Conoscere le calorie del vino rende la vostra dieta e la vita più facile. Ecco come.
Dopo le vacanze, un po ‘ di attenzione alla figura è un grande classico per tutti. Così come è un classico spontaneo per tutti rinunciare, tra le prime cose, anche al vino.
Ma è proprio vero che ti fa ingrassare? E se sì, quanto influisce un bicchiere di vino?
Alcol
In effetti, ciò che aggiunge calorie al vino è l’alcol. Un grammo di alcol corrisponde a 7 calorie, molto se pensiamo a una grande quantità di vino consumato.
Ma se invece beviamo un solo bicchiere di vino al giorno, non rinunceremo al nostro rituale quotidiano – e alla conseguente dose di buonumore – ma allo stesso tempo non comprometteremo la nostra dieta.
Infatti, la quantità di alcol dipenderà dal contenuto alcolico del vino e dalla capacità del bicchiere da vino.
Calcoliamo le calorie!
Prendiamo ad esempio uno dei nostri vini più noti, il Lambrusco Terre Verdiane, che ha l ‘ 11% di alcol, e un bicchiere medio (che va dai 100 ml di un bicchiere di vino ai 150 che verseremmo a casa) di 120 ml (122,4 grammi) avremo quindi 94 calorie di alcol.
Lo zucchero non sviluppato nel vino è trascurabile in questo conteggio calorico: se vuoi davvero essere accurato, potresti arrotondarlo leggermente.
Il calcolo dà risultati rassicuranti: non più calorico di un boccone in più, un bicchiere di vino può quindi essere un legittimo complemento a una dieta equilibrata – dove la moderazione è importante.
Le proprietà benefiche
Non solo: è opinione diffusa tra medici, nutrizionisti e dietologi aggiungerlo proprio per le sue qualità benefiche in termini di vitamine, sali minerali e, nel caso del vino rosso, polifenoli.
Tra questi spicca il resveratrolo, recentemente ha fatto notizia per le sue proprietà antiossidanti e antitumorali.
Sebbene la quantità di resveratrolo in un bicchiere di vino non sia elevata, possiamo senza dubbio sostenere il suo contributo positivo nel contesto di una dieta e di uno stile di vita sani.
| Otello NerodiLambrusco | 11° | 89 cal |
| Malvasia Dolce | 7° | 76 cal |
| Lambrusco Amabile | 8,5° | 70 cal |
| Travasato Rosso Barbera | 13° | 103 cal |
| Lambrusco Rosato Amabile | 8,5° | 79 cal |
Un sorso di buon umore
E le sorprese non sono ancora finite. Gli antiossidanti naturalmente presenti nel vino svolgono un’azione preventiva su ansia e depressione, migliorando il nostro umore.
Non ci fa stare bene solo perché ci stiamo coccolando o quindi un momento di condivisione, ma proprio per la sua composizione naturale.
Beviamo senza paura: come in tutto, la chiave è in equilibrio. Mantenere l’equilibrio ci permetterà di prenderci cura di noi stessi senza sacrificio o pentimento. E per affrontare la dieta con un sorriso!