スプリンクルズは最高の味ではないかもしれませんが、彼らは確かにデザートがカラフルで楽しく見えるようにし、それは重要です!
あなたはパン屋(プロや趣味として焼く誰かかどうか)している場合は、デザートのアドオンのあなたのラインアップにそれらを持っている可能性があ
責任あるパン屋として、最初に調べるべき質問の一つは、”振りかけるのはどれくらい続くのですか?”これらの調味料は、通常、他のほとんどのデザートのアドオンよりも長く続きます。
それにもかかわらず、彼らはあまりにも台無しにし、あなたは散水のバッチを破棄する必要があるときを知るために外を見るべき兆候を認識したい。
どんな食品でも、最も重要なことは、その成分が貯蔵寿命を決定するときにどのような成分を理解することです。 振りかけの場合、それらは基本的に砂糖、ココア、コーンスターチ、および乳化剤で作られた菓子の部分です。
彼らは食品着色剤の助けを借りて彼らの色を得る。 砂糖の艶出しのコーティングとつながれるこれらの原料は振りかける長い保存性を与えるものがである。
振りかける時間はどれくらいですか? ふりかけは悪くなるのですか?
すべてのパッケージ化された食品と同様に、数ヶ月または一年か二年に及ぶ有効期限が付属して振りかける。 きちんと貯えられたら、製造業者が使用してがよいことを言う時までこのカリカリ菓子を使用できる。
それにもかかわらず、日付が過ぎても、あなたの”古い”ふりかけのバッチが食用になる可能性はまだあります。 それはすべて、気密容器に正しく保管することに帰着します。
専門家は、スプリンクルを適切に密封して保管すれば、有効期限後最大三年間使用可能であると言います。
ふりかけ(他のすべての硬化甘いアイテムのように)が全く悪くないと主張する食品のレビュアーがいます。 これはある程度真実です。
振りかけが品質の悪い砂糖や他の安価な食材で作られている場合、彼らはすぐに台無しになる可能性があります。
しかし、高級食材であれば、正しく保管していれば何年も使用できる可能性があります。
スプリンクルズが悪くならないという考えに対処することは、私たちの反論です。 彼らは無期限に食べても大丈夫かもしれません(理想的な条件の下で保管する場合もあります)。
しかし、彼らは実際に悪くなるかどうかにかかわらず、時間の経過とともに味を失い始めます。 振りかけることはまた余りに長く保たれたら元の質を失いがちである。
この菓子を正しく保存することがいかに重要であるかについてharpedので、ここでは、水分がある環境ではうまくいかない、暖かい、または冷蔵した後、室温にさらすと、散水がうまくいかないことがあります。
ほとんどの食料品は冷やされているか、または凍らせていたらより長く あなたは振りかけると同じことをすることができますが、それは彼らの寿命を延ばすものではありません。
それどころか、冷蔵庫で冷やしておくと、取り出して室温で放置したデザートに置くと、より速く溶けます。 凍結の振りかけることはより理想的であるかもしれない。
しかし、散水を保存するのに理想的な環境は、室温(好ましくは涼しく乾燥した場所)です。
ふりかけが悪いかどうかを判断するには?
それ以外の場合は、健康上の懸念を危険にさらすため、腐敗や悪い振りかけるの兆候を見つけることが不可欠です。 目を光らせておくためにいくつかの兆候は次のとおりです:
- スプリンクルオイルのいくつかの量が含まれており、これは彼らが悪い行くとき、彼らは面白い匂いを開発します。
- スプリンクルズが最高品質ではないかどうかを知る最も簡単な方法は、色の変化に気づいた場合です。 時間が経つにつれて、彼らは軽くなる傾向があります。 いくつかのしわもスポッティングの兆候を示しています。
- 悪いふりかけを見つけるもう一つの必見の方法は、その質感を感じることです。 良いふりかけはしっかり見て、あなたがそれらに噛むときカリカリです。 彼らが悪くなると、彼らは柔らかくてねっとりとした感じになります。
- 長すぎるために単独で保管されている腐敗した振りかけは、乾燥した外観を持っています。 あなたがそれらに噛むと、あなたはまた、彼らの味が失われていることに気づくでしょう。
上記のすべての兆候は、スポイルを台無しにすることを示しています。 しかし、この菓子のバッチとして”腐った”として、彼らは深刻な健康上の問題を引き起こすのに十分な悪いことではないかもしれません。
それにもかかわらず、健康のピークではないスプリンクルを使用しないことをお勧めします。
彼らのタイプから始めて、スプリンクルで発見することがたくさんあります。 これらのアドオンの中で最も人気のあるタイプのいくつかは、nonpareils(小さなボールの形で利用可能)、糖衣錠(通常のスプリンクラーよりも通常大きい)、jimmies(最高の砂糖
スプリンクルズは、すべてのパン屋に彼らの作品を楽しむ機会を提供することについてです。
だから、上に行くと、あなたが好きなら、あなたが焼いているカップケーキに振りかけるの全体の一握りに投げる!
共有は思いやりです!
- シェア
- ツイート
- ピン