パパイヤの保管方法-それは悪くなりますか？

ヨーグルト、スムージー、フルーツサラダのパパイヤが好きだったので、購入することにしました。今、あなたは家にいます、そして、あなたはそのパパイヤをどのように保管するか、またはその貯蔵寿命は何かについてはよくわかりません。

パパイヤは、マンゴーやアボカドとは異なり、あまり人気のないトロピカルフルーツの一つです。したがって、それはあなたがそれを手に入れたのは初めてかもしれません、そしてあなたはそれをどのように処理するか、またはそれが消えるまであいいんだ

この記事では、パパイヤについて知る必要があるすべてをカバーしています。それは、それらを保存する方法、それらの貯蔵寿命、腐敗の兆候、および未熟なものと成熟したものとの違いを意味する。そして、いいえ、私は栄養の事実、健康上の利点、またはそのいずれかであなたを退屈させません。行こう

パパイヤが熟しているかどうかを知る方法

貯蔵について話す前に、パパイヤが熟しているかどうかを知る必要があります。これを行うには、次のことを考慮する必要があります:

色。あなたのパパイヤは、ほとんどが緑色であれば、それはまだ未熟です。緑と黄色/オレンジの組み合わせは、それがほとんど熟していることを意味します（私の写真を参照してください）、そして主に黄色やオレンジは、それが完
果物は（マンゴーのような）穏やかな圧力の下で少し与える必要があります。それは非常にしっかりしている場合、それは準備ができていません。

良いニュースは、パパイヤを早めに開けても（私のように）、肉のほとんどはまだ柔らかく甘いということです。最も外側の部分（黄色がかった、皮の近く）だけがかなりしっかりしていて苦い味になります。

ヒント

パパイヤを早めに切る場合は、食べる前に皮の近くの黄色がかった部分を取り除きます。

それを知って、ストレージについて話しましょう。

未熟なパパイヤを室温（68–77°Fまたは20-25°C）で放置する（）。彼らは果物に応じて数日後に熟すでしょう。緑としっかりしたものは、部分的に黄色で柔らかいものよりもはるかに時間がかかります。あなたの未熟なパパイヤを一日一回チェックしてください。

プロセスを加速したい場合は、バナナ（）、または他のエチレン産の果物と一緒に紙袋に果物を入れてください。ガスは物事をスピードアップします。

果実が熟れたら、最適な保存温度は54-57°Fまたは12-14°C（）の周りにあります。もちろん、私たちのほとんどはそのような温度を維持する収納スペースを持っていないので、冷蔵庫は次善の選択肢です（）。あなたは室温で果物を残す場合、それはオーバー熟したはるかに速くなります。

最後に、カットパパイヤは、ほぼすべてのカットフルーツのように、閉じた容器の冷蔵庫に座っている必要があります。

先ほど述べたように、未熟なパパイヤは熟すのに数日から一週間かかります。

パパイヤが完熟したら、冷蔵すれば二日ほど（味の面で）最高です（）。もちろん、それはそれがすぐに三日目に悪くなるという意味ではありません。代わりに、それはゆっくりと果実に応じて、5-7日以内に熟し過ぎになります。

熟したパパイヤを代わりにカウンターに残すことにした場合、数日以内に品質が急速に低下し始めることを期待してください。

カットパパイヤの場合は、よく密封すれば少なくとも2-3日間保管する必要があります。

上記の表の期間は見積もりのみであることに注意してください。

一週間ほどの貯蔵時間が必要に応じて十分ではない場合は、果物を凍結することを検討してください。あなたは間違いなくパパイヤを凍らせることができますが、欠点について覚えておく必要があります。

警告

完全に熟したパパイヤだけを凍らせます。

凍結と解凍後、パパイヤの肉は新鮮なパパイヤよりも柔らかい（それ自体はかなり柔らかい）。それはフルーツの部分が水っぽく、どろどろ感じることを意味する。それはフルーツサラダか何かのようなもののための完全から遠いが、スムージーの迷惑をかけるべきではない。

ヒント

パパイヤの形をより良く保つために必要な場合は、完全に解凍するのではなく、部分的に解凍してください。果物は解凍し、テクスチャを失い続けるので、すぐにそのサラダを食べます。

パパイヤを凍らせる方法を探しているなら、スイカを凍らせることについての記事で概説したのと同じプロセスに従うことができます。

まず、パパイヤが完全に成熟する前に切ると、皮の近くの黄色がかった部分（私が撮った写真の一つで見ることができます）が苦い味になる可能性それは正常であり、パパイヤが甘やかされて育ったか何かであることを意味するものではありません–ちょうどそれらの部分を切り、残りを楽

それは、あなたのパパイヤが食べても大丈夫かどうかを伝えることは特に難しいことではありません。それが悪い場合は、果物の腐敗の一般的な兆候の一つ以上がそこにあります。それらは含んでいます:

ヒント

あなたのパパイヤが食べても大丈夫であることを自分自身に納得させなければならないなら、そうではありません。何かが間違っていると感じたら、匂いが奇妙であるように、面白い味、または類似のものは、果物を捨てます。あなたがそれに何が間違っているかを正確に伝えることができなくても、同じことが適用されます。