Tilapia al forno

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Questa Tilapia al forno facile è tenera & traballante, piena di sapore e pronta in soli 20 minuti!

Tilapia al forno

Stiamo alimentando 3 adolescenti atleti nella nostra casa e mangiano enormi quantità di cibo, quindi cerco sempre di preparare pasti economici, come la tilapia al forno.

Come bonus, tilapia cuoce in soli 20 minuti, quindi è un pasto settimanale facile e veloce, fantastico per serate con pratiche tardive o eventi sportivi.

Adoro cucinare la Tilapia perché è una proteina così versatile grazie al suo sapore neutro, il che significa che assume il sapore di qualsiasi cosa sia cucinata.

In questa ricetta, la tilapia è preparata con alcuni semplici ingredienti che probabilmente hai già a portata di mano nella tua dispensa.

Come scegliere i filetti di tilapia

Se non sei ancora sicuro su come selezionare il miglior taglio di pesce, manzo, pollo o maiale per la tua ricetta, chiedi agli esperti del supermercato. Sono pieni di ottimi consigli, suggerimenti, suggerimenti, il tutto senza alcun costo aggiuntivo!

Preferisco usare la tilapia fresca, ma frozen è un’opzione che in genere funziona anche. Fresh in genere dura solo in frigorifero per un paio di giorni, quindi suggerisco di acquistare il giorno o il giorno prima quando possibile, per ottenere i migliori risultati.

Evita di selezionare qualsiasi tilapia con un odore acido, un colore opaco e una consistenza viscida!

È meglio trovare tilapia intera, anche se il pescivendolo del mio supermercato locale è felice di filettare il pesce per me mentre aspetto. Ti consigliamo di garantire che la Tilapia selezionata sia umida e resistente.

Per iniziare, preriscaldare il forno a 400 gradi.

Risciacquare la tilapia con acqua, assicurarsi di asciugare accuratamente i filetti. Puoi tamponarli con un tovagliolo di carta per estrarre l’acqua extra.

Mettere i filetti di tilapia in una pirofila.

Unire il burro fuso, l’aglio e il succo di limone in una piccola ciotola.

Versare il composto sopra la parte superiore del pesce.

Cospargere la paprica, il prezzemolo, il sale e il pepe sulla parte superiore della tilapia.

Top con parmigiano.

Cuocere in forno preriscaldato per 15 a 20 minuti, fino a quando il pesce è cotto attraverso e ha raggiunto una temperatura di consumo sicuro di 145 gradi.

Piatto, servire, e godetevi il vostro croccante Tilapia al forno!

Come cuocere la tilapia nel forno

1. Preriscaldare il forno a 400 gradi. Mettere i filetti di tilapia in una teglia da forno.
2. Unire il burro fuso, l’aglio e il succo di limone in una piccola ciotola. Versare il composto sopra la parte superiore del pesce.
3. Cospargere la paprika, il prezzemolo, il sale e il pepe sulla parte superiore della tilapia. Top con parmigiano.
4. Cuocere in forno preriscaldato per 15-20 minuti, fino a quando il pesce è cotto attraverso.

La mia famiglia ha valutato questa ricetta La migliore Tilapia al forno, spero che la tua famiglia sia d’accordo!

Per quanto tempo cuocere la tilapia nel forno

La tilapia può variare di dimensioni e può dipendere dal fatto che sia intera, filettata, fresca o congelata, quindi il tempo di cottura PUÒ VARIARE.

Cuocere Tilapia fino a quando la carne diventa bianca e traballante, che è tipicamente in circa 15-20 minuti a 400 gradi nel forno.

Uso SEMPRE un termometro per carne per verificare la temperatura interna di pesce, pollo, manzo, maiale, ecc., provando all’area più spessa del più grande pezzo. Per la Tilapia, vuoi raggiungere una temperatura interna di 145 gradi F.

Ti incoraggio vivamente a controllare la tua Tilapia dopo 15 minuti e se la carne non sembra bianca e traballante, tienila nel forno per un po ‘ più a lungo. EVITARE LA COTTURA ECCESSIVA, la tilapia diventerà secca e gommosa.

Tilapia al forno al cartoccio

Questa è una grande ricetta che può essere regolata per cucinare al cartoccio invece di una padella, o anche alla griglia! Perfetto per viaggi in campeggio.

Basta preparare i filetti come indicato nella ricetta, quindi avvolgere i filetti singolarmente in un foglio e inserire i pacchetti di fogli nella griglia per 15-20 minuti.

Capovolgere una volta a metà strada per assicurarsi che il pesce è cotto da tutti i lati.

La tilapia fresca o congelata è la migliore?

In generale, mi attengo sempre a fresh è il migliore.

Tuttavia, ci sono delle eccezioni.

Se riesci a cucinare la tilapia entro 48 ore E puoi conservarla in frigorifero fino ad allora, ti suggerisco di essere fresca.

Quando non puoi cucinare subito la tilapia (spesso faccio acquisti per 1-2 settimane alla volta, a seconda di quanto è occupato il nostro programma), frozen funzionerà meglio.

Il pesce congelato viene trasformato e congelato rapidamente dopo la cattura.

Dovresti cuocere la tilapia coperta o scoperta?

Come conservare avanzi Tilapia al forno:

• Per refrigerare, conservare i filetti rimanenti raffreddati in un contenitore ermetico.
• Conservare la tilapia cotta in frigorifero non più di 3 giorni.
• Per congelare, posizionare i filetti rimanenti in un unico strato su una teglia da forno. Congelare fino al solido congelato. Trasferire i filetti congelati in sacchetti di stoccaggio Ziploc freezer safe e spingere fuori quanta più aria possibile prima di sigillare. Assicurati di ETICHETTARE chiaramente la borsa con la data e il contenuto. I filetti cotti rimarranno nel congelatore per un massimo di 3 settimane.

Come riscaldare Tilapia al forno:

È possibile riscaldare la tilapia al forno avanzi nel microonde, cuocere per 1-2 minuti o fino a raggiungere la temperatura desiderata.

Preferisco riscaldare nel forno, mantiene una consistenza migliore. Se congelato, scongelare prima, preferibilmente durante la notte in frigorifero. Riscaldare il forno a 350 gradi, mettere i filetti in una teglia da forno sicura e scaldare per 8-10 minuti o fino a raggiungere la temperatura desiderata.

Questi sono alcuni elementi che trovo utili nella mia cucina quando preparo questa ricetta di tilapia al forno:

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