Preparatevi per un succo che è facile sulla vostra salute e le vostre papille gustative.
La pianta di aloe vera ha tonnellate di benefici anti-infiammatori per la salute, dall’alleviare le scottature solari ai suoi naturali effetti lassativi di alleviare la stitichezza e il reflusso acido.
Tuttavia, i succhi di aloe vera acquistati nei negozi di alimentari hanno in genere una consistenza scoraggiante e raramente hanno un sapore eccezionale. Questa bevanda fresca di aloe vera fai da te è stata formulata dall’esperto chef Ari Sexner come una deliziosa alternativa a quei prodotti. Fai questa ricetta per capitalizzare tutti gli incredibili benefici della pianta di aloe vera!
Clicca qui per passare direttamente alla ricetta passo passo. Continuate a leggere per imparare perché ci piace.
Perché amiamo questa ricetta di succo di Aloe Vera
L’aloe vera ottiene un brutto colpo per essere un ingrediente non-così-bello-degustazione. Per fortuna, lo chef Ari è stato in grado di raggiungere il perfetto equilibrio in questa ricetta in modo da poter raccogliere i benefici dell’aloe con un ottimo succo di degustazione. Non si può notare l’aloe vera a tutti quando si prende il primo sorso.
Ecco cosa ha detto lo chef Ari sulla sua creazione:
“Per questo succo, abbiamo voluto creare una miscela che si concentra principalmente sull’idratazione, permettendo al corpo di rinnovarsi. Abbiamo accoppiato la melata con acqua di cocco per la base. L’aloe vera è inclusa solo per i suoi benefici-il gusto non dovrebbe essere così evidente. Il lime completa il sapore con la sua acidità.”
Ma il gusto, buono come è, prende probabilmente un sedile posteriore ai benefici per la salute sorprendenti.
I benefici per la salute di Aloe Vera
- Grande per la salute generale. Aloe Vera confezioni un pugno per il vostro sistema immunitario con i suoi antiossidanti naturali, e aminoacidi! Contiene anche enzimi che supportano la digestione.
- Ricco di vitamine e minerali. L’Aloe Vera è piena di vitamine e minerali critici, tra cui vitamina C, calcio e potassio.
- Può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo. Gli studi hanno dimostrato che bere succo di aloe vera può anche aumentare il colesterolo buono riducendo il colesterolo cattivo e trigliceridi!
- Rinnovare & Riparazione. L’Aloe Vera è naturalmente nutriente e idratante, aiutando il tuo corpo a disintossicarsi. Rimanere idratati aiuta a fornire nutrienti alle cellule, migliora l’umore e la qualità del sonno, combatte le infezioni e può persino migliorare la cognizione.
- Aumenta la salute della pelle, dei capelli e delle unghie. Il gel di questa succulenta appuntita è pieno di sostanze nutritive che leniscono e proteggono pelle, capelli e unghie.
Come Fare l’Aloe Vera Gel Fresco di Aloe
Qui di seguito una breve nota da Ari sull’estrazione del gel di aloe vera, foglie, seguiti da 2 minuti di video walkthrough:
“Se si utilizza fresco foglie di aloe, essere sicuri di taglio skinny lati, quindi uno dei più ampi lati, poi raschiare il gel fuori.
Non avvicinarsi troppo alle foglie durante la raschiatura. Vuoi che il gel sia chiaro e diventerà giallo se raschi troppo vicino alla pelle.
Per aggiungere al gel al succo, puoi frullarlo con acqua di cocco e poi mescolarlo con la melata e il lime, o (se hai una pressa per il succo) basta macinare il gel con la melata e il lime, quindi mescolare nella noce di cocco.”
Attrezzature nota: Abbiamo usato il M-1 succo commerciale premere per fare questa ricetta succo, ma è possibile utilizzare praticamente qualsiasi tipo di spremiagrumi (masticazione, centrifuga, ecc). Tieni presente che la qualità sarà sempre più alta quando si utilizza una pressa per succhi.
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