Superiore 10 sostituti dragoncello è necessario conoscere in 2022

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In questo post, vi porterò informazioni interessanti su dragoncello sostituto così come alcune ricette più utili e suggerimenti quando si utilizza questa mandria. I sostituti del dragoncello e del dragoncello sono aggiunti in molti piatti francesi.

Se sei in Francia o un grande fan di cucine ben note, sei stato sentito che il dragoncello è “il re delle erbe”. Oltre al dragoncello fresco, il dragoncello essiccato è anche una buona alternativa per le tue ricette.

Tuttavia, puoi usare altre erbe per sostituire il dragoncello nei tuoi piatti, e sono sicuro che i sapori che portano come il dragoncello, e i tuoi piatti sono ancora protetti con cura. Non spreco più il tuo tempo; iniziamo ad esplorare i sostituti del dragoncello per la tua creatività.

Che cos’è il dragoncello?

Prima di scoprire i sostituti del dragoncello, dovresti conoscere alcune informazioni di base sul dragoncello per avere una visione generale di esso. Il modo migliore per ottenere la conoscenza è dalla sua definizione.

Come ho detto nella parte precedente, dragoncello è dispendibile nella cucina francese, ed è una delle quattro erbe significative che di solito appaiono in ogni ricetta per creare sapori dedicati. Il dragoncello è famoso per le sue foglie magre e lucide e il sapore aromatico.

Puoi raccogliere il dragoncello ogni anno poiché è perenne. Appartiene al genere Artemesia, e i suoi steli sono legnosi e duri, così come le sue foglie sono sottili e lunghe con l’estremità appuntita.

Vorrei che tu potessi andare in Francia almeno una volta in tutta la tua vita per gustare piatti di pollo, pesce e uova sottili che si combinano con il dragoncello, e sentirai un sapore relativamente neutro in ogni boccone.

Nel caso in cui tu voglia sentire chiaramente il sapore e l’aroma del dragoncello, dovresti assaggiare la salsa Béarnaise che è migliorata dalla salsa olandese.

Quanti tipi di dragoncello?

Puoi facilmente catturare tre tipi di dragoncello sul mercato ora: dragoncello francese, russo e messicano. Scopriamo come differenziare ogni tipo.

Dragoncello francese

Dragoncello francese può crescere la prosperità nella regione temperata ed è per lo più utilizzato in ricette di cucina per portare un’esperienza unica. L’altezza ideale è di 24 pollici e le foglie sono lunghe 2 pollici.

Puoi semplicemente riconoscere il dragoncello francese dalle sue foglie verdi poiché sono più verdi degli altri 2 tipi. Potete vedere i fiori verdi e minuscoli pallidi al dragoncello francese maturo, ma non potete piantarli poichè i fiori sono sterili. Pertanto, sei obbligato a dividere la radice per coltivarla.

Dragoncello russo

Possedere alcune caratteristiche è simile al dragoncello francese, ma dragoncello russo è difficile e può crescere fino a 35 pollici di altezza. Ecco perché puoi vedere il dragoncello russo piantato in regioni aride, e non devi passare molto tempo a prendertene cura.

Se confronti il dragoncello francese con il dragoncello russo, troverai che le foglie del dragoncello russo sono più lunghe, più strette e più grossolane del dragoncello francese.

Dragoncello messicano

Si arriva all’ultimo tipo di dragoncello che è dragoncello messicano. E ‘ noto anche con un altro nome è messicano menta calendula. Dragoncello messicano può raggiungere fino a 35 pollici di altezza come dragoncello russo ed essere coltivata in anni annuali nelle regioni miti e come erba perenne nelle regioni calde.

Le sue foglie sono abbastanza verde lucido e 3 pollici di lunghezza e hanno teste di fiori gialli. Questi fiori possono aiutarti a riconoscere il dragoncello francese e il dragoncello messicano se li prendi entrambi al supermercato. Puoi anche usare il suo fiore per creare alcuni piatti speciali.

Che gusto piace Dragoncello?

Descrivere esattamente il sapore del dragoncello è piuttosto difficile, ma farò del mio meglio per aiutarti a capire il suo complicato profilo aromatico. Persone diverse avranno una sensazione diversa quando assaggiano il dragoncello.

La prima volta che lo assaggi, include una combinazione di liquirizia e vaniglia in modo che tu possa sentire freschezza e calore sul tuo palato. In alcuni punti, ha anche un sapore di menta mescolato con un po ‘ di sapore di fieno.

Altre opinioni sono che è un po ‘ fresco e probabile nota piccante simile a quando annusare anice stellato fresco e degustazione radice di liquirizia.

Non è possibile trovare alcun aroma come aroma di dragoncello, e sembra essere sopraffatto da altre erbe. Questa è la prima cosa che ti rendi conto quando si tiene alcune foglie di dragoncello. L’aroma del dragoncello include l’aroma esclusivo di anice e liquirizia o la combinazione di sedano e menta.

Ogni tipo di dragoncello presenta anche alcune differenze nel gusto e nell’aroma. Dragoncello francese è un po ‘ sapore di liquirizia o agrumi e leggermente dolce. Al contrario, il dragoncello russo è piuttosto duro e amaro e facile da perdere il sapore e l’aroma quando matura.

Dragoncello messicano è il mix tra dragoncello francese e russo. Il sapore del dragoncello messicano è simile al dragoncello francese con l’accenno di anice e molto più forte del dragoncello russo, ma il suo sapore non diminuisce nel tempo.

Vantaggi dell’utilizzo del dragoncello

Dragoncello è usato in molti piatti, ma probabilmente non si conoscono ancora tutti i suoi benefici. Sono qui per aiutarti a scoprire informazioni più interessanti su questa erba speciale. Nel caso in cui si utilizzino oli essenziali di dragoncello, si otterranno gli stessi benefici dell’utilizzo del dragoncello originale.

Contiene nutrienti benefici ma a basso contenuto di carboidrati e calorie

Il dragoncello contiene alcuni nutrienti benefici come ferro, manganese e potassio ma è a basso contenuto di carboidrati e calorie. Questi nutrienti sono significativi nel migliorare la vostra salute.

Il manganese svolge un ruolo essenziale nella crescita della salute del cervello e nella riduzione dello stress nel corpo. Il ferro è la chiave per produrre sangue e svolgere la funzione cellulare. Il ferro è significativo per le persone di tutte le età e tutte le fasi. Se ti manca il ferro carente, porterà a debolezza e affaticamento.

Il potassio è uno dei minerali più significativi che contribuiscono alla costruzione di muscoli, cuore sano e funzione nervosa. Alcune ricerche mostrano che è in grado di abbassare la pressione sanguigna.

Diminuire la glicemia

Dragoncello può aiutare a diminuire la glicemia in quanto può migliorare la sensibilità all’insulina e il metodo il vostro corpo distribuisce glucosio. Come sapete, l’insulina è un ormone che trasporta il glucosio alle cellule del corpo e lo metabolizza in energia per l’uso.

Migliora il tuo sonno

La carenza di sonno può portare ad alcuni rischi di condizioni come malattie cardiache e diabete di tipo 2, e non dovresti abusare di sonniferi poiché possono causare gravi complicazioni. Dragoncello vi aiuterà ad affrontare questi problemi. Ti aiuterà a migliorare la qualità del sonno grazie ai suoi effetti sedativi.

Aumenta l’appetito

Molti rapporti indicano che l’appetito è controllato dagli ormoni della leptina e della grelina. La leptina è considerata un ormone completo, mentre la grelina è un ormone della fame. Il dragoncello può stimolare l’appetito diminuendo l’ormone della leptina o aumentando la grelina.

Il bilanciamento di leptina e grelina ti aiuterà anche a migliorare la qualità della vita e l’energia.

Alleviare il dolore

Dragoncello ha svolto un ruolo nell’alleviare il dolore per lungo tempo nella medicina tradizionale dal dragoncello contiene Arthrem che ha effetti positivi su molti volontari con osteoartrite e li aiuta ad alleviare il dolore.

Contengono proprietà antibatteriche

Al giorno d’oggi, l’uso di additivi naturali per preservare il cibo è diventato sempre più popolare e gli oli essenziali vegetali sono un’idea aggiornata in questo campo. Gli scienziati sottolineano che gli oli di dragoncello contengono alcuni integratori che possono inibire E.coli e staphylococcus aureus che sono ragioni per la malattia di origine alimentare.

Facile da aggiungere nella vostra dieta

Come sapete, dragoncello ha un sapore esclusivo e l’aroma; pertanto, è usato per incorporare nella vostra dieta, come ad esempio l’aggiunta di piatti a base di uova, guarnire sul pollo, usarlo per creare salse speciali, e combinandoli con il pesce, e altro ancora.

Altri potenziali benefici

Ci sono ancora molti vantaggi nell’uso del dragoncello che i ricercatori non hanno ancora scoperto completamente, ma puoi conoscere alcuni suggerimenti su di loro. Può avere alcuni vantaggi per la salute del cuore e può ridurre l’infiammazione. Tuttavia, questi effetti sono stati ancora sulla carta, e bisogna aspettare più tempo per capire chiaramente.

10 migliori selezioni di sostituti del dragoncello

Quale sostituto del dragoncello puoi usare quando non hai dragoncello fresco a portata di mano? Questa sezione introdurrà il top 10 dragoncello sostituto si può avere già nella vostra cucina a voi.

Dragoncello essiccato

Dragoncello secco sembra essere il miglior sostituto per dragoncello fresco, e può essere trovato facilmente in qualsiasi alimentari. Tuttavia, dovresti sapere che avrà alcune differenze significative nel sapore e può cambiare le tue ricette.

Dragoncello essiccato è un po ‘ amaro e più forte di dragoncello fresco; pertanto, devi solo usarne una piccola quantità per i tuoi piatti che ti aiuteranno a usarlo con parsimonia. Un cucchiaino di dragoncello essiccato è uguale a un cucchiaio di dragoncello fresco.

L’utilizzo di dragoncello essiccato creerà un sapore indimenticabile quando si combina con aromatici ed erbe come timo, scalogno e basilico. Inoltre, diverse ricette di salsa béarnaise usano solo dragoncello essiccato invece di dragoncello fresco per offrirti un’esperienza specifica.

Cerfoglio

Oltre all’utilizzo di dragoncello essiccato, il cerfoglio è anche una buona soluzione poiché ha il sapore e l’aroma più vicini rispetto al dragoncello. Il suo sapore è simile all’anice e alla liquirizia, ma non è troppo forte; pertanto, il cerfoglio è un sostituto ideale del dragoncello quando non ti piace il dragoncello troppo intenso.

Se usi un cucchiaio di dragoncello fresco nelle tue ricette, puoi usare la stessa quantità di cerfoglio per i tuoi piatti. Nel caso in cui si desideri ottenere lo stesso effetto del dragoncello, è necessario utilizzare più cerfoglio.

Il cerfoglio è un ingrediente perfetto per uova, vinaigrette, insalate, pollame e salsa béarnaise.

Finocchi

Il finocchio è una spezia comune nella cucina asiatica, e ora puoi scoprire che può alterare il dragoncello per preparare piatti speciali. Il sapore del finocchio è quasi lo stesso del sapore del dragoncello poiché è simile al gusto nero della liquirizia.

Ci sono molti modi per un finocchio per sostituire il dragoncello in cucina, e ti mostrerò come uso il finocchio. Un cucchiaio di finocchio fresco porta effetti come un cucchiaio di dragoncello fresco, mentre un pizzico di semi di finocchio può essere utilizzato invece un cucchiaio di dragoncello fresco.

Per un cucchiaino di dragoncello essiccato, 1/8 cucchiaino di semi di finocchio è una quantità perfetta.

Come posso usare il finocchio? È possibile aggiungere finocchio in piatti per lo più a base di verdure come insalate di agrumi, zuppe e vinaigrette.

Basilico

Il basilico è anche una spezia popolare degli asiatici. Infatti, il gusto del basilico è simile al dragoncello ma più mite e non ha un pizzico di liquirizia. È necessario utilizzare un sacco di basilico per sostituire il dragoncello fresco se si desidera ottenere il giusto sapore.

Due cucchiai di basilico saranno una quantità perfetta per modificare un cucchiaio di dragoncello. Il basilico è un ingrediente indispensabile per pasta e salse crema, insalate, pesce, e altro ancora. Il basilico non dovrebbe essere aggiunto béarnaise.

Anice

Dragoncello fresco ha un pizzico di anice; pertanto, sarà una tale carenza se ti manca questa spezia nella lista dei sostituti del dragoncello. Inoltre, sia l’anice che il dragoncello creano un gusto di liquirizia. Anice ha un sapore forte e pungente e ha anche il gusto croce di dragoncello e finocchio.

L’anice è un ingrediente perfetto per chi vuole approfondire il profilo del gusto con un po ‘ di sapore dolce e speziato. Un pizzico di semi di anice ti porterà lo stesso effetto di un cucchiaio di dragoncello fresco o di un cucchiaino di dragoncello essiccato.

È possibile utilizzare l’anice per piatti dolci e salati come zuppe, brodi e stufati. Per le persone che amano i piatti vietnamiti, puoi assaggiare il sapore di anice nel Pho di manzo.

Maggiorana

Sapore di maggiorana è caldo con sentori di agrumi, e si può sentire la freschezza come la menta. Il suo gusto e l’aroma sono miti e puoi usarlo secondo il tasso 1:1 che significa 1 cucchiaino di maggiorana, simile a 1 cucchiaino di dragoncello essiccato.

Puoi aggiungerlo a piatti di verdure, piatti di pollame e insalate se non sai come combinarlo con altri ingredienti

Cannella Mescolare con prezzemolo fresco

Cannella e prezzemolo fresco saranno ingredienti essenziali rendendo salsa francese béarnaise creare un gusto armonico per frutti di mare, bistecca, e uova in camicia se dragoncello fresco o essiccato non sono disponibili. L’estratto di cannella e prezzemolo fresco aiuterà la tua salsa ad avere amarezza e dolcezza.

Devi cuocere a fuoco lento e lasciare raffreddare il liquido, quindi usarlo come sostituto del dragoncello. Hai bisogno di 1 cucchiaio di prezzemolo e ½ cucchiaino di cannella con ¼ di tazza d’acqua. Provalo e dimmi il tuo risultato.

Aneto

Dill non ha un sapore di liquirizia; quindi, sarà una combinazione perfetta con frutti di mare. Il sapore di aneto è piuttosto amaro e dolce con note di sedano e sentori di agrumi.

Un cucchiaio di aneto è uguale a un cucchiaio di dragoncello fresco e porta lo stesso effetto di un cucchiaino di dragoncello essiccato.

Vinaigrette, frutti di mare, insalata e salsa di panna sono piatti eccellenti quando si aggiunge aneto.

Angelica

L’Angelica è un po ‘ amara e ha un aroma piuttosto dolce con un pizzico di liquirizia e sedano. Non è possibile utilizzare tutte le parti di angelica per cucinare; semi e radici contribuiranno a migliorare il sapore dei piatti mentre le foglie non sono adatte alla cottura.

È possibile utilizzare angelica ad un tasso di 1:1 che significa un cucchiaino di angelica, simile a un cucchiaino di dragoncello essiccato.

L’Angelica non è l’erba più facile che puoi trovare e ti porterà un sapore più profondo quando viene cucinata con pollame, pesce, zuppe e stufati.

Origano

Origano è strettamente la stessa maggiorana, con abbastanza pepato, amaro e tagliente quando lo assaggi. È possibile utilizzare un cucchiaino di origano per modificare un cucchiaino di dragoncello nelle ricette. Si può comunemente sentire il gusto origano quando godendo salsa a base di pomodoro in spaghetti o pizza.

Inoltre, ci sono ancora diversi piatti si può prendere l’aspetto di origano che è ricette di verdure, insalate e pollame.

Quanto dura il dragoncello?

Si dovrebbe prestare particolare attenzione al momento migliore di utilizzare dragoncello fresco e secco per mantenere il suo sapore originale e l’aroma così come aggiornare i vostri piatti. Ogni modo di archiviazione avrà un tempo diverso.

Se conservi il dragoncello fresco in frigorifero, puoi tenerlo in buone condizioni per un massimo di 14 giorni; dopo quel tempo, il gusto sembra essere perso e non puoi sentire tutto il suo sapore.

Nel frattempo, dopo aver fatto alcuni passaggi per asciugare il dragoncello e congelarlo con una piccola quantità di acqua, è possibile utilizzarlo per circa 4-6 mesi senza preoccuparsi di perdere il suo sapore esclusivo.

È possibile mantenere l’eccellente qualità del dragoncello essiccato a temperatura ambiente per circa 1-3 anni se lo si posiziona in contenitori con coperchi stretti in un luogo buio e fresco e l’aria non può penetrare in essi.

Come conservare dragoncello?

Il momento migliore per usare il dragoncello diventerà una sciocchezza se non sai come memorizzarlo correttamente. Qui ci sono 2 metodi popolari per mantenere dragoncello fresco ed essiccato in qualità eccellente che facile da seguire. Non esitate; cominciamo.

Disidratare il dragoncello

Prima di iniziare a disidratare il dragoncello, è necessario scegliere il dragoncello fresco di alta qualità per garantire i risultati perfetti.

• Passo 1: Lavare il dragoncello con attenzione per rimuovere tutti i residui e sabbia su di esso.
• Fase 2: Disporli su vassoi e posizionarli secondo ogni linea per garantire aria ben ventilata. Nel caso in cui si airdry dragoncello, è possibile legarli in fasci e appenderli in un luogo fresco e lucido.
• Passo 3: Impostare la macchina alla temperatura più bassa. Normalmente, controllo il pannello a 95 gradi F, posto i vassoi in esso e attendere 6 ore per vedere i miei prodotti.
• Passo 4: Il dragoncello essiccato soddisferà i requisiti se si sbriciola e fragile quando lo tocchi dopo averlo lasciato raffreddare.
• Punto 5: È necessario trascorrere del tempo a separare le foglie di dragoncello con i gambi di dragoncello conservarle in un contenitore con un coperchio aderente in un luogo fresco e buio.

Congelare dragoncello

Questo metodo ti aiuterà a mantenere il dragoncello in condizioni fresche e richiede meno passaggi rispetto al metodo precedente.

• Passo 1: Lavare bene il dragoncello, quindi rimuovere le foglie di dragoncello dagli steli.
• Fase 2: È possibile tagliare le foglie per il sapore e l’aroma che sono facili da rilasciare o mantenere intere foglie per risparmiare tempo.
• Passo 3: Versare 2 cucchiai di dragoncello in vassoi del cubo di ghiaccio o qualsiasi vassoi con piccoli fori che avete per un uso semplice.
• Passo 4: Riempire ogni foro con acqua e oli. Ti consiglio di riempire l’acqua per evitare di cambiare il gusto del tuo piatto.
• Passo 5: congelali e seleziona il blocco ghiacciato quando devi usarli. Non devi scongelarlo, basta gettare un cubo nel tuo stufato e aspettare di godertelo.

Applicazione del dragoncello nella cottura quotidiana

È possibile esplorare più ricette per l’utilizzo di dragoncello, e qui, sono molto entusiasta di portare 9 piatti eccellenti che sicuramente ti piace. Se sei curioso di loro, scorriamo verso il basso e fallo a casa tua.

Salsa bernese

Ho menzionato la salsa béarnaise molte volte, e probabilmente ti chiedi cosa sto dicendo. La salsa Béarnaise è una salsa al burro classica che viene creata con molti ingredienti come il dragoncello fresco tritato o il sostituto del dragoncello con la giusta quantità. Tuorli d’uovo, scalogni tritati. Succo di limone e aceto di vino.

È un’aggiunta ideale al pollo arrosto e sarà difficile dimenticare questo gusto.

Aceto di dragoncello

L’aceto di dragoncello è una ricetta meravigliosa da combinare con altri piatti. È necessario livido dragoncello delicatamente fresco e filtrare in aceto di vino bianco per circa 3 settimane prima che il dragoncello ottiene tesa. In seguito, è possibile conservarlo per un massimo di 6 mesi.

Frittata con dragoncello

Questo è un piatto tradizionale francese. Non è possibile trovare qualsiasi frittata che più delizioso di quello. La combinazione di formaggio di capra e dragoncello tritato sveglierà il tuo cervello e stimolerà l’appetito.

Condimento per insalata alle erbe

Questa insalata fa bene alla salute poiché contiene molti ingredienti benefici come dragoncello, olio d’oliva, sale, aceto e pepe.

Dragoncello Aioli

Si può fare dragoncello Aioli a casa e servirlo con un po ‘ di pane caldo e croccante e altri alimenti che sono il modo migliore per aumentare la vostra mente al mattino. Puoi mescolare la maionese con il dragoncello tritato o il sostituto del dragoncello e l’aglio, quindi cospargere la scorza di limone e il succo di limone per migliorare il sapore.

Inoltre, pezzi di pane, pomodoro, pancetta e lattuga sono anche partner perfetti.

Dragoncello di pollo

Dopo aver cucinato il pollo disossato con scalogno, burro, dragoncello, brodo e vino bianco secco nei forni olandesi, puoi tritare alcune foglie di dragoncello e cospargerle sul piatto quando lo togli dai forni.

Insalata di dragoncello

Hai mai provato ad assaggiare la combinazione di mozzarella, pomodoro e dragoncello? Se non l’hai ancora fatto, proviamo a farlo. Sono sicuro che questo è il piatto più fresco che hai gusto nella tua vita. Nel caso in cui il dragoncello fresco sia difficile da trovare, il basilico è anche un sostituto perfetto.

Torta di granchio al dragoncello

Tutti gli ingredienti necessari sono dragoncello, polpa di granchio, uovo, scalogno, pangrattato, succo di limone e condimenti. Poi, li mescoli e li metti nei forni fino a quando non ti rendi conto del giallo accattivante e li togli e divertiti.

Insalata di patate al dragoncello

Se hai usato per mangiare patate giacca, si potrebbe immaginare il modo di fare questo piatto. È necessario far bollire la patata a cubetti ricoperta con la miscela di aceto di vino bianco, senape di Digione, aglio tritato e dragoncello fino a quando non è cotto. In seguito, lo condirai con un po ‘ di pepe, sali e dragoncello prima di servire le persone.

Effetti collaterali del dragoncello Dovresti sapere

Fino ad ora, non c’è abbastanza ricerca affidabile per mostrare gli effetti collaterali dell’uso del dragoncello quando lo prendi per bocca, applicalo sulla pelle e inspira come aromaterapia. Pertanto, è possibile continuare ad usarlo fino a quando non abusarne.

Suggerimenti bonus Quando si utilizza Dragoncello sostituto

Le informazioni utili non si ferma alla sezione effetti collaterali; si dovrebbe leggere attraverso i miei consigli extra che ho raccolto per aiutare a evitare alcune situazioni indesiderate quando si utilizza dragoncello e dragoncello sostituti.

• È possibile prolungare la durata del dragoncello fresco in frigorifero arrotolandoli liberamente in un tovagliolo di carta umido, quindi metterli in un barattolo con acqua piena o in un sacchetto di plastica richiudibile. Ricordarsi di coprire il coperchio liberamente per consentire dragoncello di respirare.
• Se vuoi coltivare il dragoncello a casa, scegli il dragoncello francese è una buona scelta, e devi comprare una pianta poiché non può essere coltivata dai semi. La sua altezza non è troppo alta e puoi coltivarla nella tua cucina.
• Si dovrebbe aggiungere dragoncello alla fine del processo di cottura per mantiene il suo aroma e sapore.

Dragoncello Sostituto – Ingredienti versatili per piatti speciali

Dragoncello sostituto è facile da trovare e può creare vari tipi di piatti che variano nel vostro sapore. Non solo aggiornare le vostre ricette, ma ti porta anche 9 vantaggi quando si utilizza. Puoi fare riferimento ad alcune ricette che ti fornisco per cambiare il dragoncello in un sostituto del dragoncello per soddisfare i tuoi desideri.

Se ti piace il mio post, ti preghiamo di condividerlo con le persone amate per portare loro informazioni utili e puoi riunirle per organizzare una festa con alcuni piatti consigliati. Sono sicuro che tu e i tuoi ospiti vivrete un’esperienza indimenticabile.

Vuoi dirmi qualcosa sul dragoncello? Non essere timido; scriviamo per me nella casella di commento chat qui sotto. Sono qui per ascoltarti e risponderti ogni volta che posso. Non dimenticate di tornare qui ogni giorno per leggere informazioni più interessanti dal momento che tornerò con altri articoli.