煮込みグーズベリーと自家製バニラカスタード

グーズベリーは、英国の初夏のお菓子の一つです。 彼らは味にわずかに鋭いことができますが、少し砂糖で調理された場合、彼らはジャミーとおいしいになります。 彼らは少し自家製のカスタードと完璧なプリンを作る。 自家製カスタードは、残りの卵黄があれば作るものです。 それは粉にされた組合せとなされるカスタードよりそんなによく味がする。<5347><1651><5347><1651><5347><1651><5347><1651><5347><1651><5347><1651><5347><1651><5347><1651><5347><1651><5347><1651><5347><1651><5347><1651><5347><1651><5347><1651><5347><1651><5347><1651><5347><1651><5347><1651><5347><1651><5347><1651><5347><1651>コーンフラワー

小さじ2キャスターシュガー

400mlオート麦ドリンク

小さじ1バニラエッセンスまたはバニラペースト

方法

グーズベリーをきれいな水 砂糖と水と一緒に鍋にグーズベリーを置きます。 徐々にグーズベリーを加熱し、彼らの皮が分割され、彼らが崩壊し、柔らかくなるまでそれらを調理します。 熱からそれらを削除し、それらを少し冷却することができます。

カスタードを作るには:コーンフラワー、砂糖、バニラエッセンスを入れた小さな非スティック鍋に卵黄を置きます。 コーンフラワーと砂糖に少しオート麦の飲み物を加え、ペーストに混ぜる。 徐々に残りのオート麦の飲み物を加え、非常に穏やかな熱の上に置きます。 穏やかな煮るまでカスタードを持参し、それが厚くなるまで木製のスプーンで連続的にかき混ぜます。

カスタードが少ししこりを開発した場合はパニックにならない。 ちょうど鍋の側面に対してそれらを押すと、彼らは消えます。 カスタードを味わい、あなたが好きなら、もう少しバニラと砂糖を追加します。

煮込んだグーズベリーとカスタードを提供し、エルダーフラワーやバラの花びらで飾る。

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