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Per quanto tempo cucini un tacchino da 18 libbre a 350 gradi?
Se il tacchino pesa 18 a 20 chili, arrostire a:
- 425°F per 3½ a 3¾ ore.
- 400 ° F per 3¾ a 4 ore.
- 350 ° F per 4-4¼ ore.
- 325 ° F per 4¼-4½ ore.
Quanto tempo ci vuole per cucinare un tacchino 18 sterline?
Un disclaimer: i tacchini variano, e così fanno i forni domestici. Ma in generale, si vuole cucinare un tacchino non farcito per circa 15 minuti per libbra, a 325 gradi. Per un 18 libbre, circa quattro ore e mezza farebbe il trucco. Arrostire un uccello farcito allungherà il tempo di cottura.
Quanto tempo ci vuole per cucinare un tacchino 18 lb unstuffed?
Tradizionale Tacchino Arrosto (unstuffed)
| Unstuffed | |
|---|---|
| 8 a 12 sterline | 2 3/4 3 ore |
| 12 a 14 libbre | 3 1/2 a 4 ore |
| 14 a 18 libbre | 4 a 4 1/4 ore |
| 18 a 20 libbre | 4 1/4 a 4 3/4 ore |
Quanto tempo ci vuole per cucinare un 12 pound turchia?
Unstuffed 1 4 a 8 sterline( seno solo): 1 1/2 a 3 1/4 ore 2 8 a 12 sterline: 2 3/4 a 3 ore 3 12 a 14 sterline: 3 a 3 3/4 ore 4 14 a 18 sterline: 3 3/4 a 4 1/4 ore 5 18 a 20 sterline: 4 1/4 a 4 1/2 ore 6 20 a 24 sterline: 4 1/2 a 5 ore
Quanto tempo si fa a cucinare un tacchino ripieno in forno?
Quanto tempo cucini il tuo tacchino può variare, a seconda della temperatura del forno e se la tua ricetta di tacchino richiede un uccello ripieno o non imbottito. Si consiglia di arrostire il tacchino a 350 gradi F per 13 minuti per libbra per un tacchino non imbottito.
Quanto tempo ci vuole per cucinare un tacchino congelato?
Questi tempi tutti basati sulla torrefazione di un tacchino a 325 F. È sicuro cucinare un tacchino completamente congelato, ma ci vorrà almeno il 50 per cento più a lungo di un uccello completamente scongelato. Se la cottura da congelato, rimuovere il pacchetto giblet con pinze circa a metà. Cuocere fino a quando la parte più profonda della coscia registra 165 F con un termometro a lettura istantanea.
Quanti chili di tacchino avete bisogno a persona?
La regola generale è da 1 a 1 1/2 libbre di tacchino a persona, a seconda di quanto ami gli avanzi! Se non hai intenzione di fare zuppa di tacchino o panini, 1 libbra a persona è tutto ciò di cui avrai bisogno. Se si guarda avanti per gli avanzi quasi quanto l’evento principale, sicuramente andare per 1 1/2 sterline a persona.
Quanto tempo per scongelare 18 lb Turchia in frigo?
3 Modi per scongelare in sicurezza un tacchino congelato Lento: scongelare in frigorifero Quanto tempo ci vuole: lasciare circa 24 ore per ogni 5 chili di tacchino. Mezzo: Scongelare in acqua fredda Quanto tempo ci vuole: Lasciare circa 30 minuti per ogni chilo di tacchino. Veloce: scongelare in un forno a microonde
Quale temperatura cucinare il tacchino?
A: Il tacchino deve cuocere ad una temperatura interna di almeno 165 gradi Fahrenheit, e la temperatura del forno deve essere di almeno 325 gradi Fahrenheit. Per controllare la temperatura interna, posizionare il termometro nella parte più interna della coscia o dell’ala e nella parte più spessa del seno.
Per quanto tempo cucini un arrosto di tacchino nel forno?
Mettere il tacchino in forno e abbassare immediatamente la temperatura a 325 gradi Fahrenheit . Arrosto da 22 a 24 minuti per libbra (da 18 a 20 minuti per libbra per il tacchino non imbottito), spazzolando con la miscela di burro dopo 1 ora e di nuovo dopo 11/2 ore. Imbastire con succhi di pan ogni ora.
Qual è il tempo di cottura per libbra per la Turchia?
Un tacchino ripieno richiede circa 15 minuti per libbra mentre i tacchini non imbottiti richiedono 12-15 minuti per libbra. Questi tempi sono basati su una temperatura di cottura a 325 gradi Fahrenheit e devono essere utilizzati solo come linea guida. L’unico modo per garantire che un tacchino sia pronto per un consumo sicuro è con l’uso di un termometro per carne.