Le calorie contenute nelle bevande alcoliche provengono principalmente dall’etanolo (alcol). Ci sono 7 calorie in 1g di etanolo.
Ecco un’indicazione di quante calorie ci sono nelle principali bevande (per i dettagli su tutte le categorie di alcolici, clicca qui):
Calorie per bevande contenenti circa 10 g di etanolo
Tuttavia, le bevande alcoliche sono servite e vendute in tutta Europa in misure spesso diverse da 10 g di etanolo in una bevanda. Inoltre, alcune bevande alcoliche (come i liquori) hanno per definizione una certa quantità di zucchero (4 calorie in 1 g di zucchero). Allo stesso modo, le bevande analcoliche e gli ingredienti che si sceglie di aggiungere avrà un impatto l’apporto calorico totale.
Calorie (Kcal) in una selezione casuale di bevande comunemente servite
Un bicchiere di bevande alcoliche non viene mai consumato da 100 ml! Ciò supererebbe le linee guida per bere a basso rischio e quindi 100ml non può essere considerato come un’unità di riferimento per informare i consumatori sulle calorie per gli alcolici.
Le calorie contenute nelle bevande alcoliche provengono principalmente dall’etanolo e ci sono 7 calorie in 1g di etanolo. Pertanto, la prossima domanda è:
Come calcolare il numero di grammi di etanolo in una bevanda?
Inoltre, bisogna considerare che alcune bevande contengono più calorie di altre, ad esempio liquori e liquori alla crema (4 calorie in 1 g di zucchero).