Questa fantastica versione del popolare panino colazione è in realtà un bene per voi e bambini lo amano! Ho usato uno dei muffin inglesi Hearty Grains di Thomas, che ha 5 grammi di fibra. Inoltre, ha scambiato le uova normali per solo i bianchi e ha aggiunto alcuni pomodori e cipolle ad esso, prima della cottura. Infine, uno strato di prosciutto magro o prosciutto di tacchino e formaggio a ridotto contenuto di grassi. Se vuoi renderlo completamente vegetariano, lascia fuori la carne. Ogni ricca colazione ha 237 calorie, 4 grammi di grassi e 5 SmartPoints WW Freestyle blu e 6 verdi. Non stupitevi se si finisce per fare questo più volte alla settimana!
Tempo di preparazione: 8 minuti
Tempo di cottura: 3 minuti
Ingredienti
2 albumi (¼ di tazza)
¼ di tazza di pomodori, tritato e sgocciolato
2 cucchiai di cipolla tritata
1 Thomas’ Ricca di Grani di Miele di Grano English Muffin, pane tostato o il vostro preferito Muffin inglese
2 cucchiaini di zuccheri ridotti conserva o marmellata (vedi shopping suggerimento) utilizzare il vostro gusto preferito
1 fetta sottile (½ oz) prosciutto o prosciutto di tacchino
½ fetta (½ oz) ridotto contenuto di grassi Jarlsberg, Svizzera, Havarti, o mozzarella
Istruzioni
1. Versare 2 albumi in una tazza di crema pasticcera o in una piccola ciotola per creare una forma rotonda. Aggiungere pomodori e cipolle. Coprire la parte superiore del piatto con una piastra a microonde e mettere in forno a microonde per 2-2½ minuti, fino a quando cuocere attraverso.
2. Nel frattempo, tostare il muffin inglese e stenderlo all’interno di entrambi i pezzi con le conserve.
3. Rimuovere con attenzione le uova cotte facendo scorrere un cucchiaio sul fondo delle uova per sollevare dalla tazza crema pasticcera. Mettere sopra la metà inferiore del muffin inglese sopra le conserve. Top con prosciutto e poi formaggio. Posto rimanente pezzo di muffin inglese sulla parte superiore. Riscaldare nel microonde per circa 30-40 secondi fino a quando il formaggio si scioglie.
4. Servire subito.
Rende 1 panino
Fatti alimentari
L’uovo McMuffin era prima colazione panino di McDonald. È stato introdotto nel 1972. E ‘il panino per la colazione piu’ venduto. È stato inventato da un uomo di nome Herb Peterson. Il normale McMuffin è fatto di un uovo fritto alla piastra, pancetta canadese, formaggio americano, il tutto inserito tra un muffin inglese tostato e imburrato.
Benefici sani
Thomas’ Hearty Grains Honey Wheat Muffin inglesi hanno 5 grammi di fibra. Questo è più del doppio della fibra rispetto al loro muffin originale.
Consigli per lo shopping
Troverete questo nuovo tipo di muffin inglese nella maggior parte dei supermercati. Ho usato Thomas ‘ ma molte delle principali aziende stanno ora facendo un simile ad alta fibra uno.
Mi piacciono le conserve di zucchero ridotto di Trader Joe. Smuckers e Knotts fanno anche quelli gustosi. Usa il tuo sapore preferito.
Le tazze di crema pasticcera sono così versatili. Non solo perfetto per cucinare le uova in, ma anche tornare utile quando si utilizzano ingredienti diversi durante la cottura e la cottura. Sono lavabili in lavastoviglie e microonde. Comprali su Amazon.
WW Freestyle SmartPoints 5-Blu
WW SmartPoints 6-Verde
WW PUNTI PIÙ 6
FATTI MAGRI: per 1 panino
237 calorie, 4g di grassi, 1g sat. grasso, 14mg chol, proteine 20g, carboidrati 31g, fibra 6g, sodio 400mg, zucchero 6g
FATTI: per Freestyle SmartPoints
192 calorie, 1g sat. grassi, 13 g di proteine, 5 g di zucchero