壷の鍋は私達に使用中の個人のための便利を、特に提供する台所要素の一つである。 あなたがしなければならないのは、鍋にすべてのあなたの成分と調味料をドロップし、出来上がりです！ あなたは自分自身とあなたの家族においしい夕食を持っています。
伝統的な料理と比較すると、料理はゆっくりと調理しているので、調理に長い時間がかかります。
冷凍チキンを壷でどのくらい調理するのですか？ 冷凍鶏肉は約6時間かかります。 それは凍っているので、解凍して同時に調理する時間が必要です。 解凍された鶏肉は、あなたがどれくらい調理しているかに応じて、約3-4時間しか調理できません。
どのように壷の鍋で冷凍チキンを調理するには？
冷凍時に調理する鶏の最も簡単な部分は鶏の胸肉です。 それは骨を持っていないし、肉はすぐに解凍し、同時によく調理するのに十分な柔らかいです。
料理も簡単です。 あなたが得たすべてはcrockpotに凍らせていた鶏を直接置き、ちょうどより長くそれを調理することである。 食品安全性の危険を避けるために鶏に雪解けにより多くの余分時間を常に与えて下さい。 提供する前に、鶏の温度を確認してください。
USDAは、鶏肉を食べる前に内部温度165度に達する必要があることを示唆しています。
ここでは、あなたが従うことができる簡単なレシピです。
“千切りBBQチキンサンドイッチ”
:
- 4 1413>
- 小さじ1塩
- 小さじ1コショウ
- バーガーパンまたはホットドッグパン
- 既製のバーベキュー
- ソース
:
- 冷凍チキンを壷の鍋に入れてください。
- 塩コショウよりも水、ニンニククローブ、調味料を加える。
- 鶏肉を蓋で覆い、低温で6時間煮る。
- 細断処理の準備ができているかどうかを確認します。
- 鶏肉を2本のフォークで細断し、脇に置いておく。
- サンドイッチパンをバターでパンにトーストする。
- 半分にスライスし、両側にバーベキューソースを塗ります。
- 千切りにした鶏肉を1-2tbsp加えて提供する。
- 残り物の鶏肉を一週間ほど冷やしたり、一ヶ月凍らせたりすることができます。
あなたは高い上の壷の鍋で冷凍チキンを調理することができますか？
生鶏肉と冷凍鶏肉の両方に同じ方法が適用されますが、すべて低温で調理する必要があります。 高温でそれを調理すると、乾燥した、丈夫で調理された鶏肉になります。
私はタフな鶏が好きな人を意味しますか？
高温で調理することのポイントが肉をより速く調理することである場合、またはより大きなバッチを調理している場合、それは機能しません。 それはまだ低に置くのと同じ時間に調理しますが、非常に異なる結果を持つことになります。 常に低いのcrockpotの肉を調理することを覚えなさい。
壷の鍋の骨が付いている凍らせた鶏肉をいかに長く調理するか。
骨があり、骨髄にはまだ血の痕跡が残っているので、特に凍結しているときは肉を調理するために別の時間を与える必要があります。 調理プロセスに急いではいけないし、よく調理しないし、肉を乾燥するので高温でそれを調理するように誘惑されなさい。
壷鍋とスロークッカーの違いは何ですか？
まず、slow cookerとcrockpotを別々に定義しましょう。
Crock Potは、実際には70年代に発明されたブランド名です。 それはあなたがあなたの台所で現在持っているのと同じ厚いセラミックまたは石器の鍋です。
石器は、あなたがそれに入れた料理を均等に調理するのに役立つ発熱体に囲まれています。 セラミックは厚いので、内部の熱を完全に保持します。
壷の鍋はまた使いやすい。 低、高、および暖かい保つ：それはから選択する3つの設定を持っています。 それは熱を中調節するときオンまたはオフを回すための努力を必要としない一貫した暖房パターンを維持する。
他の高度なモデルでも、設定時間がアップしているときに自動的に暖かく保つために切り替わりますタイマーを持っています。
一方、スロークッカーはブランドではなく、キッチン家電の一種を指しています。 スロークッカーにはさまざまなスタイルがあります。 しかし、それは通常、加熱された表面上に置かれた金属製の鍋が付属しています。
スロークッカーの加熱機構は、壷の鍋とは異なり、底にあるだけです。 それは時々かき混ぜられなければ底の食糧棒か焼跡がなぜ時々理由である。
液体の量が少ない料理や乳製品を含む料理を調理するには、付着しないように攪拌する必要があります。
クロックポットとは異なり、スロークッカーはサイクルで調理します。 それは安定した調理パターンに残りませんが、設定された調理時間が経過するまでずっとオンまたはオフに切り替わります。
ちょうど壷の鍋のようにそれはまたから選ぶべき3つの設定を有する。 市場で利用できる多くのブランドからの遅い炊事道具を購入できる。
したがって、両方の台所用品はある意味で類似しており、大きな違いはありません。 ちょうどそれぞれのための右の調理法を選び、標準的な調理手順に続いて下さい。 あなたがそれらのいずれかを持っているのであれば、あなたは良いはずです。
冷凍チキンをスロークッカーで調理できますか？
はい、同じプロセスが鍋で調理される方法にも当てはまります。 ちょうどあなたがUSDAによって提案された安全ガイドラインに従っていることを確認してください。 鶏肉は、サルモネラ菌のような細菌が成長するのを避けるために、それを提供する前に所望の温度を達成しなければならない。
調理にはどれくらい時間がかかりますか？
あなたのレシピのサイズに応じて、それはより多くの時間を必要とします。 それは弱火の下で約6-8時間です。 ちょうど遅い炊事道具と用心深く、皿をかき混ぜ続けて下さい従って底で燃えません。
ちょうど壷の鍋のように、それが調理された鶏肉で起因するので高温であなたの鶏を調理したいと思わない。
ここでは、あなたのスロークッカーのために試すことができるレシピです。
“スロークッカーチリチキン”
:
- 3 骨のない、皮のない冷凍鶏胸肉の大規模なpc
- チキンスープの2カップ
- さいの目に切ったトマトの2カップ
- 2缶トマトソース
- ½カップフルクリームソース
- ½カップさいの目に切ったタマネギ
- 1大みじん切り緑ピーマン
- 1缶黒豆
- 2個薄く刻んだハラペーニョス
- 小さじ1塩
- 小さじ2イタリア調味料
- 小さじ3チリパウダー
- 大さじ1クミン
- 大さじ1ニンニクみじん切り
指示:
- クリームソース以外の材料をすべてスロークッカーで混ぜる。
- すべての材料を均等に攪拌し、低めに約6時間調理する。
- 調理したら、鶏肉を取り出して小片に切る。 クリームソースと一緒にスロークッカーに戻ってそれを置きます。
- 混合物が素晴らしく、クリーミーになるまで均等にかき混ぜる。
- 味テストを行い、必要に応じて調味料を加えるだけです。
- 15分間カバーします。
- 温かいご飯を添え、上にチーズと切りたてのコリアンダーを添えます。
- 残り物は冷凍機に一週間保管してください。
私のキーテイクアウト
私は週末の間に壷の鍋を使用するのファンです。 私は仕事ではないので、私は昼食や夕食の準備のために急いでする必要はありません。
鶏肉を解凍したり解凍したりするのを忘れた場合、解凍するのを待つのではなく、いつでも直接調理することができます。
しかし、私は食品の安全性の懸念のためにこれを常にお勧めしません。 Crockpotを使用するとき、私達はちょうど私達の生命と行き、調理するためにそれを待っている間他の原料をしがちである。 他のものからの気晴らしのために、私たちは肉の所望の温度をチェックすることを忘れてしまうかもしれません。
だから、冷凍チキンを壷で調理するときは、より慎重に、常に温度を確認してください。 そうでない場合は、常にあなたの肉を事前に解凍してください。 安全性は利便性よりも重要です。