Questa divertente torta anti-gravità condita con HARIBO Starmix dolci è facile da fare ed è sicuro di stupire tutti coloro che lo vede!
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25 anni fa, HARIBO ha riunito il suo assortimento di dolci più amato per creare il primo mixed bag del marchio: HARIBO Starmix! I dolci Egg, Heart, Ring, Bear e Cola Bottle sono diventati rapidamente iconici e alla fine sono stati nominati “Britain’s Favourite Sweet”!
Per celebrare i 25 anni di Starmix, HARIBO mi ha sfidato a creare una divertente torta di compleanno a tema Starmix e questa divertente torta che sfida la gravità è il risultato. # HappyBirthdayStarmix #
Ho sempre voluto provare a fare una torta anti-gravità, o versare torta come sono anche conosciuti, ma a prima vista sembrava una bella sfida. Ho fatto la mia ricerca e ho trovato kit torta anti-gravità disponibili online, ma erano costosi, e non volevo comprare ancora un altro gadget da cucina che potrebbe essere utilizzato solo una o due volte.
Così ho fatto un po ‘ di brainstorming e si avvicinò con il mio metodo per renderlo super facile senza attrezzature speciali necessarie – solo una cannuccia di plastica rivestita in dolci Starmix spuntato sopra uno spiedino di bambù per aiutare a posizionarlo e assicurarsi che rimase messo. Per la mia gioia ha funzionato perfettamente-lo spiedo di bambù mantenuto la paglia saldamente in posizione e il risultato finale sembrava brillante!
Sono così contento di come si è rivelata questa torta anti-gravity: è una torta super divertente che mette perfettamente in mostra tutti quei deliziosi dolci Starmix! Ho condiviso la ricetta completa qui sotto e puoi anche guardare il processo creativo completo dall’inizio alla fine nel mio video di ricetta qui sopra (clicca qui per guardarlo su YouTube se non viene caricato per te).
Facile HARIBO Starmix Anti-Gravità Torta
Ingredienti:
Per la torta:
- 300g di burro ammorbidito
- 300g di zucchero semolato
- 6 uova
- 300g di self-raising farina
- 1 ½ cucchiaino di lievito in polvere
- 3 Cucchiai di latte
- 2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- blu e rosso in gel coloranti alimentari (opzionale)
Per la crema di burro:
- 375g burro
- 750g zucchero a velo
- 1 cucchiaio estratto di vaniglia
Per decorare:
- 50g cioccolato bianco
- 2 grandi borse HARIBO Starmix
Preriscaldare il forno a 190°C (Gas mark 5/375°F). Ungere e rivestire la base di 3 barattoli rotondi da 20 cm.
Mettere il burro e lo zucchero semolato in una grande ciotola e frullare insieme fino a quando ben combinato e soffice.
Aggiungere le sei uova, due alla volta, sbattendo dopo aver aggiunto ogni coppia. Una volta che le uova sono state tutte sbattute, aggiungere la farina, il lievito, il latte e la vaniglia. Sbattere di nuovo fino a quando completamente combinato.
Dividere la miscela di torta in 3 e dividere tra 2 ciotole – ⅔ in una e ⅓ in un’altra. Utilizzando i coloranti alimentari in gel, colorare la porzione più grande di blu e la porzione più piccola di rosso. Dividere la miscela di torta colorata tra le lattine preparate, 2 blu, una rossa.
Lisciare delicatamente le cime con una spatola, quindi cuocere nel forno preriscaldato per circa 20 minuti, fino a quando le torte sono elastiche al tatto. Girare le torte su rack di raffreddamento e lasciare raffreddare prima della glassa.
Mentre le torte si raffreddano, preparare la glassa al burro. Sbattere il burro fino a renderlo morbido e soffice. Aggiungere lo zucchero a velo, un po ‘ alla volta, sbattendo come si va fino a quando completamente combinati. Aggiungere l’estratto di vaniglia e frullare di nuovo fino a quando combinato.
Rimuovere 300g di crema di burro per riempire la torta e un secondo 300g di crema di burro per il rivestimento delle briciole. Riservare la crema di burro rimanente per la mano finale.
Quando è pronto per il montaggio, fissare una delle torte blu su una tavola con un po ‘ di crema al burro. Spalmare su metà della crema al burro che hai messo da parte per il ripieno. Aggiungere la torta rossa e ripetere il ripieno di crema al burro, quindi completare con la torta blu finale.
Con un coltello da palato, spalmare la crema al burro che si mette da parte per il rivestimento della mollica su tutta la torta. Girare la torta lentamente, utilizzare un grande raschietto torta per uniformare la parte superiore e lati della torta.
Una volta che la torta è coperto nel rivestimento, pop la torta in qualche luogo fresco per consentire la glassa per impostare un po’.
Apri con attenzione uno dei pacchetti di HARIBO Starmix tagliando uno degli angoli superiori. Rimuovere i dolci, facendo attenzione a non danneggiare il pacchetto in quanto questo verrà utilizzato come parte della torta.
Mettere il cioccolato bianco in una piccola ciotola a microonde e scaldare delicatamente fino a quando non si scioglie-mescolando mentre si va. Fai attenzione a non bruciarlo-il cioccolato bianco si scioglie rapidamente!
Rivestire ⅔rds di una cannuccia di plastica con il cioccolato bianco, quindi attaccare i dolci HARIBO Starmix su di esso.
Disporre la cannuccia ricoperta di zucchero su un piccolo piatto e riporla in frigo fino a quando il cioccolato non si è impostato.
Spalmare la crema di burro rimanente sulla torta per lo strato finale. Come prima, girare lentamente la torta e utilizzare un grande raschietto per uniformare la parte superiore e i lati.
Spingere un lungo spiedo di bambù nella parte superiore della torta e poi slot Starmix coperto paglia sopra la parte superiore di esso. Lo spiedo deve essere spinto bene nella torta in modo che possa tenere saldamente la cannuccia.
Prendi il pacchetto HARIBO Starmix che hai preparato in precedenza e posizionalo sopra la cannuccia in modo che sembri che i dolci stiano fuoriuscendo dal pacchetto. Puoi attaccare il pacco alla cannuccia con un po ‘ di cioccolato bianco fuso se non si siede facilmente in posizione.
Disporre alcuni dei dolci Starmix in un mucchio intorno alla base della paglia.
Utilizzare i restanti dolci Starmix per creare un bordo intorno alla base della torta, premendoli delicatamente nella crema al burro per tenerli in posizione.
Servire e godere!
Avete mai fatto una torta anti-gravità? Mi piacerebbe sentirne parlare nei commenti qui sotto!
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O per le ricette di torta più gustosi, controllare le torte e Cupcakes sezione qui sul blog.
Grazia
Divulgazione: Questa ricetta, video e post sul blog è stato commissionato da HARIBO. Sono stato compensato per il mio tempo e il costo degli ingredienti, tuttavia tutte le opinioni espresse in questo post sono mie.
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Easy Anti-Gravità Torta con HARIBO Starmix
Ingredienti
Per la torta:
- 300 g di burro ammorbidito
- 300 g di zucchero semolato
- 6 uova
- 300 g di self-raising farina
- 1 ½ cucchiaino di lievito in polvere
- 3 Cucchiai di latte
- 2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- blu e rosso in gel coloranti alimentari opzionale
Per la crema di burro:
- 375 g di burro
- 750 g di zucchero a velo
- 1 Cucchiaio di estratto di vaniglia
Per decorare:
- 50 g cioccolato bianco
- 2 sacchetti grandi HARIBO Starmix
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 190 ° C (marchio gas 5/375°F). Ungere e rivestire la base di 3 barattoli rotondi da 20 cm.
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Mettere il burro e lo zucchero semolato in una grande ciotola e frullare insieme fino a quando ben combinato e soffice.
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Aggiungere le sei uova, due alla volta, sbattendo dopo aver aggiunto ogni coppia. Una volta che le uova sono state tutte sbattute, aggiungere la farina, il lievito, il latte e la vaniglia. Sbattere di nuovo fino a quando completamente combinato.
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Dividere la miscela di torta in 3 e dividere tra 2 ciotole – ⅔ in una e ⅓ in un’altra. Utilizzando i coloranti alimentari in gel, colorare la porzione più grande di blu e la porzione più piccola di rosso. Dividere la miscela di torta colorata tra le lattine preparate, 2 blu, una rossa.
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Lisciare delicatamente le cime con una spatola, quindi cuocere nel forno preriscaldato per circa 20 minuti, fino a quando le torte sono elastiche al tatto. Girare le torte su rack di raffreddamento e lasciare raffreddare prima della glassa.
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Mentre le torte si stanno raffreddando, preparare la glassa al burro. Sbattere il burro fino a renderlo morbido e soffice. Aggiungere lo zucchero a velo, un po ‘ alla volta, sbattendo come si va fino a quando completamente combinati. Aggiungere l’estratto di vaniglia e frullare di nuovo fino a quando combinato.
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Rimuovere 300g buttercream per riempire la torta e un secondo 300g di buttercream per il rivestimento briciola. Riservare la crema di burro rimanente per la mano finale.
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Quando è pronto per il montaggio, fissare una delle torte blu su una tavola con un po ‘ di crema di burro. Spalmare su metà della crema al burro che hai messo da parte per il ripieno. Aggiungere la torta rossa e ripetere il ripieno di crema al burro, quindi completare con la torta blu finale.
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Utilizzando un coltello palato, diffondere la crema al burro che si mette da parte per il rivestimento briciola su tutta la torta. Girare la torta lentamente, utilizzare un grande raschietto torta per uniformare la parte superiore e lati della torta.
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Una volta che la torta è coperto nel rivestimento, pop la torta da qualche parte fresco per consentire la glassa per impostare un po’.
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Apri con cautela uno dei pacchetti di HARIBO Starmix tagliando uno degli angoli superiori. Rimuovere i dolci, facendo attenzione a non danneggiare il pacchetto in quanto questo verrà utilizzato come parte della torta.
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Mettere il cioccolato bianco in un piccolo forno a microonde sicuro ciotola e riscaldare delicatamente fino a quando appena sciolto-mescolando come si va. Fai attenzione a non bruciarlo-il cioccolato bianco si scioglie rapidamente!
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Cappotto ⅔rds di una cannuccia di plastica con il cioccolato bianco, poi bastone HARIBO dolci Starmix tutto su di esso.
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Mettere la cannuccia ricoperta di dolci su un piccolo piatto e mettere in frigo fino a quando il cioccolato è impostato.
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Spalmare il burro rimanente sulla torta per lo strato finale. Come prima, girare lentamente la torta e utilizzare un grande raschietto per uniformare la parte superiore e i lati.
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Spingere un lungo spiedino di bambù nella parte superiore della torta e poi slot Starmix coperto paglia sopra la parte superiore di esso. Lo spiedo deve essere spinto bene nella torta in modo che possa tenere saldamente la cannuccia.
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Prendi il pacchetto HARIBO Starmix che hai preparato in precedenza e posizionalo sopra la cannuccia in modo che sembri che i dolci stiano fuoriuscendo dal pacchetto. Puoi attaccare il pacco alla cannuccia con un po ‘ di cioccolato bianco fuso se non si siede facilmente in posizione.
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Disporre alcuni dei dolci Starmix in un mucchio intorno alla base della paglia.
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Utilizzare i restanti dolci Starmix per creare un bordo intorno alla base della torta, premendoli delicatamente nella crema al burro per tenerli in posizione.
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