コンデンスミルクファッジ(ミルクタフィー)
この電子レンジのファッジ(ミルクのtoffee)は、ちょうどあなたがちょうど4つの原料を使用して作る最もよいファッジであるかもしれない。
あなたはミルクタフィーを作ったことがないか、ストーブの上にコンデンスミルクファッジを作るために失敗した場合、あなたはそれがあなたの電子レンジを使用して、このミルクタフィーレシピを作ることがいかに簡単であるかを愛するつもりです。
必要なのは、コンデンスミルク、砂糖、バニラ、少しバター、カシューナッツを加えるオプションの缶だけです。
このミルクタフィー(電子レンジファッジ)のために、私は個人的な好みとしてカシューナッツを使用してスキップしてきましたが、あなたは確かにいく
ミルクタフィーレシピを試してみた読者さんからのレビューコメント。
- 簡単なpeasy♥レシピをありがとうございました。. 口の中でとてもおいしい溶けます。 .それはあまりにも早く設定し、カットするまで待つことができませんで pinterestの上の元のコメント。
- 驚くべきレシピ! 私はあなたのレシピに打撃を与えると思ったので、私はこの新年の季節に岩のハードミルタフィーで苦労してきました。 それは私の3回目の試みと私の3回目のレシピでした。 私たちはTにあなたのレシピに従った.それは完全に出てきました. 私の後藤コキスレシピもあなたのものです。 毎回完璧なコキスとミルクタフィー。 今、あなただけの完璧なkavumレシピを思い付くことができれば♥以下のコメント欄にオリジナルのコメント。
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コンデンスミルクと簡単ファッジ(ミルクtoffee)レシピ。
ここでは、このファッジレシピを試してみるためのいくつかの良い理由があります。
- もう一度、それはあなたが今までに作る最も簡単なミルクファッジです。
- それはあなたの腕が落ちるまでストーブの前に立って、絶えずかき混ぜる40-50分を取らない。
- 味はあなたがコンロの上に作るミルクタフィーと同じです。
- マイクロウェーブfudgeを作ることの最も困難な仕事はマイクロウェーブドアを数回開き、締め、ミルクのtoffeeの混合物を混合するためにボールを幾つかの回取
電子レンジで最高の甘味コンデンスミルクファッジレシピを作るためのヒント。
作業スペースとツール。
- 厚手のミトンまたは耐熱パンホルダーが必要です。
- 電子レンジの近くのスペースを空けてください。 あなたは水の乾燥するパイレックスボウルを配置するカウンターが必要になります。
- ボウルを取り出して混ぜるときは、水に接触してはいけません。
- コンデンスミルクとファッジの混合物を混ぜるには、耐熱ヘラを使用します。
- 常にあなたは非常に熱いファッジで作業していることに注意してください。 ミックスし、あなたの周りの任意の子供や気晴らしなしに細心の注意を払ってボウルを処理します。 あなたが関与するプロセスの手を得るように、少なくともあなたがそれを作るのは初めてです。
ミルクタフィーを作る前に準備作業をしてください。
- 常に砂糖を粉にすると、砂糖の結晶を溶解する時間を短縮するのに役立ちます。 粉にすべての砂糖を得るためにあなたの混合機を少し揺さぶらなければならないかもしれない(極度な心配と)。
- 正方形のファッジトレイを持って、バターを塗り、ミルクタフィーの混合物を注ぐ準備ができています。
- レシピの指示に従って、電子レンジのファッジをできるだけ近くにします。
- ボウルを取り出し、ボウルを電子レンジの中に繰り返し入れるときは、特に注意してください。
- ボウルからトレイにファッジの混合物を転送するには少し慣れる必要があります。 それはまだ暑いですし、同時にファッジを平らにし、成形しながら、自分自身を燃焼回避しながら、トレイにファッジ混合物のすべてを取得しようとすると、(それはあなたが同時にやろうとしている3つのアクションです)トリッキーなことができます。 この最後のプロセスは少し難しいあなたの最初の時間を感じるかもしれませんが、あなたはミルクタフィーを数回作ると、それは簡単になります。
- マイクロ波ミルクタフィーの切断は、トレイに注いでから5-10分以内に行う必要があります。
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レシピ難易度
コンデンスミルクファッジ(電子レンジファッジ)の作り方
間違いを避けるために、レシピの説明書をよく読んでください。
以下の材料は、標準的な計量カップとスプーンを使用しています。
1小さな錫コンデンスミルク(390ml)
砂糖3/4カップ(氷砂糖または柔らかい砂糖を使用することができます)
小さじ1バター(トレイのための余分なバターファッジを形作るのを助けるために)
小さじ1バニラ
方法
バターフラットファッジトレイミルクのtoffeeをに注ぐため。
私がここで使用しているトレイはファッジを作るためのものなので、通常のケーキのベーキングトレイとは異なり、側面はかなり低いです。
ベーキングトレイを使用することはできますが、トレイが深くなり、ヘラをエッジに得ることは難しいが不可能ではないので、それを広げて端を平らにすることは難しいでしょう。
測定された砂糖(3/4カップ、氷砂糖または柔らかい砂糖を使用することができます)をミキサーに加え、それを数回パルスします。
砂糖が粉末状の粘稠度に達するまでパルスまたは電撃。
乾燥した電子レンジ可能なガラスボウルにコンデンスミルク(1小さな錫)を追加します。
コンデンスミルクで砂糖を1分か2分攪拌する。
コンデンスミルクを電子レンジで加熱してファッジを作る方法
この時点から、ミルクタフィーを作るプロセスは3つのアクションの繰り返しです。
1/コンデンスミルクをここに記載されている正確なタイミングに電子レンジで加熱する。
2/コンデンスミルクがこぼれるのを避けるために、電子レンジのドアを開けて落ち着くようにします。
3/ミルクタフィーの混合物を取り出して3-4分間攪拌すると、滑らかな質感を与えるだけでなく、電子レンジで少し熱を取り除くのに役立ちます。
1st step
コンデンスミルクと粉砂糖を混ぜたボウルを電子レンジに入れます。
電子レンジで正確に3分。
慎重に熱い混合物を取り出すためにミトンまたは耐熱パンホルダーを使用してください。
乾燥した場所に置き、3分間攪拌する。
できるだけ熱を除去するために混合および注ぐ行為を使用してください。
2nd step
(電子レンジ時間2分)
ボウルを電子レンジに戻します。
電子レンジを再び正確に1分30秒加熱します。
電子レンジのドアを開けてください。 あなたは、混合物がボウルの唇の近くに上昇していることに気付くでしょう。
電子レンジのドアを開いたままにして、混合物を完全に落ち着かせます(30-50秒)。
電子レンジのドアを閉め、電子レンジで30秒。
ボウルを電子レンジから取り出し、熱を減らすために3分間攪拌する(再び注ぐと攪拌作用を使用)。
3rd step
(電子レンジ時間2分)
ボウルを電子レンジに戻します。
再び電子レンジで1分30秒。
ドアを開け、混合物を30秒間戻してから、最後の30秒間電子レンジで加熱します。
電子レンジからボウルを取り出し、熱を減らすために4分間攪拌する。 できるだけ熱を減らすために注ぎ、かき混ぜる行為を繰り返して下さい)。
4番目のステップ
(割り当てられた時間、2分)
電子レンジを正確に1分間、ドアを開け、混合物を元に戻す(30-40秒)。
ドアと電子レンジを30秒間閉じます。
ドアを開いたままにして、混合物を落ち着かせ(30秒)、さらに30秒間電子レンジを続けます。
電子レンジから取り出し、バター(小さじ1)、バニラ(小さじ1)を加え、できるだけ熱を取り除くために1分間かき混ぜる。
5番目のステップ。
割り当て時間2分。
電子レンジで1分。
ドアを開け、混合物を沈殿させる(30秒)。
ドアを閉め、残りの1分を電子レンジで加熱する。
滑らかな混合物に数秒間攪拌する。
ミルクファッジ混合物をトレイに移す方法。
電子レンジからファッジ混合物を取り除く。
激しく攪拌して5秒間滑らかにした後、すぐにトレイに注ぎます。
初心者のノートで述べたように、ミルクのタフィーの混合物を注ぐことは、重いガラスボウルを扱うことを試みると少し難しいでしょう。
混合物の大部分をトレイの隅に注ぎ、ヘラを使って残りの部分をボウルからトレイにこすり、ファッジ混合物を平らにしてみてください。
ミルクタフィーの混合物が硬化する前に、混合物を注ぎ、平らにして広げ始めるのに数分かかります。
私はこれのためのトリックを持っている、あなたはトレイ上のすべての混合物を持っていて、それを平らにしたら、少しバターを磨く(これは小さじ1/4未満でなければならない、それ以上を追加しないでください!).
すぐにファッジの表面の上にそれをブラシし、それを滑らかにするためにヘラを使用しています。
ミルクタフィーを5分間冷やします。 ミルクのtoffeeの表面が堅くなると同時に輝やきを失うことに気づく。
ミルクのタフィーの平板を別の2分のために冷却し、次に薄い鋭いナイフを使用して切れにそれらを切って下さい、外の端から始めて下さい。
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成分
- 以下の成分は、標準的な計量カップとスプーンを使用しています。
- 1小さな錫コンデンスミルク(390ml)
- 砂糖3/4カップ
- 小さじ1バター(トレイのための余分なバターとファッジを形作るのに役立つ)
- 小さじ1バニラ
説明書
バターミルクのタフィーを注ぐための平らなファッジトレイ。
私がここで使用しているトレイはファッジを作るためのものなので、通常のケーキのベーキングトレイとは異なり、側面はかなり低いです。
ベーキングトレイを使用することはできますが、トレイが深くなり、ヘラをエッジに得ることは難しいが不可能ではないので、それを広げて端を平らにすることは難しいでしょう。
測定した砂糖(3/4カップ)をブレンダーに加え、数回パルスします。
砂糖が粉末状の粘稠度に達するまでパルスまたは電撃。
乾燥した電子レンジ可能なガラスボウルにコンデンスミルク(小さな錫1)を加えます。
凝縮したミルクと砂糖を1〜2分間かき混ぜる。
コンデンスミルクを電子レンジでファッジを作る方法。
この時点から、ミルクのタフィーを作るプロセスは3つのアクションの繰り返しです。
1/コンデンスミルクをここに記載されている正確なタイミングに電子レンジで加熱する。
2/コンデンスミルクがこぼれるのを避けるために、電子レンジのドアを開けて落ち着くようにします。
3/ミルクタフィーの混合物を取り出して3-4分間攪拌すると、滑らかな質感を与えるだけでなく、電子レンジで少し熱を取り除くのに役立ちます。
1st step
コンデンスミルクと粉砂糖を混ぜたボウルを電子レンジに入れます。
電子レンジで正確に3分。
ミトンまたは耐熱パンホルダーを使用して、熱い混合物を慎重に取り出します。
乾燥した場所に置き、3分間攪拌する。
できるだけ熱を除去するために混合および注ぐ行為を使用してください。
(電子レンジ時間2分)
ボウルを電子レンジに戻します。
電子レンジを再び正確に1分30秒加熱します。
電子レンジのドアを開けてください。 あなたは、混合物がボウルの唇の近くに上昇していることに気付くでしょう。
電子レンジのドアを開いたままにして、混合物を完全に落ち着かせます(30-50秒)。
電子レンジのドアを閉め、電子レンジで30秒。
ボウルを電子レンジから取り出し、熱を減らすために3分間攪拌する(再び注ぐと攪拌作用を使用)。
(所要時間2分)
ボウルを電子レンジに戻します。
再び電子レンジで1分30秒。
ドアを開け、混合物を30秒間戻してから、最後の30秒間電子レンジで加熱します。
電子レンジからボウルを取り出し、熱を減らすために4分間攪拌する。 できるだけ熱を減らすために注ぎ、かき混ぜる行為を繰り返して下さい)。
(割り当て時間、2分)
電子レンジを正確に1分間開き、ドアを開けて混合物を落ち着かせます(30-40秒)。
ドアを閉め、電子レンジで30秒。
ドアを開いたままにして、混合物を落ち着かせ(30秒)、さらに30秒間電子レンジを続けます。
電子レンジから取り出し、バター(小さじ1)、バニラ(小さじ1)を加え、できるだけ熱を取り除くために1分間かき混ぜる。
割り当て時間2分。
電子レンジで1分。
ドアを開け、混合物を沈殿させる(30秒)。
ドアを閉め、残りの1分を電子レンジで加熱する。
滑らかな混合物に数秒間攪拌する。
ミルクファッジ混合物をトレイに移す方法。
電子レンジからファッジ混合物を取り除く。
激しく攪拌して5秒間滑らかにした後、すぐにトレイに注ぎます。
初心者のノートで述べたように、ミルクのタフィーの混合物を注ぐことは、重いガラスボウルを扱うことを試みると少し難しいでしょう。
混合物の大部分をトレイの隅に注ぎ、ヘラを使って残りの部分をボウルからトレイにこすり、ファッジ混合物を平らにしてみてください。
ミルクタフィーの混合物が硬化する前に、混合物を注ぎ、平らにして広げ始めるのに数分かかります。
私はこれのためのトリックを持っている、あなたはトレイ上のすべての混合物を持っていて、それを平らにしたら、少しバターを磨く(これは小さじ1/4未満でなければならない、それ以上を追加しないでください!).
ファッジの表面にすばやくブラシをかけ、ヘラを使って滑らかにします。
ミルクタフィーを5分間冷やします。 ミルクのtoffeeの表面が堅くなると同時に表面の輝やきを失うことに気づく。
ミルクタフィースラブをさらに2分間冷やしてから、薄い鋭利なナイフを使ってスライスにカットし、外側の端から始めます。
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