餃子はどのくらい茹でますか？
餃子を茹でるには：調理する餃子の数に応じて、中～大鍋の水を沸騰させます。 餃子を落として、鍋の底にくっつかないようにすぐにかき混ぜます。 沸騰させて、その大きさに応じて6-8分間沸騰させ、調理するまで沸騰させる。
鶏と餃子で餃子がいつ行われるかをどのように知っていますか？
それらが巻かれて行く準備ができたら、それらをあなたの鶏のストックに落として、彼らが調理されるまで沸騰させるだけです。 餃子をテストするには、串や爪楊枝を通します。 それがきれいに出てくると、それは準備ができています。
餃子は沸騰水で調理できますか？
餃子を新鮮にしても冷凍しても、沸騰させることで素早く調理することができます。 生の餃子はしばしば水で煮沸されますが、サザンドロップ餃子は追加の風味のためにストックまたはスープで煮ることができます。
オーブンで餃子を自分で作ることはできますか？
はい、オーブンで調理することはできますが、まだ調理するために何らかの液体が必要です。 蒸し器で餃子を蒸すこともできます。 私はcrockpotでブラックベリーの餃子を作り、またコンロで鶏と餃子を作ります。
餃子を調理するときはカバーする必要がありますか？
蓋をして、餃子が調理されるまで約15分煮る。 あなたが鍋をカバーしたら、餃子が調理している間に明らかにし、覗いてはいけません！ 餃子が軽くてふわふわになるためには、沸騰しないように蒸気をかけなければなりません。 鍋を暴くと蒸気が放出されます。
餃子は出来たら浮くのか？
だから、デンプン分子はそれ以上の水を吸収しないので、残りの水は気化してエアポケットを埋めることができ、餃子は浮く。 または、言い換えれば、浮遊餃子は実際に調理され過ぎているので、準備ができていることが保証されています（前提条件が満たされている場合）。
なぜ私の餃子はグーイですか？
はい、ラードと脂肪は餃子をグーフィーとドーフィーにすることができます。 これが言われていると、あなたはバターや柔らかいマーガリンとラードを交換する必要があります。 この交換は、膨らんだ餃子と完璧な生地の質感を約束します。 餃子の生地をこねなければならないときは、すべてを徹底的に混ぜる必要があります。
ふかふか餃子を一から作るにはどうすればいいですか？
小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせます。 中央に井戸を作る。 よく混合し、卵と牛乳を組み合わせます。 小麦粉の混合物によく注ぎ、ちょうど混じるまでフォークとかき混ぜなさい。 沸騰したブロスや肉汁に大さじでドロップします。 10分煮る。 鍋をカバーし、別の10分を調理します。 覗いてはいけない。
餃子を煮過ぎることはできますか？
約10分後に餃子をチェックしてください。 彼らはわずかに湿って軽くなければなりません。 調理不足と同じくらい悪いのは、調理過多です。 あなたの餃子を煮過ぎないでください。 それらは余りに長く調理するために去られたら崩壊するかもしれません。
ゆで団子ができたらどうやって知っていますか？
再び、それらが浮遊し始めるとき、それらは行われるべきである。 味と行われていない場合は、いくつかのより多くの冷たい水を追加し、彼らが再び浮かぶまで待ちます。 彼らが完了したら、ひずみとお好みの餃子ソースを提供しています。 餃子をフライパンで揚げると、それらは鍋のステッカーと呼ばれます。
餃子を水で茹でるにはどうすればいいですか？
餃子を茹でるには、道の3分の2の大きな鍋に水を入れます。 カバーし、強火で沸騰させる。 鍋の単層で楽に合うことができるように同様に多くのゆで団子を加え、浮かぶまでそれらを調理しなさい。 彼らは追加の二から三分を調理してみましょう。
新鮮な餃子をどのように調理しますか？
炒める、蒸す、炒める強火で少し油を熱し、餃子を加える。 餃子の底部を確認してください。 それは明るい茶色になった場合は、冷たい水（餃子の½をカバーするのに十分な）に注ぎます。 その後、すぐに蓋で覆う。 水が完全に蒸発したときに明らかにする。 さわやかなアップに別の30-60秒を調理します。
どのようにして餃子をドーナツ化させないようにするのですか？
本当に良い餃子を作るための第二の秘密は、餃子が調理されている間に蓋を閉じたままにすることです。 低い炎の上にスープを煮ると餃子の生地が準備ができて、あなたは煮汁の表面に生地のスプーンを落とし、その後、蓋で鍋をカバーします。
餃子の代わりに普通の小麦粉を使うことはできますか？
私はいつも平粉を使って餃子を作っているので、ベーキングパウダーはまったく必要ないかもしれません！ しかしはい他の適用のために、明白な小麦粉（500gよりより少し）+約1つのtspのベーキングパウダーは仕事をします。
餃子は健康ですか？
Austin氏によると、彼らは揚げていないし、全体的で健康的な成分を含んでいる限り、彼らは大丈夫な選択肢です。 肉の品質と餃子がどのように調理されたかを除いて、野菜の含有量（またはその欠如）は、餃子が健康的な食品の選択肢であるかどうかを知る上でも重