Se stai cercando una cena saporita che cuoce da sola, my easy slow cooker chicken leg quarters è un ottimo piatto da preparare! Ha una salsa barbecue fatta in casa e un sacco di cipolle per aggiungere una tonnellata di sapore. Tutti ameranno questo pasto, anche i vostri mangiatori schizzinosi!
Vai a:
- Perché questa ricetta è grande:
- Note sugli ingredienti:
- Quale fornello lento è il migliore?
- Ricetta indicazioni passo passo:
- Variazioni:
- Conservazione:
- Suggerimenti e ricette FAQ:
- Più ricette di pollo senza glutine:
- Ricetta
Quando i giorni si accorciano e il clima è freddo, mi ritrovo a girare al mio fornello lento sempre più spesso. È un ottimo modo per preparare la cena con così poco lavoro!
Questi quarti di coscia di pollo sono cotti lentamente con una salsa barbecue fatta in casa. Il sapore penetra nella carne, rendendolo assolutamente delizioso! Cosce di pollo e quarti di coscia di pollo sono ottimi anche per chi ha un budget limitato!
Se non hai ancora provato a cucinare in un fornello lento o in una pentola di coccio, ti incoraggio a provarlo. Non c’è niente come scaricare gli ingredienti e poi tornare a casa per un pasto caldo già pronto!
Ho un sacco di deliziose ricette di slow cooker senza glutine se vuoi ancora più idee per la cena: -).
Perché questa ricetta è grande:
- Si cucina mentre si è lontani!
- Le carni cotte in un fornello lento rimangono tenere, umide e deliziose. Il sapore anche lento cuoce nella carne, rendendolo così buono!
- Anche i vostri mangiatori schizzinosi ameranno la mia ricetta fatta in casa dolce salsa barbecue dolce.
Se ami queste cosce di pollo in una ricetta slow cooker, prova anche la mia ricetta Slow Cooker Lemon Chicken!
Note sugli ingredienti:
- Quarti di coscia di pollo-Amo questi perché hanno un sacco di carne. È inoltre possibile utilizzare osso regolare in cosce di pollo o gambe troppo!
- Ketchup: puoi usare qualsiasi marca. Sebbene la maggior parte del ketchup sia priva di glutine, è bene leggere sempre le etichette.
- Senape-Mi piace usare la senape marrone perché aggiunge più sapore. È inoltre possibile utilizzare Digione, se si preferisce.
- Spezie-Peperoncino in polvere, paprika, aglio in polvere, sale e pepe. Assicurati se sei sensibile al glutine che le tue spezie siano prive di glutine e non elaborate su apparecchiature condivise.
Quale fornello lento è il migliore?
Qualsiasi fornello lento funzionerà bene, trovo che la dimensione sia la più importante perché mi piace cucinare un pasto abbondante in modo che ci siano degli avanzi da congelare. Io uso questo 7 quart Crock Pot.
Ricetta indicazioni passo passo:
Fase 1: In una piccola ciotola, aggiungere gli ingredienti salsa e mescolare bene.
Fase 2: Aggiungere i quarti di coscia di pollo e le cipolle affettate al fornello lento.
SUGGERIMENTO: Ho creato questa ricetta per i quarti di pollo a fornello lento per essere una ricetta dump-and-go perché volevo che fosse la più semplice possibile. Se ti piace una finitura rosolata per il tuo pollo, ti incoraggio a rosolare il pollo in una padella oliata calda su ciascun lato per 4 minuti prima di aggiungerlo al fornello lento.
Fase 3: Soffocare la salsa su tutto il pollo e aggiungere l’acqua al fornello lento. Coprire il fornello lento e cuocere in alto per 4 ore o in basso per 6 ore.
Variazioni:
È possibile variare i sapori in questo barbecue fornello lento cosce di pollo ricetta.
- Puoi preparare questo pollo a fornello lento con funghi o aggiungere verdure come carote e patate.
- Aggiungere un po ‘ di spezie aggiungendo ½ cucchiaino di peperoni rossi schiacciati alla salsa barbecue.
- Usa petti di pollo disossati e distruggi la carne quando è cotta in modo da poterla usare per i panini.
Conservazione:
Questo facile fornello lento barbecue pollo manterrà per un massimo di 4 giorni in un contenitore a tenuta d’aria o per un massimo di 4 mesi nel congelatore.
Per congelare questo pollo, aggiungerlo a un sacchetto zip stile freezer-safe e premere l’aria extra fuori.
Suggerimenti e ricetta FAQ:
Puoi sicuramente mettere il pollo crudo nel tuo fornello lento. È così che cuoce con tutti i sapori della salsa.
Il pollo farà molto liquido mentre cuoce, quindi non è necessario coprire il pollo in liquido.
Anche se è difficile da fare, puoi cuocere troppo il pollo in un fornello lento. Attenersi sempre al tempo di cottura di una ricetta per i migliori risultati.
Sfortunatamente, non puoi cucinare pollo congelato in un fornello lento. La temperatura è troppo bassa e il pollo può rovinare la cottura così lentamente.
Altre ricette di pollo senza glutine:
- Slow Cooker Cornish Game Hens
- Grilled Chicken Filet Burger
- Gluten Free Oven Fried Chicken
- Easy Gluten Free Chicken Pot Pie
Mi piace sentire da voi!! Puoi anche SEGUIRMI su Facebook, Instagram o Pinterest per vedere ricette ancora più deliziose!
Ricetta
Barbecue fornello lento pollo quarti gamba
Sandi Gaertner
Ingredienti 1x2x3x
- ▢ 1 ½ Libbre coscia di pollo quarti
- ▢ 1 tazza di ketchup
- ▢ ¼ di tazza di aceto di sidro di apple
- ▢ 1 ½ cucchiai di paprika macinata
- ▢ ¼ di tazza di zucchero di canna
- ▢ 1 cucchiaio di olio di avocado
- ▢ 1 cucchiaio di chili in polvere
- ▢ ½ tazza di cipolla a fette
- ▢ 2 cucchiaini di aglio tritato
- ▢ ½ cucchiaino di pepe di caienna
- ▢ 1 cucchiaino di sale
- ▢ ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- ▢ ½ tazza di acqua
Istruzioni
-
Mettere la salsa barbecue ingredienti in una ciotola e mescolare bene.
-
Versare l’acqua sul fondo del fornello lento. Aggiungere i quarti di coscia di pollo al fornello lento e poi in alto con le cipolle affettate.
-
Versare la salsa sopra il pollo e le cipolle.
-
Coprire il fornello lento e cuocere in alto per 4 ore o in basso per 6 ore.
-
SUGGERIMENTO: Ho creato questa ricetta per i quarti di pollo a fornello lento per essere una ricetta dump-and-go perché volevo che fosse la più semplice possibile. Se ti piace una finitura rosolata per il tuo pollo, ti incoraggio a rosolare il pollo in una padella oliata calda su ciascun lato per 4 minuti prima di aggiungerlo al fornello lento.
-
Godere di caldo. È possibile aggiungere patate e carote se si desidera cuocere lentamente alcune verdure con il pollo.
Note
- È possibile utilizzare quarti di coscia di pollo, cosce di pollo, o qualsiasi osso-in pezzi di pollo che avete a portata di mano.
- Se ti piace il tuo pollo davvero impertinente, raddoppia la ricetta della salsa barbecue.
- Questa cena di pollo rimarrà fresca per un massimo di 4 giorni in un contenitore a tenuta d’aria.
- Puoi congelare facilmente questo pollo in una borsa con zip sicura per il congelatore.
Nutrition
Se amate le ricette che si trovano sul mio blog, mi piacerebbe per voi a firmare per la mia newsletter (e ottenere il mio libero cioccolato e-cookbook!)