に続かなければならないcollardの緑は味 茹でたり、蒸したり、焼いたり、揚げたりして、コラードの緑は多くの食事の定番となっています。
しかし、それらを保存する背後にある謎は、多くの人々が頭を傷つけることができます。
コラードグリーンを凍結できますか
すでに12ヶ月間調理されているコラードグリーンを凍結し、小さなビニール袋に入れてそのまま凍結することができます。 最もよい食事のいくつかは調理プロセスの間に少数の既に調理されたcollardの緑を加えることによって香辛料を加えることができる。 Collardの緑を凍らせるとき、凍結するとき水が結晶することができるので余分液体か湿気が袋にあることを保障しなければなりません。
コラードグリーンを準備する方法は、蒸して保管するだけでなく、ほとんどの人が緑を保管する必要があるときにほぼ完全な食事を作ることができます。 彼らの可能性を最大限にあなたのコラードの緑を使用するには、野菜についての詳細を理解する上で作業する必要があります。 あなたが知っておく必要がある多くのものと、彼らが従わない場合、問題を引き起こす可能性がある植物についてのいくつかのニュアンスがあ
生のコラードグリーンを凍らせることはできますか？
新鮮なコラードグリーンの新しく購入したバッチを持っているとき、特にあなたが小さいキッチンを持っている場合、凍結 こういうわけで多くの人々はまだ新しい間、それらに沸かされたcollardの緑と同じ保存性を与える彼らのcollardの緑を凍らせ始めた。
複雑なプロセスは、冷凍された新鮮なコラードグリーンを使用したいときに始まり、適切に調理するために必要なプロセスは長くかかります。 あなたが作っているどんな料理にも、単に凍った、茹でた、コラードの緑を加えることができますが、凍った新鮮なコラードの緑は違った準備が必要です。
調理されていない冷凍コラードグリーンを使用して料理を作るには、コラードグリーンから始めなければならず、通常は他の成分を加える前に沸騰させるか、蒸してから調理する必要があります。 これはcollardの緑が靭性を失い、はるかにおいしくなるようにし、ビタミンCおよび他の栄養素のおいしい源にそれらを回す。
調理後にコラードグリーンを冷凍することはできますか？
コラードグリーンは伝統的に調理後に凍結され、通常は使用可能な小さな袋に入れられ、使用したい皿に追加されます。 調理され、凍らせていたcollardの緑はそれらを加える前にcollardの緑が凍らせていることを要求することを見つけるかもしれない調理法の多数と食べて完全
冷凍コラードグリーンは、それらを調理するために行く必要がある作業量のために人気となりました。 コラードグリーンを柔らかく食用にするための沸騰、蒸し、または調理プロセスには数時間かかることがあり、一度に小さなバッチを行うことは非常に時間がかかることがあります。 現代の世界ではほとんどすべてのコラードグリーンが沸騰し、数日から数ヶ月に貯蔵寿命を延ばすために凍結されています。
冷凍コラードグリーンは、他の冷凍野菜に起こり得るビタミンや栄養素を失うことはないことを覚えておく必要があります。 コラードの緑を求める多くの料理は、すぐに多くの健康になり、食べることについて罪悪感を感じることなく食事を楽しむことができます。”
凍結する前にコラードの緑を白くする必要がありますか？
塩水で素早く調理するコラードグリーンのブランチングは、単に凍結するよりもコラードグリーンの風味と色を引き出すと考えられています。 通常、blanched frozen collard greensとnormal collard greensを使用すると、その違いを味わうことができます。
しかし、冷凍したコラードグリーンを解凍した後に同じ方法で調製すると、これと同じ効果が得られると考えている人もいます。 この信念は、塩がどんな料理にも加える自然な風味と色から生まれました。 どちらが良いかを決定する唯一の本当の方法は、両方を試して、あなたが好む準備を見つけることです。
どのように凍結のためのコラード緑を準備するのですか？
コラードグリーンを準備する伝統的な方法は、緑をきれいにし、白くし、新しく白くしたコラードグリーンを氷水のバケツに入れることから始まります。 この後、あなたはザルを使用して、冷蔵庫にそれらを配置し、コラード緑の各セットを袋詰めすることによってコラード緑を削除します。
ブランチング後にブランチングされたグリーンを氷水に入れると、コラードグリーンが急速に冷却され、多くの人が予め凍結するステップと見ています。 あなたの皿でそれらを使用し始めるときcollardの緑をそんなによりよくさせる味をさらに締めるのを助ける。
新鮮なコラードグリーンであっても、常に含める必要がある重要なステップは、ペーパータオルでそれらを拭くことです。 これは奇妙に見えるかもしれませんが、葉の上にある水分の量を減らすことは、長期的にはそれらを節約し、コラードの緑が凍った水に失われた味のほと
新鮮なコラードの緑を凍結する最良の方法は何ですか？
新鮮な緑を凍結することは、単にだぶだぶに投げて凍結させるよりも複雑になる可能性があります。 これは長期のために保たれるべき好みの最高量のためにすることができる間、パックを掃除機をかけ、次にcollardの緑を凍らせることが最善である。 これは、氷の結晶の最小量は、葉の中に形成することができることを保証します。
ほとんどの場合、あなたは単にジップロックバッグを使用し、コラードグリーンを凍結することができます。 可能な限り緑からできるだけ多くの水分を取り除くことは依然として重要です。 凍結されている野菜の最大の敵は、氷の結晶の形成です。 これらは野菜の組織に大量の損傷を引き起こすだけでなく、味に悪影響を及ぼします。
これが通常、野菜をフラッシュ冷凍として購入することができる理由です。 あなたの新しいcollardの緑を凍らせているとき、緑が冷たい何かに対してあればフリーザーの焼跡が起こることができるのであなたのフリーザーがきちんと冷
冷凍コラードグリーンをどのように再加熱しますか？
コラードグリーンを再加熱することは、プロセスの最も簡単なステップです。 彼らがすでに調理されている場合は、単にあなたの料理にそれらを追加することができます。 Collardの緑はすべてが調理されて、より低い熱を楽しむ原料で加えて準備をしていれば皿を冷却するのを助けるかもしれないと同時に皿で凍らせる。
冷凍された新鮮なコラードグリーンは、取るために少し複雑なルートを持っています,緑は、任意の料理に追加される前に調理する必要があります. このステップは前調理されたcollardの緑が楽しまないかもしれない新しいcollardの緑に余分味を加えることができる。 沸騰、蒸し、揚げる、または焼くことは、あなたが緑を調理することができるすべての方法であり、あなたに素晴らしい料理を提供します。
コラードグリーンは野菜なので、技術的には生で食べることができます。 しかし、それはあなたの歯に少し厳しいかもしれません。 ほとんどの家族は、コラードの緑を準備して食べるユニークな方法を持っており、お好みの方法を見つけることは、料理のマスターになるための良いステッ
ズッキーニやチキンと並んで、コラードグリーンを特徴とする素晴らしいレシピを持っています。 ちょうどおいしい。 ズッキーニ、チキン、コラードの緑と麺のあなた自身のボウルを作ります。
調理されたCollardの緑を一晩中残してもいいですか？
お住まいの地域の気象条件に応じて、調理されたコラードグリーンを一晩放置することができます。 緑は、覆われた容器の中で新鮮に調理されなければならず、太陽と接触していない。 それ以外の場合は、調理され、室温で2時間以上放置されたコラードグリーンを食べるべきではありません。
なぜ室温で放置されたものを食べることが重要なのかを理解することは重要であり、それはすべて細菌に帰着します。 何かが調理されたり煮沸されたりした場合、ほとんどの細菌が破壊されました。 しかし、それはそれに輝いて太陽と室温で放置されている場合は、食品の任意のタイプは、食品中の天然細菌を活性化し、それが潜在的に食中毒を引き
ただし、数分間調理したコラードグリーンを氷水に入れて冷やしてから凍らせておく必要があります。 急速な暖房および冷却は好みを密封しますが、また細菌が形作ることを防ぎます。 あなたが食べているcollardの緑が不必要な問題のための完全な繁殖地であることを許可されなかったことを確かめなさい。
冷凍庫にコラードグリーンをどのくらい保つことができますか？
コラードグリーンは、調理されたものでも生のものでも、冷凍庫で10-12ヶ月間保管することができます。
それは、必要に応じて長く保存することができなかったということではありませんが、12ヶ月のマークの後、あなたのコラードグリーンの味は、毎月通過すると妥協されます。
結論
コラードグリーンは、どの食事の大部分を占めることができる非常に栄養価の高い健康的な緑です。 ほとんどの皿の世界中で普及するようになって、collardの緑はほぼ年のあなたの冷却装置で安全に保つことができ、あなたの毎日の食事へ歓迎された
疑問に思っていたら、まだ冷凍されている冷凍コラードグリーンも食べることができます。 ちょうど彼らが適切に凍結される前に味付けされたことを確認してくださ