ゆで鶏もも肉（鶏もも肉を沸騰させる方法）-チキンバイブ

ゆで鶏もも肉のレシピは、鶏もも肉を完全に沸騰させる方法を示し、この簡単な、シンプルで迅速なものよりも簡単にすることはできません。それは風味豊かで、柔らかく、ジューシーで、おいしい出てきます。

あなたは家族の夕食のために鶏の太ももを沸騰しているかどうか、このレシピは、あなたが味満載の、おいしい鶏を取得するために必要なすべてです。ここに当たり障りのないまたはタフな鶏はありません。

私たちは鶏肉を茹でてシチューに使ったり、冷蔵庫に保管してカットしたり細断したりして、サラダやサンドイッチなどの簡単な食事でいつでも使

ゆで鶏のもも肉のレシピ

このゆで鶏のもも肉のレシピは、皮のない骨のない鶏のもも肉や骨に使用することができます。それは最も簡単なレシピの一つだし、あなたはこれで間違って行くことはできません。

鶏もも肉は風味豊かで安価で、沸騰のための暗い肉です,彼らはより風味豊かな出てくると、これまで最高のスープを与えるように私は個人的にボーン

また、冷凍チキンを使用することもできますが、最初に解凍することをお勧めします。あなたは冷蔵庫で一晩解凍することができますか、すぐに解凍するために、冷たい水に入れてください。

あなたは良い鶏の夕食を食べるためにオーブン、空気フライヤー、またはインスタントポットを所有する必要はありません。これはコンロで行われ、調理するのに20分かかります。

茹でたまま食べるか、茹でた後にソースで焼いたり、焼いたり、細断したり、釉薬をかけたりする。それはジャガイモ、米、野菜のようなほとんどのおかずと組み合わせることができます。

これは、鶏もも肉を沸騰させる方法のステップバイステップガイドです。必要な用具はふたおよびフォークが付いている鍋である。

成分

詳細な成分リスト、測定値、および方向は、この記事の下部にあるレシピカードにあります。

鶏もも肉-骨なしまたは皮なしおよび骨なし。

タマネギ

カレーパウダー

塩

水

チキンバイブチキン調味料-あなたの台所の食器棚にこれを持っていない場合は、以下のスパイスとハーあなたのをここに作ることを望んだら簡単な鶏の乾燥の調理法はある。それは一緒に置くためにわずか5分かかります。

タイム

黒コショウ

ニンニク顆粒

パセリ

鶏もも肉の茹で方

鶏もも肉を鍋に入れ、水で覆う。水は鶏の上に少なくとも1-2インチにしましょう。

塩、カレー粉、調味料、タマネギを加える。水が完全な味を得るように水に加える前にタマネギを切るか、または少なくとも6つの部分に切りなさい。

鍋に蓋をし、鶏肉を中火で20分煮る。

この時間の後、それが通って調理されているかどうかを確認し、水から太ももを削除します。

待って！水を捨てないでください。.このスープは黄金色で非常に便利です！それを使用する方法については、以下のヒントを確認してくださ

すぐに提供するか、必要に応じて鶏肉を焼いたり焼いたりすることができます。

鶏もも肉を茹でる時間

骨なしの鶏もも肉を茹でるには-5個（約1kg（2lb））の場合、これは10-15分かかります。鶏肉を細断する場合は、追加の5分を追加することができますので、非常に柔らかく、細断するのが速いです。これは、新鮮で冷凍されていない鶏肉を使用することに基づいています。

鶏もも肉で骨を沸騰させるには、このレシピを使用して5個分、15-20分かかります。これは鶏のサイズによって決まり、より大きい物は調理するために時間がかかります。あなたが後で焼くかグリルしようとしている場合は、それが調理されていることを確認している限り、この時間の数分を取ることができます。これは、新鮮なまたは完全に解凍された鶏の太ももを使用することに基づいています。

電子レンジで茹でる方法

鶏もも肉を電子レンジで茹でることができます。それを行う方法は次のとおりです：

すべての材料と水を電子レンジで安全なボウルに加えます。

ハイで15分または調理されるまで調理する。それがこの時点で調理されていない場合は、追加の分を追加し、それが完了するまで5分ごとにチェックしてください。

インスタント温度計で確認し、内部温度が少なくとも75℃/165Fであることを確認してください。

お召し上がり方と使い方

米、ジャガイモ、野菜を添えてお召し上がりください。

バッファローソース、bbqソース、ペリペリソースなど、お好みのソースで磨くことができます。

スープ、サラダ、サンドイッチ、タコス、ラップに使用します。

チキンをサンドウィッチのような食べ物に細断して使用します。

鍋パイ、鶏チャーハン、それを必要とするレシピに使用します。

保存方法

完全に冷却されたら、気密容器に詰め、冷蔵庫に最大5日間、または冷凍庫に最大6ヶ月間保存してください。あなたはストーブの上、または電子レンジでそれを再加熱することができます。

ストーブの上で再加熱する場合は、鍋に水を加え、鶏肉を入れ、鍋を覆い、5分間または加熱されるまで蒸らします。

電子レンジで再加熱する場合は、強火で2分または加熱するまで調理してください。それらを乾燥させないように注意してください。

プロのヒント

生の鶏肉をカットまたはきれいにするために使用されるすべてのツールをきれいにします。

理想的には、鶏のサイズはほぼ同じでなければならないので、均等に調理する必要があります。

すべての部分が均等に調理されるように、水が鶏肉を覆うようにしましょう。鶏の部分が小さいほど、彼らはより速く調理します。硬い鶏肉を使用する場合は、沸騰に時間がかかりますので、それに応じて時間を調整します。

彼らは均等に調理するので、単層に鶏肉を置き、米、鶏肉を調理し、他の料理に味を追加するために沸騰から水を使用しています。

調理時間の後にチェックし、より多くの時間が必要な場合は、3分ごとにチェックしてください。

食中毒や食中毒を防ぐために、鶏を徹底的に調理することが重要です。鶏肉が調理され、安全に食べられるかどうかを判断するには、肉の温度計を使用して内部温度を確認します。それは少なくとも165F/75Cでなければなりません。

鶏肉を調理した後、5分間スープの中に置いておきます。私はこれが味を高めるために発見しました。

それはあなたが塩とよく鶏を調理する水を味付けすることが重要ですので、鶏は無塩味ではありません。あなたは水が塩辛い味にしたいと思うでしょう。

あなたは同時に鶏肉と一緒に沸騰するニンジンのような野菜を追加することができます。それは味を激化させる。

また、bayleavesを追加することができますが、それは味を強化するように私は代わりにブイヨンキューブを追加します。

鍋に蓋をして風味を閉じ込め、鶏肉を素早く均等に調理できるようにします。

使用する前に、ブロスから脂肪を取り除くことができます。

肉汁を作るか、ブロスを必要とするレシピに使用するために保存するためにブロスにコーンフルールスラリーを追加します。

鶏肉を細断する場合は、細断する前に10分間休ませて冷やしてください。

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