水は生活の中で重要であるため、肉は何年もの間、食品市場のかなり 肉屋のお店は、肉と専門家のサービスの細かいカットを提供しています。 肉屋のお店は、伝統的な経験を大切に忠実な顧客の間でまだ人気があります。 情熱と知識は、成功した肉屋になるための鍵です。
適切な計画と細部への注意を払って肉屋を開くことは、あなたのコミュニティに素晴らしいイメージを置くことができます。 あなたが肉屋を開く方法をしたいと開始する方法を探しているなら、ここで我々は最初から開始する方法について説明します。
肉屋を開く方法:
- ステップ1. 何を売るかを決める
- ステップ2。 ブランドアイデンティティと場所
- ステップ3。 計画を書く
- ステップ4。 お店の登録
- ステップ5. 機器の購入
- ステップ6。 トレーニングと開発
- ステップ7。 あなたの市場をターゲット
- ステップ8。 お店を宣伝する
よくある質問
肉屋を開く方法:
肉屋を開く方法を学ぶ前に、良い肉屋の資質を知ってみましょう。
良い肉屋の資質のいくつか:
- 良質な肉を提供することに情熱
- フィールドからテーブルへの動物の旅に興味
- 器量と専門家のサービスを提供することに熱心
- 食糧供給
ステップバイステップガイド肉屋
ステップ1。 何を販売するかを決める
- 牛肉、子牛、子羊、豚肉を含むCarcase肉
- 鶏肉、七面鳥、アヒルを含む家禽肉
- ベーコン、ハム、ソーセージ、ブラックプディング、ハギスなどの加工肉製品
ステップ2。 ブランドアイデンティティと場所
ブランディングはあなたのビジネスを識別する方法です。 それはあなたの顧客があなたのビジネスをいかに確認し、経験するかである。 強いブランドはロゴよりちょうど多くである。 あなたのブランドは、あなたのビジネスが何を意味し、何があなたの競争相手から離れてそれを設定するかを反映する必要があります。 強いブランドを作成することは顧客があなたのビジネスになぜ引き付けられるべきであるか解決するために詳細な市場調査を含む。 決め付けることはビジネスの開始の初期で考慮されるべきである。
ビジネスの場所を探し始める前に、あなたが持っているものとあなたが将来持っているものを明確に把握する必要があります。 まず、あなたの顧客が誰であるか、彼らはあなたの場所にどのように近いかを考える必要があります。 第二に、あなたのコミュニティを考慮する必要があります。 多くの企業にとって、食糧交通は非常に重要です。 そこに来るすべての人のための場所のアクセシビリティを考慮してください。
StartupTalkyShubham Kumar
ステップ3. プランを書く
肉屋を開く方法を考える前に、あなたの旅を通してガイドとなる効果的な肉屋のビジネスプランを開発する必要があります。
- 肉と肉は、お客様の肉関連のすべてのニーズを満たすためのワンストップショップになります。
- あなたの顧客は住宅コミュニティの中にいるので、牛肉、鶏肉、羊肉などの新鮮で最高品質の肉を提供します。
- あなたの目標は、あなたの打ち上げから半年以内に市内で最も信頼できる肉の供給業者になることです。
- 一般的な傾向としては、急速に成長しているファストフード業界を中心に、肉屋事業の市場需要が増加しています。
- 肉屋ビジネスを始める前に、あなたの方のそれらを引き付け、あなたの顧客に変える方法を見つけることができるようにあなたの対象者層を識別
- 売上を増やすことにより、発売から一年以内に初期投資を回収することを目標としています。
ステップ4。 あなたの店を登録する
肉屋は、その州の市町村法人法と1954年の食品混入防止法によって規制されています。
貿易ライセンスが必要であり、事業が設立される予定の関係国の地方自治体によって管理されています。 各州で流行している規則や規制に従って、すべての肉屋は貿易ライセンスを必要とします。
法律に従って、すべての肉屋のライセンスが年末に期限切れになると、ライセンスを更新する必要があります。
ステップ5. 機器の購入
商業肉屋になるためには、新鮮で優れた顧客サービスを提供したいという欲求以上のものが必要です。 あなたは最も情熱的な肉屋になることができますが、適切なツールを持っていない場合は、常に品質と効率を維持するために苦労するつもりです。 あなたの最初の肉屋を開くための計画を作り始めるときは、適切な機器を得ることがあなたの最優先事項でなければなりません。
いくつかの重要な機器を以下に示します:
- ナイフ
- まな板
- 質の肉屋のナイフおよび砥器
- 肉スライサー
- 粉砕機および他の処理機械
- スケール
- 冷却装置およびフリーザー
- テーブル、カウンター、カート
- 保護手袋、衣類、ガード
- トレイ、石鹸、ラップなどの日常用品
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ステップ6. 訓練と開発
高校の卒業証書は肉屋になるための最小要件ですが。 個人は、食肉加工と肉科学に関連する証明書を追求することを検討することをお勧めします。 これに興味を持っている人は、次のドメインでコースを受講する機会があります:
- 肉の評価
- 肉の動物加工
- 肉の選択
- 肉産業技術
証明書を追求しながら、インターンシップはプロの肉屋の下で働き、学ぶ機会を提供するこ
肉屋として働く前に、雇用主は応募者に経験を持ってほしい。 経験を積むための一つの方法は、肉カッターとしての仕事を得ることです。 仕事の物理的な性質のために、肉屋は良好な物理的状態でなければなりません。 器用さ、強さ、スタミナ、および手と目の調整はすべて非常に重要です。
一部の肉屋が店を開いている。 彼らは準学士号を取得することで、この分野での追加の知識とスキルを提供することができます。
ステップ7。 あなたの市場をターゲット
成功した肉屋に実行されている場合は、マーケティングを理解することが重要です。 顧客の必要性の研究への昇進の実行から、マーケティングへ多くの側面がある。 前方に来るために最もよいマーケティングの作戦を適用しなければならない。
- プロモーションは、製品範囲に注意を喚起し、新規顧客を引き付け、既存顧客への売上を最大化することができる短期的なビジネス広告ツールです。 プロモーションには、割引の割合も含まれています。
- 誰かが安い肉を望んでいるなら、彼らはスーパーに行くでしょう。 あなたは、肉の最高のカット、素晴らしい味、そして彼らが地元から生産する場所から最も重要なものを求めている人をターゲットにする必要があ
- SEOを実装して、Googleの結果ページで高い仕上げを確実にし、ブログの設定とソーシャルメディアの使用を検討してください。
- 人々は、店主の好きな信頼とビジネスをしたいので、顧客との関係を構築することは、彼らの忠誠心を得るための鍵です。
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ステップ8. あなたの店を宣伝する
地元の肉屋の店は、大規模な食料品店よりも多くの利点を持つことができます。 地元の小さな肉屋チェーンでは、地元の農場から肉を調達するサプライヤーを個人的に選択し、サプライヤーや農家を個人的に知るという利点があるため、高品質の肉が販売されていることが何度もあります。 多くの肉屋のソーシャルメディアを使用し、通信し、自社の製品、ニュース、および特別なイベントを促進し、また、対話通知し、顧客のコミュニティと係合する
ソーシャルメディアを活用しようとしている地元の肉屋は、ソーシャルメディアをプラットフォームとして使用して、彼らの活動を促進し、過去や潜在的な顧客と交流し、ファンやフォロワーを巻き込み、刺激し、興味をそそる貴重な事実、情報、洞察を共有することによって、最高のサービスを提供することができます。
facebookは、肉屋のために活用することができ、ユーザーエンゲージメントのための広範な可能性の使用の範囲内にあります。
目的
- エンゲージメントの生成
- ブランド認知度の向上
- リードとセールスの生成
- 顧客サービスの強化
追跡するための重要なメトリクス
- リーチ
- コンバージョン
- エンゲージメント
Twitterはリアルタイムの公開情報ネットワークであるため、肉屋に活用することができます。 Twitterは、あなたのビジネスは、web検索結果に大きな露出を与え、それが簡単に潜在的な顧客のコミュニティを構築することができます。
目的
- エンゲージメントの向上
- ネットワークの確立
- ブランド認知度の向上
- 顧客サービスの強化
追跡するための重要なメトリクス
- フォロワーの質と成長
- ブランド言及
- リツイート、返信、およびリスト
- リーチ
- コンバージョン率
ブログ
ブログが肉屋のために利用できる場所は、検索エンジンのランキ
目的
- エンゲージメントを高める
- SEOを高める
- 権限を確立する
- ブランド認知度を生成する
主要指標
- リーチ
- 視聴者の成長
- コンバージョン率
- 購読者
- Seoの改善
よくある質問
肉屋を所有していることは有益ですか？
すべての肉屋が良い年間利益を作るので、それはかなり有益なビジネスです。
肉屋の訓練はどのくらいですか？
小売肉屋は、肉屋のビジネスに必要なスキルを学ぶために一から二年かかることができます。 肉の肉屋は、進化する肉の好み、品質、および食品の傾向を管理することを学ぶ必要があります。
肉屋を開くには免許が必要ですか？
はい、肉屋は登録を取得する必要があり、貿易ライセンスが必要です。 食肉産業法1993によると、あなたはライセンスなしであなたの肉屋の運営を開始することはできません。