ラタトゥイユは伝統的にナス、ズッキーニ、スカッシュ、トマト、タマネギで作られたフランス料理です。 それはしばしばおかずや前菜として提供されます。
米国でラタトゥイユを提供する最も一般的な方法はパスタですが、それを提供するための他の多くのオプションもあります。
このブログ記事では、私たちはラタトゥイユを提供するために私たちのお気に入りの方法のいくつかを探求します。
ラタトゥイユを食べるときに何を食べるのが好きですか? これまでのお気に入りのレシピは何でしたか?
ラタトゥイユと一緒に提供する15のおかずがあります。
ラタトゥイユと一緒に何を提供するか-15のおかず
ラタトゥイユは野菜料理ですが、魚、鶏肉、パスタなど、さまざまな料理を提供することができます。
ラタトゥイユと一緒に奉仕する側を決めるときは、一緒にうまくいくアントレとして何を持っているかを考えてください。
1-パスタサラダ
このサラダはピクニックのためだけではありません。 それはあなたが愛するすべてのそれらの味を持っています–パスタ、マヨネーズ、タマネギ、セロリ(そして多分ハム)ので、それはあなたのずさんなジョーに味
そして、それは他のパスタサラダと同じくらい簡単です–すべての材料を一緒に投げ、塩を追加します。
また、パスタサラダは、作るのが簡単で、あまり料理を必要としないので、ランチやディナーに人々を期待しているときに提供するのに最適な料理です。
2–キノアサラダ
軽くてボリュームのあるものをお探しの方には、キノアには多くの栄養素、健康的な脂肪、タンパク質、繊維があり、ラタトゥイユを含む
あなたはオリーブオイルとレモン汁の少しでそれを投げるか、あなたが手に持っているかもしれない他の新鮮な野菜を追加することができます。
そして、最良の部分は、このサラダはねっとり取得することなく、時間のために座ることができます。
キーは、他の成分とそれを追加する前に、徹底的にキノアを調理することを確認することです。
3–バルサミコグラスニンジン
これらの野菜は、ディナーパーティーやディナーに最適な古典的なおかずです。
バルサミコシロップは熟成酢から作られているので、赤ワインやリンゴ酢のようなタルトではありません。
それは甘いですが、まだ酸性で、ラタトゥイユの土の良さを完全にバランスさせます。
これらのニンジンは室温で素晴らしい味がするので、必要に応じて早く一日に作ることができます。
また、彼らは忙しい一日に最適な、15分未満で準備ができています。
4–ローズマリーとニンニクとロースト赤ジャガイモ
これらのジャガイモは、今年のいつでも完璧ですおいしくて簡単なおかずです。
ニンニクは、スパッドに優れた風味を加え、特においしいものにします。
彼らは新鮮なローズマリーとオリーブオイルでローストしているので、彼らは外側にカリカリになりますが、真ん中に柔らかいでしょう–あなたはこれで間違って行くことはできません。
空腹の家族がいる場合は、レシピを倍増させるのは簡単です。
5–ほうれん草のガーリックソテー
これはほうれん草を提供するために私のお気に入りの方法です–結局のところ、それはあなたがニンニクでソテーすると台無しにするのは難しいです。
しかし、あなたはまだ生のクローブから少しzingを追加しながら、この緑の野菜の素朴な味を楽しむことができます。
そして、私は彼らが五分未満で準備ができていることを言及しましたか?
夕食が速くそして楽に起こる必要があるそれらの使用中の平日の夜のための理想。
私たちの家族ほど野菜が好きではない場合は、夕食のテーブルで他の健康的なオプションを持っていることを確認してください。
ローストした芽キャベツとブロッコリーも、より好きな人にも喜ばれる良い選択肢です。
6–クリーミーなカリフラワーのスープとベーコン
私はこのスープが大好きです。 それは、その豊かな、ビロードのような質感とスモーキーベーコンの風味でとても慰めです。
これは、あなたが台所であまりにも創造的な取得したくないが、まだ健康的な心のこもった、そしてあなたの皿の上に満足のいくものを必要とする
最良の部分は? 35分未満で、あなたの家族と一緒に楽しむためにおいしいスープの完全な鍋を持っています。
7-ひよこ豆キャセロール
あなたは豆腐や他の非乳製品を代入してビーガンキャセロールを作る必要はありません-代わりに全体に混合チーズの多くで伝統的に調製したようにそれをお楽しみください。
そこには多くのバリエーションがありますが、これは私のお気に入りです。
それは慰め、心のこもった、ねばねばした、そしてちょうど明白な満足です–あなたが少し快適な食べ物を渇望しているときに提供するのに最適な料理。
このレシピは何年も私たちの家族の中にあり、決して失望することはありません。
8–ポテトネギチャウダー
このスープは伝統的にベーコンで作られていますが、必要に応じてビーガンの代替品に置き換えてください。 それはまだ同じようにおいしいです。
ネギは、このボリュームたっぷりの料理の重要な成分である–彼らは罪悪感のいずれかなしでエビやクラムチャウダーからその塩辛い団子の味を与
ジャガイモは、それらの味のすべてをうまく補完する素朴なベースにもなります。
あなたはまた、あなたのニーズに合わせて異なる野菜でこのレシピを変えることができます。
9-フライドポレンタ
イタリアの古典的な料理の一つであり、おかずや前菜としても使用できます。
ポレンタは、バター、ニンニク、塩、コショウを入れた液体でコンロの上でクリーミーになるまで調理し、冷却してからクリスピーな完璧に揚げる。
あなたはそれを心のこもった料理にしたい場合は、タンパク質の余分なキックのために揚げる前にポレンタにいくつかのチーズや肉を追加するこ
10–ガーリックブレッドスティック
誰もがニンニクのパンは、任意のイタリアの食事のための完璧なおかずであることを知っています。
しかし、時々、あなたはそれらの上にいくつかのバターやオリーブオイルだけでクランチと味を自分でしたいです。
これらはバゲット生地を使用して作られているので、ボリュームはありますが、あまりにもbreadyではなく、柔らかくなったバターと新鮮な刻んだガーリッ
一緒に、彼らは簡単な料理をドレスアップする簡単な方法です。
11–キノコの白ワインソテー
このレシピは、キノコを提供するための古典的で完璧な方法です。
それが取るすべては、いくつかの白ワイン、バターやオリーブオイル、ニンニククローブ、味のための塩であり、あなたは行ってもいいです。
どんなキノコでも使えますが、ベビーベラスのような他の品種よりも大きくなる傾向があるので、クリミニをお勧めします。
白ワインは、酸味のタッチと一緒に、ミックスにピリッとした明るさを追加します。
12–アスパラガスとチーズソース
時には必要なのはシンプルですが、夕食時には満足のいくものだけです。 アスパラガスの槍、クリームチーズ(またはビーガン相当)、牛乳、小麦粉、必要に応じてオプションのベーコンビットに加えて、刻んだチャイブの振りかけでオフ
だから、あなたは安っぽい良さを逃すビーガンや光と簡単な何かを探しているだけで誰かしているかどうか、これはに目を向ける料理です。
13–ベーコンとベイクドビーンズ
北米で人気のある料理は、通常、豚肉(ベーコン)、糖蜜、ケチャップ、黒糖、塩と一緒に調理されたベイクドビーンズを指します。
まず豆を柔らかくなるまで煮てから、上に挙げた材料でトッピングし、半時間ほど弱火で煮る。 いくつかのレシピにはタマネギも含まれています。
ベーコンビットも人気のある追加であり、豆に余分な風味を与えます。 このレシピは、それが朝食、昼食、または夕食のために提供することができるように汎用性があります。
14–卵とベーコンのポテトサラダ
このサラダは、年の何時に関係なく、群衆の喜びになります。
ジャガイモを水で沸騰させてから調理し、冷たい水で少し冷やします(濁りを避けるため)。
一方、あなたはベーコンを小片に切り刻んだだけでなく、ゆで卵を持っています。
次に、これらの成分は、ベースソースとしてマヨネーズと混合されます。
これを混ぜ合わせた後、チャイブに振りかけ、必要に応じて塩とコショウを加えます。
このサラダは、暖かいか冷たいかのいずれか、素晴らしい味になります。 あなたのゲストはこの料理を愛するでしょう。
15–イタリアのソーセージ詰めキノコ
任意のディナーパーティーのための完璧なスターター料理は、これらのぬいぐるみキノコは、おいしいと心のこもった前菜です。
レシピは、いくつかのタマネギとニンニククローブと一緒にあなたの好きなイタリアのソーセージ(調理)でそれらを詰める前に、キノコのキャップの茎を
350度のオーブンで好みに柔らかくなるまで焼く–上にも少しカリカリしたい場合は約20分ほど。
新鮮なパセリ、塩/コショウフレーク、フェタチーズクランブル、オリーブオイル、レモン汁を混ぜて、この料理を完全に補完するピリッとしたディップを作ることもできます。
確かに、この料理はもう少し時間がかかりますが、それはすべての努力の価値があります。
結論
ラタトゥイユ料理は、ほとんどのフランスの家庭で定番です。
この野菜ベースの夕食は、さまざまなおかずと一緒に提供することができ、私たちはあなたが試してみるために私たちのお気に入りのいくつかを切り
ラタトゥイユをフィーチャーした次の食事を提供するときは、これらの15の側面を試してみてください。 あなたの新しいお気に入りのおかずや二つを発見することができます。
ラタトゥイユのためのあなたのgo-to側は何ですか? コメント欄に以下の私たちとそれらを共有してください。
材料
- パスタサラダ
- キノアサラダ
- バルサミコ艶出しニンジン
- ローズマリーとニンニクとロースト赤ジャガイモ
- ニンニクとほうれん草のソテー
- クリーミーなカリフラワースープ
- ひよこ豆
- キャセロール
- ポテトニラチャウダー
- ポレンタ揚げ
- ガーリックパンスティック
- 白ワインでキノコのソテー
- アスパラガスとチーズソース
- ベーコンのベイクドビーンズ
- 卵とベーコンのポテトサラダ
- イタリアのソーセージ詰めキノコ
手順
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