七面鳥の胸肉を1ポンドあたり何時間調理しますか?
七面鳥を1ポンドあたり20分間ローストします。 私の7ポンドの七面鳥の胸のために、タイミングは140分(2時間と20分)でした。 サクサクとした肌と完全にジューシーな七面鳥のために、パンジュースごとに20分かそこらで七面鳥の胸を浴びせます。 カロリーで削減したいと思えばスライスする前に皮を取ることができる。
七面鳥の胸肉を325または350で調理しますか?
七面鳥の胸肉を調理するのに最適なオーブン温度は350°です。 しかし、325°は動作することができますが、それは少し時間がかかり、潜在的にもう少し乾燥することができます。 375°が高すぎると、あなたは非常に急速に皮膚を調理します。 皮膚は350°のオーブンに約1½から2時間さらされてよく茶色にする必要があります。
七面鳥の乳房の骨はどの温度で行われますか?
このビデオでは、それを行う方法を正確に示します。 政府は、七面鳥の胸肉を165°F(74°C)に調理することを推奨しています。
七面鳥の胸の関節をどのくらい調理するのですか?
調理時間は七面鳥や七面鳥の関節の重量によって異なりますが、目安として、1Kgあたり20分、鳥や関節が4kg未満の場合は70分、4kgを超える場合は90分、190°C/350°F/Gas Mark4の調理温度で行うことをお勧めします。
6ポンドの七面鳥の母乳は何人供給されますか?
七面鳥の乳房全体(6ポンドから7ポンド)(2つの胸、まだ胸の骨に結合している)が6〜8人に餌を与えます。
あなたは七面鳥を覆うか覆われていない料理をしていますか?
肌が明るい黄金色になるまで、常に七面鳥を調理してください。 あなたの焙煎鍋を蓋または箔で覆い、2時間(あなたの鳥の大きさに応じて)覆い、残りの時間は覆いを取らないでください。 あなたの七面鳥を半時間ごとにかそこらを浴びせます。
七面鳥にバターや油を入れますか?
2. 脂肪で皮膚をこする。 あなたは慎重に皮膚を乾燥しましたら、あなたは完全にクリスピーな七面鳥の肌を保証するために取ることができる次のステップは、バターや油のよ 油には水が含まれていないが、バターは少なくとも20パーセントの水であるため、油はバターよりも鮮明な肌をもたらすでしょう。
七面鳥の胸肉を325でどのくらい調理しますか?
325°Fのオーブンで調理された七面鳥の胸肉の焙煎時間:スタッフィングされていない場合、2-3ポンドの七面鳥は1 1/2から2時間に調理されます。 詰められていない、7から8ポンドの七面鳥は2 1/4から3 1/4時間調理する;詰められたら、3から4時間に調理する。
対流式オーブンで8ポンドの七面鳥の胸肉を調理するのにどれくらい時間がかかりますか?
1ポンドあたり約10~11分、または内部温度が165°Fになるまで調理します。
七面鳥の胸肉がいつ調理されるかをどのように知っていますか?
七面鳥を適切な温度に調理するには、肉温度計が必要です。 太ももの骨の近くに挿入しますが、触れないでください。 それは太ももに180度Fと胸に170度Fを読み取る場合、それが行われ、提供する準備ができています。
七面鳥を調理するための最低安全温度は何ですか?
安全にする–米国農務省(USDA)は、肉や家禽を調理するために華氏325度以下の温度を推奨しています。 七面鳥を華氏165度の内部温度に調理する。
七面鳥の胸の骨なしまたは骨のどちらが良いですか?
今年6人以下の料理をしている場合は、七面鳥全体ではなく、骨付きの七面鳥の胸肉を購入することを検討することをお勧めします。 骨-七面鳥の胸はあなたの冷蔵庫に保管するのが小さいだけでなく、感謝祭の朝にはより速くそしてより少ない大騒ぎで調理します。
調理する前に七面鳥の胸肉を脱ぐのですか?
私はいつも七面鳥を焙煎する前にその網を脱いでいます。 七面鳥の胸のローストは厚さが異なる可能性があるため、donenessを測定する最良の方法は、インスタント読み取り肉温度計を使用することです。 七面鳥が調理されれば、ジュースを置くために調理法で指示されるようにそれを休ませることは重要である。
七面鳥の胸肉をどのように調理しますか?
少量の油で霧雨をかけ、海塩と黒コショウで味付けします。 七面鳥の胸肉を焙煎錫に置き、錫箔で覆い、1時間20分(またはキロあたり40分)、ベーコンを鮮明にするために最後の20分間箔を取り除く。
2kgの七面鳥の授乳は何人になりますか?
6以下の食事をする場合は、鳥全体ではなく王冠の関節に行きたいかもしれません–1.5-2kgの七面鳥の王冠は3-5を提供し、2-2.5kgの王冠は6-8 ダブルクリック
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