Cosa servire con Ratatouille-15 MIGLIORI contorni

Ratatouille è un piatto francese tradizionalmente a base di melanzane, zucchine, zucca, pomodori e cipolla. Viene spesso servito come contorno o antipasto.

Il modo più popolare per servire Ratatouille negli Stati Uniti è con la pasta, ma ci sono molte altre opzioni per servirlo pure.

In questo post del blog, esploreremo alcuni dei nostri modi preferiti per servire Ratatouille.

Cosa ti piace mangiare quando mangi Ratatouille? Quali sono state le tue ricette preferite finora?

Ecco 15 contorni da servire con Ratatouille.

Cosa servire con Ratatouille-15 Contorni

Anche se Ratatouille è un piatto di verdure, può essere servito con molti piatti diversi, tra cui pesce, pollo e pasta.

Quando decidi i lati da servire con Ratatouille, considera quello che potresti avere come entrée che andrà bene insieme.

1 – Insalata di pasta

Questa insalata non è solo per i picnic. Ha tutti quei sapori che ami-pasta, maionese, cipolla, sedano (e forse anche prosciutto) quindi aiuta ad aggiungere una nuova dimensione del gusto ai tuoi Sloppy Joes.

Ed è facile da preparare come qualsiasi altra insalata di pasta – toss tutti gli ingredienti insieme e aggiungere sale.

Inoltre, l’insalata di pasta è un ottimo piatto da servire quando si aspettano persone a pranzo o cena perché è facile da preparare e non richiede molta cottura.

2 – Insalata di quinoa

Per chi cerca qualcosa di leggero ma abbondante, quinoa ha molti nutrienti, grassi sani, proteine e fibre, che sono ottimi complementi per qualsiasi pasto, tra cui Ratatouille.

Puoi buttarlo con un po ‘ di olio d’oliva e succo di limone o aggiungere altre verdure fresche che potresti avere a portata di mano.

E la parte migliore è, questa insalata può sedersi per un’ora senza ottenere fradicio.

La chiave è assicurarsi di cuocere accuratamente la quinoa prima di aggiungerla con altri ingredienti.

3 – Carote Glassate al Balsamico

Queste verdure sono un classico contorno, perfetto per cene e cene allo stesso modo.

Lo sciroppo balsamico è fatto da aceto invecchiato, quindi non sono crostate come il vino rosso o l’aceto di sidro di mele.

È dolce ma ancora acido, che bilancerà perfettamente la terrosità di Ratatouille.

Queste carote hanno un ottimo sapore a temperatura ambiente, quindi puoi prepararle all’inizio della giornata se necessario.

Inoltre, sono pronti in meno di 15 minuti, perfetti per una giornata intensa.

4 – Patate Rosse Arrosto con Rosmarino e Aglio

Queste patate sono un delizioso e facile contorno che è perfetto per qualsiasi periodo dell’anno.

L’aglio aggiunge un sapore eccellente agli spud, rendendoli particolarmente gustosi.

Sono arrostiti con rosmarino fresco e olio d’oliva, quindi saranno croccanti all’esterno ma morbidi nel mezzo – non puoi sbagliare con questo.

È facile raddoppiare la ricetta se hai una famiglia affamata.

5 – Spinaci saltati con aglio

Questo è il mio modo preferito per servire gli spinaci – dopo tutto, è difficile rovinare quando si sauté in aglio.

Ma puoi ancora goderti il gusto terroso di questo ortaggio verde aggiungendo un po ‘ di zing dai chiodi di garofano crudi.

E ho già detto che sono pronti in meno di cinque minuti?

Ideale per quei giorni feriali occupato dove la cena deve accadere veloce e senza sforzo.

Se non ti piacciono le verdure tanto quanto la nostra famiglia, assicurati di avere altre opzioni salutari a tavola.

Cavoletti di bruxelles arrostiti e broccoli sono anche buone scelte che soddisferanno anche i mangiatori più esigenti.

6 – Zuppa cremosa di cavolfiore con pancetta

Amo questa zuppa. È così confortante con la sua texture ricca e vellutata e il sapore di pancetta affumicata.

Questo è il piatto perfetto per quelle notti in cui non vuoi essere troppo creativo in cucina ma hai ancora bisogno di qualcosa di sano, sostanzioso e soddisfacente nel tuo piatto – il tutto senza passare ore a cucinare.

La parte migliore? In meno di 35 minuti, avrai una pentola piena di deliziosa zuppa da gustare con la tua famiglia.

7 – Casseruola di ceci

Non c’è bisogno di fare una casseruola vegan sostituendo tofu o altri prodotti non caseari – godere come tradizionalmente preparato con un sacco di formaggio mescolato in tutto, invece.

Ci sono molte varianti là fuori, ma questo è il mio preferito.

È confortante, abbondante, appiccicoso e semplicemente soddisfacente – il piatto perfetto da servire quando hai voglia di un po ‘ di cibo di conforto.

Questa ricetta è nella nostra famiglia da anni e non delude mai.

8 – Zuppa di porro di patate

Questa zuppa è tradizionalmente fatta con pancetta, ma vai avanti e sostituiscila con un sostituto vegano se necessario. È ancora altrettanto delizioso.

I porri sono l’ingrediente fondamentale di questo piatto sostanzioso – gli danno quel sapore salato di gnocco da gamberetti o zuppa di vongole senza alcun senso di colpa.

Le patate costituiscono una base terrosa che integra anche tutti quei sapori.

Puoi anche variare questa ricetta con verdure diverse in base alle tue esigenze.

9 – Polenta Fritta

È uno dei piatti classici italiani e può essere utilizzata come contorno o anche come antipasto.

La polenta viene cotta in liquido con burro, aglio, sale e pepe sul piano cottura fino a ottenere una crema, quindi raffreddata prima di friggere alla perfezione croccante.

Se si vuole fare un piatto più cuore, è possibile aggiungere un po ‘ di formaggio o carne alla polenta prima di friggere per quel calcio extra di proteine.

10 – Grissini all’Aglio

Tutti sanno che il pane all’aglio è un contorno perfetto per qualsiasi pasto italiano.

Ma a volte, vuoi che lo scricchiolio e il sapore da soli con solo un po ‘ di burro o olio d’oliva si diffondano su di loro.

Questi sono fatti con pasta baguette, quindi sono sostanziosi ma non troppo impasti, in più è doppio spazzolato con burro ammorbidito e aglio fresco tritato, che dà il nome a questa ricetta.

Insieme, sono un modo semplice per vestire qualsiasi piatto semplice.

11 – Funghi saltati nel Vino Bianco

Questa ricetta è un classico e il modo perfetto per servire i funghi.

Tutto ciò che serve è un po ‘ di vino bianco, burro o olio d’oliva, spicchi d’aglio e sale per il sapore, e sei a posto.

Puoi usare qualsiasi fungo, ma ti consiglio crimini perché tendono ad essere più grandi di altre varietà come baby Bellas, quindi c’è più spazio per marinare in quella deliziosa salsa, che li rende più dolci con una ricchezza terrosa quando saltati giusto.

Il vino bianco aggiunge una luminosità sapida all’impasto, insieme a un tocco di acidità.

12 – Asparagi con Salsa di Formaggio

A volte tutto ciò che serve è qualcosa di semplice ma comunque soddisfacente all’ora di cena. Questo piatto ha solo cinque ingredienti: lance di asparagi, crema di formaggio (o equivalente vegano), latte, farina, oltre a pezzi di pancetta opzionali se lo si desidera condito con una spolverata di erba cipollina tritata.

Quindi, se sei un vegano che manca bontà formaggio o semplicemente qualcuno in cerca di qualcosa di leggero e facile, questo è il piatto a cui rivolgersi.

13 – Fagioli al forno con pancetta

Un piatto popolare in Nord America di solito si riferisce specificamente ai fagioli al forno cucinati insieme a carne di maiale (pancetta), melassa, ketchup, zucchero di canna e sale.

I fagioli vengono prima bolliti fino a raggiungere la tenerezza prima di essere conditi con gli ingredienti sopra elencati, che vengono tutti bolliti a fuoco basso per circa mezz’ora in più. Alcune ricette includono anche cipolle.

I pezzi di pancetta sono anche un’aggiunta popolare, dando ai fagioli un po ‘ di sapore in più. Questa ricetta è così versatile che può essere servita per colazione, pranzo o cena.

14 – Insalata di patate con uova e pancetta

Questa insalata sarà una folla-pleaser, non importa in quale periodo dell’anno.

Il piatto inizia facendo bollire le patate in acqua fino a quando non vengono cotte prima di lasciarle raffreddare un po ‘ in acqua fredda (per evitare la mushiness).

Nel frattempo, avrete tritato pancetta in piccoli pezzi così come uova sode.

Successivamente, questi ingredienti vengono mescolati con la maionese come salsa di base.

Dopo aver mescolato tutto questo, cospargere con dell’erba cipollina e aggiungere sale e pepe se lo si desidera.

Questa insalata avrà un ottimo sapore, caldo o freddo. Il tuo ospite adorerà questo piatto.

15 – Salsiccia Italiana Funghi Ripieni

Un antipasto perfetto per qualsiasi cena, questi funghi ripieni sono un antipasto delizioso e abbondante.

La ricetta inizia tagliando i gambi dei tappi di funghi prima di farcirli con la tua salsiccia italiana preferita (cotta) insieme a qualche cipolla e spicchi d’aglio.

Cuocere in forno a 350 gradi finché sono teneri a preferenza-circa 20 minuti o giù di lì se lo si desidera leggermente croccante in cima pure.

Puoi anche mescolare prezzemolo fresco, fiocchi di sale/pepe, formaggio feta sbriciolato, olio d’oliva e succo di limone per fare un tuffo piccante che completerà perfettamente questo piatto.

Certo, questo piatto richiede un po ‘ più di tempo, ma vale la pena tutto lo sforzo.

Conclusione

Il piatto Ratatouille è un fiocco nella maggior parte delle famiglie francesi.

Questa cena a base di verdure può essere servita con molti contorni diversi, e abbiamo raccolto alcuni dei nostri preferiti da provare.

Considera di provare questi 15 lati quando servi il tuo prossimo pasto con Ratatouille. Si può scoprire il vostro nuovo contorno preferito o due.

Quali sono i tuoi lati positivi per Ratatouille? Si prega di condividere con noi qui sotto nella sezione commenti.

La condivisione è la cura!