Risposta 2:
L’acciaio inossidabile rimane inossidabile, o non lo farust, a causa dell’interazione tra il suoelementi leganti e l’ambiente.
L’acciaio inossidabile contiene ferro, cromo, manganese, silicio, carbonio e,in molti casi, quantità significative di nichel e molibdeno.Questi elementi reagiscono con ossigeno da acqua andair per formare un film molto sottile e stabile che consistsof tali prodotti di corrosione come ossidi di metallo andhydroxides. Il cromo svolge un ruolo dominante in reacting con ossigeno per formare questo film del corrosionproduct. In effetti, tutti gli acciai inossidabili per definizione contengono almeno il 10 percento di cromo.
La presenza del film stabile previene la corrosione aggiuntiva agendo come una barriera che limita l’accesso dell’ossigeno e dell’acqua alla superficie metallica sottostante. Poiché il film si forma così prontamentee strettamente, anche solo pochi strati atomici riducono il tasso di corrosione a livelli molto bassi. Il fatto che il film sia molto più sottile della lunghezza d’onda della luce rende difficile la visione senza l’ausilio di strumenti moderni. Quindi, sebbene l’acciaioè corroso a livello atomico, appareindolore. L’acciaio economico comune, incontrast, reagisce con l’ossigeno dall’acqua per formare un film di ossido di ferro / idrossido instabile che continua a crescere con il tempo e l’esposizione all’acqua e all’aria. Come tale, questo film, altrimenti noto come ruggine, raggiunge uno spessore sufficiente per renderlo facilmente osservabile subito dopo l’esposizione all’acqua e all’aria.
In sintesi, l’acciaio inossidabile non arrugginisce perché è sufficientemente reattivo da proteggersi da ulteriori attacchi formando uno strato di prodotto di corrosione passiva. (Anche altri metalli importanti come il titanio e l’alluminio si basano sulla formazione di film passivi per la loro resistenza alla corrosione.) A causa del suo appello andaesthetic di durevolezza, l’acciaio inossidabile è utilizzato in una varietà di prodotti, che vanno dai eatingutensils alle volte della banca ai lavelli della cucina.
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