この3つの方法は、あなたが愛するジャガイモと完璧な結果のためにハロゲンオーブンでローストポテトを調理する方法を示しています。 あなたのジャガイモの光とサクサクの外側とふわふわが好きか、あまりサクサクの結果を好むかどうかは問題ではありません。プラス何かをしたい日のために
プラスあなたがすぐに何かをしたい日のために、同様に凍結からあなたのジャガイモを調理する方法があります。
ローストポテトをハロゲンオーブンで調理するには、いくつかの異なる方法があります。
あなたはあなたのジャガイモをparboilまたはオーブンで直接それらを調理するか、他の野菜やあなたの肉で調理することができます。 あなたはボウルやラック、またはすべてを一緒に調理することを選択することができます。 他の人があなたの完成したジャガイモの結果と味に影響を与える間、これのいくつかは個人的な好みです。
個人的には、私は私のジャガイモは軽くてサクサクが好きですが、それは皆のためではありません。 それはあなたのために右ではなく、他のものよりも優れている任意の特定のものである方法を見つけることについてです。
ハロゲンオーブンでローストポテトを調理する方法
覚えておくべき主なことは、あなたのハロゲンはすぐに調理するので、内部が柔らかくなる前に外 これを回避する方法があります。 これらの技術は、チップを調理するのに非常に似ています。
問題は、誰もがあなたのローストポテトを異なる方法で調理する方法を言うことです。
方法1–ジャガイモのみ、最初にPar沸騰
- ジャガイモを洗って皮をむきます。
- ジャガイモは半分に切る。
- ホブに置き、ジャガイモの大きさに応じて水で約5-7分間沸騰させます。 これを完全に調理する必要はありません。実際には、あなたはすべきではありません。これはそれらを柔らかくするためだけです。
- ジャガイモを振って少し荒くします。
- いくつかの植物油やガチョウの脂肪にブラシをかけるか、あなたの料理の好みに応じてスプレーを使用します。
- ラックまたはトレイに置きます。
- ハロゲンオーブンにポップし、彼らはカリカリと黄金になるまで175℃で45分から一時間調理します。
方法2–ジャガイモのみ、オーブンに直接
- ジャガイモを洗って皮をむきます。
- ジャガイモは四分の一に切る。
- いくつかの植物油やガチョウの脂肪にブラシをかけるか、あなたの料理の好みに応じてスプレーを使用します。
- ラックまたはトレイに置きます。
- ハロゲンオーブンにポップし、彼らはカリカリと黄金になるまで175℃で45分から一時間調理します。
The Halogen Oven Secret
方法3-ローストポテトを肉または鶏肉で調理する
- ジャガイモを洗って皮をむく。
- ジャガイモは半分に切る。
- ハロゲンを数分間予熱します。
- <5001><9079>ハロゲンに蓋をし、温度を176℃(350F)に設定し、タイマーを約30分に設定します。 あなたの肉およびポテトを点検し、あなたのポテトを回しなさい。 技術的にはハロゲンをオンにする必要はありませんが、これらはベースにあるので、それが最善です。
- さらに30分間調理しますが、20を再度チェックインしてジャガイモが完了しているかどうかを確認してください。
ジャガイモを使ったローストの作り方動画例
誰もが他の人が野菜から肉を分離するのが好きながら、いくつかはボウルにすべてを入れて彼らのローストを調理する方法のための独自の好みを持 Third Street Kitchenのこのビデオの例では、ジャガイモはオーブンの底に入れられ、肉は覆われてラックに置かれています。 彼女は350Fまたは176℃で調理するので、彼女は私と同様の温度を使用していますこの方法では、ジャガイモは約50分-1時間、肉は約45分かかります。
ハロゲンオーブンでローストポテトを調理するためのヒント
- 調理方法の利点1&2あなたのジャガイモは内側に柔らかく、外側にカリカリ出てくる この方法が気に入らない場合は、方法3がより良い選択肢になる可能性があります。
- より良い結果を得るために、より多くの澱粉を含むジャガイモを使用してください。
- ジャガイモを薄くまたは長くカットして、調理時間を短縮し、中央で調理されていることを確認します。
- エクステンダーリングを持っている場合は使用してください。
ハロゲンオーブンで冷凍ローストポテトを調理する方法
ハロゲンオーブンで冷凍ローストポテトを調理することは容易ではありませんでした。 ハロゲンは凍結したものを調理するのに最適であり、ジャガイモも例外ではありません。 あなたはこの方法で完璧なローストの近くに得ることができます。 それは、外出先でそれらのために迅速かつ簡単です。
覚えておくべき主なことは、あなたのハロゲンは非常に迅速に調理するということです。 私は通常、ハロゲンで調理するときにファンオーブンの温度を使用するか、安定した調理時間のために20℃を落とすことを支払うことがわかります。 時にはこれも速く調理することに注意してください。 各オーブンは異なる場合があります。 温度の減少によってオーブンの速度を利用しないかもしれないが、コックのよりよいチャンスを立てる。
- あなたがしたい場合は、数分間オーブンを予熱することを選択することができます。
- ジャガイモをワイヤーグリッドまたはトレイに穴を開けてオーブンに入れます。
- ふたを閉め、パケット上のファンオーブン温度または約180℃(356F)に温度を設定します。
- パケットに記載されている時間を5分未満に設定します。
- ジャガイモが正しいかどうかを確認してください。