Ricette Hamdi

vegetariano patata dolce rotolo di sushi ricetta è realizzata con l’impiego di sushi, riso, arrosto, patate dolci, arrotolato in un impacco di alghe nori, e conditi con una crema piccante in zona sriracha mayo vestirsi, fare questo è super facile e si finisce con un perfect roll sushi che è super buona per una merenda, un pranzo o una cena.

Mi piace molto il cibo giapponese, non solo sushi come Avocado Sushi Roll e Tekka maki, ma anche salse come salsa Tobiko Vi consiglio di controllare queste ricette Sono sicuro che vi piacerà e godere di farli pure.
Si potrebbe pensare che fare il sushi a casa potrebbe essere difficile, ma non è affatto, è stato più facile di quanto ci si possa aspettare e anche più economico di un semplice acquisto in un ristorante giapponese.

Prova più ricette giapponesi:

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Cos’è un rotolo di sushi di patate dolci?

Un rotolo di sushi di patate dolci consiste in patate dolci arrostite insieme a qualsiasi altra verdura di scelta e riso sushi poi avvolto in un foglio di alghe nori, in genere viene servito con varie salse come maionese piccante, salsa di anguilla o anche sciroppo d’acero mescolato con salsa di soia!

Perché questa ricetta funziona:

• Quando si fanno patate dolci sushi roll considerare l’utilizzo di riso sushi soffice per un sano e riempimento spuntino vegetariano o un pasto.
• Puoi condire i tuoi panini con deliziosa salsa di anguilla, salsa Masago, peperoncino croccante, Bang Bang
• Il riso bianco o nero funziona davvero bene con questo rotolo di sushi di patate dolci.
• Questo rotolo di sushi può essere servito a tutti, vegetariani, vegani o ai tuoi amici che mangiano carne.
• Puoi anche aggiungere diverse verdure in salamoia come Yamagobo o avocado se vuoi mescolarlo.

Il rotolo di sushi di patate dolci è sano?

Sì! sweet potato sushi roll è sano e fa una grande opzione sia per i vegani e vegetariani, come la patata dolce è arrostito e non fritto ha calorie più basse che lo rende a basso contenuto di grassi, patate dolci sono anche confezionati in nutritions che li rende un grande vegetale sano.

Ingredienti con cui lavorerai

• Patate dolci: arrostire le tue patate dolci nel forno è l’opzione migliore per andare in quanto darà loro un sapore extra, ma se non hai molto tempo puoi semplicemente usare il microonde, quindi affettarle!
• Riso sushi: le migliori marche da utilizzare per il tuo rotolo di sushi che personalmente raccomando sono Lundberg Organic California Sushi Rice, Botan Calrose Rice e Nishiki Premium Grade Rice.
• Carta di alghe Nori: i fogli di alghe nori possono essere acquistati dalla maggior parte dei negozi di alimentari nella sezione asiatica, puoi anche acquistarli online da Amazon.
• Semi di sesamo: o si utilizzano semi di sesamo nero o bianco entrambi daranno grandi risultati e un gusto delizioso, mi piace usarli entrambi nei miei rotoli di sushi.

Salse per immersione di sushi:

• Salsa di anguilla: La salsa di anguilla ha un sapore salato e dolce con umami profondo per il tuo rotolo di sushi preferito, può essere utilizzata anche su carne, verdure e tempura giapponese.
• Chili Crisp: Questo peperoncino croccante racchiude la croccantezza e la croccantezza di aglio e peperoncino al fine di creare un olio di peperoncino piccante pieno di ricco sapore umami.
• Salsa Tobiko: se sei un fan del caviale, questa salsa giapponese al caviale ti lascerà sicuramente a bocca aperta, può anche essere usata per molti altri piatti, controlla la ricetta della salsa Tobiko per maggiori dettagli.
• Salsa Bang Bang: La salsa Bang Bang ha un sapore dolce e speziato con una consistenza cremosa, è una salsa perfetta per i tuoi frutti di mare, carne o verdure.

Come fare il riso sushi

È ovvio che il riso sushi è l’ingrediente principale per la maggior parte dei rotoli di sushi, incluso il tuo rotolo di sushi di patate dolci, tuttavia, il riso sushi è comunemente fatto con riso bianco a grana media.
Tuttavia, il riso sushi può anche essere preparato con riso integrale, riso a grani corti o anche riso nero proibito.
Dopo aver cucinato il riso sushi che hai scelto, viene mescolato con aceto di riso.

Conservare il tuo rotolo di sushi di patate dolci

Se hai degli avanzi di rotolo di sushi di patate dolci che vuoi conservare per dopo, l’opzione migliore è conservarli in frigorifero.

Ecco come conservare il tuo rotolo di sushi di patate dolci in frigo:

1. Inizia avvolgendo gli avanzi del rotolo di sushi di patate dolci con pellicola trasparente o involucro di plastica.
2. Quindi, posizionare i rotoli di sushi in un contenitore asciutto con un coperchio ermetico, quindi immediatamente in frigorifero.
3. Correttamente conservati, gli avanzi del rotolo di sushi di patate dolci possono durare per 5 giorni in frigorifero.

Tieni presente che la patata dolce nel rotolo di sushi perderà il suo scricchiolio dopo poche ore.

FAQ del sushi del rotolo della patata dolce

Quali sono i rotoli di sushi più sani?

Questo rotolo di sushi di patate dolci è considerato uno dei più sani rotoli di sushi che si possono avere, California roll, avocado roll o cetriolo roll sono anche considerati molto sani.

Calorie del rotolo di sushi della patata dolce?

Le calorie del rotolo di sushi di patate dolci dipendono in realtà dal modo in cui le prepari, arrostite o fritte, anche da altri ripieni che sono stati utilizzati nel rotolo di sushi e da qualsiasi tipo di salsa opzionale come la salsa di anguilla, la salsa Tobiko e la salsa Yum Yum.

Cosa c’è nel sushi di patate dolci?

Sweet potato roll sushi ha due ingredienti principali che sono patate dolci e riso sushi, quindi gli ingredienti sono avvolti in alghe nori.
Sebbene questa ricetta sia flessibile, le variazioni possono includere diversi metodi di cottura della patata dolce come la cottura al forno, la tempura battuta e fritta, o anche la cottura delle patate dolci nel microonde.
Puoi anche aggiungere sottaceto come Yamagobo o verdure crude, avocado e altre salse.

Cosa devo servire con un rotolo di sushi di patate dolci?

Puoi usare una varietà di salse per immergere/piovigginare il tuo rotolo di sushi di patate dolci come :

• Alfredo Sauce
• Chili Crisp sauce
• Masago Sauce
• Tobiko Sauce
• Bang Bang sauce
• Yum Yum Sauce

Posso aggiungere altre verdure?

Quello che amo di questo rotolo di sushi di patate dolci è che puoi aggiungere o omettere qualsiasi ingrediente, carote, cavoli o scalogno sarebbero tutti deliziosi!

Patata Dolce Rotolo di Sushi Ingredienti

Riso Sushi

• 1 tazza piccola o medio-bianco a grana di riso
• 1 tazza + 1 cucchiaio di acqua
• 2 cucchiaio di aceto di riso condito
• 1 cucchiaino di sale

Patata Dolce Rotolo di Sushi

• 1 foglio di nori (alga carta)
• 1/2 cucchiaino di bianco o di nero semi di sesamo
• 1/4 di tazza di arrosto dolce a base di patate tagliate a fiammiferi:
• zenzero marinato (opzionale)
• wasabi (opzionale)

Opzionale Salse

• Tobiko Salsa
• piccante in zona sriracha mayo
• Yum Yum Salsa
• sugo di anguilla
• Masago Salsa

Patata Dolce Rotolo di Sushi Istruzioni

Come fare il sushi di riso

1. Iniziare lavando il riso in una maglia fine colino per eliminare l’eccesso di amido fino a che l’acqua deve eseguire pulizia, fine, da scrollarsi di dosso l’acqua in eccesso.
2. Successivamente, si desidera aggiungere il riso sciacquato insieme a 1 cucchiaino di sale e acqua in una pentola istantanea, cuocere il riso sull’impostazione ad alta pressione istantanea per 6 minuti con rilascio naturale completo.
3. Quando è cotto, trasferire il riso in una ciotola e aggiungere l’aceto di riso uniformemente su di esso.
4. Piegare delicatamente il riso per incorporare l’aceto di riso, fare attenzione a non rompere il riso.

Cuocere le patate dolci

1. Iniziare sbucciando la patata dolce quindi tagliarla longitudinalmente in strisce spesse circa 1/2 di pollice.
2. Rivestire le strisce di patate dolci con olio d’oliva e cuocere in forno a 425 gradi F per circa 15-25 minuti o fino a quando le patate sono tenere.
3. Quando è fatto, lasciare raffreddare le patate dolci prima di preparare il rotolo di sushi di patate dolci.

Come arrotolare il rotolo di sushi di patate dolci

1. Vai avanti e copri il tappetino per sushi di bambù con un involucro di plastica per una più facile pulizia in seguito.
2. Quindi, posizionare un foglio di alghe nori sopra il tappetino di bambù.
3. Vuoi immergere le mani nell’acqua e poi batterle per rimuovere l’acqua in eccesso, quando fai i rotoli di sushi ti consiglio di tenere una piccola ciotola d’acqua vicino a te e un asciugamano.
4. Ora, prendi 1 tazza di riso cotto e stendilo sul nori, in generale, 1 tazza di riso cotto per foglio di nori.
5. Andare avanti e diffondere il riso in modo uniforme su tutta la superficie di nori, assicurarsi che non ci siano lacune poi cospargere con semi di sesamo.
6. Capovolgi nori in modo che rice sia rivolto verso il basso mentre nori è rivolto verso di te.
7. Dopo di che, posto 3 a 4 sottili strisce di patate dolci longitudinalmente in una striscia attraverso il riso, mantenendo 1 pollice o giù di lì dal fondo della carta di riso.
8. Usa il tuo tappetino di bambù e solleva i bordi verso l’alto e sopra il ripieno, usa anche le dita per infilare il rotolo, vuoi infilare il tappetino di bambù strettamente in forma di rotolo in modo che solo nori senza riso sia esposto, quindi tirare indietro e stringere.
9. quindi, sposta il tappetino e forma il tuo sushi di patate dolci, ripeti la compressione e la forma.
10. Sposta il tuo sushi di patate dolci in un tagliere, quindi taglia a metà e ogni metà in 3 segmenti, assicurati di pulire il coltello con un asciugamano bagnato dopo ogni fetta per evitare che diventi troppo appiccicoso.

Consigli per le ricette

• Sostituto dell’aceto di sushi: se non si dispone di aceto di sushi, è sufficiente sostituirlo con una miscela di aceto bianco, zucchero e sale.
• Cucinare il riso sushi perfetto: Per ottenere i migliori risultati, consiglio di utilizzare riso giapponese a grani corti di alta qualità per questa ricetta.
• Evitare che il riso si attacchi alle mani: Tezu è un liquido per immersione a mano che impedirà al riso di attaccarsi alla mano, puoi farlo mescolando ¼ di tazza di acqua e 2 cucchiaini di aceto di riso.
• Evitare che i rotoli di sushi cadano a pezzi: Assicurati di dare al rotolo una leggera compressione durante il rotolamento, una volta finito, posiziona il tappetino di bambù sopra il rotolo di sushi e stringi delicatamente il rotolo di nuovo.

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Patata Dolce Rotolo di Sushi Fatti di Nutrizione

Quantità Per dose

• Calorie 328
• Grassi Totali 18g 28%
  • Grassi Saturi 1.6g 8%
  • Grassi Trans 0.4 g
• Sodio 315 mg 14%
• Potassio 608mg 18%
• Carboidrati 39g 13%
  • Fibra Alimentare 4.5 g 18%
  • Zuccheri 8.7 g
• Proteine 4,1 g 9%
• Vitamina A 4%
• Vitamina C 35%
• Calcio 6%
• Ferro 7%

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