一晩の回復にはどのくらいの睡眠前タンパク質が必要ですか？
タンパク質の摂取は、筋肉タンパク質合成を刺激し、筋肉の適応と成長を促進するプロセスです。 また睡眠の前の40g蛋白質の摂取が夜の間に筋肉蛋白質の統合を刺激することが示されていました。 しかし、この比較的大きな量は本当に必要ですか？
本研究では、睡眠前の二つの異なるタンパク質飲料が一晩の筋肉タンパク質合成速度に及ぼす影響を調べた。 全ての被験者は一続きの抵抗運動（19:45h）を行い、直後に20gのタンパク質を消費した。 睡眠の直前（23:30h）、1）30gのカゼインタンパク質、2）30gのカゼインタンパク質、2gの追加のロイシン、または3）非カロリックプラセボ飲料のいずれかを受けた。
カゼインタンパク質は夜間に効果的に消化吸収されましたが、プラセボと比較して夜間に筋肉タンパク質合成が高くなることはありませんでした。 カゼインにロイシン2gを添加しても、一晩の筋肉タンパク質合成は高くならなかった。
これは奇妙に思えるかもしれませんが、20-30gのタンパク質は、筋肉タンパク質合成を刺激するための食事の瞬間あたりの最適用量と考えられてい 但し、筋肉蛋白質の統合が測定された夜通しの期間は食事間の平均期間より大いに長いです（すなわち7.5h）。
したがって、より長い期間にわたって筋肉タンパク質合成を刺激するためには、より多くのタンパク質が必要である可能性がある。 サポートでは、私達はカゼインの40gが夜通しの睡眠の7.5hの間に刺激的な筋肉蛋白質の統合で有効であることを前に示しました。
私たちの研究：
Trommelen et al. プレスリープ食餌タンパク質由来のアミノ酸は、運動後の一晩の回復中に筋原線維タンパク質に組み込まれる。 Am J Physiol Endocrinol Metab,2017
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睡眠前タンパク質は機能回復を改善しますか？