In questa breve guida, risponderemo alla domanda “Come sbucciano i mandarini” con un’analisi approfondita di come sbucciano i mandarini. Inoltre, avremo una breve discussione sui benefici del mandarino e sulla differenza tra mandarino e arance.
Il mandarino, noto anche come mandarino o mandarino, è un agrume che cresce su un piccolo albero di agrumi. Viene spesso consumato semplicemente o in macedonie ed è trattato come una diversa specie di arancia. I mandarini, a differenza delle arance ordinarie sferiche, sono più piccoli e oblati. Il sapore è più dolce e più audace, oltre che meno aspro.
Quindi se sei alla ricerca di una risposta a come sbucciano i mandarini, non devi preoccuparti perché risponderemo a tutte le tue domande.
Quindi, senza molto rumore, tuffiamoci e capiamo di più su di esso.
Come sbucciano i mandarini?
Prima di inscatolare, i segmenti di mandarino vengono sbucciati per rimuovere il midollo bianco; altrimenti, diventeranno amari. Una tecnica chimica viene utilizzata per sbucciare i segmenti. I segmenti vengono prima scottati in acqua bollente per rimuovere la pelle e poi immersi in una soluzione di liscivia per digerire l’albedo e le membrane.
Infine, le parti vengono lavate più volte in acqua naturale. Mandarini sono trattati a caldo dopo che sono stati adeguatamente preparati per sradicare i microrganismi che possono causare il deterioramento. Successivamente, le arance sono sigillate in contenitori ermetici. È anche possibile aggiungere acido ascorbico.
Il modo più semplice per sbucciare i mandarini a casa è rimuovere la metà superiore del mandarino e scartarlo. Per evitare di danneggiare la carne, fare attenzione a non tagliare troppo profondamente. Taglia la metà inferiore dell’arancia ora. Fai una fessura nel tessuto. Tirare l’arancia in più direzioni per produrre una lunga striscia.
Differenza tra mandarino e arance
Le arance sono il secondo frutto più grande dopo il pompelmo. Questo agrume ha una buccia spessa, una forma sferica e un sapore aspro.
I mandarini sono una varietà di arance che include mandarini, clementine e Satsuma sotto un unico ombrello. Sono più piccoli e più dolci delle arance, con una forma più piatta e una pelle più sottile e sciolta che facilita il peeling.
Varietà di mandarino
Le arance mandarine sono una versione diminutiva dell’arancia normale. Poiché i mandarini sono facilmente incrociati con altri tipi di agrumi e possono crescere in una varietà di climi, ci sono oltre 200 varietà di mandarini. Le seguenti sono le varietà di mandarino più comuni:
Clementine
Questi gustosi frutti sono solitamente senza semi e facili da sbucciare, rendendoli ideali per i bambini. Le clementine sono ampiamente utilizzate in marchi come” Cuties “e”Sweeties”.
Mandarini
Sebbene il termine “mandarino” fosse inizialmente usato per riferirsi al frutto “mandarino”, è venuto a significare qualcos’altro. I mandarini, come sono conosciuti negli Stati Uniti, sono tipicamente tarter e hanno un colore arancione/rosso più profondo rispetto al mandarino ordinario. Darby e Fairchild sono due varietà di mandarino.
Satsuma
Satsuma è una cultivar senza semi dal Giappone. Perché l’albero è più freddo tollerante, lo troverete in climi più freddi. Questo tipo ha una pelle spessa ma delicata che si sbuccia rapidamente ma si ammaccano facilmente, rendendolo ideale per il consumo locale o l’inscatolamento per il trasporto.
Benefici del mandarino
I mandarini sono ricchi di vitamina C e contengono vitamine A, B e C, che sono utili per prevenire le infezioni, eliminare i radicali liberi e mantenere la salute della pelle. I mandarini includono la vitamina C, che aiuta a prevenire il raffreddore e mantenere un sistema immunitario sano in modo da poter combattere eventuali infezioni che ti vengono incontro!
I mandarini, che sono ricchi di fibre, sono un ottimo modo per drenare le tossine dal tuo corpo e mantenere le cose nel tuo tratto digestivo. Diminuendo l’assorbimento dei pasti, è possibile abbassare il colesterolo e mantenere sotto controllo la glicemia.
I mandarini sono una scelta eccellente poiché includono calcio, fosforo e magnesio, che aiutano nella resistenza ossea, nella formazione ossea e nella prevenzione dell’osteoporosi. Questo è particolarmente importante per quelli di noi di età superiore ai 40!
Informazioni nutrizionali sul mandarino
Il profilo nutrizionale dei mandarini è eccezionale. Le sostanze nutritive in un unico mezzo mandarino (88 grammi) sono come segue:
- Carboidrati: 12 grammi
- Calorie: 47
- 0.7 grammi di proteine
- 0,3 grammi di grassi
- 2 grammi di fibra
- il 26 per cento del valore giornaliero di vitamina C (DV)
- Magnesio è del 2,5 per cento del valore giornaliero.
- Potassio: 3% del valore giornaliero
- Rame: 4% del valore giornaliero
- Il ferro è circa l ‘ 1% del valore giornaliero
Questo piccolo frutto ha più di un quarto del valore giornaliero per la vitamina C, che è essenziale per la salute della pelle, la guarigione delle ferite e la funzione immunologica. I mandarini sono anche ricchi di minerali. Mentre non hanno molto rame, hanno più della maggior parte dei frutti.
Il rame è necessario per una buona salute perché aiuta nella sintesi dei globuli rossi e nell’assorbimento del ferro. Di conseguenza, aiuta nella consegna di ossigeno ai tessuti.
Conclusione
In questa breve guida, abbiamo risposto alla domanda”Come sbucciano i mandarini” con un’analisi approfondita di come sbucciano i mandarini. Inoltre, abbiamo anche una breve discussione sui benefici del mandarino e sulla differenza tra mandarino e arance.
Citazioni
Mahnoor Asghar
Mahnoor Asghar è una Clinica di Nutrizionista con una laurea in Nutrizione e Dietetica. Lei è compassionevole e dedicato a giocare la sua parte nel benessere delle masse. Vuole svolgere un ruolo fruttuoso nella creazione di nutrizione e consapevolezza relativa alla salute tra il pubblico in generale. Inoltre, ha un occhio attento per i dettagli e ama creare contenuti relativi al cibo, alla nutrizione, alla salute e al benessere.