この簡単なガイドでは、調理されたキノコの貯蔵寿命の詳細な分析で、”冷蔵庫で調理されたキノコがどれくらい続くことがで さらに、調理されたキノコを適切に保管するためのヒントと、悪いキノコを見つけるためのさまざまな方法について説明します。
だから、あまり騒ぎなしで、それについての詳細を飛び込み、把握してみましょう。
調理されたキノコは冷蔵庫でどれくらい続くことができますか？
調理されたキノコは、気密容器またはプラスチック製のジッパー袋に華氏40度以下の冷蔵庫に適切に保存すると、約7-10日間持続することができますが、2日以内に調理されたキノコを食べて、最適な味と品質を楽しむことをお勧めします。
したがって、冷蔵庫の低温は細菌の増殖速度を低下させ、その後調理されたキノコの貯蔵寿命を延長します。
調理したキノコを冷蔵庫に保管する適切な方法は、室温で十分に冷却した後、気密容器またはジップロックバッグに入れることです。 キノコが調理されてから2時間以内に調理されたキノコの残り物を冷蔵することをお勧めします。
調理されたキノコは室温でどのくらいの期間滞在しますか？
調理されたキノコは室温で保管すると約2時間続きます。
2時間以上放置された調理済みのキノコは、華氏40度から140度の間で細菌の増殖がより速いペースで行われるため、2時間以上放置された場合、調理済みのキノコがすでに細菌で汚染されている可能性が高くなります。
また、周囲の温度が華氏90度程度であれば、腐敗のプロセスはより速いペースで行われ、華氏90度で1時間以上放置されている調理されたキノコを捨てることをお勧めします。
調理されたキノコは冷凍庫でどれくらい持続しますか？
調理されたキノコは、気密容器または冷凍庫の気密袋に入れて保管すると、適切に保管されていれば約10-12ヶ月間持続することができますが、最初の2ヶ月以内に使用することをお勧めします最高の品質を楽しむために。
だから、あなたがしなければならないことは、プラスチック製の冷凍庫袋に調理されたキノコを追加し、袋を密封しながら静かにそれを絞ることによ 今度は袋にラベルを付けて冷凍庫に保管してください
したがって、調理されたキノコを冷凍庫に保つことは、調理されたキノコの細菌の成長を停止
上記の数値は、調理されたキノコの推定貯蔵寿命であることに言及する価値があります。
冷凍調理したキノコを適切に解凍するには？
キノコに関しては、解凍するのではなく、直接調理する必要があります（まだ凍結している間）。 そうすることの後ろの理由は凍ったきのこを調理するとき、外の気孔が熱のためにすぐに閉まり、それによりそれらが水浸しになるか、またはぐったりになることを防ぐことである。
だから、あなたができることは、予熱したオーブンに入れて冷凍キノコを直接再加熱するか、鍋に冷凍キノコを再加熱することができます。
再加熱したキノコは冷蔵できますか？
だから、一度調理したキノコを再加熱したら、決して冷蔵しないでください。 あなたが調理されたキノコを再加熱するときのように、その温度は華氏40度以上上昇し、我々は細菌が華氏40と140度の間のより速い速度で成長するこ だから、細菌はあなたの調理されたキノコに自分の道を見つけるだろうし、あなたは再加熱調理されたキノコを冷蔵すべきではありません。
ニンニクキノコの作り方はこちらで読むことができます。
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調理したキノコを適切に保存するためのヒント
- 調理したキノコは常に40°F以下で保存する必要があります。 細菌の増殖は40°Fと140°Fの温度の間でより速いペースで行われるため、調理したキノコをより低い温度で保管することを常にお勧めします。
- 調理されたキノコの品質を台無しにすることができます冷蔵庫のドアで温度変動の多くがあるので、冷蔵庫ではなく、ドアの棚の一つに調理された
- 心に留めておくべき1つの事は容器かジッパーロック袋にそれらを置く前にあなたの調理されたきのこを完全に冷却するようにすることである。 これらの気密の袋や容器に蒸し熱い調理されたキノコを置く場合は、水分が成長する細菌のための適切な条件を提供することができ、それらの中に
悪いキノコを見つけるためのさまざまな方法
あなたのキノコが悪くなったことを指摘する兆候がいくつかあります。 あなたのきのこが悪くなったかどうかについての最終的な評決を与えるためにきのこが貯えられる缶の状態と共にきのこの出現、色、臭い、およ
- 新鮮なキノコの上に白い毛皮が生えているのを見つけたら、そのようなキノコを取り除く方が良いです。 さらに、あなたの新鮮なキノコにいくつかのダークスポットを見つけたり、キノコのキャップがしわになっていることに気づいた場合は、そのようなマキ
- キノコの色が暗くなっているか、あなたのキノコにダークスポットがある場合、それはあなたのキノコが彼らのプライム年齢を過ぎていると、彼らはい だから、あなた自身のためにいくつかの新しいキノコを購入する方が良いです。
- あなたのキノコのそうでなければふっくらとした質感がぬるぬるまたはどろどろになっていることに気づいた場合、それはあなたのキノコが悪くな
- 新鮮なキノコは一般的に顕著な臭いがないので、あなたのキノコのスニフテストを受けながら、いくつかの強い臭い、腐敗した不快なものを嗅ぐと、それは彼らが悪くなっていることを示しています。
- さらに、缶詰のキノコの場合、缶がひどく凹んでいるか、漏れ、錆がある、または膨らんでいることに気づいた場合は、それを捨てる方が良いです。
結論
この簡単なガイドでは、調理されたキノコの貯蔵寿命の詳細な分析で、”冷蔵庫で調理されたキノコがどれくらい続くことができるか”という質問に答えました。 さらに、調理されたキノコを適切に保管するためのヒントと、悪いキノコを見つけるためのさまざまな方法について議論しました。
シャーロットブルック
こんにちは、私はシャーロットのマーク料理は、私の以前の生活かしたシェフが作り上げるフレンチ。 私はこのハブのレシピに私の経験のいくつかを持って来て、あなたの食べ物の質問に答えます。