Velveetaは、誰かが”溶けたチーズ”や”キャセロール”に言及するたびに私たちの心にポップそれらの製品の一つです。”しかし、あなたの人生でVelveetaチーズを買ったことがないなら、それが悪くなるかどうかの問題は、すぐに答えを必要とするものです。
Velveetaはプロセスチーズであり、言葉の技術的な意味ではチーズではありません。 しかし、ほとんどの人はすでにそれをチーズと呼ぶのに慣れているので、一緒に遊んでみましょう。 それは私達がそれを述べる度にそれを’調理法のチーズプロダクト’と呼ぶより大いに容易である。
あなたが今Velveetaチーズを購入しているか、それが悪くなるのを見るのに十分な長さを保ったことがないなら、”これを開いてからどれくらい悪くなるのか？ それが悪くならないようにするにはどうすればよいですか？’
さて、あなたは正しい場所に来ました。 次の段落では、このチーズ、それがどのように悪くなるのか、そして貯蔵寿命を延ばすためにどのように保管すべきかについて説明します。
どのようにVelveetaチーズを保存する必要がありますか？
ブリーやパルメザンのような”本物の”チーズとは異なり、Velveetaチーズが未開封の場合は凍結する必要はありません。 それは棚の上で非常に安定しているので、あなたはしばしばそれがブロックまたはスライスで販売されています。 あなたは最も可能性の高いスーパーマーケットの非冷蔵セクションでそれを見つけるでしょう。
チーズを購入した後、室温で保存することができ、クラフトフーズがそれをカバーするために使用する包装に完全に罰金になります。
あなたが気をつけなければならないことの一つは、あなたが湿ったり濡れたりする場所に置かないということです。 チーズは、明白な理由のために、熱源から離れた涼しく乾燥した場所に保管する必要があります。 チーズを使用するための最良の方法は、ソースやチーズディップを作るときにそれを自分で溶かすことです。
パッケージ内で部分的に溶融していることを見つけることは望ましくありません。
しかし、それを開くと、曲は少し変わります。 今、あなたは良い形でそれを維持するために冷蔵庫に頼らなければなりません。
ヴェルヴェータチーズを冷蔵庫に保管する際に留意すべき最も重要なことは、購入時に付属の水を失うのを防ぐために密封する必要があることです。 冷蔵庫では、チーズが乾燥するために硬化することがあります。 良いシールは、冷蔵庫からの強い香りを遠ざけます。
チーズを冷蔵庫に保管する前に元の包装をしっかりと密封できない場合は、密封可能な袋または気密容器に入れることを検討する必要があります。 両方のオプションは、仕事を得る必要があります。
ヴェルヴェータチーズを冷凍庫に保存することは可能ですか？
冷凍庫は通常の冷蔵庫よりもはるかに低い温度で動作します。 だから、あなたはあなたのチーズを凍結すべきですか？ メーカーはノーと言います。 Velveetaはかなり長い貯蔵寿命を持っているにもかかわらず、あなたはあまりにも多くを購入し、考え始めるかもしれない、”私はおそらくこれを凍結す’
メーカーによると、食感に変化があり、凍結条件で成分の一部が分解するという。
しかし、あなたのチーズを捨てるか、それを凍結する見通しに直面している場合は？ それを凍らせないためになぜ。 よく貯えることをすれば、変更はチーズが私達が愛するものそれを作るものがのあまりを失わないこと十分に無視できるべきである。
グリルサンドイッチやマックとチーズのために凍結した後に解凍できるはずです。
どのようにVelveetaに冷凍庫を生き残るチャンスを与えるのですか？
あなたがしたいことは、元のラッピングからチーズを取り除くことです。 それから、アルミホイル、ラップのそれを包むか、または覆いをしがみついて下さい。 あなたが長い間冷凍庫にチーズを座らせようとしているならば、それを包装の二重層にするためにいくつかのより多くのラップを加えなさい。
その後、ラップされたVelveetaチーズを袋に入れ、空気を絞り出し、袋をしっかりと密封します。
プロヒント：Velveetaチーズを解凍するときは、一晩通常の冷蔵庫でそれを行うことを確認してください。
ヴェルヴェータチーズはいつまで保存できますか？
チーズは、先に述べたように、プロセスチーズ製品の多くです。 それはそれが持っているよりもむしろ長い貯蔵寿命を与える防腐剤を含んでいます。 Velveetaのチーズは製造日付の後で開いていない6か月まで保つことができる。
ただし、パッケージに使用日があるかどうかを常に確認してください。 防腐剤の存在は、それがデータを過ぎて数週間のために良いことを意味するようにそれでも、あなたは、あまりにも真剣にこの日付を取るべきではあ
これはすべて、あなたが最高の場所に保管することを条件としています。
ヴェルヴェータチーズの品質は、開かれてから約八週間の間維持されます。 時々、時間が変わることができるので常にすべての情報があることを保障するためにラベルを点検しなさい。
ここでは、Velveetaチーズが保つことができるどのくらいの要約です:
- 未開封、それは食料貯蔵室の2から3週と”使用によって”日付に当るまでとどまります。
- 開封後は冷蔵庫で8週間保管します。
これらの時間は推定値です。 あなたはそれが悪くなったときにどのようなチーズがどのように見えるかを知るべきですので、あなたはそれを消費しません。 これは私たちの記事の次のセグメントに私たちをもたらします…
Velveeta Cheeseがいつ悪くなったかをどのように知っていますか？
金型は、チーズがなくなっていることを示すために最初に表示されます。 新鮮なVelveetaチーズは、典型的にはクリーミーな黄色です。 それは一貫性の点ではまた柔らかく、どろどろです。 ほとんどの場合、食べ物が悪くなったかどうかを調べようとすると、私たちは四つのことを見ます:
- 色
- 味
- 外観
見た目、匂い、感じ、味がひどい、または慣れているものと異なる場合は、おそらくそのチーズを食べるべきではありません。
上記の見積もりを覚えていますか？ チーズがそれらの時より長くとどまったら、それはおそらくされる。 あなたは安全であるために、それを捨てるべきです。
一部の部分でチーズが乾燥している場合は、それらを切り落として残りの部分を残すことができます。 保存方法が悪いと乾燥の原因となります。 空気に露出されて得ないことを確かめるために密封された容器か袋でチーズを保つことを確認して下さい。
スニフテストは特に簡単です。 Velveetaは新鮮なときに微妙な匂いがします。 それが突然強い臭いを発症した場合は、それを捨てるべきです。
嗅覚テストは味覚テストを行う前の前文です。 それは大丈夫においがする場合は、ニブルはあなたを傷つけることはありません。 ニブルテストがA-OKの場合は、そのチーズを食べることができます。
ヴェルヴェータと普通のチーズの違いは何ですか？
すべてのチーズは牛乳として始まります。 チーズのメーカーはミルクを厚くし、ミルク容器の上部に座っているカード層を形成するためにミルクを残します。 プロセスはミルク（乳しようとして知られている）および固体部品（カード）の液体を分けました。
牛乳は通常、カゼインタンパク質、いくつかの乳脂肪、およびいくつかの水を持っています。
乳清成分から乳を分離した後、加熱してプレスすることによって処理されます。 その後、塩が加えられ、チーズがブロックに切断される前に残りのホエーのいずれかが排出される。
その後、最終製品を硬化させて熟成させます。 彼らはそれが成熟したと考えると、彼らはそれを出荷します。 成熟プロセスには、いくつかの種類の細菌および真菌（それらはカビである）が含まれる。
エミール・フレイが登場
チーズが壊れやすく、消費者が好まない形をとることから、エミール・フレイというスイス人移民が、壊れた残りのチーズ片とチーズ製造プロセスのホエーを組み合わせ、ヴェルヴェータが発明された。
このプロセスはチーズにビロードのような感触を与え、塊で溶けない理由です。
古い方法は、工場がホエイプロテイン濃縮物とミルクタンパク質を使用する別の方法に置き換えられました。
FDAが関与する
2002年、FDAはVelveetaの成分がもはや実際のチーズを含んでいないことに気づいた。
だから、彼らはクラフトに、Velveetaが実際にはチーズの広がりではなく、むしろ何か他のものであることを反映するように包装を変更するように言った。 だから、彼らは今、それを”低温殺菌されたチーズ製品”とラベルしています。’
チーズよりも着色料や防腐剤が多く含まれているため、チーズとは言えません。 でも、成分のリストが異なる製品作りを少有りますのでフランケンシュタインだが、こんにちはでおいしい！
Velveetaのチーズはかび臭い容易に得るか。
Velveetaチーズにカビが生えているのを見るのは簡単ではありません。 防腐剤とそれは”かなりチーズではない”憲法は、カビを得るためには、それが悪くなっている必要があり、その場合には、それをチャックする必要があることを意味します。
ヴェルヴェータにはいくつの種類がありますか？
いくつかの種類と味があります。 私たちは、Velveetaディップカップ、Velveeta光準備チーズ製品、Velveetaメキシコ、Velveeta細断、Velveetaシェルとチーズ、スライス、他の人の間で持っています。
Velveetaはコーシャですか？
それは成分や製造プロセスである可能性がありますが、加工方法のどこかで、Velveeta’がコーシャではないと考える何かが起こります。’