安全な量や時間はなく、妊娠している可能性があるときや疑わしいときはアルコールを飲まないようにすることがアドバイスです。
しかし、国家食品管理局は現在、アドバイスを補足しており、少量のアルコールを含んでいても、適度な量の”ノンアルコール”飲料は大丈夫だと述べています。
-妊娠中の女性からこれらのことについて多くの質問を受けました。
したがって、我々は少量のアルコールの影響を徹底的に調査し、十分に根拠のある助言を与えることができる、と国家食品管理局の毒物学者Vendela Roosは言う。
中程度の量
“ノンアルコール”と言うビール、ワイン、サイダーには、0.5体積％以下の少量のアルコールが含まれていることがよくあります。
新しいアドバイスによると、妊娠中の女性は週に一リットルまで、適度にこれらを飲むことができます。
すべてが同じ日に酔っている場合は、数時間かけて拡散する必要があります。
ワインソースやシチューなど、ビールやワインを含む食べ物を食べることもできます。
しかし、それらが調理されている場合にのみ、アルコールが蒸発するまでに多くの人が考えるよりも時間がかかります。
・料理が調理されるとすぐにアルコールフリーになることはありません。
経験則として、ワインやビールの鍋は少なくとも30分沸騰させる必要があり、十分なアルコールを排出するにはソースを半分に減らす必要がある、とVendela Roos氏は言
フランベにしがみつく
ケフィアやジュースなど、自然に非常に少量のアルコールを含むことができる食品では、その含有量はごくわずかです。
液体アルコールを含むブランデーやチョコレートプラリンなどの大さじを入れたソースは、通常、少量で食べられます。
そのため、妊娠中には非常に小さなリスクをもたらす可能性があります。
ただし、スピリッツ、フランベ皿、非加熱皿、アルコール入りデザートなどの一部の料理には、一食当たりより多くのアルコールが含まれている場合があります。
妊娠中の女性はこれらの料理を大量に食べるべきではありませんが、おそらくたまには小さな隣人を食べるリスクは非常に小さいでしょう。
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父親のアルコール消費量も妊娠に影響を与える可能性がある、と助産師で助産師協会の理事であるSusanne Åhlund氏は述
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