暖かい日に裏庭で焼くのは良いことです。 冷やした飲み物と一緒に焼きたての肋骨を楽しむ方が良いです。 しかし、あなたは何が最善か知っていますか？
次の日に目を覚ますと、のんびりと食べることができる残りの肋骨に。 しかし、一つの小さなsnafuがあります。
あなたは彼らが同じように良い味になるように燻製リブを再加熱する方法を把握する必要があります。 肋骨を暖める最もよい方法を知っていることは素晴らしい夕食または食べられない何かの違いを意味できる。
だから我々はリブを再加熱する方法に関するこの論文を考え出すことにしました。 あなたはオーブンでバーベキュー肋骨を復活させることができるさまざまな方法を学びます,熱対流オーブンリブ,そして電子レンジでリブを再加熱.
私たちも、あなたに私たちのお気に入りの再加熱のヒントを表示し、素晴らしい残りのリブレシピまたは二つをドロップします！
さまざまな再加熱方法
他の多くの食品と同様に、リブを再加熱できるいくつかの異なる方法があります。 オーブンを使用する人もいれば、トースターオーブンを好む人もいます。 オプションが低い場合は、電子レンジやコンロを使用するように誘惑されることさえあります。
リブを再加熱する最良の方法はオーブンで行うことです。 ゆっくりと閉じたオーブンでそれらを加熱することは、リブがより多くの水分を保持し、それらが乾燥するのを防ぐのを助けるので。 あなたが最初にそれらを焼くときのようにあなたの肋骨がジューシーになりたい場合は、オーブンで素敵でゆっくりとリブを再加熱してくださ
赤ちゃんの背中の肋骨を再加熱するために同じロジックが動作します。 あなたがオーブンで肉を再加熱するたびに、低温で長い時間そうすることはあなたに柔らかくて柔らかい最終製品を与えるでしょう。
オーブンでリブを再加熱する：
ほとんどの種類のリブを再加熱するための最良の方法です。 あなたは豚の肋骨を再加熱したり、バーベキューの肋骨を再加熱する方法を見つけたいかどうか、このセクションはあなたのためです。 ここでは、燻製リブを再加熱する方法です:
- 冷蔵庫や冷凍庫から残りの肋骨を取り出します。 冷凍した肋骨をオーブンで加熱したい場合は、最初に徹底的に解凍してください。
室温になるまでカウンターに座るようにしておく。 BBQの肋骨を再加熱したいと思えばあなたの肋骨上のバーベキューソースのよい量にブラシをかけなさい。 - オーブンを250Fに予熱します.
- ホイルの2つの層のあなたの肋骨を包んで下さい。 それは肋骨を密封し、それらがオーブンで乾燥するか、または燃えることを防ぎます。
また、多くの種類のバーベキューソースには砂糖が多く含まれているため、再加熱すると燃えやすい傾向があります。 プロセスの間にあなたの肋骨を覆うことは燃焼を停止する、従ってあなたの肋骨の豊富なcaramelized艶出しを代りに得る。 - 蓋をしたリブをフライパンに入れ、20-30分ほど加熱する。 オーブンでリブを再加熱する時間は、あなたのオーブンの力が何であるかによって異なります。 オーブンの肋骨を再加熱する方法を知ることは当て推量のビットを必要とする、従ってあなたの肋骨で点検し続けなさい。
- タイマーが切れる5分前にブロイラーをオンにします。
これらの手順は、燻製リブやBBQのものを再加熱する方法を示しています。 オーブンでスペアリブを再加熱するには、20-30分より少し長く保管してください。 彼らはより高い脂肪含量を持っているので、少し余分な加熱時間を必要とし、低温はそれらが乾燥するのを防ぎます。
牛カルビを再加熱したい場合は、牛肉のブイヨンや水を加えてからホイルで包んでジューシーで柔らかくし、調理し過ぎないようにするのが最善です。
ベビーバックリブの場合は、オーブンの温度を225Fに下げ、リブを二重箔の層で覆い、約45分間加熱します。
電子レンジでリブを再加熱:
良いアイデアは、あなたが必死にしているときに冷凍リブ、BBQリブ、赤ちゃんの背中のリブを再加熱することです。 彼らは目の点滅でタフで歯ごたえに完璧から行くことができるように、肋骨に全体の時間を目を離さない。
- 大きな電子レンジで安全な料理を使用してください。
- リブを皿の上に置き、各部分が完全に覆われていることを確認するのに十分なスペースを残します。
- 柔らかく湿ったままになるように、肋骨の上にバーベキューソースをたくさん磨きます。
- リブを電子レンジに入れ、電子レンジを中火にします。
- 3分から5分加熱し、途中で確認します。
- 最後に、肉の焼き具合を確認し、均等に加熱されているかどうかを確認します。7. 彼らが適切に加熱されていない場合は、電子レンジに戻して、さらに2分間加熱してください。
トースターオーブンでリブを再加熱する：
対流式オーブンを使用してリブを再加熱することもできます。 ただし、この方法は、リブを再加熱する時間がわかっている場合にのみ機能し、15-20分かかります。 このため、聴覚プロセス全体を通して肋骨をチェックインし続ける必要があります。
- トースターオーブンを250Fに予熱します。
- リブを箔で覆い、完全に密封します。
- 蓋をしたリブをトースターのオーブンに入れます。
- 完全に加熱されるまで、肋骨に目を離さないでください。
グリルでリブを再加熱する：
それはちょうどゼロから作られた新鮮なもののように味わうために事前に調理されたリブを加熱するための最良の方法 グリルで燻製リブを再加熱する方法を知ることは、スモーキーな風味を維持し、さらに良い味をするための最良の方法です。
- 冷蔵庫から残りの肋骨を取り出し、数分間室温にしてください。
- お好みのソース（BBQ、HP、または自家製の釉薬）でリブをコートします。
- リブをアルミホイルでゆるく包みます。
- グリルを加熱した後、中程度に温度を下げます。
- ラップしたリブをグリルの上に置く。
- 加熱プロセスの途中で、リブを裏返します。
- 提供する前に、肋骨の内部温度が165Fに達していることを確認してください。
Sous vide法によるリブの再加熱：
Sous videは、ビニール袋に密封された食品を間接的に温水浴を使用して調理するフランスの調理技術です。
専門家のsous videの炊事道具があるが、またコンロの大きい鍋でそれを遂行することができる。
肋骨を優しく加熱するので、調理過多の恐れがないので良いアイデアです。 また袋が密封され、湿気が脱出するようにしないので付加的な湿気のためのオイルかソースを加える必要がありません。
- あなたのsous videの炊事道具か165°F.まで水の大きいstovetopの鍋を持って来なさい。
- あなたの残りの肋骨を真空密封された袋に入れ、機械/鍋に下げなさい。
- 袋を肋骨の厚さの1インチあたり45分間湯せんに座らせます。4. 冷凍肋骨を調理している場合は、余分な30分間水に入れておきます。
エアフライヤーでリブを再加熱する：
エアフライヤーは、深い脂肪フライヤーで調理を複製するために熱い空気を使用します。 それはトースターのオーブンのようにたくさん働く。
エアフライヤーは乾燥食品を調理するので、ソースの代わりに乾燥した摩擦で調理されたリブに最適です。 空気フライ鍋は外側の優秀な味の皮を持っているあなたの肋骨で起因する。
- エアフライヤーを350°Fに予熱します。
- リブを切って、詰め込まれることなくエアフライヤーに簡単に収まるようにします。 熱気が均等に循環するように部分間のスペースを残して下さい。
- 肋骨が乾くのを防ぐために、油をスプレーしてください。 それは肋骨にいくつかの余分なサクサク感を追加します。
- 肋骨を3-4分近く調理し、内部温度を確認してください。 あなたの肋骨が乾燥しないことを確かめるために短い間隔で調理しなさい。
あなたの肋骨を再加熱するためのヒント
ここでは、あなたがちょうどグリルからそれらを得たようにあなたの肋骨の味を確認する方法です:
- ゆっくりと安定した温度。 30-40分間弱火でリブを調理すると、あなたのリブが柔らかく柔らかく、ジューシーになります。
- 焼き鍋を追加します。 あなたはオーブンやグリルにあまりにも多くの水分を失うリブを心配している場合は、バーナーの上にお湯の鍋を追加します。 それは肉に水分を蒸すでしょう。
- コーラ、ルートビール、リンゴジュース、ストックなどを加えて、エキサイティングな味を楽しむこともできます。
- 彼らを休ませてください。 あなたの肋骨にそれらに切断する前にジュースで解決する時間を与えなさい。
残りの肋骨の難問
残りの肋骨をどうするのですか？ あなたが肋骨を食べるのにうんざりしているなら、あなたはあなたのペットにそれらを与えたり、ゴミ箱に投げたりするように誘惑されるかもし しかし、それをしないでください！ あなたが残りの肋骨とすることができる事の負荷がある。
まず、それらを細断してトルティーヤで使用することができます。 彼らはまたnachosでよく働き、それらに味の倍力を与える。 あなたはいくつかの素敵な魂の食べ物のためにあなたのグリッツとペアリングするためにBBQポークリブを使用することができます。 彼らはまた、肉のスープやシチューや手のパイによく行きます。 そして、あなたの冷蔵庫を空にしたいときは、あなたのチャーハンに肉を使用してください！
よくある質問
リブと再加熱についてまだ質問がありますか？ 私たちはここでそれらに答えるでしょう。
オーブンでリブを再加熱するにはどのくらいですか？
通常、オーブンでリブを再加熱するのに20-30分かかります。 しかし、合計時間はまた、あなたのオーブンのパワーとリブの大きさに依存します。
オーブンでリブを再加熱するのに最適な温度は何ですか？
専門家は、味や食感を変えずにリブを再加熱するには250Fが最適な温度であることに同意します。
リブを再加熱して湿った状態に保つにはどうすればよいですか？
加熱中に肋骨が乾燥しないようにするには、ソースで窒息させ、二層の箔で包んでください。 この方法は、加熱すると水分が失われるのを防ぎます。
350でオーブンでリブを再加熱するにはどのくらいですか？
リブをより高い温度（350F）で加熱したい場合は、オーブンに15分以上保管しないでください。
オーブンで事前に調理された肋骨を調理するには？
コストコの事前調理されたリブのようなものを再加熱したい場合は、上記の手順を使用して、250Fの低温で20-25分間調理します。
ボトムライン
私たちはリブの積み重ねが大好きで、あなたもやっていることを知っています。 しかし、あなたがあまりにも多くで終わる場合は、別の日のためにそれらを保存するのが最善のアイデアです。
リブを再加熱する方法を知ることは、あなたが欲求を得るたびにいくつかを楽しむことができますので、今あなたは何をすべきかを知っています。 まず、いくつかのソースを取得し、冷蔵庫の外からあなたの肋骨を引っ張って、あなたは加熱するいくつかの肋骨を持っています！