pallido e può causare malattie di origine alimentare. Puoi fare un tamale da un impasto o masa, quindi puoi bollirlo o addirittura vaporizzarlo.
Molte persone vaporizzano tamales perché trattengono così tanta umidità. Il motivo principale per cui le persone vaporizzano i tamales è renderli teneri e umidi. Per ottenere la masa completamente cotta, è necessario cuocere a vapore i tamales per 30-60 minuti. Se hai acquistato i tamales congelati nel negozio, cuocili a vapore per soli 15-30 minuti. Il tempo dipende dal fatto che siano caldi, freddi o addirittura congelati. Durante la cottura a vapore, non lasciare che i tamales entrino in contatto diretto con l’acqua, altrimenti diventeranno appiccicosi. Considerando la possibilità che non hai vapore, cosa faresti e come li vaporizzeresti?
Ecco un’istruzione passo-passo per la cottura a vapore di tamales senza vapore
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Foglio di alluminio
Se non si dispone di un piroscafo, si può fare uno da un foglio di alluminio. Inizia accartocciando il foglio in un pezzo largo due pollici e alto. Quando hai finito con la palla principale, fai altri due di dimensioni simili. Disporre i tre in una forma triangolare in una grande pentola. La pentola dovrebbe essere abbastanza grande da contenere un piatto e dovrebbe anche avere un coperchio. Cioè, quando metti il piatto nel piatto, dovrebbe rimanere un buco di un pollice. Assicurarsi che le palline siano ben premute contro il bordo della padella, in modo che la piastra sia completamente tenuta.
Ricorda che la piastra da utilizzare deve essere resistente al calore, poiché alcune piastre si liquefanno se diventano troppo calde. Un piatto di ceramica o un piatto di vetro spesso va bene. Versare un po ‘ d’acqua nella pentola, un pollice sotto il piatto. Questo non mancherà di tenere il vostro tamales da bagnarsi quando le bolle d’acqua. Controllare che la piastra sia livellata e apportare le modifiche necessarie se non lo è. Ora dovrai prendere i tamales e distribuirli uniformemente sul tuo piatto. Assicurarsi che il lato aperto sia rivolto verso l’alto. Se stai preparando diversi tamales, puoi impilarli uno sopra l’altro.
Posizionare la pentola con attenzione sul forno senza scuoterlo. Coprilo con un coperchio per far bolle d’acqua. Quando compaiono bolle, dovrai ridurre il calore al minimo. La parte superiore della padella manterrà l’umidità e il calore, promuovendo la cottura a vapore. Il tamale dovrebbe essere preparato in 60 minuti e dovresti avere un timer. Quando l’acqua è evaporata prima di 60 minuti, aggiungere un po ‘ più acqua, secondo un pollice sotto la piastra.
Controllare i tamales un’ora dopo e utilizzare le pinze per rimuoverli dalla padella e metterli su un piatto. Di solito sono eccezionalmente caldi, quindi dovresti lasciarli riposare per circa cinque minuti prima di mangiarli. Assicurati di aprire il mais o la piantaggine prima di mangiarli. Alcune persone preferiscono usare una forchetta e un coltello, mentre altri semplicemente afferrarlo e godersi il sapore delizioso. Non c’è limite al metodo più abile di godere di tamales. Puoi mangiarlo da solo o accompagnarlo con diversi prodotti di lusso.
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Setaccio metallico
È possibile utilizzare un setaccio a maglie o anche un filtro metallico. A differenza del setaccio, quello metallico può essere più difficile da usare. Riscaldare un po ‘ d’acqua e appendere il setaccio/filtro su di esso. La parte superiore della padella potrebbe non adattarsi perfettamente alle maniglie del filtro. Ciò significa che un po ‘ di calore andrà perso e dovrai aggiungere minuti extra al tuo tempo di cottura.
Il modo più efficace per vaporizzare tamales senza vapore
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Ciotole e bacchette
Scaldare l’acqua in una casseruola, quindi prendere una ciotola leggermente più piccola della circonferenza della padella. Posizionare la ciotola nella parte inferiore della pentola. Posizionare 3-4 bacchette sul fondo della ciotola. Insieme a queste bacchette, padroneggia i tuoi tamales senza impilarli.
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Cottura a vapore in un forno
Avrai bisogno di un forno olandese e una casseruola con un coperchio. Assicurarsi che la temperatura della stufa sia sull’impostazione più bassa. Questo è quello di assicurarsi che l’acqua nel vostro vapore di fortuna non si asciugherà facilmente come sarà cucinare o asciugare il tamale. Guarda attentamente la tua formula e regola il tuo tamale se necessario. Aprire il forno olandese e posizionare un rack a vapore. Rilassatevi se la vostra casa non ha un forno olandese. Una grande casseruola con un coperchio può essere un’altra opzione.
Ora è necessario inserire il rack del vapore. Nella parte superiore del rack vapore, orchestrare il tamales e assicurarsi che l’estremità piegata è rivolta verso il basso. Prendi un po ‘ d’acqua frizzante e versala nel tuo piatto da forno/goulash olandese, a seconda di quale stai usando. A questo punto, metti un coperchio sul tuo forno olandese.
Metti il forno olandese nel fornello e lascialo cuocere a vapore per 40 minuti senza alzare la temperatura. Il calore del fornello permetterà all’acqua di evaporare mentre i tamales rimangono caldi. Togli i tamales dal fornello. Infine, rimuovere delicatamente il coperchio per consentire al vapore di fuoriuscire.
Organizzare i Tamales
Ci sono due modi diversi per padroneggiare i tuoi tamales. Puoi stenderli e impilarli se ti si addice. Puoi posizionarli verticalmente, in modo che l’inizio punti verso l’alto. Se si può porre in modo uniforme, si dovrà assicurarsi che l’apertura della buccia di mais è rivolta verso l’alto. Ricorda che i tamales sono cucinati più velocemente alla fine che nel mezzo. Quindi controllali regolarmente per assicurarti che non siano troppo cotti.
Istruzioni passo – passo: Come vapore tamales senza un piroscafo
Avvolgimento
Non si può negare che si dispone di un assortimento di scelte per la cottura a vapore tamales senza un piroscafo. Puoi cuocere a vapore in una griglia, un colino di metallo, una piastra o una ciotola a prova di calore e una bacchetta. Tamales sono ricchi di integratori che contribuiscono alla funzione del corpo sano. Non cercare di mettere i tamales in acqua. Utilizzare qualsiasi tecnica si preferisce a vapore loro. Speriamo che tutto andrà bene. E quando hai i deliziosi tamales pronti, puoi goderti il cibo esotico con tutta la tua famiglia.