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あなたが妊娠しているときに健康的に食べることが不可欠です。 そして、私たちが健康と言うとき、私たちの心に来る一般的なことの一つは果物です。 イチゴは、特にそのピリッとした甘い風味と香りのために、妊娠中に食べたいと思うかもしれない最も甘美な果物の一つです。 しかし、彼らは妊娠中の女性のためにどのように良いですか? どのくらいのこの果物をあなたの食事に含めることができますか?
このMomJunctionの投稿では、妊娠中にイチゴを消費するのが良いかどうか、それを消費する方法、および副作用がある場合はその副作用を教えてくれます。
妊娠中の女性はイチゴを食べることができますか?
カリフォルニア州のUc Davis Health Systemによると、イチゴはビタミンCが高く、栄養は赤ちゃんの発達を助け、食物から必要な量の鉄を吸収するのにも役立ちます(1)。 それだけではありません。 これらの甘酸っぱい果実はあなたにインスタントエネルギー(与える炭水化物の良い供給源である2)。
このようなあなたの妊娠(のために安全ではないことができ、毒素や病原性微生物などの汚染物質を除去するために消費する前にイチゴを洗う3)。 新鮮で清潔なイチゴは、適度に食べる限り、妊娠中は安全です。
イチゴの栄養プロファイル
米国農務省(USDA)によると、小さなイチゴは約7gであり、スライスしたイチゴは166gであり、53kcal、12を提供することができる。75gの炭水化物、27mgのカルシウム、22mgのマグネシウム、40mgのリン、254mgのカリウム、40mcgの葉酸、および97.6mgのビタミンC(4)。
非常に多くの必須栄養素で、イチゴは妊娠中の女性にいくつかの健康上の利点を提供します。
妊娠中のイチゴの利点
イチゴは、様々な栄養素のRDAを満たすことができます。 のは、ここでそれらのいくつかを見てみましょう:
- 葉酸:研究では、400mcg葉酸が先天性欠損症のリスクを50%減らすことができることが示唆されています。 イチゴは自然にこの栄養素を持っており、RDA(推奨日当)を満たすのに役立ちます(3)。
- ビタミンC:あなたの体の赤血球の数の低下は、貧血のリスクを増加させます。 このようなビタミンCが豊富であるイチゴ、などの食品を消費すると、赤血球(形成するために鉄のより良い吸収に役立ちます5)。
- ミネラル:イチゴのビタミンCとミネラル含有量は、順番に病気(予防に役立ちますあなたの免疫力を維持することができます6)。
- カリウム: 妊娠中、女性のカリウムのRDAは4700mgです。 この栄養素は、イチゴに自然に存在し、血圧、筋肉の制御、神経機能、および電解質の調節(維持に役立つことができる7)。
- その他:イチゴには、ビタミンB6や繊維などの他の重要な栄養素も含まれています。 少ない量ではありますが、果物を日常的に摂取することは、ホルモン調節、体の成長、消化不良に役立ちます(8)(9)。
あなたが妊娠中に食べる他の食べ物と同様に、イチゴも限られた量で消費されるべきです。 果物を過剰に食べることは問題になる可能性があります。
妊娠中のイチゴの可能性のある副作用は何ですか?
妊娠中にイチゴを摂取する前に、いくつかのことに注意してください。
- イチゴにアレルギーがある場合は、妊娠に有害である可能性があるため、果物を避けるべきです。 通常、イチゴアレルギーは、白樺花粉アレルギーを持つ人々に発生します。 反応は、喉や口(中の炎症やかゆみが含まれます10)。
- イチゴは、農薬を大量に含む食品の一つです。 だから、定期的なものの上に有機イチゴを選択してください(11)。
果物を消費する前に必ず果物を洗うことを忘れないでください。 あなたは、任意の薬を服用していると、彼らはイチゴと反応します心配している場合は、それについて医師に相談してください。
あなたの医者がゴーサインを与えるならば、あなたは様々な方法でイチゴの味と利点を楽しむことができます。
妊娠中の食事にイチゴを含める方法
イチゴを生の形で楽しむことに加えて、さまざまなレシピでそれらを使用してみることができます。
- 新鮮なイチゴでジャムやシロップ、ゼリーを作ることができます。 彼らはパン、パンケーキ、マフィンとよく合います。
- 乾燥したまたは新鮮なイチゴは、コーンフレークのボウルやフルーツサラダにも加えることができます。 彼らはスナックを美味しく栄養価の高いものにすることができます。
- プレーンヨーグルトにさいの目に切ったイチゴを加えることができます。 あなたはナッツが好きなら、あなたも砕いたナッツを追加することができます。
- スムージーを作ることは、イチゴを食べるためのさらに別の方法です。
あなたがそれらをどのように消費するかにかかわらず、イチゴは新鮮に食べたときに期待される健康上の利点を与えることができます。 次に、消費のためにイチゴを選んで保管する方法を説明します。
イチゴを選んで保管するヒント
店内でイチゴを選ぶときに探すものは次のとおりです。
- イチゴの大きさは関係ありません。 明るい色の、ふっくらした果実を探してください。
- 果実の上の葉は緑色で健康的でなければなりません。
- 果実の型を見つけたら、それらを選んではいけない。 これらはすぐに腐敗する可能性があります。
- すべてのイチゴの形がユニークであるため、果物の形でさえ問題ではありません。
- イチゴを保管するには、それらを容器に入れ、冷蔵庫に保管してください。 覚えておいて、イチゴは長くは続かないので、新鮮なものを食べるか、できるだけ早く食べてください。
最近、他のどの果物よりもイチゴを渇望しているのであれば、理由があるかもしれません。 次はそれについて調べてください。
なぜあなたは妊娠中にイチゴを切望していますか?
果物を渇望する最も一般的な理由は、ビタミンC、マグネシウム、カルシウムなどの栄養素の欠乏である可能性があります。 あなたがイチゴを渇望しているのであれば、それはあなたの体(中にこれらの栄養素の不足に起因する可能性があります12)。
また、妊娠しているときはお菓子や酸っぱい食べ物を切望しています。 おそらく、それはあなたがイチゴを切望する理由の一つです。
イチゴは労働を誘発しますか?
特定の食品は労働を誘発すると考えられている。 しかし、イチゴがそうすることができることを示唆する証拠はありません。 疑問がある場合は、医師に相談することができます。
あなたが妊娠中に甘いものを渇望しているなら、イチゴは健康的な果物の選択肢を作ると言うことができます。 このフルーツは栄養価が高いだけでなく、あなたの味覚芽をパンパースします。 しかし、それらを食べ過ぎないでください。 あなたがイチゴのファンでないなら、あなたは同じ栄養素を供給する他の果物を食べることができます。 目標は、妊娠中の幸せで健康的な食事であり、そこから選ぶべき食べ物がたくさんあります。
あなたは妊娠中にどんな食べ物を切望しましたか? 私たちは以下のコメント欄でお知らせください。
2. 妊娠中の健康的な間食;ミシガン大学
3. 女性のための不適切な栄養慣行;アラスカ保健社会サービス省
4. イチゴ、生;米国農務省
5. 鉄;右を食べる;栄養とDiateticsのアカデミー;サッターサンタローザ家庭医学レジデンシー
6. S.WulandariとAjunnisa;妊婦の第三期におけるヘモグロビンのレベルに対する消費イチゴジュースの効果;International Journal Of Medical Research and Pharmaceutical Sciences(2016)
7. L.ベローズとR.ムーア;カリウムと食事;コロラド州立大学
8. 妊娠栄養; Lamaze.org
9.食物繊維;コロラド州立大学
10. アレルギー情報:イチゴ(Fragaria ananassa);マンチェスター学術健康科学センター
11. 食品中の農薬の健康リスクについての速い事実;生態遺伝学センター&環境衛生;ワシントン大学
12。 S.Breeland,M.Stockman,and A.Taschuk;18-24歳の女子大生の欲求と報告された栄養摂取との相関;Texas Christian University(2016)
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- レビュアー
- 著者
Jyoti Benjamin
(MS,RD,CSO,FAND,CD)