Quanti fagioli ci sono in una tazza di caffè?

Vi siete mai chiesti quanti chicchi sono in una tazza di caffè? Beh, ci sono molti fattori da considerare. Continua a leggere per vedere informazioni più dettagliate.

Non sarà una sorpresa per le persone che amo il caffè. Tutto ciò mi rende felice. Ho dedicato la mia vita a scoprire cose nuove e diffondere grandi informazioni. Ma a volte voglio solo esplorare alcune curiosità per soddisfare la mia curiosità.

Recentemente, mi sono chiesto quanti fagioli ci sono in una tazza di caffè. Sicuramente, non ero l’unico a chiedermelo. Così, ho fatto qualche ricerca, intervistando e sperimentando per trovare la risposta.

Quanti chicchi ci sono in una tazza di caffè? Questa risposta varierà a seconda del tipo di caffè, delle dimensioni del servizio, del livello di macinatura e persino del metodo di produzione. In media, tuttavia, per una tazza di caffè da 12 once, ci sono tra 90 e 150 fagioli.

Anche io sono rimasto sorpreso di apprendere quanti fattori vanno a capire quanti fagioli ci sono in una tazza di caffè. C’era molta più scienza e matematica coinvolti di quanto mi aspettassi. Ma alla fine, ho capito che tutta questa ricerca e sperimentazione mi aiuterà a fare il miglior caffè possibile.

Continua a leggere per tutti i dettagli.

In che modo il tipo di caffè influisce sul numero di chicchi in una tazza di caffè?

La risposta semplice è che ogni tipo di fagiolosarà di dimensioni, forma e peso diversi. Tutti questi fattori contribuiscono tohow molti fagioli Lei può andare bene nella Sua macchina per il caffè e perciò nella Sua tazza.Ma non è così semplice.

Per rendere le cose ancora più complicate, non solo le specie del chicco di caffè contano, ma le condizioni di crescita della pianta giocano un ruolo importante. Ovviamente, le condizioni di crescita sono fuori dal tuo controllo come consumatore; ci sarà sempre una varianza in termini di dimensioni, forma e peso, anche all’interno della stessa specie di chicco di caffè. Ma, come con tutto il resto, possiamo guardare la media e andare da lì.

I chicchi di caffè interi pesano quasi lo stesso caffè macinato, ma ci arriveremo in un momento.

Il chicco di caffè tostato medio pesa circa .da 1 a .15 grammi. Ma devi tenere presente che alcune specie sono abbastanzagrandi, come i fagioli “elefante”, che possono essere in giro .4 grammi ciascuno! L’altro lato di quella moneta è che heirloomvarietà tendono ad essere molto più piccolo.

In che modo il livello di arrosto influisce sul numero di chicchi in una tazza di caffè?

Durante la tostatura, il caffè può perdere tra il 15 e il 20% del suo peso totale. Peso giocherà un ruolo in quanto caffè lei canfit nel Suo filtro, e perciò sarà fattore in quanti fagioli totali arein La Sua tazza di caffè.

Ecco il lowdown sul livello di tostatura e peso dei chicchi di caffè.

Fondamentalmente, più a lungo un chicco di caffè viene tostato, meno peserà. I fagioli diventano progressivamente meno densi più a lungo vengono arrostiti. Questo perché la tostatura rimuove l’umidità, cambiando leggermente la struttura del fagiolo.

Quello che molte persone non si rendono conto è che themere atto di macinare i fagioli si tradurrà in qualche perdita di peso troppo. Exposureto il calore nella Sua cucina e aria di circolazione contribuiscono a perdita di umidità themoment Lei comincia a macinare i Suoi fagioli.

Perché questo è importante? Perché l’umiditàprende spazio. Più umidità si perde dai fondi di caffè, piùspazio c’è per più caffè.

Tieni presente che non sto parlando del profilo aromatico o del rapporto acqua qui. Questo è tutto il numero di chicchi di caffè in una tazza di caffè e ciò che potrebbe influenzare i numeri. Probabilmente non noterai differenze giorno per giorno, ma stiamo parlando di scienza qui, quindi volevo essere chiaro sulla minuscola perdita di peso attraverso l’evaporazione.

Come macinare livello influisce sul numero di chicchi in una tazza di caffè

Tutto quello che serve è un po ‘ più di conoscenza della scienza per capire come macinare livello influisce sul numero di chicchi di caffè nella vostra tazza di Joe. Questo si riferisce al volume, non al peso, quindi metti via le scale. Questa sezione è tutta una questione di misura tazze e cucchiai.

Più piccola è la macinatura, più beansyou’ll essere in grado di adattarsi in ogni tazza di caffè. Un grind courser occupa moltopiù spazio di un grind molto fine, per esempio. È come mettere rocce o sabbiaun barattolo di vetro. Ti inserirai molto più sabbia nel barattolo perché il volume complessivo dei granelli di sabbia è molto più piccolo delle rocce.

Ma non stiamo preparando sabbia e rocce, quindi torniamo al caffè! Se il tuo obiettivo è riempire un filtro di dimensioni specifiche, come un portafiltro espresso, allora ti consigliamo di ottenere il massimo per il tuo dollaro.

In questo caso, un fagiolo arrosto scuro molto finemente macinato riempirà meno volume di un chicco di caffè arrosto o verde macinato grossolanamente, con un conseguente sapore più forte e spazio per molti più fagioli.

Scienza!

Il metodo di fermentazione influisce sul numero di chicchi nel caffè

Il metodo di fermentazione scelto ha un grande effetto sul numero totale di chicchi che entrano in ogni tazza di caffè. Ho provato stili severaldifferent di macchine per il caffè e diversi metodi di fermentazione e wassurprised dai miei risultati. La mia ricerca dopo il fatto ha confermato i miei risultati, quindi sono fiducioso nei miei risultati.

Per un caffè più forte e un sapore più intenso, l’espresso utilizza una grande quantità di chicchi di caffè finemente macinati compressi strettamente. Questo è spesso definito come un “puck”.

La macchina per caffè espresso forza quindi acqua pressurizzata, quasi bollente attraverso il disco compresso. Come abbiamo imparato sopra, espresso confezioni un sacco di fagioli in uno spazio più piccolo.

D’altra parte, una macchina da caffè a goccia di fascia bassa avrà bisogno di una quantità molto minore di fondi di caffè per inviare waterthrough. Non hanno bisogno di riempire tanto caffè nel filtro come fa una macchina espressomachine, quindi i motivi sono molto più sciolti, occupando più spazio complessivo.Ciò significa meno fagioli in uno spazio più grande.

Ogni metodo richiederà una quantità specifica di chicchi di caffè e potrebbe essere necessario sperimentare per farlo bene. Questo non tiene conto del tuo personalpreference, però, quindi ignoralo per un momento.

Come ho sottolineato, una macchina per caffè espresso canfit più chicchi di caffè rispetto ad altri metodi principalmente a causa della dimensione del thegrind e la compressione dei motivi. Ma altri metodi possono utilizzare un sacco difagioli, anche.

Alcuni altri metodi di fermentazione includono l’Aeropress, la French press, un caffettiera e un’ampia varietà di macchine da caffè a goccia. La mia esperienza mi ha mostrato che le macchine da caffè a goccia standard e quotidiane prendono meno chicchi rispetto alle costose macchine di fascia alta, ma puoi sicuramente assaggiare la differenza.

Peso o conteggio del fagiolo: cosa è più importante per fare il caffè?

Il numero esatto di fagioli in una tazza dicaffè è deciso da molti fattori, come puoi vedere. Ma in generale, il caffè viene venduto a peso, non a fagiolo. Cioe’, sei mai entrato in astore e hai comprato esattamente 150 chicchi di caffe’?

Poiché il caffè è venduto a peso, non a volume o numero di chicchi, ogni tazza viene quindi porzionata a peso—o dal cucchiaio da tavola per molti appassionati di caffè a casa. Contando il numero esatto di fagioli per questo articolo era più per curiosità.

Abbiamo già parlato un po ‘ di volume, ma è importante capire come questo possa influenzare il tuo caffè. Lattine di caffè generico venduti nei negozi di solito dire un numero specifico di cucchiai per “tazza” di caffè.

Alcuni andranno fino a dirti quanta acqua usare (una “tazza” che varia tra 6 once di acqua e 12), ma per la perfetta tazza di caffè, dovresti pesare tutto.

Il peso è più importante del volume quandosi tratta di una tazza di caffè soddisfacente. Usa una bilancia da cucina per ottenere il destrorapporto. Provalo una o due volte per vedere cosa intendo.

Che cosa ha a che fare con il numero di chicchi in una tazza di caffè?

Tutto! Perché ormai si dovrebbe capire che c’è semplicemente troppo lungo di un elenco di fattori che dettano il numero di fagioli in una tazza di caffè. Ti faresti impazzire contando il numero esatto di fagioli ogni mattina, solo per scoprire che l’arrosto è diverso, i fagioli sono di dimensioni disuguali e il tuo caffè non è mai lo stesso.

Per la migliore tazza di caffè, non importa il tuo stile di birra, la preferenza di arrosto o la dimensione della tazza, dovresti pesare attentamente i tuoi coffeegrounds.

Quanti chicchi ci sono in una tazza di caffè FAQ

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