喫煙者のグリルを買うことを計画していれば利用できる選択の数および特徴は混乱させることができる。 あなたが1つを選ぶ前に約非常に注意するべきであるある事がある。 この喫煙者のグリルの購入ガイドここでグリルで永遠に、我々は喫煙者のグリル、その長所と短所、およびバーベキュー、スモークターキー、pastramiと他のホットパーティーアイテ
だから、始めましょう！
スモーカーグリルの種類
スモーカーグリルを購入する予定がある場合は、あなたがどのタイプの喫煙者であるかを理解する必要があります。 上記のように、から選択する喫煙グリルの四つのタイプがあります:
- 電気スモーカー
- ペレットスモーカー
- ガススモーカー
- チャコールスモーカー
あなたが飛躍する前に見てという言葉があります。 だから、あなたが何をしようとしているかについて簡単なアイデアを持っている方が常に良いです。 私たちは詳細に喫煙者の各タイプを知ってみましょう。
Electric Smoker
名前が示すように、electric smoker grillsは電気によって動力を与えられ、古い木炭燃料のsmoker grillsよりも優れています。 電気喫煙者のグリルは木炭喫煙者のための優秀な取り替えである場合もある。 ユーザーは喫煙者のグリルを差し込み、右の温度を選ぶ単に必要がある。 喫煙者は、それ以上の干渉なしに所望の温度で肉を調理する。
木炭喫煙者が必要とする注意と手作業は、電気バーベキュー喫煙者の助けを借りて完全に排除されます。 電気喫煙者を買っている間あなたが考慮するべきである主要な要因のいくつかを見てみましょう。
電動スモーカーを購入する際に考慮すべき要因
- 容量: 電気喫煙者を購入する際に考慮すべき最も重要なことの1つは、そのサイズと容量です。 あなたの友人や家族のためにあなたの裏庭でパーティーを定期的に投げるのが好きな人であれば、より高い容量の喫煙者グリルに行くべきです。 さらに、あなたとあなたの家族のために食事を準備するための喫煙者だけが必要な場合は、より小さな容量の喫煙者が理想的です。
- 予算：あなたは確かに最高の喫煙者のグリルが必要ですが、あなたのグリルはあなたに大金を要するべきではありません。 あなたの喫煙者のために必要な機能を理解し、手頃な価格で効率的な喫煙者を得るために複数のオプションを参照します。 あまりにも多くの安価な電気喫煙者を避けてください。 実際のところ、多くの驚くべきモデルは、ほぼすべての価格帯で利用可能です。 だから慎重に選択し、過度の支出を避けてください。
- 特徴:もう一つの重要な考察はあなたがあなたの電気喫煙者でほしい特徴です。 現代喫煙者はモード、時間の設定、センサー、等を調理する温度の設定のようないくつかの特徴と、来る。 一般的に、機能の数が多いほど、喫煙者の価格は高くなります。 安価な電気喫煙者は多くの機能が付属していません。 したがって、さまざまな機能の目的を理解し、必要な場合にのみハイエンドモデルに投資してください。
電気喫煙者の利点と欠点
利点
ユーザーフレンドリー：電気喫煙者は、手動で多くの努力を必要としないので、木炭喫煙者と比較してはるかにユー また、初心者のユーザーでも、電気喫煙者で完璧な結果を得ることができます。
: 電気喫煙者は伝統的な喫煙者のほとんどよりも高価ですが、長期的にはより多くのコスト効率が高いことが証明されています。 伝統的な喫煙者は、定期的に適切な種類の燃料や木材を購入する必要がありますが、電気喫煙者は一定の電力供給しか必要としません。
安全性：電気喫煙者のもう一つの大きな利点は、彼らが安全であるということです。 従来の喫煙者では、炎を何時間も走らせ続ける必要があります。 あなたが家に子供やペットを持っている場合、これらの喫煙者は深刻な結果をもたらす可能性があります。
: 多くの人々は、電気喫煙者で作られたバーベキューは、伝統的な喫煙者、特に安価な電気喫煙者で喫煙されているもので準備されたものほど美味しくないと さらに、多くのユーザーが調理されるにつれて肉に出席するのが好きであり、そのようなユーザーは電気喫煙者を使用することに慣れていません。
複雑：これらの喫煙者は電気ベースであるため、ユーザーは希望する結果を得るために自分の機能や設定に慣れる必要があります。 しかし、伝統的な喫煙者では、ユーザーはこれらのようなものを通過する必要はありません。 さらに、電気喫煙者には誤動作する可能性のある多数の内部部品があるため、ユーザーはそれらを使用している間に少し注意する必要があります。
ペレットスモーカー
あなたの肉がジューシーで風味に満ちていることを確認するために煙の生産と温度を強化した制御を提供できる最高の喫煙者を探しているなら、ペレットスモーカーは優れた選択になることができます。 餌の喫煙者は喫煙者をつけ、木製の餌に与え始めるとき発火する棒を特色にする。
餌の喫煙者はこの全体の煙るプロセスをほとんど自動的にします、従って木片、木炭または温度を使用の時間を使う必要がありません。 これらの喫煙者で使用される餌は自然な材料からなされ、木炭のような注入口か添加物を、含んでいない。
最高のウッドペレットグリルを使用している間、ペレット自体があなたの肉にマイルドなスモーキーな風味を与えるので、追加のウッドチップや他の香味剤を使用する必要はありません。
ペレットスモーカーを購入する際に考慮すべき要因
- 価格：このタイプの最高の喫煙者グリルを購入する際に考慮する必要がある最も重要なことの オプションの多くは、様々な価格帯で市場で利用可能です。 予算があなたが心配しているものでない場合は、多くの付属品が付属している高品質の木製ペレットグリルを手に入れることができます。 しかし現実的で、有効な喫煙者のグリルを捜せばそれから適当な価格で利用できるいくつかの木製の餌のグリルモデルがある。
- : 世界のある部分の餌を一年中見つけることは困難である場合もある。 それらの区域に住んでいる人々のために大きさの餌を買うことは重要である。 あなたが合理的な料金でペレットを購入することができますオンラインストアの数もあります。
- スペース:上の木製の餌のグリルのいくつかが大きい場合もあるのであなたの家の中のスペースの供給を考慮することはまた非常に重要です。 あなたが非常に大きなスペースを持っていないか、あなたの喫煙者をたくさん動かすことになるならば、より小さなモデルに焦点を当ててください。
- : また、頻繁な修理費用から身を守るために、選択したモデルが高品質であることも非常に重要です。 従って、あなたが選ぶ餌の喫煙者が評判が高い会社によって製造されることを確かめなさい。
ペレットグリルの長所と短所
利点
使いやすさ：ペレットグリルの最も有益な利点は、主にその自動点火による使いやすさです。 さらに、これらの喫煙者は非常に環境に優しく、これらの喫煙者に使用する餌は中立二酸化炭素である。
: 餌の喫煙者にそれを他のタイプの喫煙者よりたくさん有効にさせる約90%の高性能率があります。
便利な燃料：これらの喫煙者に使用されるペレットは、いくつかの場所では簡単に入手できないかもしれませんが、インターネットを使用して簡単に購 それらは貯え非常に易い袋で供給される。 もう一つの利点はこれらの餌が使用可能常にであることです。
メンテナンス：ペレットスモーカーは定期的なメンテナンスが必要です。 喫煙者の焼跡の鍋は規則的に掃除機をかけられる必要があり、全体の単位は少なくとも3か月毎に一度きれいになる必要がある。 さらに、また専門家によって少なくとも年に一度整備されるあなたの餌の喫煙者を得ることを推薦する。
ノイズ：ペレットスモーカーには、運転中にノイズを発生させる換気装置とモーターが内蔵されています。 しかし、非常に静かな現代的なモデルがたくさんあります。
高価：伝統的な喫煙者と比較して、ペレットスモーカーははるかに高価です。 オートメーションおよび使い易さはあなたがあなたの餌の喫煙者でほしい特徴と更に増加する費用で来る。
チャコールスモーカー
多くの人にとって、本格的なバーベキューを初めて味わうとき、彼らは味が好きで、自宅でそのような味を提供できる機器を探しています。 グリルを購入することを楽しみにしている場合は、炭の喫煙者は優れたオプションをすることができます。
高品質の木炭喫煙者は様々なサイズと形状で利用可能であり、喫煙者の空気の流れと温度を手動で維持する必要があります。 しかし、調理プロセスをより簡単にすることに成功した現代の木炭喫煙者の数があります。
あなたはまだ燻製されている肉に目を離さない必要がありますが、プロセスは今よりはるかに便利です。 さらに、あなたが最高の木炭喫煙者を購入するとき、あなたは飛び散る灰、すす、そしてクレオソートに対処する必要さえありません。
炭喫煙者を購入する際に考慮すべき要因
- 価格：最高の喫煙者グリルの検索を開始する理想的な方法は、予算を固定することです。 完全な専門の木炭喫煙者の単位である最もよい木炭喫煙者を買うために見れば費用はたくさんのドルに容易に達することができる。 ただし、その金額を使いたくない場合は、100ドルほどの低価格で利用できるモデルもあります。 一般的に、人々は効率的なモデルに数百ドルを費やしています。
- : スペースが問題なら、グリルとしてまた倍増する喫煙者を買うことができる。 このようにして、あなたはあなたのために二つの仕事をして単一のユニットを持つことになります。
- 質:販売のために利用できる最もよい木炭喫煙者のグリルを拾い読みしたら少数の木びき台を救うために標準以下モデルをちょうど購入してはいけない。 多くの良いモデルはまともな価格で利用可能であり、温度を維持するために長時間喫煙者に出席する必要性を排除する優れた仕事をしています。 安いバーベキューグリルを購入するときは、一般的にも肉の質感と味に影響を与えることができます貧しい熱規制があるので注意する必要があります。
- ユーザビリティ：また、あなたが選択した喫煙者があなたの家族のために食事を調理するのに十分な能力を持っていることを確認してください。 喫煙肉は時間のかかるプロセスであり、あなたの喫煙者が一度に喫煙したいすべての肉に対応できることを確認することが重要です。
チャコールスモーカーの長所と短所
利点
フレーバー: 最高の炭喫煙者で使用される石炭と木材は、あなたの町の最高のバーベキューレストランが提供する肉で見つけることができるオリジナルのBBQの味を また、あなたはまた、調理された肉の味を変更するために森の異なる種類を試すことができます。
維持:このタイプの最上質の喫煙者のグリルは単に設計され、あなたが餌および電気喫煙者で一般に見つける小さい部品を持っていない。 その結果、それらは維持するのが非常に簡単です。 ただし、喫煙者の火格子を変更する必要がありますこれらの錆を開始または欠けて取得します。 それ以外は、彼らは一般的にも故障しないので、修理が必要です。
クリーニング:あなたの木炭喫煙者に灰をつかまえるための缶があれば、あなたの喫煙者をきれいにするプロセスは非常に簡単です。 木炭からのすべての灰はこの缶に落ち、缶がいっぱいになったら簡単に灰を捨てることができます。
温度の制御:質の木炭喫煙者を使うと、あなたの喫煙者の温度を制御することは大いに容易です。 温度を下げたい場合は石炭を簡単に取り除き、温度を上昇させたい場合はさらに追加することができます。 この容易さは、一般的に木材や電気喫煙者によって提供されていません。
短所
冬の調理：喫煙者の質によっては、冬の喫煙は非常に困難な場合があります。 安価なモデルは、一般的に簡単に冬の間に内部の熱を失う金属の薄い層から作られています。
酸素レベル：木炭喫煙者を使用している間、喫煙者の内部温度が適切に維持されていることを確認することは非常に重要です。 温度が必要量よりも高くなると、肉を煮過ぎます。 同様に、温度が必要なレベルを下回ると、肉は調理不足のままになります。 酸素の過剰は非常に迅速に調理されている肉を燃やす迅速な熱バーストになりますので、同様に酸素レベルを維持する必要があります。
炎を維持する：炭喫煙者の炎が出る可能性も小さい。 したがって、この問題を防ぐために喫煙者を頻繁にチェックする必要があります。
ガススモーカー
自宅で元のBBQの味を得る便利な方法を捜せばガスの喫煙者は望ましい結果を与えられるかもしれません。 味だけでなく、ガススモーカーで燻製した肉も健康的です。
最高品質のガス喫煙者が肉を吸うと、それは他の調理方法とは一致しない香りにつながります。 ガスの喫煙者は元のBBQの味を作り出し、暖房源の好みを与えない。
ガス喫煙者は、彼らが喫煙されている時間を通して彼らの肉に出席したくない人に最適です。 さらに、正しい煙る温度を維持するために残り火および石炭をいじる必要性がない。 ガス喫煙者の機能は、電気喫煙者とほぼ同じくらい簡単です。
ガス喫煙者を購入する際に考慮すべき要因
- 信頼性：このタイプの最高の喫煙者グリルを探している場合は、信頼性の高いブランドで製造されたモ 何百もの多数の値幅を渡る市場で利用できるガスの喫煙者がある。 それはあなたの予算内にある最高のものを選ぶためにあなたの仕事です,あなたが望むすべての機能を持っています,そして評判の高いブランドか
- 容量：十分な容量を持つガス喫煙者を購入することが不可欠です。 あなた自身のためにちょうど調理したいと思えば小さい、携帯用単位は優秀であるかもしれない。 しかし、他の人のために料理をしたい場合は、喫煙したいすべての食べ物を簡単に収容できる喫煙者を選択する必要があります。
- : あなたのガス喫煙者が作られている材料は、あなたの喫煙者の品質に大きな影響を与えます。 厚い鋼で作られ、適切に絶縁された喫煙者を購入してみてください。 あなたが選んだ喫煙者が薄い金属から作られている場合、それは特に冬の間に熱を失うことになります。
- 価格:家のシェフなら中間のガスの喫煙者はあなたのために理想的であるかもしれない。 それは肉を適切に調理するのに十分な煙を生成することができなくなりますように、ちょうど、最も安いモデルのために行ってはいけません。 中間のガスの喫煙者は1 150で始まる、従ってそれらを購入することは多くの投資を必要としない。
ガススモーカーの長所と短所
利点
使いやすい：ガススモーカーを使用する主な利点は、非常に使いやすいことです。 温度を設定し、食べ物が調理されるのを待つだけです。 単位はそれ以上の調節を必要としないで温度を維持する。
可搬性：ガススモーカーのもう一つの大きな利点は、どこでも使用できることです。 あなたがキャンプを愛するなら、あなたは簡単にキャンプ場でおいしい燻製肉を楽しむためにあなたとあなたのガス喫煙者を運ぶことがで
高温: ガスの喫煙者は他のタイプの喫煙者ができない最適温度に達することができます。 最高のガス喫煙者の中には、最大450℃以上に達することができます。 その結果、それらはオーブンとしても使用することができる。
短所
燃料が必要です：言うまでもなく、これらのバーベキュー喫煙者は燃料で走り、燃料がなくなったときに喫煙者を補充するための予備の燃料缶 煙ることの真中で燃料を使い果たすことを避ける理想的な解決はガスメートルを使用することである。
パーツ交換: ガス喫煙者は、このタイプの安価なBBQグリルを持っている場合は特に、非常に頻繁に壊れる小さな部品を持っています。 但し、電気喫煙者とは違って、ガスの喫煙者の予備品は容易に利用できる。 さらに、彼らは安く価格されています。
グリルを購入する際に考慮すべき一般的な要因
あなたがそこに利用可能な喫煙者の異なるタイプについて読んだように、あなたは今、購入する質 私たちは永遠にグリルに右ここにそのような要因で詳細な外観を持ってみましょう。
価格: オールインワンスモーカーとグリルコンボはabove10,000以上の費用がかかることができますが、約$100で販売のために利用可能な安い喫煙者グリルを購入するこ 覚えておいて、より多くのあなたが過ごすことになります、より良い喫煙者は、あなたが取得します。 但し、一般に家のシェフのために推薦される中間の喫煙者を好めば、約3 200のためのよいガスの喫煙者、約charcoal300のための木炭喫煙者、約electric400のための電気喫煙者を得、よい餌の喫煙者はabove900を以上に投資するように要求する。
: あなたがグリルを購入することを楽しみにしているときの最も重要な考慮事項の一つは、喫煙者の内部温度を維持することがいかに簡単である 多くの喫煙者モデルはサーモスタットと来ない;但し、餌の喫煙者はこの要因に関する例外である。
絶縁材、厚い金属およびシール:良質の喫煙者のグリルはすべての右の場所できちんと絶縁され、密封される厚い金属から成っている。 厚い金属は調理の部屋中熱を均等に配り、また放射する。 これは、温度変動を低減するのに役立ちます。 安価なBBQグリルは薄い金属で作られているため、熱が逃げやすくなり、温度が変化します。
技量、材料、および耐久性：喫煙者は鋭いエッジを持っていますか？ 溶接の品質は何ですか？ それは頑丈な車輪と脚を持っていますか？ または掛け金および蝶番か。 塗装は錆と防水ですか？ 可動部分はどのように良いですか？ ステンレス製の喫煙者はかなりクールに見えますが、彼らは常に最良の選択ではありません。 特定の喫煙者のグリルを選択する前に、上記のすべての質問に答えることを確認してください。
: 火格子のレベルに置くことができるあなたの喫煙者と一緒に良質の温度計を購入することを確認してください。 最高の喫煙者の中には温度計が付いている人もいますが、その大部分は安価で信頼性がありません。 だから、信頼性が高く、必要な温度を維持することができる良いものを購入する方が良いです。
温度範囲：喫煙者の温度範囲も確認してください。 あなたは七面鳥を喫煙するために約320°Fの温度に達することができますか？ それは焼けるステーキのための直接熱の500°Fに達してもいいですか。 あなたが選んだ単位があなたの煙る条件に遅れずについていくことができることを確かめなさい。
熱でさえ：多くの場合、ユニット内の温度差は非常に大きくなる可能性があります。 特にオフセットの安いBBQのグリルを買えば、両端間の温度の相違は50°Fから75°F.
ダンパー大きい場合もある:木炭か木製の喫煙者を買うことを計画したらこれらの喫煙者の熱が酸素供給の切断によって制御されることを覚えなさい。 このため、あなたの喫煙者は煙突にダンパーと火室に別のダンパーを持っている必要があります。 ダンパーが使いやすく、達することを確認して下さい。
貯蔵および仕事表面:多くの最上質の喫煙者のグリルは仕事表面および作り付けのテーブルと来る。 用具、まな板、ソース、ミット、等を保つためにこれらを使用できる。 より大きい仕事表面、よりよいそれはあります。 一部の喫煙者は、収納キャビネットやビンも備えています。
サポートと保証：市場でのディーラーの評判はどうですか？ 保証の種類は何ですかおよび/または保証は、ユニットと一緒に来ますか？ 技術サポートのためのボックスに記載されている電子メールアドレスや電話番号はありますか？ メーカーのウェブサイトはどのくらい有益ですか？ マニュアルは役に立ちますか？ どこで単位のための予備品を得ますか。 今から5年後に予備品を手に入れることができますか？ これらはあなたが注意深く考慮するべきであるある重要な質問である。
安全性：子供やペットにとって安全なバーベキュー喫煙者を購入することも重要です。 喫煙者が車輪を持っている場合、彼らはロックしますか？ 電気部品は雪や雨から安全ですか？ ハンドルは耐熱性がありますか？ 安いバーベキューグリルは、一般的に長い時間のために持続しない木製のハンドルを持っています。 ステンレス鋼から成っているハンドルを巻いた喫煙者のために行くことを試みなさい。 彼らは耐久性があり、彼らは簡単に涼しく滞在する熱を分散させます。
アクセス:火室への容易なアクセスを楽に燃料を加えられることを保障するために提供する木または木炭喫煙者のグリルを捜しなさい。 また、調理された食べ物へのアクセスが簡単であることを確認してください。 前部側面から荷を積むキャビネットタイプの喫煙者は彼らの上から荷を積む弾丸タイプの喫煙者と比べてより容易なアクセスを提供する。
: また、バーベキュー喫煙者を配置するだけでなく、空気を流し、何も火をキャッチするのに十分な近くにないことを確認するための十分なスペースを持
大きな七面鳥を収容するのに十分な高さ：七面鳥を喫煙したい場合は、喫煙者はそれのための十分なスペースを持っている必要があります。 喫煙者の上部とラックの間のスペースは、少なくとも12インチにする必要があります。
長い肋骨の平板を収容するには十分に広い:ある肋骨の平板は16インチ広くある場合もある。 スラブを常に半分にカットすることができますが、エッジは少し調理されすぎます。 それはあなたが半分にスラブをカットした場合、あなたは調理肉のより多くの量を持っていることを意味します。
グリル：オフセット喫煙者の中には、グリルに使用できるラックを備えているものもあります。 さらに、中央の部分と水鍋を取り除くことによってグリルに変身することができる弾丸喫煙者もいくつかあります。 喫煙者にグリルがあるかどうかを確認し、その熱を制御することができますか？ 火や肉を動かすことはできますか？
ホイール：また、あなたの喫煙者が車輪の頑丈なセットを持っていることを確認してください。 それが車輪を特色にしなければ、分解することは容易べきです。
水鍋: 上の喫煙者のグリルのいくつかは熱源の上の鍋を特色にする。 鍋は水、ワイン、ビール、ハーブ、等で満たすことができます。 しかし、実際には、それは水で満たされることを意味します。 水は、内部温度の変動を低減し、燻製されている肉が乾燥しないことを確認するために湿度を増加させるのに役立ちます。
ドリップパン:調理されている肉からの脂肪ドリップのような異なる流体。 液体が火に落ちるようにできる間、質の喫煙者はすべての液体が集められて得る滴り鍋を特色にする。 あなたはソースとしてそれを使用するか、単にそれを処分することができます。
簡単な清掃：喫煙者の外装部分を清掃することは任意ですが、内部は強制的です。 あなたが喫煙すると、脂肪、ジュース、調味料が落ちて飛び散ります。 これらの飛び散りは、細菌の繁殖地に容易に変わることができます。 さらに、悪臭のあるグリースの燃焼は、あなたの肉を不快にします。 温度を上げると一般的にすべてが殺されますが、火格子を徹底的にきれいにする必要があります。
ステンレス鋼の火格子はきれいになり非常に易いです。 クロムから作られた火格子は、時間の経過とともに劣化し、錆び始めます。 食器洗い機内のすべてが削除することは非常に困難になりますグリースでコーティングされますように、あなたは、食器洗い機にこれらの火格子を置く
最終的な考え
あなたが燻製食品を愛するなら、グリルを買うことはあなたの人生の最高の決定の一つになります。 あなたは今、喫煙者の種類、その長所と短所、および喫煙者を購入しながら考慮すべき要因について多くのことを知っているように、あなたはすべてあ あなたはまだ任意のクエリを持っているか、喫煙者を選択することができない場合は、以下のコメントして自由に感じ、私たちのグリル永遠のチームは、