ガーリックバターソースとグリルタラバガニの足は完璧にグリルされているカニ肉の巨大なジューシーでジューシーな作品です。 ガーリックバターソースを添えました。
シーフードが大好きなので、ガーリックバターシーフードボイルのレシピとガーリックバターシーフードボイルソースの完全なレシピをチェックしてください。
エクストラエクストラ! それはすべてのソースについてです! だから何を推測?! ガーリックバターソースは瓶詰めされており、提供する準備ができています! あなた自身のためにいくつかを注文するには、以下のボタンをクリックしてください。
タラバガニの脚は、肉のおいしいと伝統的に巨大な作品です。 私たちの家族は特別な機会にタラバガニを食べるのが大好きです。 それは魚介類のための高価な側にビットであるため、主に特別な行事。 自宅でタラバガニの足を焼くことは、この伝統をはるかに楽しく、レストランでそれらを注文するよりも安価にします!
タラバガニの足を分割する方法:
タラバガニの足を分割する必要はありませんが、食べると焼くプロセスがはるかに簡単になります。 あなたの手、および台所せん断の使用によって、タラバガニを裂くプロセスは微風で行われる!
- あなたの手を使用して、タラバガニの足の大きな端である”ナックル”でタラバガニを破ります。
- 次に、タラバガニを他の関節で曲げて引っ張って壊します。 接合箇所は蝶番のタイプ、カニの足の移動可能な部品です。 彼らは分割されたらタラバガニの足の約四つの部分があるはずです。
- そこには腱があり、カニの足から突き出た白い半透明の、ほとんど糸状のように見える部分があります。 台所のはさみを使用して腱を切る。
- 台所ばさみを使って、大きなタラバガニを真ん中に割ります。 ただ一つのスリット-これは煙の味がカニに浸透することができますように。 また、カニの足が食べる準備ができているときに食べることが容易になります。
カニの足を羊皮紙を敷いた皿の上に置き、冷蔵庫に入れます。 ガーリックバターシーフードソースを始めます。
ガーリックバターシーフードソースを作る:
ここではガーリックバターシーフードボイルソースのための完全なレシピです。 あなたが必要とする成分のすべてを収集し、それは常に人生はそんなに簡単になります! タマネギを薄くスライスするか、みじん切りにする。 バターの棒を中火でソースパンに溶かします。 タマネギを鍋に加え、5分間炒めるか、タマネギが半透明になるまで炒める。
大さじ3を作るのに十分なニンニクを大まかに切る(ニンニクの頭全体については、サイズに応じて)。 タマネギが半透明になったら、ニンニクを鍋に加えます。 それが燃えないように頻繁に攪拌し、30秒から1分間ニンニクをソテー。
今、一つの全体のレモンのジュースを追加します。 あなたが利用可能なものを持っている場合は、レモンジューサーを使用してください-ソースに種子を得ることを避けるために。 すべての調味料を振りかけてかき混ぜる。
ガーリックバターソースに追加するオプションの追加:
追加のバターを追加するか、必要に応じてバターを少なくします。 厚さの少ないソースが必要な場合は、鶏のスープまたは水でソースを切ります。 スイートチリソースの使用はオプションです(ただしお勧めです)。 それはソースのための甘い熱のようなものを提供しています。 よく結合し、ソースが厚くなることができるように約15分間低媒体で煮る。
ガーリックバターソースは、煮るほど厚くなります!
タラバガニの足のグリル方法:
グリルを開始し、350度に加熱します。 ガーリックバターソースとカニの足の各部分をブラシします。 それはちょうど味を追加するように、シェルの外側にブラッシングは、大丈夫です。 それらを詮索することによって分割カニの足にソースのいくつかを取得してみてください。
グリルが温度になったら、カニの脚の各部分をグリルに移します。 蓋を閉めて7分間調理する。 グリルを開き、カニの足の各部分を反転します。 追加の五分をグリルします。 タラバガニを取り出し、皿の上に置きます。
カニの足を調理するのにどれくらい時間がかかりますか?
ほとんどの貝の魚のように、タラバガニの足は調理するために玲を取らない。 沸騰、ベーキング、または焼くかどうか、タラバガニは速く調理します。 この焼く方法のために、それだけで完璧に焼かれているために合計約15分かかります!
片面を約七分焼き、裏返してさらに五分焼きます。 カニの足を調理しないことが重要です。 カニの脚を調理すると、肉の質感が大幅に変わります。
あなたは冷凍からタラバガニの足を調理することはできますか?
ほとんどのタラバガニの足は冷凍されています。 冷凍からタラバガニの脚を調理することはお勧めしません。 それらを調理する前に8-12時間冷蔵庫で解凍します。 それらを解凍すると、それらが均等に調理されることが保証されます。
私はグリルを持っていない場合はどうなりますか?
あなたはグリルを持っていない場合は、タラバガニの足を調理する別の方法があります。 それらはコンロで焼いたり、茹でたり、調理したりすることができます。 魚介類の沸騰を作る方法については、この記事を参照してください。
その記事では、魚介類の沸騰を一緒に置くことについての詳細な情報がたくさんあります。 ズワイガニの代わりに、同じ正確な方法を適用しますが、代わりにタラバガニを使用しています。
タラバガニの足で提供するもの:
タラバガニの足で提供することができるので、多くのおいしいオプションがあります。 私の家族はこれらの側面のいくつかでそれらを楽しんでいます:
- フライドポテト
- 白米
- コールスロー
- ガーリックパン
- 良いサラダ
- ポテトサラダ
- コーン-オン-ザ-コブ
成分
- 3 タラバガニ脚
説明書
- タラバガニの脚の大きな端である”ナックル”でタラバガニを手で破ります。
- 次に、タラバガニを他の関節で曲げて引っ張って壊します。
- カニの足の端から包丁で腱を切る。
- 台所ばさみを使って、大きなタラバガニを真ん中に割ります。
- カニの足を羊皮紙を敷いた皿の上に置き、冷蔵庫に入れます。 ガーリックバターシーフードソースを始めます。
- グリルを開始し、350度に加熱します。
- ガーリックバターソースでカニの脚の各部分を磨きます。 それはちょうど味を追加するように、シェルの外側にブラッシングは、大丈夫です。 それらを詮索することによって分割カニの足にソースのいくつかを取得してみてください。
- グリルが温度になったら、カニの脚の各部分をグリルに移します。
- 蓋を閉めて7分間煮る。
- グリルを開き、カニの足の各部分を反転させます。 追加の五分をグリルします。
- タラバガニを取り出し、皿の上に置き、ガーリックバターシーフードソースを添えます。
注意事項
必要に応じて詳細な手順については、ポストを参照してください。
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収量:
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1
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このウェブサイトは、礼儀として、利便性のためにのみおおよその栄養情報を提供しています。
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成分
- 4
- ½カップオリーブオイル
- 1全体玉ねぎ、さいの目に切った
- 大さじ3ニンニク、さいの目に切った
- 1レモン、juiced
- 4カップチキンまたは野菜ブイヨンまたは水
- 大さじ3オールドベイシーズニング
- 大さじ3オールドベイシーズニング
- パプリカ
- 大さじ3パプリカ
- 大さじ1 カイエンペッパー
- レッドペッパーフレーク大さじ1
- レモンペッパー調味料大さじ1(新鮮なレモン汁に応じてオプション)
- 1-2ダッシュトバスコソース
- スイートチリソース大さじ2(オプショ)
説明書
バターとオリーブオイルをフライパンで中火で溶かします。 スライスまたはみじん切り玉ねぎを追加し、彼らは半透明になるまで、それらをソテー,約5-7分.
ニンニクを30秒から一分炒め、ニンニクが燃えないように常にかき混ぜるようにしてください。 レモンのジュース、および調味料のすべてを追加します。 希望の辛さのあなたのレベルにカイエンと赤唐辛子を調整します。
追加のバターを使用する場合は、追加のスティックを今すぐ追加します(健康的なオプションについては、上記の注意事項を参照してください)。
今すぐチキンスープ、野菜スープ、または水を注ぎます(いずれかを選択するか、三つすべてではありません)。 バターが溶けてソースが少し減るまで、約10分、ソースを煮る。
お好みの魚介類の上に注ぎ、または浸漬のためにいくつかを予約してください。
注意事項
バターのスティックは一つ必要ですが、残りの3つのスティックは望ましくない場合は使用しないでください。
バターから脂肪比をカットするために鶏のスープや水を追加します。 それはあまりにも薄い/鼻水ではないように、ソースは、少なくとも10分間煮ることができます。
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1
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