簡単に焼きカニ足

これらのオーブン焼きカニ足は、単に史上最高です！ 私たちは、後でカニの上に絞られたレモンの半分と一緒にオーブンでそれらを焼き、その後、おいしい御馳走のためにガーリックバターでそれらを提供し

最高のオーブン焼きカニの足

カニの足を調理するときは、通常、蒸し、沸騰、またはベーキングの三つの方法が見られます。 蒸しは素晴らしい方法ですが、特定の機器が必要であり、沸騰は水で記録された風味のないカニにつながる可能性があります。 入力：焼きカニの足。 誰もがこの簡単な方法で完璧なカニの足を作ることができます！

このレシピを上に取るために、我々はまた、カニの上に絞るためにローストレモンのくさびとそれを浸すための甘美なガーリックバターを含めています。

カニ足の購入

私たちは地元の食料品店の魚のカウンターでカニ足を購入しました。 あなたが超快適に感じていない魚介類を購入するときの私たちの最高のヒントは、本当に魚のカウンターで働いている人の知識に傾くことです。 これは彼らがしていることであり、彼らはそれが得意であり、あなたが持っている質問に喜んで答えるでしょう。

カニの足についての楽しい事実は、あなたがそれらを購入する前に、彼らは実際に事前に調理され、凍結されているということです。 だから、あなたがそれらを購入するとき、あなたは実際にそれらを再加熱しています！ このため、それは本当にあなたがそれらを新鮮な（解凍）または凍結を購入するかどうかは問題ではありません。

ズワイガニとタラバガニの違いは何ですか？

サイズはズワイガニとタラバガニの最も明白な違いです。 おそらく推測できるように、タラバガニはズワイガニよりもはるかに大きくなる傾向がありますが、（興味深いことに）、彼らの足は実際には短いです！ ズワイガニは、小さいが、長い足を持っています。 また、タラバガニの足の甲羅は、ズワイガニの甲羅よりもはるかに厚く、尖っており、割れにくくなっています。

両方のオプションは、しかし、この”カニ焼く”アプリケーションに最適ですので、ストレスとちょうどあなたが見つけることができるものをつかむ

オーブンで焼くのに最適なカニの足のタイプは何ですか？

タラバガニかズワイガニのどちらかにこだわるのがこのレシピに最適だと思います。 二つはかなり似ていますが、ズワイガニは長く、薄い足を持っていますが、タラバガニは厚い足を持っています（これはより多くの肉を意味します）が、より硬い殻を持っています（これは割れがより困難になることを意味します）。

焼きたてのカニの足と冷凍のカニの足を使った方が良いですか？

どちらかが動作します、ちょうど彼らが焼く前に完全に解凍されていることを確認してください！ あなたの手に十分な時間がある場合は、カニの足を冷蔵庫で一晩解凍させてください。 あなたは時間のために押されていると余裕が夜を持っていない場合は、しかし、ちょうど寒さの下でカニの足を実行します（これは重要です–ここで暖かい）数分間水。

焼き蟹の足のための成分

ここに必要な5つの簡単な成分があります。 ここでは、非常に独自の、レストランに値する焼きカニの足を作るために必要なすべてです:

• カニの足-開始するには、カニの足の1ポンドが必要になります。 あなたはあなたの地元の食料品店でそれらを購入することができます！ 上記のカニを購入するための私たちの最高のヒントのすべてを見つ
• エクストラバージンオリーブオイル-カニ自体に加えて、エクストラバージンオリーブオイル大さじ1が必要です。
• レモン–シーフードとレモンは最高のペアリングの一つです！ このレシピでは、2半分のレモンが必要です（すべてで4つのレモン半分）。
• バター–カニをダンクするために本当においしいガーリックバターを作っています！ このためにはバター大さじ4と…
• ニンニク–…ニンニクのみじん切り3クローブが必要です。

オーブン焼きカニの足の作り方

このレシピは簡単ではありませんでしたので、脅かさないでください！ ここでは、それを一緒に持って来る方法です:

1. オーブンを350°Fに予熱します。
2. カニの足を準備します–カニの足を一度早く与えます。 それらが汚れていれば、それらに流しの速い洗浄を与えなさい! あなたがあなたの地元の食料品店で魚のカウンターからそれらを買った場合、しかし、彼らはおそらく行くのが良いです。
3. カニを焼く–カニの足を縁のある天板に置き、オリーブオイルで磨く。 その後、カニの周りにレモンの半分を配置し、25分間焼く。
4. ガーリックバターを作る–小さなフライパンにバターとニンニクを加え、バターが完全に溶けてニンニクが茶色になるまで中火で2-3分間煮る。
5. 割れ、浸し、お楽しみください–オーブンから出たら、焼いたレモンをカニの上に絞ってから、カニの足を割って肉を取り除き、ガーリックバターに浸してお楽しみください！

カニの足がいつ完了するかをどのように知っていますか？

FDAによると、カニは肉が「真珠か白く、不透明になるまで調理する必要があります。”あなたは私たちが提案するオーブンの温度でカニを調理している場合(350°F)私たちが提案する時間の量のために(25分),あなたは行ってもいいはずです!

カニの足を再加熱できますか？ もしそうなら、再加熱する最良の方法は何ですか？

カニの足が残っている場合は、足全体を保存するのではなく、先に行ってそれらを割って肉を保存することをお勧めします。 これは、カニの足を再び加熱すると、カニが乾燥して殻に固執する可能性が高く、出るのが本当に難しいからです！ あなたはシーフードビスクで、カニのケーキを作るために残ったカニの足を使用することができますか、そのまま、暖かいまたは冷たい（カニはサラダにも最適). 再加熱の私達の推薦された方法はちょうど暖められるまでオリーブ油またはバターの中火上の2-3分のためのカニをソテーすることである。

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