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この菜食主義のサツマイモの寿司ロールの調理法は寿司米、焼かれたサツマイモの使用となされ、のりの海藻覆いで転がされ、クリーミーでぴりっとするSriracha
私は本当に日本料理が大好きです。アボカド巻き寿司や鉄火巻きのような寿司だけでなく、トビコソースのようなソースも私はこれらのレシピをチェックすることをお勧めします私はあなたが好きで、同様にそれらを作ることを楽しむことができると確信しています。
家で寿司を作るのは難しいかもしれないと思うかもしれませんが、まったくではなく、日本料理店で買うよりも思っているよりも簡単で、さらに安
より多くの日本のレシピを試してみて:
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- タイガーロール寿司
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さつまいもの巻き寿司とは?
さつまいもロール寿司は、焼き芋を他の野菜と一緒に、寿司飯を海苔シートで包んだもので、通常はスパイシーなマヨ、うなぎソース、メープルシロップなどの様々なソースと醤油を混ぜて提供されている。
:
- サツマイモの寿司ロールを作るとき健康な、満ちる菜食主義の軽食か食事のために柔らかい寿司米を使用することを考慮しなさい。
- おいしいうなぎソース、真砂ソース、チリクリスプ、バンバン
- 白米または黒米のいずれかがこのサツマイモ寿司ロールと本当によく働く。
- この寿司ロールは、すべての人、菜食主義者、ビーガン、またはあなたの肉を食べる友人に提供することができます。
- 混ぜたい場合は、ヤマゴボやアボカドのような別の漬物を加えることもできます。
サツマイモ巻き寿司は健康ですか?
はい! サツマイモの寿司ロールは健康であり、それはビーガンと菜食主義者のいずれかのための素晴らしいオプションになります,サツマイモはローストされ、それは脂肪でそれが低くなり、低カロリーを持って揚げていないように,サツマイモはまた、それらに偉大な健康な野菜になる栄養でパックされています.
あなたが働く材料
- サツマイモ:オーブンのあなたのサツマイモを焼くことはそれらに余分味を与えるのでのために行く最もよい選択であるが、多くの時間がなければちょうど電子レンジを使用してからそれらをスライスすることができる!
- 寿司飯: 私が個人的に推薦するあなたの寿司ロールのために使用するべき最もよいブランドはLundbergの有機性カリフォルニア寿司米、Botan Calroseの米、および錦の優れた等級
- のりの海藻ペーパー:のりの海藻シートはアジアセクションのほとんどの食料雑貨品店から購入することができますまたアマゾンからそれらをオンラ
- ゴマ:黒または白のゴマを使用すると、両方が素晴らしい結果とおいしい味を与えるでしょう、私は私の寿司ロールにそれらの両方を使用するのが好
:
- うなぎのたれ: ウナギのソースは、お好みの巻き寿司のための深い旨味と塩辛い甘い風味を持っており、肉、野菜、日本の天ぷらにも使用することができます。
- チリクリスプ:ニンニクと唐辛子のサクサク感とサクサク感をパックし、豊かな旨味に満ちたスパイシーなラー油を作ります。
- とびこソース:キャビアのファンなら、この日本のキャビアソースは間違いなくあなたの心を吹き飛ばします、それはまた、他の多くの料理に使用するこ
- バンバンソース: バンバンソースは、クリーミーな質感と甘い、スパイシーな味を持って、それはあなたの魚介類、肉、または野菜のための完璧な霧雨やディッピングソースです。
寿司飯の作り方
寿司飯があなたのサツマイモの寿司ロールを含むほとんどの寿司ロールの主な成分であることは明らかですが、寿司飯は一般的に中粒の白米で作られています。
しかし、寿司飯は玄米、短粒米、または黒米でも作ることができます。
選択した寿司飯を調理した後、米酢と混ぜる。
サツマイモ寿司ロールの保存
サツマイモ寿司ロールの残り物がある場合は、後で保管したい場合は、冷蔵庫に保管するのが最善の選択肢です。
サツマイモ巻き寿司を冷蔵庫に保存する方法は次のとおりです:
- 明確なフィルムかラップが付いているあなたのサツマイモの寿司ロール残り物を堅く包むこと
- 次に、巻き寿司を気密蓋付きの乾燥した容器に入れ、すぐに冷蔵庫に入れます。
- サツマイモの巻き寿司の残り物は、冷蔵庫で5日間持続することができます。
巻き寿司のサツマイモは、わずか数時間後にクランチを失うことに注意してください。
サツマイモ巻き寿司
最も健康的な巻き寿司は何ですか?
このサツマイモの寿司ロールは、あなたが持つことができる最も健康的な寿司ロールの一つと考えられています,カリフォルニアロール,アボカドロール,また、
さつまいもの巻き寿司のカロリー?
サツマイモ巻き寿司のカロリーは、実際には焼き方、揚げ方、寿司巻きに使用されている他の詰め物、うなぎソース、とびこソース、ヤムヤムソースなどの任意のソースに依存する。
サツマイモ巻き寿司には何がありますか?
サツマイモ巻き寿司には、サツマイモと寿司飯の二つの食材があり、その食材を海苔で包んでいます。
このレシピは柔軟性がありますが、オーブン焼き、天ぷら、揚げ、電子レンジでサツマイモを調理するなど、さまざまなサツマイモの調理方法があります。
山椒や生野菜などの漬け物、アボカドなどのソースも加えることができます。
私はサツマイモの寿司ロールで何を提供すべきですか?
あなたのサツマイモ寿司ロールのようなディップ/霧雨にするために、様々なソースを使用することができます :
- アルフレドソース
- チリクリスプソース
- 真砂ソース
- トビコソース
- バンバンソース
- ヤムヤムソース
他の野菜を加えることはできますか?
私がこのサツマイモ寿司ロールについて愛することは、あなたが任意の成分を追加または省略することができるということです,ニンジン,キャベツ,ま
さつまいも巻き寿司
寿司飯
- 1 カップ小粒または中粒白米
- 1カップ+水大さじ1
- 味付け米酢大さじ2
- 塩小さじ1
サツマイモ寿司ロール
- 1 シートのり
- 白ゴマまたは黒ゴマ小さじ1/2
- 焼き芋1/4カップ–マッチスティックにカット
- 漬け生姜(オプション)
- わさび(オプション))
オプションソース
- とびこ ソース
- スパイシーなシラチャマヨ
- ヤムヤムソース
- うなぎソース
- 真砂ソース
サツマイモ巻き寿司の説明
寿司飯の作り方
- 水がきれいに動くべきであるまで余分な澱粉を取除くために良い網のこし器の米の洗浄によって始まり、余分な水を振り払うことによって終わ
- 次に、すすぎ米を小さじ1の塩と水と一緒にインスタントポットに加え、インスタントポットの高圧設定で6分間完全な自然放出でご飯を調理し
- 炊いたら、ご飯をボウルに移し、その上に米酢を均等に加えます。
- 米を軽くたたく米酢を入れるためには、米を粉砕しないように注意してください。
サツマイモを焼く
- サツマイモを剥がしてから、約1/2インチの厚さのストリップに縦にカットします。
- サツマイモをオリーブオイルで塗り、425°Fのオーブンで約15-25分、またはジャガイモが柔らかくなるまで焼く。
- それが終わったら、サツマイモの寿司ロールを準備する前にサツマイモを冷やしてください。
サツマイモ寿司ロールの巻き方
- 先に進み、後で簡単にクリーンアップするためにプラスチックラップで竹寿司ロールマットをカバーしています。
- 次に、竹マットの上に海苔シートを一つ置きます。
- 手を水に浸してから拍手して余分な水を取り除きたいのですが、巻き寿司を作るときは水の小さなボウルとタオルを近くに保つことをお勧めします。
- さて、ご飯を1杯取って海苔の上に広げます。
- 先に進み、海苔の全面に均等に米を広げ、隙間がないことを確認し、ゴマを振りかける。
- 海苔をひっくり返して、海苔があなたに直面している間、彼の米が下を向いているようにします。
- その後、ライスペーパーの底から1インチほどを保ちながら、米の間に細長いサツマイモを縦に3-4本入れます。
- 竹マットを使って端を持ち上げ、詰め物の上に持ち上げ、指を使ってロールを押し込む、竹マットをしっかりとロール状に押し込みたいので、米のないノリだけを露出させ、引き戻して締めます。
- 次に、マットを動かしてさつまいもロール寿司を形作り、スクイーズとシェイプを繰り返します。
- サツマイモ巻き寿司をまな板に移し、半分と各半分を3つのセグメントに切断し、各スライスの後に濡れたタオルでナイフを拭いて、べたつかないようにしてください。
レシピのヒント
- 寿司酢の代替:あなたは寿司酢を持っていない場合は、単に白酢、砂糖、塩の混合物と交換してください。
- 完璧な寿司飯を調理する:最良の結果を得るために、私はこのレシピに高品質の短粒の日本の米を使用することをお勧めします。
- 米が手にくっつかないようにする:テズは米が手にくっつかないようにする手浸液で、½カップの水と2杯の米酢を混ぜることで作ることができます。
- 巻き寿司がバラバラになるのを防ぐ: 巻きながらロールに穏やかなスクイーズを与えることを確認してください,あなたが終了したら,寿司ロールの上に竹マットを置き、静かに再びロールを絞
私達からの多くを試みて下さい:
- ボストンロール寿司
- 火山ロール寿司
- ドラゴンロール寿司
サツマイモロール寿司栄養事実
一食当たりの量
- カロリー328
- 総脂肪18g28%
- 飽和脂肪1.6g8%
- トランス脂肪0.4g
- ナトリウム315mg14%
- カリウム608mg18%
- 総炭水化物39g13%
- 食物繊維4.5g18%
- 糖類8.7g
- タンパク質4.1g9%
- ビタミンA4%
- ビタミンC35%
- カルシウム6%
- 鉄7%
栄養の事実の源:源
さつまいも巻き寿司
さつまいも巻き寿司
成分
- 小-中粒白米1カップ
- 1 カップ+大さじ1水
- 2 米酢大さじ
- 1 ティースプーン塩
- 海苔1枚)
- 1/2 小さじ白または黒ゴマ
- 漬け生姜(オプション)
- 1/4 カップローストサツマイモ-マッチにカット
- ワサビ(オプション)
- トビコソース
- スパイシーなシラチャマヨ
- ヤムヤムソース
- うなぎソース
- ウナギソース
- 真砂ソース
寿司飯
さつまいも巻き
オプションソース
指示
- まず、水がきれいになるまで余分な澱粉を取り除くために、細かいメッシュストレーナーで米をすすぎ、余分な水を振り落として仕上げます。
- 次に、すすぎ米を小さじ1の塩と水と一緒にインスタントポットに加え、インスタントポットの高圧設定で6分間完全な自然放出でご飯を調理し
- 炊いたら、ご飯をボウルに移し、その上に米酢を均等に加えます。
- 米を軽くたたく米酢を入れるためには、米を粉砕しないように注意してください。
- サツマイモを剥がしてから、約1/2インチの厚さのストリップに縦にカットします。
- サツマイモをオリーブオイルで塗り、425°Fのオーブンで約15-25分、またはジャガイモが柔らかくなるまで焼く。
- それが終わったら、サツマイモの寿司ロールを準備する前にサツマイモを冷やしてください。
- 先に進み、後で簡単にクリーンアップするためにプラスチックラップで竹寿司ロールマットをカバーしています。
- 次に、竹マットの上に海苔シートを一つ置きます。
- 手を水に浸してから拍手して余分な水を取り除きたいのですが、巻き寿司を作るときは水の小さなボウルとタオルを近くに保つことをお勧めします。
- さて、ご飯を1杯取って海苔の上に広げます。
- 先に進み、海苔の全面に均等に米を広げ、隙間がないことを確認し、ゴマを振りかける。
- 海苔をひっくり返して、海苔があなたに直面している間、彼の米が下に直面するようにします。
- その後、ライスペーパーの底から1インチほどを保ちながら、米の間のストリップに3-4の薄いサツマイモのストリップを縦に置きます。
- あなたの竹マットを使用して、充填の上にエッジを持ち上げ、また、ロールを押し込むためにあなたの指を使用して、竹マットをしっかりとロール状に押し込みたいので、米のないノリだけが露出し、引き戻して締めます。
- 次に、マットを動かしてさつまいもロール寿司を形作り、スクイーズとシェイプを繰り返します。
- サツマイモ巻き寿司をまな板に移し、半分と各半分を3つのセグメントに切断し、各スライスの後に濡れたタオルでナイフを拭いて、べたつかないようにしてください。
寿司飯の作り方
サツマイモを焼く
サツマイモ寿司ロールの巻き方
注意事項
- 寿司酢代替:あなたは寿司酢を持っていない場合は、単に白酢、砂糖、塩の混合物と交換してください。
- 完璧な寿司飯を調理する:最良の結果を得るために、私はこのレシピに高品質の短粒の日本の米を使用することをお勧めします。
- 米が手にくっつかないようにする:テズは米が手にくっつかないようにする手浸液で、½カップの水と2杯の米酢を混ぜることで作ることができます。
- 巻き寿司が崩れないようにする:巻き寿司の上に竹マットを置き、再び静かに巻き寿司を絞ってください。
1ロール
一食当たりのカロリー量328%毎日の値*総脂肪18g28%飽和脂肪1.6g8%トランス脂肪0.4gナトリウム315mg14%カリウム608mg18%総炭水化物39g13%食物繊維4.5g18%糖8.7gタンパク質4.1g9%ビタミンA4%ビタミンC35%カルシウム6%鉄7%
*毎日の値は2,000カロリーの食事に基づいています。 あなたの毎日の価値はあなたのカロリーの必要性によってより高くまたはより低いかもしれない。