ナイトクラブの所有者であることは、映画の中でまっすぐに何かのように感じることができます。 グラマーまたは少なくともそれの認識、利益、必要な資本など。、達成不可能な仕事のように感じることができます。 あなたのナイトクラブを所有することは、国が再び開いている場合は特に、ハイリターンの投資として認識されます。 また、本格的なレストランやrestro-barよりも管理が簡単です。 しかし、厳しい現実は、それがそこに最も労働集約的でストレスを誘発する事業計画の一つであるということです。
ナイトクラブ事業を始めることは、即座に報酬を得るだけでなく、同時にあなたの個人的な生活に非常に課税することができます。 したがって、このニッチでビジネスを開始することを考える前でさえ、彼らが彼らの計画を続けるならば、彼らにもたらされるすべての影響を考慮しなければなりません。 一方では、それが情熱のプロジェクトならそれは非常に感情的にそして財政的に報酬を与えることができる。
この記事ではインドでナイトクラブを開くことについて説明します。 あなたは、必要な投資、必要な場所の種類、必要な労働力、およびナイトクラブを開いて操作するために必要なライセンスについて学びます。 これを開始する前に、あなたが開くナイトクラブの種類を決定する必要があります。
しかし、それに進む前に、あなたが開く予定のクラブの種類について知っておく必要があります。 ここにいくつかの例があります:
- Club
- Specialty Bar
- Brewpub or Beer Bar
- Sports Bar
- Neighborhood Bar
- Franchise bar
ナイトクラブの場所
ナイトクラブは、一般的に単一のフロアに広がっている通常のダイナーや高級レストランとは異なり、ナイトクラブは多層です。 彼らは少なくとも5000平方フィートと最大で10000平方フィートを必要とします。 これらの測定とそれらの間にとどまることは重要です。 最小値以下に移動すると、スペースが窮屈でナビゲートが困難になります。 最大値を超えて行くと、あなたはそれが管理するために不経済になるように巨大なスペースを持っているでしょう。 今日の傾向、そして私たちが同意するものは、開いたセクションと閉じたセクションの両方を持つことです。 これらは彼らの好みによってあなたの顧客によって運行され、利用することができる。
彼らの高い足の交通量だけでなく、熱心な顧客ベースで、オフィスの複合体や職場は、あなたのナイトクラブに近接していることができ、あなたの投資が感謝する最高の場所のいくつかです。 従業員は、同僚や友人に追いつくために仕事の後に最寄りのバーやパブに集まる可能性が高くなります。 一方、5000平方フィート–10,000平方フィートのスペースを見つけることは困難です。 また、右の市場に単にあることが十分でないことを覚えなさい;また顧客およびfootfallを引き付ける完全な入手の可能性を持たなければならない。 指定された駐車スペースのある駐車場を選択します。
十分な駐車場を持つことは、顧客の足取りと満足を保証します。
十分な施設を提供
ナイトクラブは単なる娯楽のための場所ではありません。 それはまた顧客の食糧必要性に責任があります。
適切な機器を持つことでプロセスが簡素化されるだけでなく、高度に熟練した人員への依存も軽減されます。 業界の専門家によると、バーナー、フライ鍋、オーブンなどの適切な機器への投資は、高品質とスピードリターンを提供するため、長期的には多くのお金を節約で あなたがお金を節約したい場合は、作業テーブルやラックなどの使用済みまたは以前に使用された機器を購入することができます。 キッチンのセットアップのコストは、提供される食品の影響を受けます。
キッチンの総コストは5ルピーから7ルピーの範囲です。 なお、構造に必要な原料はRs1.5lakhsとRs2lakhsの間で要するかもしれない。 さらに、バーを開く予定であるため、Rs10〜12lakhsの価値のある酒の保管は非常に高価になる可能性があります。 顧客は細部についてうるさいので、良い金庫は良いキッチン機器と同じくらい重要です。 Rs6lakhsは、良いレストランやバーのコストだけでなく、バーのセットアップをカバーしています。
必要書類
ナイトクラブ形式は、任意のレストラン形式のほとんどの許可とライセンスを必要とします。 あなたのrestro-barを開くには、最低8つのライセンスが必要です。
レストランやバーを開くには、以下のライセンスが必要です:
- 酒ライセンス
- 店舗設立ライセンス
- 警察食べる家ライセンス
- 地方自治体の権限ライセンス
- FSSAIライセンス
- 火災安全証明書
- GST登録
音楽ライセンス、環境クリアランス証明書、消防署のライセンスを持っていることも必要です。 ナイトクラブを開くための最も重要な要件は、酒のライセンス、FSSAIライセンス、GST登録、および地方の市町村の健康ライセンスです。 残りの資金は、ナイトクラブが運用されると適用することができ、彼らは二から三ヶ月以内に所定の位置になければなりません。 ライセンスの総費用はRs10lakhsである可能性があります。
管理スタッフ
ナイトクラブは、適切かつ円滑に機能するために平均25-30人の従業員を必要とします。 このリストには、シェフ、シェフ-ド-パーティ、コミスレベルシェフ、援助労働者、ウェイター、キャピタン、バーテンダー、警備員が含まれています。 従業員の賃金は、自分のスキルと経験によって決定されます。
スタッフの管理と彼らが持っているかもしれない様々な要件は、特に新しいナイトクラブビジネスを持つ人にとっては困難な作業になる可能性が OkStaffは、スタッフのニーズや様々な支出を管理するのに役立ちますスタッフ管理サービスであり、あなたのビジネスに集中する自由を残します。
顧客は、よく服を着た会社から購入する可能性が高くなります。 ナイトクラブやバーは一般的に大規模な確立であるため、あなたの従業員はさらに専門的に表示されなければなりません。 雇用のレベルに応じて、キッチン労働者はtシャツやシェフのコートを着用する必要があります。 ウェイターはシャツとスラックスで服を着るべきです。 あなたの従業員のユニフォームの適切な決め付けることはあなたのナイトクラブによりよい感じを与えるのにあなたの操作の始めに使用される
プロモーションとマーケティング
ナイトクラブの基本的なニーズに出席しながら、細部は頻繁に見落とされています。 たとえば、メニューをメニュー項目が付いた紙に過ぎないと考えることができますが、それははるかに多くのものです。 あなたのクラブ丸太が付いているうまく設計されたメニューは決め付けることを提供し、増加する飲み物の販売の重要な役割を担う。
顧客がより簡単に注文できるように、各料理を一行で説明することも良い考えです。 メニューからupsellする方法のあなたの従業員を訓練することを覚えなさい。 さらに、今日のインターネット時代には、顧客の牽引力を得るためにオンラインコラボレーションが重要であり、food-tech portalのallianceチームとの会合に過ぎません。
あなたの財政を管理することはあらゆるビジネスの第一次重要性をもつが、あなたのナイトクラブがあなたの時間のほとんどを取っていること OkCreditは、あなたの会社の財政の様々な側面を管理し、あなたのビジネスを成長させるために自由にあなたを残すのに役立ちます財務会計サービスです。
結論
ナイトクラブはより多くの初期資本を必要としますが、最も収益性が高く費用対効果の高いレストラン形式の一つでもあります。 しかし、それはマスターするための最も困難なフォーマットの一つであり、レストランの所有者の一部に細心の注意と関与を必要とします。 多数の顧客にサービスを提供し、より大きい設備を作動させるので、所有者としてあなたの参加はあなたのレストランおよび棒の成功に重大である。
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よくある質問
Q.インドでナイトクラブを所有していることは有益ですか？
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平方フィートあたりルピー300で、ムンバイ、インドのいわゆる党の首都で2,500平方フィートのスペースを借りると、月額ルピー7.5lakhの費用がかかります。 収益性を上げるには、毎月の収益でRs50-60lakhを生成する必要があります。
ナイトクラブの閉鎖は、暴力、破産、および不安のリスクが高いことによって引き起こされます。 さらに、ほとんどのクラブの全体の金融モデルは、週に二から三夜のビジネスに利益を回すことに基づいています。