栗と水栗は妊娠中に安全ですか?

Last Updated on December4,2021

妊娠中にどの食品が安全であるかについて多くの懸念があるため、妊娠中の母親は栗や水栗が妊娠中に安全であるかどうかを再確認

栗と水栗の両方が妊娠中に一般的に安全です。 缶詰にされた栗は缶詰になるプロセスの間に熱処理されたので、生殖不能である。 甘い栗は調理すれば安全ですが、馬の栗は毒性があり、避ける必要があります。

甘い栗、水栗、馬栗の間で混乱するのは簡単です。 私はあなたが栗を消費することについて知っておくべきことを説明します,妊娠中の水栗だけでなく、馬の栗を避けるべき理由.

この記事で取り上げた:

水栗は妊娠中に安全ですか?

水栗は妊娠中に安全であると考えられています。

水栗(多くの国でシンハラとも呼ばれています)は栗でもナッツでもありません! 彼らは実際に水中行進で成長する水生野菜です。 彼らはカリカリの食感と甘くてナッツです。 彼らは彼らの名前を得る場所である甘い栗に似ています。

缶詰のプロセスの間、すべての食品は非常に高い温度に加熱され、細菌を殺します。 したがって、缶詰の水の栗は、缶からまっすぐに安全でなければなりません(たとえ寒くても)。 典型的には、水栗は新鮮ではなく、米国とヨーロッパで缶詰にされています。

開封後に水栗を保管する場合は、密封された冷蔵容器に入れて数日以内に食べてください。 あなたが頻繁に中国料理を食べるのが好きなら、妊娠したときに中国料理へのガイドもチェックしてください。

他の国では、水栗は新鮮な形で見つけることができます。 彼らは典型的には、中国や他のアジア諸国で新鮮に発見されています。 彼らは安全な生のですが、妊娠中は、事前に徹底的に洗っていることを確認してください。 少なくとも三十秒間水の下でそれらを実行し、任意の損傷または打撲ビットを切り取る。

水栗は、caltropやSingharaなどの他の名前で知ることができます。

水栗の山

妊娠したときに水栗を食べる利点はありますか?

水栗は栄養の利点と荷を積まれる。

100グラムの水栗には、224カロリー、4.2グラムのタンパク質、1.11グラムの脂肪が含まれています(出典:米国農務省)。

このサイズのサービングの44グラムは、水で構成されます(出典:USDA)。 期待している間、あなたの成長する赤ん坊の血循環を支えるのを助けるように常態よりより多くの流動を必要とします(源: 周産期教育ジャーナル)。 余分な水を飲むことは難しいかもしれませんが、水の栗のような水の濃い食品は、あなたの食事に余分な液体を得るための素晴らしい方法です。

このサイズの1食分には1日あたり1.41mgの鉄が含まれていますが、妊娠中の女性は1日あたり27mgを摂取することをお勧めします。 妊娠中の女性は、赤ちゃんと胎盤に酸素が豊富な血液を供給するために、より多くの鉄が必要です。 これはまた配達の間に失血を補うことである場合もあります(源:妊娠の間の栄養物)。

妊娠中に十分な鉄分を得るのに苦労している場合は、高鉄食品のリストをチェックする必要があります。

水栗はまた、妊娠中に400mgであるマグネシウムの推奨量の84mgを提供します(出典:米国農務省)。 妊娠の間に、マグネシウムは子癇前症の胎児の成長の制限、危険を減らし、生れの重量を増加するかもしれません。

それは体温調節にも関連しており、神経および筋肉細胞の電気信号を維持する役割を果たしています(出典:高度な生物医学研究)。

マグネシウムと妊娠についての詳細はこちらをご覧ください。

このサイズのサービングには、推奨される一日量の11.17%である447gのカリウムが含まれています(出典:USDA)。 あなたが妊娠している間、カリウムの適切なレベルを維持することは、骨の損失から保護し、心血管の問題のリスクを下げるのに役立ちます(出典:オクス

カリウムは、定期的な心拍の維持、細胞の内外への栄養素の移動、神経と筋肉の機能の維持においても重要である(出典:Medline)。

木のテーブルの上に焼き栗

妊娠したときに焼き栗(甘栗)を食べることはできますか?

妊娠中に焼き栗を安全に食べることができます。 ほとんどのアメリカの栗にはタンニン酸が多量に含まれているため、生のものや調理不足のものを食べると病気を引き起こす可能性があります。 ヨーロッパでは、時には栗はタンニン酸が低いので生で食べられることがありますが、これは一般的ではありません。

また、あなたが食べているものが甘い栗であることを確認してください。 これは、有毒な馬の栗に非常によく似ているためです(この記事の後半で詳しく説明します)。

妊娠中の女性の中には、”焼けた”部分を心配する人もいますが、これは主に殻の上にあり、食べられません。 少量の焼けた食べ物を食べることは十分に安全でなければなりませんが、妊娠しているかどうかにかかわらず、がんの原因となる化合物と関連しているため、焼けた食べ物を定期的に食べることはお勧めしません(出典:Better Health)。

妊娠したときの栗製品:彼らは安全ですか?

栗粉: 栗の粉は細かく挽いた栗から作られ、グルテンフリーの料理で人気があります。 あなたが妊娠しているときに食べることは安全でなければなりません。 妊娠中に栗の小麦粉を焼くことの主な関心事は他の成分です。 卵を必要とするレシピは完全に調理する必要があり、牛乳やバターなどの乳製品は低温殺菌する必要があります。

栗のクリームとピューレ:栗のクリームとピューレは、通常、乳製品を含んでいません。 それは挽いた栗、砂糖、水、バニラエキスと塩から作られています。 自宅でそれを作る場合は、良い食品衛生を練習してください。

缶詰店で購入した栗のクリームまたはピューレは、缶詰プロセス中にデフォルトで低温殺菌されています。 使用されている栗は調理されているので、妊娠したときにも安全に食べることができます。 これはまた袋で利用できるピューレ、か調理された全栗に適用する。

砂糖漬けの栗は、フランス語でmarron glacéとも呼ばれ、砂糖が多いので、適度に食べるのが最善です。

テーブルの上の馬の栗

馬の栗は妊娠中の女性にとって安全ですか?

馬の栗は有毒な毒素を含んでいるので、妊娠中は避けるべきです。

馬栗は、甘い栗に似ていますが、苦い種子を持つ植物です。 生の馬の栗の種子だけでなく、植物の樹皮、花や葉は有毒であり、消費のために安全ではありません。

馬の栗にはエスクリンと呼ばれる一種の毒が含まれており、これは重度の病気や大量の死を引き起こす可能性があります(出典:WebMD)。

種子抽出物は、慢性静脈不全、過敏性腸症候群および他の状態を支援するために使用されます(出典: 補足および統合的な健康のための国民の中心)しかしそのようなエキスは妊娠でテストされなかったり、推薦されません。 あなたはesculinが削除されたことを確認することはできません。

全体的に、私はこれが妊娠中に栗と水栗を消費することをより快適に感じるのに役立つことを願っています。 あなたが食べている種を知っていて、それが徹底的に調理されている限り、この人気のある秋と冬の御馳走を楽しむことができます。

この記事は、私たちの編集方針に沿ってレビューされ、出版のために承認されています。

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