30クォートフライヤーは、最大20ポンドの七面鳥を保持することができます。
22ポンドの七面鳥にはどのくらいの大きさの深いフライヤーが必要ですか?
14ポンドの七面鳥–5ガロンの油を使用し、47分間調理する。 15ポンドの七面鳥-5ガロンの油を使用し、50分間調理する。 20ポンドの七面鳥*-オイルの5から6ガロンを使用し、ポンドごとの3分のために調理しなさい。 22ポンド七面鳥*-オイルの5から6ガロンを使用し、ポンドごとの3分のために調理しなさい。
七面鳥にはどんなサイズのフライヤーが必要ですか?
一般的な経験則は、10ポンドから15ポンドの七面鳥を揚げるために4-5ガロンの油が必要であるということです。 七面鳥は鍋の上からの整理の少数のインチが付いているオイルで完全に水中に沈むべきである。 あなたが必要とするどのくらいの油を”測定”する簡単な方法は、鍋にあなたの鳥を入れて、カバーするために水を追加することです。
20ポンドの七面鳥を揚げることができますか?
揚げ
これでメインイベントの準備が整いました:七面鳥の料理。 …10-13ポンドである七面鳥をポンドあたり3分間炒め、14-20ポンドの七面鳥のために、ポンドあたり3 1/2分間調理する。 10ポンドの七面鳥は約30分かかります。 20ポンドの七面鳥は約1時間、10分を要求する。
25ポンドの七面鳥をどのくらい揚げるのですか?
七面鳥を水切りかごに入れ、まず首側に置きます。 ゆっくりと慎重に作業し、七面鳥を完全に覆うためにバスケットを熱い油の中に静かに下げます。 オイルの温度を350度F(175度C)に維持し、ポンドあたり3 1/2分、約35分間七面鳥を調理する。
20ポンドの七面鳥をどのくらい揚げるのですか?
七面鳥はポンドあたり3 1/2–4分間揚げなければならないので、20ポンド。 トルコは1時間10-20分かかります。
大人8人にどれくらいのトルコが必要ですか?
16ポンドより小さい七面鳥の場合、一食当たり1ポンドを推定します(これは骨の重量を占めます)。 大きな鳥の場合、少し少ない罰金です、彼らはより高い肉と骨の比率を持っています。 しかし、あなたの目標は十分な残り物を持っている場合は、七面鳥のサイズが何であれ、一人あたり1½ポンドを目指しています。 8人のために、12ポンドの七面鳥を購入します。
七面鳥のフライヤーを選ぶにはどうすればよいですか?
♦安全は七面鳥のフライヤーを購入するとき考慮されるべきである最も重要な特徴であり、右の付属品はあなた自身を安全保つためのキーである:蒸気が調理の間に引っ掛かることを出されたふたは保障する、丈夫な持ち上がるホックが付いている家禽の棚は七面鳥を出入りして動かす必要がある…
揚げる前に七面鳥をいかに乾燥させるか。
カバーし、涼しい乾燥した場所に8-16時間設定します。 塩水から七面鳥を取り除き、すすぎ、軽く乾かします。 調理する前に少なくとも30分間室温で座ることを許可する。
22ポンドの七面鳥を揚げるのにどれくらい時間がかかりますか?
七面鳥を完全に覆うために熱い油にゆっくりバスケットを下げます。 オイルの温度を350度F(175度C)に維持し、ポンドあたり3 1/2分、約45分間七面鳥を調理する。
16ポンドの七面鳥をどのくらい揚げるのですか?
七面鳥を揚げる方法を学ぶときは、この経験則を覚えておいてください。 それは12ポンドの七面鳥は約45分を取ることができ、16ポンドの七面鳥はほぼ時間を取ることができることを意味します!
14ポンドの七面鳥をどのくらい揚げるのですか?
七面鳥が165°Fに達するまで揚げる
揚げた七面鳥は通常、ポンドあたり3 1/2分を必要とするため、12ポンドから14ポンドの鳥は165°Fに達するまで40-50分かかります。鳥の内部温度を確認するときは、家禽ラックに取り付けられたフックを使用して、七面鳥をゆっくりと油から持ち上げます。