Dopo una ricerca decennale, “the drive – in you can’t drive by” aprirà un ristorante di Edmonton già nell’autunno 2019.
Il Drive-In di Peters, che ha sedi a Calgary e Red Deer, ha confermato che sta sviluppando terreni a south Edmonton tra Calgary Trail e Gateway Boulevard a 51 Avenue.
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“Siamo alla ricerca di terreni a Edmonton da oltre un decennio e siamo molto entusiasti che presto ci sarà un Drive-In di Peters a Edmonton”, ha detto la società in una e-mail a Global News venerdì.
Secondo i piani di sviluppo, il burger joint sarà sul lato ovest del lotto, uno Starbucks è in attesa sul lato est e un edificio di vendita al dettaglio a cinque bay sarà nel mezzo.
Lo spot di Edmonton includerà un drive-thru, un ristorante eat-in e uno spazio da pranzo all’aperto “in un ambiente simile a un parco.”
Peters’ Drive – In ha detto che sta lavorando con la città di Edmonton per soddisfare tutti i requisiti normativi. Il ristorante prevede l’apertura nell’autunno del 2019 o all’inizio del 2020.
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“Abbiamo clienti fedeli da Edmonton che attualmente trovarci a Calgary e Rosso Cervo e siamo ansiosi di servire nella loro città natale,” un portavoce di Peters’ Drive-In, ha detto.
“Non vediamo l’ora di creare posti di lavoro e sostenere la comunità locale.”
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Peters’ Drive-In è noto per i suoi frullati — di cui ha venduto 4.000 in un solo giorno nella sua posizione di Calgary uno particolarmente assetato giorno d’estate — e il suo fascino senza pretese, vecchia scuola.
È stato creato nel 1964 da Gus Pieters. Quando Pieters emigrò in Canada dai Paesi Bassi, aveva circa 20 centesimi al suo nome.
Ha detto che non è cambiato molto circa la tavola calda o menu in 40 anni. Quando i classici hamburger-fatti con il 100% di mandrino a terra canadese di grado “A” — e frullati-fatti con vero gelato e vera frutta-non sono rotti, perché risolverli?
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