カード栄養の事実：カードはどのように多くのカロリーを持っていますか？

カードの栄養含有量

今日の人々は、彼らが食べているものとその栄養含有量についてもより認識しています。 私たちが以前に言ったように、カードはすべてのインドの食事の非常に重要な部分なので、人々がカードのカロリーについて知ることが重要です。 USDAによって、明白な全ミルクのカードの100グラムは次の栄養素を含んでいます–

栄養素	量（プレーン全乳カード100グラム)
カロリー	61KCal
水	81%
炭水化物	4.7グラム
プロテイン	3.5グラム
ファット	3.3グラム
繊維	0グラム

#1 タンパク質

カードのカロリーに加えて、カードの種類に応じて約10-12グラムの高タンパク質含量を有する。

私たちの体の成長と発達には、タンパク質が豊富な食事が必要です。 時には、商業的に販売されているカードは、カード処理中に乾燥したミルクを添加するため、自家製のカードと比較して高いタンパク質含量を有する。

水への溶解度に応じてホエーまたはカゼインを使用することができます。 Α-カゼインの形でカゼインの多くは、タンパク質の約80％であるカード、中に存在しています。 それはあなたのカードがミルク白く見る蛋白質のこの特定の変化が原因である。 それは更に低血圧を改善するカルシウムおよびリンのようなミネラル吸収で非常に有利、です。

アスリートやボディビルダーに特におすすめのホエイプロテインについて聞いたことがあるはずです。 20%の乳しようは分岐鎖のアミノ酸(Bcaa)のバリン、ロイシンおよびイソロイシンで高いカード蛋白質に、あります。 それは減量および維持の血圧で非常に助けます。

#2 炭水化物

小さな生物学のクラスのための時間！ カード炭水化物は、主にラクトース（乳糖）とガラクトースとして知られている単純な糖です。 細菌の発酵は乳糖を破壊し、カードおよび他の発酵させた乳製品の酸味に責任がある乳酸で更に変えるブドウ糖およびガラクトースを作り出します。

カードは牛乳よりも炭水化物が少なく、ケトダイエットに優れた要素です。 通常、炭水化物はカードの発熱量のわずか3％を占めており、食事をしている人にとっては優れた食品になっています。

甘くて風味のあるヨーグルトは、これらの日は非常に人気があり、彼らは果物の味の異なる種類のショ糖（白砂糖）を含んでいます。 これらのヨーグルトの糖度は4.7〜18.6％またはそれ以上であり、定期的に消費される場合は健康ではないと考えられています。

#3水

この乳製品の約八十パーセントは水です。 これが、脱水に苦しむ可能性が高い夏の間にカードが頻繁に食べられる理由です。 バターミルクまたはlassiのガラスは即刻エネルギー倍力および水分補給を与えることができる。

#4ビタミン

ヨーグルトのビタミン含有量は、カードをセットするために使用される牛乳の種類と発酵の過程で使用される細菌によっても異なります。 全乳はビタミンの良い供給源です。

1. ビタミンB12

ビタミンb12の優れた供給源として、カードはB12が一般的に魚、肉、家禽に含まれているため、私たちの食事（特に菜食主義者）にとって重要 ビタミンB12は、体の神経や血液細胞を健康に保つために必要です。 また、巨赤芽球性貧血の予防にも役立ちます。

2. ビタミンA

カードにはビタミンAの2％が含まれています。 それはまた視野、再生で助け、免除を後押しします。

3. ビタミンC

私たちは、髪のストランドをより強く光沢のあるものにするのに役立つので、より良い輝きのために顔にカードを適用することについ これは、カードにビタミンCが含まれているため、カードが優れているためです。

ビタミンCは免疫システムを強化し、コラーゲンの形成を促進します。

#5ミネラル

カードのミネラル含有量の中で、あなたに利益をもたらす二つの主要なミネラルグループは、カリウムとカルシウムです。 但し、これら二つの鉱物の割合はミルクのそれと比較してカードでより少しです。

1. カルシウム

カードは、体が簡単に吸収できるカルシウムが豊富です。 カルシウムは強い骨や歯に必要です。 さらに、それは血液凝固および筋肉収縮に役立ちます。

2. カリウム

2つの主要な鉱物グループの中で、カリウムはそのうちの1つです。 私たちの体のカリウムは、神経系が正常に機能するのを助け、筋肉が収縮するのを助けます。 それはまた細胞に栄養素の輸送で助け、また細胞から毒素を取除きます。

3. 亜鉛

亜鉛は私たちの体に必要な鉱物です。 私たちの体は自分自身で亜鉛を作ることはできません。 カードには少量の亜鉛が含まれています。 亜鉛は免疫系を改善し、DNA合成に役立ち、成長を助ける。

4. リン

カードには、細胞や組織の成長、修復、維持などの身体の生物学的プロセスに役立つ十分な量のリンが含まれています。

#6 リボフラビン

カードはリボフラビンの主要な供給源です。 これは、エネルギーを生成するために炭水化物、脂肪、およびタンパク質を分解するのに役立ちます。 リボフラビンは、全体的な成長と健康を維持するのに役立ちます。

#7プロバイオティクス

プロバイオティクスは、乳酸やビフィズス菌を含む生きた善玉菌です。 プロバイオティクスは、スムーズな消化、胃の病気、コレステロールレベルの低下、下痢、乳糖消化率に有益です。

常に積極的で生きた文化を持つヨーグルト/ダヒを選択してください。 ヨーグルトの主な細菌培養物は、Lactobacillus bulgaricusおよびStreptococcus thermophilusである。 これらの文化はカードを発酵させるのに役立ちます。 いくつかのケース（プロバイオティクス凝乳）では、他の細菌培養物がプロバイオティクスとして追加されることがあります。

#8 乳酸

カードのもう一つの必須成分は乳酸です。 牛乳に酸性成分を加えると、lactobacillus bulgaricusとStreptococcus thermophilusという名前の2つの異なる細菌が脂肪やタンパク質に作用し、それらを分解します。 凝結プロセスの間に、ミルクの乳糖は乳酸として知られているより消化しやすい形態に変えられます。

#9一価不飽和脂肪酸

カードには、オレイン酸、ステアリン酸、パルミチン酸の三つの主要なタイプの一価不飽和脂肪酸が存在します。 これらの脂肪の存在は、子供から高齢者まで、カード栄養を誰にとっても最高のものにします。

自宅でカードを作るには？

ほとんどのインド人は自家製カードのカロリーが食事に健康的な追加であるため、自家製カードを食べるのが大好きです。 自家製のダヒも新鮮で美味しいです。 自家製ダヒを設定するには、手順を正しく実行することが不可欠です。 あなたは自宅でカードを設定するには、以下の点に従うことができます。

• 2 牛乳のカップ
• カード小さじ1

調製方法

• 牛乳を沸騰させてしばらく冷やします。
• 豆腐をボウルに入れて泡立て、温かい牛乳を加えてよくかき混ぜる。 それは凝乳が設定されていないにつながる可能性がありますように牛乳があまりにも熱くないことを確認してくださ
• 蓋をして5-6時間座らせます。 天気が寒い場合は、カードを設定するには約10-12時間かかる場合があります。
• 寒い時期には、オーブンやキャセロールのような暖かく暗い場所にカードを保管することをお勧めします。
• あなたは正しい方法で自宅でカードを設定する方法についての詳細を読むことができます。

また読む：私たちは私たちのレビューラボでおいしいMishti土井を見直しました。 それを見てください。

自家製カードを設定する際に覚えておくべきこと

沸騰した牛乳にスターターを追加するなど、多くの理由でカードが正しく設定されないことがあります。 自家製のカードを設定しながら、心に留めておくべきいくつかのこと。

• 牛乳を沸騰させないでください。
• ホットミルクにスターターミルクを加えないでください。 それを冷やしましょう。
• 牛乳に適切な量のカードを加えます。
• 冬には、カードをセットしたボウルをキッチンタオルで覆い、カードが適切にセットされるようにします。
• 冬はカードが簡単にセットされないので、カードをセットしたボウルに暖かさを与えることが重要です。

カードの利点

カードの利点は数多くあり、あなたの食事にカードの健康的なカロリーを含めることが不可欠です。 あなたの食事療法に健康なカロリーを加えることはあなたの健康のために非常に有利である場合もある。

あなたはそれを正しい方法を追加した場合、多くのカードの利点があります。

#1消化を改善するのに役立ちます

胃のむかつきがある場合、なぜ医師がカードを提案するのか疑問に思ったことはありませんか？ Probiotic豊富なカードは消化力および胃問題を取り除くために有用である。 Probioticsのカードは下痢を管理するために有用である。

766人の子供を対象に実施された研究によると、プロバイオティクスはいくつかの薬と一緒にAAD症状を軽減することができます。 なお、probioticsは乳糖の消化力の促進によって乳糖不耐症の徴候を追い払うかもしれません。 BifidobacterialのProbioticsはibsの徴候を楽にすることができ、助けは便秘を取り除くも。 (1)

#2 血圧の維持に役立つ

高血圧または高血圧は、心臓病を引き起こす可能性のある慢性状態です。 カリウムが豊富で、カードは体から余分な塩を洗い流すのに役立ちます。 702人の関係者でできている調査はprobioticsが偽薬と比較して血圧の減少で有用であることを示します。 毎日カードのボウルはカードの栄養物の他の利点と共にあなたの血圧の調整を助けるかもしれない。 (2)

#3 骨の健康を促進する

私たちは皆、母親が一杯の牛乳で私たちの後を走り、毎日少なくとも一つのガラスを持っているように説得していることを覚え 乳製品であること、カードは骨の健康を助けるカルシウムおよび蛋白質で特別に豊富である。 私達がより古く育つと同時に、私達の骨は最終的に女性の骨粗しょう症を、特にもたらす弱く、壊れやすい骨で起因するカルシウムを失い始めます。 カードは、この慢性疾患だけでなく、骨折を予防するのに役立ちます。 調査はカルシウムおよび蛋白質が豊富な食事療法が骨密度をまた高めるのを助けることができると言う。 (3)

#4 減量の援助

米国栄養士協会によると、カードは優れた脂肪バーナーとして機能します。 カルシウムとタンパク質が豊富で、カードは体重を減らすのに役立ちます。 それはあなたが長い間飽き飽きし続け、不必要な欲求を湾に保ちます。 なお、蛋白質は減らされた体脂肪が付いている細い筋肉を得ることで助ける。

プロバイオティクスは、食物からの栄養素の同化に役立つ善玉菌です。 Probioticsは消化力を改善し、新陳代謝を刺激するために知られています。 調査はカードが健康な、肥満の、および太りすぎの人々のBMIそして体重を減らしたことが分りました。

濃厚な味ではあるが低カロリーで痩せるのは良い考えではないでしょうか？

#5便秘に役立ちます

カードの利点は便秘に非常に役立ちます。 カードには多くの善玉菌が含まれており、これらの善玉菌は便秘からの救済を与えます。 カードはあなたの消化器系を健康に保つのに非常に有益です。 “胃が健康であれば、全身が健康である”と言われています。 便秘の目的だけのためのあなたの食事療法のカードを加えたいと思ったら専門家の助言をまた追求しなさい。

#6 強い免疫力を構築するのに役立ちます

カードの利点は、免疫を強くするために非常に一般的に知られています。 可能であれば、常に自家製のカードを食べてみてください。 カードには善玉菌がいっぱいで、免疫力が強くなります。 免疫力を強くするために、あなたの食事にカードを含めることは良い習慣です。

カードの副作用

私たちが見てきたように、正しい方法と正しい量で撮影した場合にのみ得ることができる多くのカードの利点があります。 あなたが最大のカードの利点を持っているしたい場合は、カードの副作用を知っていることも同様に重要です。

#1乳糖不耐症

乳糖不耐症のほとんどはグルコースとガラクトースで分解し、ほとんどの乳糖不耐症の人々はそれを消費することができるため、乳糖不耐症の人は牛乳と比較して乳糖が少ない。 しかし、まだそれをうまく容認できない人もいるかもしれないので、そのような場合はカードを避ける方が良いでしょう。

#2牛乳アレルギー

牛乳アレルギーはまれですが、多くの子供に流行しており、大人にはあまり一般的ではありません。 ミルクのアレルギーに苦しんでいる人は乳しようおよびカゼインのようなミルク蛋白質を消化できないし、はちの巣、喘鳴、咳をすることのようなある即時のアレルギーの徴候を示し始め、ミルクを消費した後嘔吐する呼吸の短縮。 牛乳と乳製品は、牛乳アレルギーの間は厳密に避けなければなりません。

#3 加えられた砂糖

多くの低脂肪の凝乳でさえ、糖尿病、心臓の問題などの慢性疾患を引き起こす可能性のある砂糖をたくさん含むことができます。 常に精製された砂糖として一般に変装されるスクロース、コーンシロップまたはフルクトースのような原料があるようにラベルを点検しなさい。 可能であれば、通常の消費のための普通の自家製カードのために行く。

結論

味においしい、カードは栄養密度の高い食品です。 カードは発酵のプロセスによってなされる乳製品である。 カルシウムとタンパク質が豊富で、カードは私たちの食事の重要な部分です。 カードのカロリーの量は、カードの種類、およびカードを設定するために使用されるミルクに依存します。

健康で生きた細菌で調製されたカードは、消費のために健康です。 これは、血圧、骨粗鬆症、および肥満のようないくつかの慢性疾患を予防することが可能です。 Dahiの栄養は高いので、いくつかの健康上の利点のために食事に追加する必要があります。 乳糖不耐症を持つ人々は注意する必要があり、カードは牛乳アレルギーの間に避けるべきです。

よくある質問

上記のように、カードの利点は計り知れません。 十分な量でそれを消費することは、人生の肯定的な変化を見るのに十分です。 また、私たちは読者からよく寄せられる質問のいくつかに答えるためにここにいます。

#1豆腐は体重増加を引き起こすか、または脂肪を作るか。

一般的な信念に反して、カードは体重増加を引き起こさない、実際には、それは減量に素晴らしいです。 それは減量を助けるカルシウムを含んでいます。 ある調査はカルシウムがそれから新陳代謝を後押しするのを助けるthermogenesisを後押しするのを助けるかもしれないことを主張しました。

#2牛乳にアレルギーがある場合、カードを持っていてもいいですか？

乳糖にアレルギーがあるほとんどの人はカードを消化し、それにアレルギー反応を起こさないことができます。 乳糖不耐症であることは、あなたが体が腸内で乳糖–乳糖–を分解することができない可能性があることを意味します。 これを打破するために体の無力は、このような膨満感、ガス、および腹部の不快感などの症状につながります。

#3カードにはどのくらいの脂肪がありますか？

米国農務省の事実によると、100グラムのカードには約4.3グラムの天然脂肪が含まれています。 これらの脂肪は非常に無害で健康です。